「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ★2 [夜のけいちゃん★]at NEWSPLUS
「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ★2 [夜のけいちゃん★] - 暇つぶし2ch2:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:27:33.25 xmMFbEMs0.net
リモートワークで濃い味無理になったわ(´・ω・`)

3:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:27:56.53 gYfncXOJ0.net
ラーメンは濃厚だのトッピングが豪華だの
原価率を上げていかないと客が来ない
原価高いからって値段あげると価格競争で負ける
商品原価率40%超えなんて当たり前の世界
だから夢破れて潰れる店が多い
素人がラーメン屋やると色々なことに拘って
業者に騙され初期投資をペイできるまでかなり時間がかかるとか珍しくない
プロレスラーがそれで今ひどい目にあってるでしょ

4:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:28:13.21 nFRzV5ru0.net
昔は200円  大牟田
今は400円位 大牟田~久留米あたり一帯

5:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:28:47.26 tQFye9y10.net
ラーメンに700円以上は払えないわ
今はだいぶ安くなってきてる

6:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:29:14.56 BXKRnlQP0.net
マルタイ棒ラーメンで意外に満足する

7:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:29:33.63 21WpUesj0.net
これ見てからラーメン屋どころか外食自体信用しなくなった
URLリンク(i.imgur.com)

8:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:29:48.67 nFRzV5ru0.net
調子こいた博多のラーメン屋が首都圏までチェーン展開して東京の間抜けが1,000円出してありがたそうにまずい豚骨ラーメンを食っているね。

9:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:29:51 JRwtMFGH0.net
コンビニの冷凍コーナーにある200円のラーメンお勧め
特にセブンの冷凍味噌ラーメンはそのへんの店の800円ラーメンより美味しい
ただ具は少なめだが

10:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:29:54 v0uHqXI40.net
底辺YouTuber、意識低い系YouTuberのチャーシューの作り方
URLリンク(www.youtube.com)

11:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:30:11 wtiDVGNO0.net
700円以上はレトルトスープ
これ豆な

12:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:30:17 KwmrzjS20.net
質と満足度が伴っていれば問題ないよ
町中華の味噌ラーメン550円食ってきたけど不完全燃焼だわ…

13:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:30:19 OAQTYgNn0.net
ラーメンハゲの漫画思い出した

14:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:30:34 wInvpScd0.net
そもそもラーメン屋って、事あるごとにメニューや挨拶を大声で絶叫するオヤジ店員のスプレー状になった唾液が充満している場所です
スープにだって絶対入ってるよ
丼やコップだって乱雑に洗って、どれほど綺麗に洗っているのかわからんし、使っている水も貯水槽の水道水だったりする
ひどいと床がツルツルで滑るラーメン屋もある
テーブルの調味料だって他の客との共用なんだから、菌が付着している
1000円はおろか500円でも高いと思う

15:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:30:41 sdaA2ZK00.net
>>7
お前なんかカーチャンのマンコとトーチャンのチンコでできた原価0円だろう

その上飯を食う糞をするキチガイ

早く死ね

16:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:30:43 YWLI40Ch0.net
薩摩っ子の豚骨ラーメン900円やな。
美味しかった許せる。

17:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:31:07 esvgmr1K0.net
ラーメンというのが舐められてるんだよ
この価格帯という擦りこみが高いと認識させてる
ラーメンとひとくくりにする奴は既に客に非ず

18:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:31:16 gpe4YrYA0.net
ラーメンの1000円は壁でしよ

普通に1000円超えは高いと感じるよ

19:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:31:21 OCSL4dao0.net
さっきつけ麺食ってきたわ
大盛りで税込1,080円
超美味かった

20:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:31:24 d3OcxRGc0.net
スーパーの生麺とスープで充分
基本的に外でラーメンは食わない

21:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:31:55 eD2Y4oSn0.net
双子妊娠でもしてるようなデブや下っ腹だけポッコリと出たヒョロガリが豚の餌に並んでるの見るとね

さもありなんというかw

22:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:31:58 z1i0mcpN0.net
>>10
こいつが底辺とかライアン・カジ君かな?

23:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:31:58 ILpsGyNl0.net
別に個人の価値観に時代遅れとかないだろ
ラーメン殆ど食べないけど、外食でラーメンに500円でも払いたくないわ

24:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:32:00 aMce3gPX0.net
魚介系のつけ麺はスーパーで売ってる生麺で十分だと気付いた。

25:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:32:00 Mr+owlBG0.net
社食のラーメン250円
チャーシューメン350円

26:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:32:10 yTFnRzI90.net
埼玉の二郎インスパイアだとジャンクガレッジで野菜トリプル・チャーシュー3枚増しで980円は高くないなあ
麺がものすごく不味いから半分にして、野菜チャーシュースープで1,000円 たまに食べるが物凄い量
 2kg位ある
もやしスープ好きなので満足

27:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:32:22 fYw7NqOD0.net
最低賃金と見合いやな

28:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:32:23 Fp6NqVZo0.net
原価率マンって調理役務は原価算入しないの?

その考えでいうと、システム屋のシステム開発とか原価率0%だぜ?

29:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:32:26 yHiizqkJ0.net
高すぎ
バカじゃねーの

30:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:32:29 Zn793SG10.net
>>1
??
アホな記事を立てるな

31:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:32:38 lRXK8Laj0.net
日本人のラーメンに対する
執着心は異常…
あんな下衆の食い物に
何故あそこまで拘るのは
完全に理解不能…

32:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:32:40 IGiYa1F00.net
たけーよラーメン一杯1000円とかアホか

33:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:32:46 CsHU2Es00.net
>>5
なんで?収入がないから?

34:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:32:51 hIYJ/SjD0.net
>>4
九州はレベル高く安くてうまいな

35:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:33:07 xBWTpRU40.net
1000円ギリギリで満足感をいかに出すかが勝負の世界だろ

36:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:33:14 v0uHqXI40.net
>>22
本人がコメント欄でそう書いてるんだよ

37:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:33:23 PdeLyx/c0.net
お前らいつまでデフレボケしているんだよ

38:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:33:39 9Ti812Nl0.net
1杯のラーメンに1000円出すのは馬鹿でしょ
うなぎに3000円出すのは理解できるけど

39:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:33:45 N/BQs9G40.net
絶対入らんが確かに1000円以上の店よーさん増えたな

40:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:33:47 T6q0Qs0R0.net
サラリーマンの平均昼食代が500円程度だから
ラーメンもそれくらいの価格帯が妥当

丸亀製麺やココイチと同じくらいであるべきだろうな
プレーンラーメンが500円以下
トッピングで任意に上乗せする形が良いだろう

41:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:33:49 xufzgAlg0.net
ラーメンと餃子頼んで1000円以内に収まるぐらいが丁度いいよな

42:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:34:04 d3OcxRGc0.net
このスレにラーメン屋が居ます

43:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:34:09 Yknlv4TN0.net
たけぇよ笑

44:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:34:10 Sz+Rho2d0.net
ラーメンの適正価格は一万だよ
そうしないと儲けでない

45:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:34:21 JsIl9dX80.net
伏せ丼して土下座をすれば千円以下にしてくれるというのですね?

46:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:34:22 gpe4YrYA0.net
それはラーメンが大衆食のイメージだからだ

47:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:34:33 OCSL4dao0.net
中途半端にケチって700円出して微妙なラーメン食うぐらいなら、1,000円出して美味いラーメン食った方がオレは幸せだわw

48:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:34:41 O/Dalgvv0.net
>>7
食い物は半分は儲かると言われている。

49:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:34:43 P3q5hdxT0.net
底辺のラーメン好きは異常

50:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:34:44 r2NKZD7/0.net
>>31
ラーメンは日本人の永遠の口の友

51:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:34:50 LokJHi0I0.net
1000円出さなくても旨いところがいっぱいあるから高いだろ

52:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:34:59 s26iJa0h0.net
コロナ禍でラーメン屋なんか行かないでしょ

53:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:35:02 htf+OEbz0.net
ただのぼったくり
そもそも外でラーメン食べることが時代遅れだわ
ラーメンごとき今時はもう家でもできるわけだし、
外で食べるならおいしいものを親しい人とじっくり食べたい

54:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:35:04 xG4STW3X0.net
ザーサイ入りラーメンをザーメンと呼ぼう!

55:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:35:07 fP2KcC2/0.net
富士そばのラーメンってどう?

56:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:35:12 L/DRIXoZ0.net
ラーメンと餃子は絶対なのよ

57:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:35:14 T6q0Qs0R0.net
>>42
正確にはラーメン屋プローカーだね

58:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:35:19 BXKRnlQP0.net
>>44
ホリエモンおつ

59:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:35:35 03tPtBFj0.net
ラーメンはただの中毒
少し抜けばなんであんな体に悪いもの食ってたんだってなるよ

60:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:35:49 eD2Y4oSn0.net
>>31
糖質脂質に大量の化学調味料の刺激は脳と胃袋を壊すからなw

パチンコ行く層と被るのも当然
我慢できないんだよw

61:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:35:50 AB8QNv5m0.net
今ドラマでやってるらーめん才遊記の原作でも千円の壁について語られてたな

62:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:35:51 YVTlym+Z0.net
高いカップ麺が安く感じるな

63:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:35:53 Rur7xES00.net
ラーメン屋多すぎだよね
これから店を出す人は考えて欲しい

64:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:36:07 nFRzV5ru0.net
>>34
うん、生まれ故郷の筑後地方以南はどこも良心的
地元の人で満員の店は高くても500~600円

65:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:36:08 RPzdnxut0.net
1000円のラーメンなんか食えるかッ。

66:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:36:33 Fp6NqVZo0.net
YOUTUBEで毎日ラーメン食ってるデブが、
ホリエのラーメンはかたくなに美味いと言わなくて震えたわ。

ホントに美味くないんだろな・・

67:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:36:40 +xWO7lCg0.net
>>1
そら高級食材が乗ってたら1000円でも2000円でも高くないわな
イセエビとかウナギとか
高級店や観光地なら出来るだろう

ラーメンはあくまで大衆向けの料理
普段の食事に1000円以上は難しい

もし、それでも1000円以上にしたければインフレを起こすために
消費税の廃止と、個人所得の倍増が必須だな

68:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:36:42 hrpCsmGw0.net
>>50
星野鉄郎乙

69:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:36:44 OHS91ssK0.net
>>55
これぞ富士そばのラーメン!って感じ

70:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:36:48 YzF1Zzsv0.net
ラーメン食ってる奴が時代遅れ

71:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:36:49 KWNdCnLs0.net
1000円なら焼き肉ランチ食えるよ

72:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:36:51 FBkithom0.net
>>1
記事で腹が立つのは「町中華と専門店は別物」

どこが別物なんだよ
原価も人件費も同じだぞ

チェーン店本社の指導料に金払えってか?

73:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:37:10 aJ+lxtQb0.net
ラーメンは基本は昼飯だからな
マダムでもなければ昼飯に1000円も出さない

74:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:37:12 8Pksmf2Y0.net
適正価格なんてないでしょ
寿司だって昔はハンバーガーみたいな扱いの食い物だったし

75:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:37:15 T6q0Qs0R0.net
>>48
10年生存率は10%以下だけどね

だから儲かると言うデマを流して
アホを脱サラ開業に誘惑する必要がある

76:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:37:16 bNtK6qMw0.net
>>7
そんなの気にしてたらスーパーで売ってるものの原価はもっと低いから何も買えなくなるな

77:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:37:20 m0GK7G6K0.net
ラーメンは具がいっぱいあったり煮込みの時間とかあるからそれなりに高くなるのはまあ分かる
蕎麦はなんであんな高いん?

78:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:37:35 Ls6YKme70.net
ハゲの画像まだかよ

79:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:37:36 oQ7khFcZ0.net
>>55
煮干しラーメンは普通に旨い。油コテコテのを期待しなければだけどね。

80:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:37:37 LokJHi0I0.net
1000円で集客出来るなら売ればいい
俺はそんな高いラーメン食べたいとは思わない

81:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:37:46 hIYJ/SjD0.net
>>19
空心町の薩摩っこ35年前はオレの中では一番やった。

82:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:37:59 I5t6FweX0.net
地元のラーメン
唐揚げセット750円
URLリンク(i.imgur.com)

83:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:38:00 +xWO7lCg0.net
>>31
今では欧米人もラーメンの虜よ

84:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:38:09 WKKkXY4E0.net
ラーメンの壁は1000円じゃねえよ図々しい
800円だよ

85:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:38:09 8Pksmf2Y0.net
>>77
手打ちならそこらのラーメンより手間かかるよ

86:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:38:14 z1i0mcpN0.net
寿司とか牛丼みたいに昔はそこそこの値段だったものが
「あれ?もっと安く提供できるんじゃね?」ってなって回転寿司とか牛丼チェーンみたいなのがバーンと主流になって
「ラーメン?300円だろ」みたいになってただ高いだけの店は潰れるんじゃねーの?

87:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:38:15 RgeHt8NJ0.net
ラーメンだけじゃあお腹いっぱいにならない
1000円以上ならお好み焼き食べたい

88:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:38:19 6WtSTdZ60.net
>>62  ← これはマジ!
 
    ( ´∀`)  お昼はワンコインラーメン (ワン・コイン・ラーメン)
   <丶`∀´>  お昼はワンコインラーメン (ワンコ・イン・ラーメン)  

89:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:38:26 egK6WkCS0.net
>>5
学食のラーメンなんて
350円だったし
1000円とかありえんわ

90:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:38:36 AyYtUd8g0.net
>>17
ミシュランで星取った豊川のラーメン屋は、すぐ閉店してラーメンじゃないと言って麦そばというを提供する店に転換したな。

91:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:38:37 6HvOUaGk0.net
ピザのほうが割高感有る

92:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:38:45 s9/oawIq0.net
オッパイいっぱい1000円、以上!

93:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:38:46 L/DRIXoZ0.net
びっくりドンキーでびっくりするかしら

94:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:38:50 fP2KcC2/0.net
>>69
>>79
今度、行ってみるか

95:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:38:55 8pZgcQtv0.net
年取ってラーメンも好きに食えなくなってきたから最近は飯自体コスパよりも健康、質重視だわ

96:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:39:07 oqddBkiO0.net
なんだこの記事は?

97:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:39:09 bYdYbYYZ0.net
>>7
人件費定期

98:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:39:12 T6q0Qs0R0.net
>>74
いまは回転寿司としてファミレスレベルの安料理だからな
ラーメンやうどんを併売しなきゃいけないくらいの惨状

99:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:39:19 Z+bofrGl0.net
>>74
もうそれ江戸時代とかの話だよ
昭和とかには高級品だよ
ど根性ガエル観てみろよ

100:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:39:25 Jh/THd6y0.net
作るのめんどくさいのに一杯数百円って割りに合わないな

101:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:39:29 Ok6xVO9l0.net
>>45
伏せ丼はマナーだから値段変わらんぞ

102:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:39:37 MQ6zlbCo0.net
>>7
店舗の家賃やら光熱費やら掃除やら事業所ゴミやら、いろいろかかるねんで。

103:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:39:43 8+++H4kV0.net
>>21
お前らしれっとディスられてるけどいいのかこれ

104:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:39:45 9Ti812Nl0.net
1000円のラーメン喰うくらいなら中華屋で麦酒呑みながら煮豚とザーサイとレバニラ炒めと餃子喰って締めに中華そば喰うわ

105:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:39:46 tjpPHV2x0.net
寸胴鍋にはいくらでも金を溶かせられるからな
うまくて客が来るならいくらでも単価上げていいよ
高いだのどうこう言うだけのやつはただの貧乏人の僻みだわ

海外で2000円越えとかの方がむしろ経済学上適正

106:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:39:56 hrpCsmGw0.net
伏見の大黒ラーメンは、
ラーメン並み、530円ですが。
次回100円引き券くれるので、
それ使うと430円ですが。
焼き飯は250円くらいだったような。

107:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:39:59 Zn793SG10.net
ラーメンどころか外食を控える世帯がコロナ以外の理由で
行けなくなっている日本経済
消費税から何から負担率が激増中
外食産業が廃れるのは規定路線だろう
ラーメン1杯1万でいいんじゃないか?

108:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:00 uEatxk5f0.net
>>60
URLリンク(ohitoritv.com)

化学調味料なんてものは実は存在しない
NHKが勝手に命名しただけ

109:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:00 PNJ4//4o0.net
>>82
これがまともな値段だよな
ラーメン一杯1000円以上はおかしいわ

110:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:10 L9ECjq060.net
原価いくらだよ?
家で麺茹でて食べたら150円くらいでできるだろ。

111:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:13 Z+bofrGl0.net
>>45
>>101
いい加減にしろそれ、やめろ

112:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:17 2F0KHi6q0.net
内容というかコスト次第だろうな。

でも個人的にはオプションなしの基本のラーメンは千円以下が望ましいな。
はなっから贅沢仕様はまた別枠として。

113:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:19 +xWO7lCg0.net
>>77
手打ちで国産の素材にこだわってるから
あくまで手間の問題で、安くしようと思えばスーパーの蕎麦を茹でて
めんつゆを薄めて出せば100円でも作れるわな

114:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:20 8CmCtCTk0.net
ラーメンでなくても家賃人件費を払いに店まで行くなら同じことよ

115:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:24 23f/R4B20.net
高くないと思う人だけが食べればいい

116:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:25 EU8tDRJV0.net
言うのは勝手だけど
俺はラーメンに千円は出せない

117:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:30 leDPxxyW0.net
800円までなら許せる

118:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:30 +55dThT60.net
スープの原価がおかしいんだよ
インスタント麺の開発努力と比較しちゃいけないのかもしれんけどさ
コスパ完敗じゃねーか

119:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:31 36YNr7gT0.net
美味しさで言えば一部気合の入ったインスタントとお店のラーメンで大きな差はないのでは?
特にスープ。大企業日清の資金力、開発力をもってすれば個人店を上回れるのではと想像できる
ただインスタントという制約があるから総合的にトントンぐらいではないかな

120:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:36 8pZgcQtv0.net
普通のラーメン600円よりもうまいラーメン1000円を絶対選ぶわ
とはいえ博多天神でニンニクいれまくるの好きだけどな

121:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:38 hrpCsmGw0.net
>>104
こんなところに俺が居る。

122:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:40 A7GI0idM0.net
いや。実質所得が減ってるのにラーメン1000円以上は高いだろ

123:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:42 cQe2U2TX0.net
ラーメンハゲの漫画いま続編やってるのな

124:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:47 hamG4mbh0.net
中華総合料理店の1メニューとラーメン専門店のラーメンを混同してるからそうなる。

125:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:49 N/BQs9G40.net
>>4
話には聞いてたがやっぱ本場は安いんやな
とんこつ言うたらこってりしたもんや思てたんやけど
そっちはあっさりしてて美味いんやってな

126:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:51 ZshOyGC/0.net
繁華街基準にされてもなあ

127:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:51 dl2JCKD1O.net
具材が高いだけで味が美味いと勘違いするバカ舌が増えただけ。
手間隙かけました、スープは何時間かけましたw (適当)

そもそもタバコ吸う酒飲む料理人、客は問題外。

128:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:40:59 rm8YM0UQ0.net
こんな飢餓状態の三流ライター使って業界でカルテル値上げしようとしてもダーメ

129:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:41:03 FKQER1EG0.net
インバウンドが望めない今
1000円ボッタのラーメンは時代遅れ
潰れていくよ

130:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:41:09 +xWO7lCg0.net
>>123
今や情熱を失ったただのハゲらしいぞ

131:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:41:13 tjpPHV2x0.net
>>101
伏せ丼とかくっそ不衛生だからいまどき店員に頭かち割られても文句言えないぞ

132:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:41:18 IwO950fx0.net
前スレ833におすすめラーメン
やまぐち(高田馬場) ちょっと高いけど自信をもっておすすめできる

カレーだけど高田馬場駅前にあるブラザーって店も美味しいよ(店内クソ狭いけど)

133:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:41:20 Fp6NqVZo0.net
まぁ、消費税10%だからね。

134:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:41:24 8YYmq1aL0.net
店舗の家賃の高い大都市圏で価格が高くなるのは仕方無い。
だが、クソ田舎の郊外店でラーメン1000円はぼったくり。

135:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:41:33 JRwtMFGH0.net
王将だと500円くらいだけどな

136:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:41:38 hIYJ/SjD0.net
>>77
本格的蕎麦店のメニューの貧弱な事が残念
玉子焼き・そばがき・かまぼこ
冷蔵ショーケースに1杯800円の日本酒

微妙やけど蕎麦はうまい

137:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:41:48 FKQER1EG0.net
日本人相手に商売するしか無くなるから
そうだな、250円かな

138:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:41:50 8pZgcQtv0.net
>>119
さすがに粉でつくったスープには負けないでしょ
負ける店があることは否定しないがw

139:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:41:57 RgDX61530.net
家でモヤシ、尾道ラーメン、チャーシュー、ゆで卵入れて作ったほうが遥かに美味い。値段も250円程度だ。

140:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:42:13 66oBpTQm0.net
スガキヤラーメン至高だがや

141:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:42:19 HlYRS0uj0.net
うどんは?

142:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:42:25 DrgXoIqS0.net
ステーキ松でステーキが食べられる

143:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:42:30 mpbyoa0W0.net
>>6
間違いねぇ。

マルタイ棒ラーメンでいいはなし。

144:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:42:34 N0/xNpKJ0.net
自分で作った方がまし

145:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:42:43 I5t6FweX0.net
地元のラーメン
半ちゃんセット680円
URLリンク(i.imgur.com)

146:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:42:43 ioezYhdA0.net
よく行くらーめん屋は800円前後

147:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:42:46 AqrRhD2n0.net
>>7
Photoshopなんて原材料費かかんねーからな
無料で配れってーの!

148:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:42:52 PJEwBy/W0.net
1000円て、、、伊勢えびでも入っとるんか? お金ないから無理ー

149:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:43:00 HrxyXZjt0.net
スガキヤは先代社長までラーメン一杯の値段をマイルドセブン(現・メビウス)に合わせてた
いまはラーメンにソフトクリームも付けて同じ価格だけどタバコが高くなったのかスガキヤの企業努力なのか
判断は人それぞれ

150:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:43:02 +HqHoDAx0.net
ジジババ追っ払うにはこの値段がいいのか

151:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:43:09 TpCYkVfk0.net
高いわ
なんだよこの提灯記事

152:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:43:12 Fp6NqVZo0.net
うどんも、首都圏で、鶏玉天冷やしぶっかけとか頼むと
800円はするよ。

153:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:43:16 SthVAFrl0.net
>>134
あんまり田舎だと今度は客の数が減るから仕方ないのでは?

154:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:43:21 Wn8jO1rd0.net
高いと思うけど実際に1000円以上するんだから仕方がないよ

155:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:43:29 z1i0mcpN0.net
>>108
食品添加物は体にいいとでも??

博士も知らないニッポンのウラ 第20回 「食品のウラ」
URLリンク(www.youtube.com)

156:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:43:42 WKKkXY4E0.net
750円つけてる専門店より遥かに美味い町中華の500円ラーメンがザラにある間は高いラーメンなどぼったくりでしかねえわ
ラーメンで期待できる価値には800円の天井があるんだよ

157:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:43:42 1YhOzHqs0.net
>>110
ラーメン屋は飯屋の中でも原価率は相当高い方です

158:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:43:51 N/BQs9G40.net
>>77
蕎麦粉が高いんやで

159:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:44:10 cQe2U2TX0.net
九州はラーメン安くてええよな

160:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:44:38 Wn8jO1rd0.net
>>145
ペラそう
出汁の存在感が一つもないラーメンだな

161:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:44:40 T6q0Qs0R0.net
>>110
麺:製麺工場に外注1玉50円弱
スープ:スープ工場にオーダー調合委託で1杯分50円弱
具:モヤシ一袋20円、チャーシュー30円

162:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:45:01 XgqkXRdz0.net
高すぎるからすぐつぶれるんじゃないのか
材料へのこだわりばかり前に出してきて、安くておいしいものを提供する気がなさそうな店が多い
だれが作ったって大して変わらないものに1000円以上とかバカバカしい

163:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:45:12 9lGCqyE60.net
>>1
うまけりゃ構わないが
だいたいのとこがもういく必要ないと思うところばかりだったな

164:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:45:14 tQFye9y10.net
札幌だとワンコインが増えてきて、調子に乗って値上げしすぎたところから淘汰されてる

165:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:45:30 mpbyoa0W0.net
>>106

昼夕は大黒。

夜食は大中。

これ、定期。

166:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:45:34 fqVPHs+w0.net
いくら高価なラーメンでも、数分で食べ終わらないと、冷めて麺が延びるのは変わらない。
高価な食材が入ってる食べ物程、ゆっくり味わって食べたいけどな。

167:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:45:34 PNJ4//4o0.net
ラーメン屋はちゃんと計算してないからな
細かく計算して値段を出せば、あんな高い価格になるはずがない

168:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:45:36 A4sqzD2G0.net
ホリエモン「ラーメンに1000円?ばっかじゃねーのw」って言うか逆に「出せねーのなら外食すんなカス」
どっちかな

169:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:45:44 Je53DFeN0.net
そんなに高かったら替え玉できんやん
というか、最近あのこってりしたラーメンが身体に悪い気がして、よほどのことがない限り食べない。

170:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:45:54 6d6Vrkb60.net
松屋のごろごろ創業ビーフカレー野菜セット大盛で990円
もう1000円くらいはするのが多くなってきた

171:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:00 9dX9+C6j0.net
スーパーに売ってる300円くらいの冷凍ラーメンとの差がわからないわ

172:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:00 CsHU2Es00.net
>>90
馬鹿じゃないのw

173:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:04 eRZyEajc0.net
消費税が上がる度に50円ずつ上がりおって、昔は大500円だったのが今は大700円。

174:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:06 T6q0Qs0R0.net
>>124
メニュー限定の方が設備投資が少ない分、運営コストは圧縮可能

175:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:06 CBJ894Z30.net
自称ラーメン通とかいうバカのせいで値段つり上がってんのは事実だ

人柱になってくれるのは有り難いが

176:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:17 o65m3Xrp0.net
一蘭はインスタント

177:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:19 XOnKJUM50.net
ラーメンが1000円もするなら生姜焼き定食やカツ丼を食べる

178:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:19 GE1yyB9J0.net
>>1
この人書いた文章読み直ししたりしないのか?
書いてある事がめちゃくちゃなんだが。

179:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:24 JznN9VTo0.net
袋のラーメンとか旨くする方法ないかな?
よく行くラーメン屋は面とタレをテイクアウト出来るんだけど出汁が違うからか「ん~やっぱなんか違う」って言うかんじなんだよね
粉末のカツオ出汁とか鶏がらスープの素とか入れてみるんだけど、なんかパっとしないのよ・・・なにかおすすめないですか?

180:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:32 T/1rA6Ls0.net
利益率と書き直せ

181:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:39 Cw25xZ/Y0.net
年取ると食えなくなるし気にするな

182:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:41 hamG4mbh0.net
>>174
ラーメンこけたらそれで死ぬけどな

183:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:54 TOrib//K0.net
>>90
意識高そうwww

184:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:54 YSW/jdg30.net
ラーメン1000円で高い、蕎麦1000円は普通って言ってる奴は原価も分からん世間知らず。
ラーメンより圧倒的に蕎麦のがボッタクリなんだよ。

ゆで太郎や富士そばの安さしってるか?本来なら街の蕎麦屋もあそこまで安くは無理でも500円程度でも利益でるのに、蕎麦のブランドだけで価格割増してるんだよ。
ラーメンはスープやトッピングで原価が上がる。
幸楽苑や日高屋のラーメンが安くできるのは他のメニューや酒で利益が取れてるから。
ラーメン屋をボッタクリ呼ばわりするならその前に
殿様気分の蕎麦屋を粛清するのが先だ

185:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:54 1CwzaGZ20.net
>>168
堀江はひねてるからいつも逆張り

186:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:55 uvGBP/mW0.net
外国人はもう戻ってこないし
こんな値段でやっていけないと思うよ

187:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:46:56 hIYJ/SjD0.net
>>135
王将でラーメンは食わん
酢豚定食に餃子とかになる

188:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:47:01 IwO950fx0.net
スーパーで売ってるラーメンで最強に旨かったのは春木屋が監修?したやつやな
2食(麺+スープ)セットで700円とちょっとお高いがマジでそこらの店は全敗レベルや

189:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:47:35 xwbbvmUf0.net
並盛りで、その店のメインになるラーメンは700円前後
そこからトッピングで特製にして950円
更に大盛りやミニ丼追加して1050~1150円

こんなところやろ
他に頼まなければ700円前後で済む

190:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:47:41 TmOU6rNq0.net
どこの店も一律500円にして味で勝負するようにしろ!

191:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:47:46 prLE01vU0.net
>バブルが崩壊したのが1992年で、その頃のラーメン一杯が約450円


率直に思ったことは
昭和50年生まれって強烈に思い出補正する世代なんだなあと感じたこと。
92年のラーメン屋で450円なんて稀だよなあ。
むしろ21世紀になってびっくりラーメン180円とかあったしむしろ現在の方が安いラーメンは簡単に見つけられるのが現実だわな。

192:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:47:47 RYSM/CL50.net
1000円以上が高くないと思うんならその値段で売ればいいだけでしょ
売れるかどうか知らんけど

193:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:47:48 z1i0mcpN0.net
>>168
「高けーと思うなら自分でラーメン屋出せ」じゃね?

194:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:47:51 N1otpTZ20.net
いくら擁護したところで高いからw

195:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:47:52 X8ZRlu1X0.net
出前とっても料金取られなかったよな

196:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:47:58 ygUtXhsx0.net
普通サイズのラーメンつけ麺で1000円以上は滅多に見ないね

197:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:04 fP1UJdPo0.net
>>7
これコピぺだぞ

釣られたら負け
みんな釣られすぎ

198:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:09 Q1DzV2m+0.net
高い(´・ω・`)
こう言うのは食う側の好みだから高いと思う人は高いと思う
俺は高いと思う人だ(´・ω・`)

と言うかラーメン屋の店の匂いでお腹いっぱいになるから並んでまで食えん(´・ω・`)

199:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:13 uEatxk5f0.net
>>155
食品添加物が体にいいとは言っていない
化学調味料なんて単語をNHKが作り出してそれがマイナスイメージを帯びて独り歩きし始めているのが何か嫌なだけだ
まあ世の中感情だけで決める奴ってのがかなりいるから理屈を並べてもどうしようもないのかもしれないな
訴訟を起こす女みたいに感情的に気に入らなければどこまでもそのままって感じ

200:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:15 1om80qe00.net
>>7
スープがハッタリと言うか無駄が多いっぽいなあ。延々とトロ火みたいな。
よく通販でやっている保温調理鍋みたいなのは使えんのかね。

201:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:16 N/BQs9G40.net
>>162
ほんこれ
安く提供するんやなくてどの層から金絞れるかの概念

202:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:26 eZS/bGRh0.net
薄利多売は貧乏の元
ちゃんと利益を乗せないとジリ貧になるぞ

203:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:26 oafsjWci0.net
マクドナルドいきますw

204:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:33 gJSkyM9j0.net
キャラメルフラペーチーノとかの方が高く感じる。

205:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:37 iSU6e/aG0.net
>>179
方向性がいろいろあるんだけど
一番手っ取り早いのは、水少な目にしてモヤシいれたら?

だいたい500mlのお湯なので、400mlにしてモヤシ入れる。

味噌系ならごま油でも少し垂らすとか。
塩ならバター?

206:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:41 yjzC8udx0.net
ラーメン発祥の韓国では無駄に高いものでないからな
ラーメンの精神に反している

207:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:44 6z15p6YR0.net
>>7
この手のロスが多い商売で40%原価って苦しいだろw

208:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:46 1D+ufLkT0.net
高いと思うなら行かなければいいだけじゃん
いちいち突っかかるバカはなんなの?

209:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:49 +CppP3aw0.net
>>7
スープの原価が思いのほか高いな

210:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:49 70HMImw60.net
家系ラーメンがまさにいい例。
店で豚骨を炊く店が今650~750円くらいで出しているが最低でも800円以上取るのが適正。
しかしそれをやると、資本系の、豚骨スープの素に油脂を混ぜ合わせた偽家系の店が、これが市場価格だと便乗値上げ、更にボロ儲けして店舗が爆増する最低の展開になる。

211:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:52 XgqkXRdz0.net
>>179
野菜炒めを自分で作って乗せれば格段にうまい

212:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:57 SIay9cBL0.net
日高屋の社長が不味いと太鼓判を押す中華そばが好きw

213:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:48:59 wa+kmQ0J0.net
適正とか言い張るのは勝手だけど食わねえから
1000円とかアホか

214:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:49:05 r/zw7Sxj0.net
ぼったくり店の固有名詞も出さない、ただの業界ヨイショ記事かよ

215:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:49:16 T6q0Qs0R0.net
>>182
だから10年生存率が10%未満なんだよ

216:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:49:18 RgeHt8NJ0.net
博多で食ったラーメンが安くて美味かった

217:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:49:19 dh+2ocDJ0.net
>>7
原価高すぎ。

218:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:49:24 4kG4AAJ50.net
デフォで800超えるとこはいかない
まーラーメもだけどパスタ屋もたいがいでしょ

219:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:49:28 zIDOiIjc0.net
今1000円もするのか
800円で食べてた時代でも高いと思ってた

220:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:49:29 mdUlZccC0.net
1000円以上のラーメンで美味いのを食ったことがない

221:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:49:42 3PkbJmAN0.net
>>211
野菜炒めと白いご飯うまいよな

222:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:49:45 p48OmS540.net
チェーン店は原価だの人件費だの細かく計算してから値段を設定するけど、
そこらへんのラーメン屋はそんな事やってないからな

だから高くなるんだよ

223:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:49:49 jbOr6iXx0.net
ラーメンと餃子で1000円超える

224:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:49:50 hamG4mbh0.net
>>215
だから高いんだろ。

225:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:49:54 9BeGKzZH0.net
福岡は郊外行けば290円替玉100円からあるからな

226:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:06 FipORKLf0.net
そんなの人それぞれの価値観
ラーメンが好きで千円以上の価値があると思ったら食えば良い
いちいち他人に講釈たれるのはその価値観に自信がないからじゃないの

227:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:08 v9IjD1Mt0.net
値段で頼まねーもん、判断基準は満足度だけだろ

228:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:19 hoAFmwtP0.net
1000円以上のラーメン食うなら牛丼でいいわ
なんでわざわざ高い金出して体に激悪なもんくわにゃあかんのだ

229:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:20 gJSkyM9j0.net
CoCo壱番屋のカレーは高い。

230:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:21 Q1DzV2m+0.net
何でも安くしろとは思わないぞ
俺はこれが500円でもわざわざラーメン屋に食いに行かないから
食うやつが納得して払うんならええやろ(´・ω・`)

231:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:22 hcm1EKPK0.net
最近ではラーメンが1000円になったのか?
未だ380円(税抜き)の店があるけど

232:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:27 wInvpScd0.net
ラーメン屋に並んでいる連中っていかにも民度が低そうな奴らばかりだよな
なので一杯3000円くらいでぼったくってもいいんじゃないかと思う

233:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:30 FSSN0uIi0.net
>>1
高いわ。15年通った店行くのやめたわ

234:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:31 s8za+NUY0.net
>>209
油そばなんて金かかってないのに同じくらい取るんやで

235:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:32 X8ZRlu1X0.net
チャーシュー乗せずに1000円以上って見たこと無いんだが

236:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:34 8+++H4kV0.net
一蘭たまに食べたくなるけど
収入減ってる今高過ぎて無理

237:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:39 zK4k3Bwu0.net
700円以下のスタンダードでもしっかりしたラーメン出す店なら何度も足を運び1000円以上の看板ラーメンもよく頼むけど
軒並み1000円以上のラーメン屋は一度食べて余程旨くない限り次は来店しないな

238:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:40 yY7dawrQ0.net
サッポロ味噌ラーメン5袋入り250円くらいで買ってもやし一袋30円くらいで
家でインスタントラーメン作くれば1食100円以下で食える

239:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:41 j365eA2j0.net
タピオカの初期投資や手間や原価を考えたら、ラーメン1000円は当たり前

240:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:43 Pt+M8aXA0.net
ラーメン600円代時代が長かったけど消費税8%の時に100円、10%で100円と基本のラーメンが800円代にあれよあれよとなって付加価値が付くラーメンは1000円超える。

それでも客はいるから牛丼屋等に対抗する必要はない。
入らなくなったら下げればいい

241:!omikuji !dama
20/05/23 14:50:44 Rdd0pr3O0.net
時代遅れとか言ってるやつがダサいみたいな論調に持って行って思考停止させるのが嫌だ
存分に乗せられて自分の判断放棄してる人が多いのは、こういうのに慣れてるんだろうな
高い物は高い、安いのは安いとおもってるで良いだろ。

242:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:55 1CwzaGZ20.net
>>184
国産のそば粉だとかなり高いけど?

243:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:50:56 s1+A/UQt0.net
うまいところのは1000円なら出すなあ
価値があると感じたものにどれだけ金を出せるかは人次第だから時代遅れとか言うのも野暮だと思う

244:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:51:03 IEv9bTJr0.net
>>1
ほとんど家賃だろ?

245:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:51:07 jbOr6iXx0.net
>>7
材料費そんなに使ったら破綻だろ
スープ代増してそうよ

246:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:51:20 1D+ufLkT0.net
>>222
そう思うやつは的外れな説教たれてないで
黙ってチェーン店行っとけばいいんじゃね

247:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:51:26 6z15p6YR0.net
>>227
そりゃそうだな。

ラーメンでも見た目と雰囲気が豪華なら1500円でも高いとは思わないだろう。

248:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:51:31 prLE01vU0.net
ラーメンに1000円出す余裕あったら
マクドナルドのチキンクリスプ110円を9個食べた方がマシだわw
なんにせよ貯蓄ゼロ世帯(預貯金100万円未満)に
1000円以上のラーメン食べる資格も権利もねーわなw

249:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:51:36 xwbbvmUf0.net
>>229
イマイチで食うより、松屋のカレー食った方が数倍旨い

250:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:51:41 wInvpScd0.net
中身が全く同じラーメンを1000円と2000円の2種類の値付けで売っても
2000円の方がうまいとか勝手に自分を納得させて解説し始めそう

251:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:51:46 ViZ9ENgd0.net
むしろみんな貧乏になって1000円以上のラーメンがこれから時代遅れになるんじゃねw

252:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:51:58 BOB6NZ+j0.net
>>15
は、幾許かの値段がついていたみたいだね
よかったね、買い取ってもらえて

253:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:51:58 pZ2WeDuh0.net
さっき初めて「やっぱりステーキ」180g食べたがライス、サラダ、スープ
食べ放題でちょうど1000円だった
普通のラーメン1杯1000円は高いと思うが、チャーシュー麵大盛りで
美味けりゃ1000円でも払う

254:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:52:01 p48OmS540.net
日高屋のラーメンにも劣るラーメンが1000円以上もしたりする

もうラーメン業界は頭がおかしいわ

255:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:52:04 OvCeMCg/0.net
ラーメンを自宅で楽しむスタイルって昔からラーメン屋の出前なんて普通だろ?ナニイッテンだ

256:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:52:06 Qfi4bdmf0.net
ラーメンといってもピンきりだから物によるとしか言えねぇ

257:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:52:07 ZtVGAR/Z0.net
旅行中なら1000円のラーメンでも頼むけどさぁ、
普段の食事に1000円のラーメンは頼めないわ。

258:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:52:15 1D+ufLkT0.net
>>243
まあそうだな
自分の価値観を絶対視して他人に押し付ける奴はどうかしてる

259:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:52:17 eGgVB+ww0.net
ラーメンなんて350円~650円が限界だろ
持ち上げだした奴らが単に馬鹿なのよ

260:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:52:20 6m9MVr9f0.net
素ラーメン400円なら文句ない

261:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:52:21 GA6n4kKu0.net
お前らまだラーメン屋に騙されてるのか

262:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:52:23 KeniX2cf0.net
安いの食いたきゃ袋麺食うしちょい手間かけりゃ冷凍食品のラーメンでそれなりのを楽しめる

263:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:52:27 S+AMaD1B0.net
>>1
全て佐野実が悪い

264:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:52:30 Mmptv3J90.net
値上げは易し、戻すは難しを繰り返した結果今の価格なんでしょ

265:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:52:35 aSJkVRBZ0.net
>>256
これ
終了

266:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:52:38 mpbyoa0W0.net
『高い安いは関係ねぇよ』
『必要とされる店だけが生き残る時代』


『いくら高かろうが、まずかろうが』
『必要とされてたら生き残る』



『』

267:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:52:55 6z15p6YR0.net
>>184
あれ蕎麦というより小麦麺だろ・・・

268:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:52:57 T6q0Qs0R0.net
>>210
家系っても殆どが業務用オーダー麺と業務用オーダースープだからな
せいぜい出汁に入れる豚骨、鶏ガラ野菜屑が違う程度

269:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:53:00 hoAFmwtP0.net
ラーメンとか頻繁に食ってるやつって絶対早死にする
youtubeとかみててすげー思う
こいつ糖尿だろって

270:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:53:07 rSX8iBFl0.net
>>7
人件費と家賃と設備代はいくらだと思ってるんだ
原料費を除いて1杯で440円しかなくて、1時間に50杯ラーメンを売ると仮定する。
昼間2時間、夜3時間で、計5時間で月25日営業として
440円×50杯×5時間×25日=275万円
家賃が50万円
従業員の給料は手取25万円なら保険、年金など50万円見ておかないとダメだから
2人なら100万円
設備費用や店の改装費用など月10万円の積立として
160万円は最低でも必要だ
そうなると最初の見込みの100%で275万円のうち、最低必要な金が160万円
達成率58%で、利益も損もないトントンの採算分岐点となる
これを雨が降ろうが、台風が上陸しようが、コロナ自粛騒動になろうが
延々と58%以上達成しなければ、お前は借金が増えることになる
こんな恐ろしいこと、なんでやってるんだろうな
外食自体信用しなくなって当然だ

271:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:53:09 Jc9qQB1w0.net
980円なら払ってもいいけど
1020円だとちょっと嫌だな
40円くらい大した差じゃないんだけど気分的な問題で

272:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:53:09 OMBUyAIV0.net
原価100円のラーメンに1000円も払えないよ
馬鹿らしい
オーナーは何千万円もする高級車に乗ってるんだぜ

273:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:53:13 IjJpAcOu0.net
素ラーメンで1000円越えてたら、当局に通報するわ

274:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:53:15 eD2Y4oSn0.net
>>193
まともな一般庶民「じゃ家で作りまーすwww」

275:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:53:25 omcZNZ430.net
全てのコストが上がってるんだから当たり前なんだけどね

276:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:53:27 D6YYeOva0.net
豚骨ラーメンとかスープ飲むもんじゃないしな。
あれ飲むのアホだろ。
ラーメンは400円がせいぜいの適正価格じゃないの?

277:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:53:42 UWkDiOE+0.net
1日3回ラーメン食って3千円で1ヶ月で9万だから高いわ。

278:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:53:43 3h0R5AKU0.net
高いとは思わんけど
同じ1000円出すなら他のもん食べるって人は多いんじゃねーの?

279:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:53:47 fjVLC5gz0.net
原価70円ぐらいだからラーメンもピザも異常
特にピザなんかイタリア人もビックリだ

280:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:53:48 eIijFX450.net
ラーメン1000円討論たまにでるけどどう考えても宅配ピザの方が割高だな。ピザとか1年に1回も食べないけど宅配にするだけで高級料理の値段になるからな

281:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:53:51 JRwtMFGH0.net
しかも最近の外食ラーメンって量がめっちゃ少ないよね…
麺がほんの少ししか入ってないから腹が膨れないんだ
セットにすると1200円くらいするし…ランチで1200円て・・・

282:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:53:59 RPF/2BFm0.net
カレー屋は値上げしても許されたけど
ラーメン屋は許されない

283:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:54:06 SmDKluqp0.net
>>168
著書にはこう述べてある
日本人は貧乏になった
ランチに1000円以下って海外ではありえない
ラーメンの適正価格は2000円、海外での価格が適正
日本の飲食は基本ブラックだからワンコインでも提供できる

284:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:54:11 B8zHe/zT0.net
同じチェーン店でも、東天紅の五目そばなら2千円でも気にならないけど、二郎にはタダでも行きたくないな。見た目が汚すぎる罠。

285:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:54:12 hamG4mbh0.net
>>274
それなりに生き残ってるからそういうやつがいても
この値段で売れるとこは売れるからな。

286:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:54:21 yTFnRzI90.net
1000円以上でろくでもないのは家系だろ。
家系元祖のラーメンショップより旨い家系食べた事なし
 そのくせ値段だけは高い

287:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:54:28 Z4MU1dVp0.net
ラーメンは原価率を低くすることもできる
できるが、そうすると冷凍食品のラーメンと何にも変わらんのだよ
冷凍食品のレベルが上がってるし、スープと麺なら冷凍のデメリットがほとんどない
だから具材や冷凍食品にないレベルの仕込みをして原価率が上がってしまう

288:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:54:31 J19locJP0.net
一杯のボリュームや満足感もまちまちだからな
フードコートで出すような業務用ラーメンで700円も取れば大儲けだろう
ガッツリ食事として満足できるなら普通に1,000円以上出せる

289:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:54:34 UKlVUEsT0.net
>>1
ラーメンとは、別物だと思う。
ラー式麺料理とか、ラー風麺料理で良いんじゃないの?

290:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:54:36 M/qIOSze0.net
>>279
どんな計算だよ
さすがに70円原価のラーメンもピザもねーよ

291:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:54:36 I5t6FweX0.net
>>161
スープ工場ってあるんだ?

292:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:54:37 bmPJcuHx0.net
たけーんだよ
食わねーけど

293:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:54:42 OvCeMCg/0.net
B級グルメは1000円の壁があるかな

294:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:54:43 T6q0Qs0R0.net
>>224
つまり美味いから高いのではなく
短期間で設備投資を回収して夜逃げする為のコストなだけじゃん

295:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:54:57 hrpCsmGw0.net
>>165
おっさんの俺には、
夜食の大中はちょっときついw
飲んだあと食べたくなるけどね。

296:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:54:57 scLKBZ1J0.net
スープと具より肝心の麺にこだわれよと言いたくなる店が多い

297:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:55:02 s2c0op260.net
1000円とか東京とか大阪とか都市だけでしょ。
地方のラーメン屋でそんなにとってたら客来なくなるよ

298:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:55:15 puNR5FvW0.net
値段は1000円でも高くないが量的にムリw

299:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:55:16 KeniX2cf0.net
そこでしか味わえないと言う味なら1000円出すけどそのレベルはめったにない
一蘭とか値段の価値ないから一度で十分だったわ

300:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:55:27 Jc9qQB1w0.net
まあでも博多天神や福しんで十分満足できるよね

301:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:55:27 J19locJP0.net
>>280
店まで取りに来れば半額とか言ってる時点で何に金かかってるか分かるやろあんなもん

302:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:55:32 aJ+lxtQb0.net
予約制でオシャレなテーブル席のみのゆったりくつろげる素敵なレストランなら
1000円払うおばさんたちが集まってくるかもよ

303:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:55:38 xcOt5dA10.net
>>269
これ言ってるやつに限って油の塊+炭水化物であるカレーライスはもりもり食うんだよね
更にやばいのに

304:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:55:40 wInvpScd0.net
上から目線で調子に乗った態度をとるラーメン屋こそ時代遅れ
B級グルメはB級グルメらしく弁えていればよい
何様のつもりなんだか

305:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:55:49 5GF1mijl0.net
ごはん味噌汁メインとサラダと小鉢付いた定食より高いのはおかしいだろ
しかも水はセルフで注文は食券とかろくなサービスもない

306:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:55:59 zSB+r5Pm0.net
一杯1000円は庶民の食べ物ではない

307:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:56:17 hIYJ/SjD0.net
>>218
ラーメンスープとピザ釜でやくピザの再現は家庭では無理
パスタだけは自宅で再現はできる。
中華料理もOK

308:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:56:26 gJSkyM9j0.net
まぁでもラーメンよりパスタの方がぼってるだろ?

309:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:56:47 XKowooKn0.net
>>297
最近、都心部のラーメン屋というかラーメン風の創作料理って言ったほうがいいが、おかしな連中増えてるからね。

こだわりだのなんだの

他の飲食店からしたら異質

310:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:56:48 iFYwCJ010.net
ラーメンは料理ではない
店でやるのは湯を沸かすだけ

311:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:56:48 mpbyoa0W0.net
『生卵150円!キリッ』

『白飯250円!キリッ』

『葱盛150円!キリッ』

………ウケる

312:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:56:52 tjpPHV2x0.net
>>280
ほんとはもっと安くできるけど
日本のくっそ狭くて高い土地代と道路事情考えると
デリバリーが追いつけなくなるからな

店舗直接なら半額ってそういうことだし

313:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:56:54 jujRM/l70.net
議論自体がおかしい
素材によって原価が変わるのなら、価格の高い店があって当然
安い店も生き残るのも当然

314:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:57:06 7pqJPkux0.net
アホやろ1000円は高いだろwww

315:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:57:09 wDTajf1+0.net
ツレにやたらラーメン語るやつがいて
どこそこの店のスープはとかすげぇ能書き垂れるんだが実際はコンビニのコラボカップ麺しか食ってなくて笑ったわ
車もバイクも持ってないのに良く色んな店行けるなと思ってたらカップ麺かい
仲間内でのあだ名は大先生になった

316:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:57:21 hamG4mbh0.net
そもそも原価って原材料費だけのことではないからな。
ラーメン屋だけでのことじゃないが。
おまえら店行って金払って材料だけ渡せられる飯屋なんか納得しないだろ。
人件費や土地代、インフラ、開発費や店の利益やら完全無視かよw

317:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:57:27 eIijFX450.net
>>301
出前して宅配ピザの金額にならないよ

318:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:57:28 o4+S5A7T0.net
バーミヤンの伊勢海老乗ったラーメンが1000円超えてたのは許せるよ

319:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:57:39 S2XBnslk0.net
>>304
庶民の食い物寿司屋と、コメの取れない地帯の食い物蕎麦屋に
ラーメン屋以上の巨悪がいるぞ、早く滅ぼしてきなよ

320:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:57:42 oQ7khFcZ0.net
>>249
松屋のカレー、旨いよな。ハンバーグカレーなんて、どのカレー屋よりも癖になる。

321:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:57:53 PVXSHnKK0.net
ホリエモンのラーメン屋は一杯1万円じゃなかったっけ?
1000円の価値があるなら1000円でいいんだよ、マヌケ

322:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:57:55 hamG4mbh0.net
>>294
美味しくないと赤字で負債抱えて潰れる。馬鹿じゃねおまえw

323:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:57:57 QZ95b33w0.net
つか高いと思えば食わなければ良い
それだけの事だろ?
フランス料理でコース3万円が高いと思えば食わないんだから

324:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:57:59 I4HCRV190.net
>>286
1000円以上の家系ってそんなにないだろ

325:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:57:59 eD2Y4oSn0.net
六本木や麻布でエラそうに腕組んでバカ相手にして「限定!」とか言ってりゃ
まぁその値段でも商売になるんじゃね?w

326:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:58:02 rtsf5wTf0.net
俺は経済的に無理

327:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:58:13 TmOU6rNq0.net
そこそこの弁当がスーパーで400円くらいで買える時代だから1000円は高いよね

328:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:58:16 olkWwZZw0.net
高いたくさんの具とかいらなくて
重視はスープと麺なので
千円以上のラーメンは頼んだことがない

329:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:58:17 T6q0Qs0R0.net
>>291
あるよ
工場の営業とレシピを協議すればその通りに調合してくれる
クオリティと安定性は自家製より圧倒的に高い
毎晩徹夜して命と健康を削ってスープを作る必要はない
コストも安い

330:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:58:20 5odqmUnv0.net
>>1
好きなもん食えよwww

331:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:58:20 lC2hqRJx0.net
油そばなんて
ラー油と酢を客が掛けるだけだからな
あんなのスープないのにスープの代金とられてるのと同義
まぜそばとか汁なしも同じ

それよりマシなだけで
二郎系とか横浜家系も似たようなもの

332:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:58:25 4kG4AAJ50.net
>>307
普通に再現できる

333:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:58:44 BiUMsWpn0.net
600円が妥当やろ
700円以上なら カレーうどん食うわ!

334:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:58:45 M/qIOSze0.net
原価厨ってマジで害悪だと思うよ
だったら自分で作れって言われても作れない
作れないのを知ってるのに原価を持ち出すバカって何だろうな?

335:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:58:52 5EWrABAb0.net
1000円払うなら豪華な定食の方がエエな

336:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:58:54 UgIjvssn0.net
金出して食う価値のあるものは
寿司とステーキだけだろ

他はすべて家のほうが安くて上手い

ホットケーキ
ラーメン
ピザ
中華料理

全て家で作れる

337:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:59:09 XfRVRNYK0.net
幸楽苑が餃子セット550円始めたな
味噌ラーメン単品310円相当
290円時代に近いぞ今

338:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:59:16 wInvpScd0.net
ラーメン1杯1000円以上は高い論は時代遅れなのか
値段を出すなら確認したいが原価はいくらなんだ

339:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:59:17 OvCeMCg/0.net
カレーってスーパーで売ってるレトルト3袋セットとかが普通に美味いよね

340:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:59:18 eGgVB+ww0.net
昔に比べて格段に生産効率が上がっているはずの食品業界が値上げし続けていること自体がもうね

341:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:59:21 f+EglVtj0.net
そもそもラーメンがそんなに無理して美味い食べ物である必要が無い

342:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:59:25 gJSkyM9j0.net
100円の水を1万で売るのが評価される時代だし。

343:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:59:38 miprkbDl0.net
いずれ日高屋みたいな安くて味まあまあの店舗が増える

344:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:59:44 cp76fiBd0.net
激戦区神奈川県人だから都心のラーメン屋は外れが多くてお気に入り店が一店もないや。
いつも家系の豚骨醤油、たまに塩か味噌ラーメン頼むけど。

345:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:59:48 X8ZRlu1X0.net
1000円出すなら他のもん食うよ

346:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:59:49 tjpPHV2x0.net
>>313
本来そうあるべきなんだが
なんかラーメンは1000円がラインって決め込んでる可笑しな連中がやたら多い
って話やぞ

347:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:59:55 Q6fDjXHS0.net
>>1
ラーメンって適当な食べ物だっただろ本来
ラーメンと唐揚げと春巻と野菜炒めとか
組み合わせて食べる物だった

ラーメン800円とかだと副菜注文出来ないだろ

348:不要不急の名無しさん
20/05/23 14:59:57 DBvFld+o0.net
ホテルの中華料理のフカヒレラーメン3000円は安いが街のラーメン屋で1000円はねえよ
素直に土地代ですと言っておけ

349:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:00:00 PVXSHnKK0.net
安くしたら金ない癖に文句だけは一丁前のクソ客が集まってくる
このスレにもウジャウジャおるやろ?w
こんな糞客に来てもらいたいか?
高くするのが正解!

350:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:00:00 lNxPKEgV0.net
医療からすると1000円で毒物食ってるようなものだからね
店のラーメンや中華は無料でも食わないのが常識

351:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:00:05 xpsU2fo60.net
>>145
そのクオリティなら家で作って食べるわ
そこそこの値段のラーメンは美味しくて家では作れないから価値があるんだわ
不味くて高いラーメン屋はだいたい生き残れてない
もちろん好みはあるだろうけど
私が行くラーメン屋は900円だが充分な価値がある

352:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:00:25 KmDy9joF0.net
>>7
原価率3割が商売のラインだろ
キッズかな?

353:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:00:27 aJ2LCAFn0.net
同じ価格帯なら海鮮丼とかうな丼とか天丼を食べてる方がいい

354:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:00:33 C2wSOfGt0.net
菊水の3人前298円とかでいいじゃん

355:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:00:38 puNR5FvW0.net
ラーメンは業務スーパーで食材を揃えて自作してる。店と同じ物が買えるから便利だよ。

356:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:00:43 UgIjvssn0.net
>>334
お前のほうが馬鹿
ラーメンとか家で美味いのが安く作れる
家で作ったほうがうまい
特に味噌ラーメンとか家でつくるとうまい

357:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:00:58.53 BXKRnlQP0.net
基本は徹底した自炊なんだよ
ラーメンに限らず外食産業にはビタ一文落とさないという気合が重要

358:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:01:01.22 wEPTfLe00.net
>>270
保険、年金で倍見るのはなんで?

359:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:01:10.82 hoAFmwtP0.net
>>303
カレーなんか食わねーよ
カレーもぼったくりじゃねーか

360:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:01:15.81 eIijFX450.net
昔は幸楽苑安いイメージあったけどいま高くないか?

361:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:01:16.78 S00gS2Qb0.net
ラーメンフリークなら大盛りにしてトッピング色々入れたら1000千円超えは普通だよな

362:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:01:17.68 7K0dfLEJ0.net
単品に800円出したらうまくて当たり前だよね。
まずいもの作る方が難しいわ。

363:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:01:18.28 D6YYeOva0.net
>>309
この手のやるのって半グレみたいなのばかりだし。

364:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:01:19.91 ZtVGAR/Z0.net
腕組みしてるところは割高だからやめたほうがいい。
腕組みが目印。

365:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:01:21.19 wInvpScd0.net
>>160
出汁の存在感って何?

366:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:01:33.19 XZkBTOIW0.net
鉢巻きタオルとポエムと黒シャツが気にくわない

367:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:01:41.85 4kG4AAJ50.net
一番ネックなのは同じ味のものを食べ続けることだわ
かといってライスや餃子頼めば高くつくし
飯は定食屋がベスト

368:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:01:44.43 xpsU2fo60.net
>>347
高いラーメンは一杯で完結されるからなあ
安いラーメンは家で再現できるし副菜も家で作れるじゃん
わざわざ食べに行く価値がない

369:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:01:47.12 J19locJP0.net
スレ内の書き込み見ても思うのはラーメン屋の敵は価格じゃなくて消費者の健康志向だよな
冷静に考えたら確かに頻繁に食うべきもんじゃない

370:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:01:53.14 T6q0Qs0R0.net
>>322
だからあの手の店の10年生存率が10%未満なんだよ
安定して生き残るには有名店の看板とセントラルキッチンに依存する事になる
その場合はフランチャイズ料でがっつり持っていかれる

371:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:01:55.37 SmDKluqp0.net
>>334
原価原価、ぼったくりっいう奴は病気なんだと思う
「当然お前は最低賃金で働いているんだろうな」
「それ以上もらってんならボッタクリだぞ」
って言ってやりたい
まぁ、ろくに働いていないんだろうけど

372:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:01:58.30 jOjQon6q0.net
>>363
タピオカとか

373:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:01:58.85 1MXOOh0s0.net
ラーメンは600円が出せる限界だ。
それ以上は場所代と深夜料金な。

374:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:02:02.43 I5t6FweX0.net
>>329
俺が行っている安い所はそういうの使ってるのかな?
スープ用の寸胴鍋は見えるんだけど

375:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:02:11.55 zSB+r5Pm0.net
>>364
ふむふむ、いいこと聞いた

376:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:02:20 9SL3bpkQ0.net
新宿の武蔵に言ったら
中国人観光客頼りの店に変貌してたわ
1000円~2000円の価格帯

377:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:02:35 eD2Y4oSn0.net
>>341
ビジネスの出発点からして間違ってんだよなwww

378:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:02:35 v0uHqXI40.net
>>334
俺は原価厨ではないが高いと思ってるよ
袋麺なら100円だからね
店のほうがまいかもしらんが、そのうまさはプラス900円の価値あるの? って話

そこまでうまいもの食わんでもいいから安い方がいいわ、という判断もあるってこと

そもそも「うまい」ってのが、その元は脂と塩だから
うまいものと体にいいものとは別

379:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:02:45 QZ95b33w0.net
>>336
八宝菜とかラーメンとか
家で作ると物凄く割高だけど?
お前の家の近所には材料一人前売ってる店があるのか?
チャーシュー作るの豚バラブロック600円買ってくるとその時点で
1杯の原価600円掛かるぞ

380:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:02:46 I4HCRV190.net
>>372
高級食パン屋とかもだな

381:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:02:50 foaaGCa60.net
ラーメン1食に1000円使ってたらさ
コンビニバイトは1時間分の労働だぜ
そこまでの価値ないだろ

382:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:02:59 zOLDvLR80.net
5000円でも相応の内容だと高いとは思わん

383:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:02:59 jujRM/l70.net
>>346
つまり、ネットを悪用してカルテル組もうとしてんだな
公取に電話、ガチャン

384:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:03:04 T6q0Qs0R0.net
>>375
黒いTシャツと頭に巻いたバンダナも目印

385:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:03:06 wInvpScd0.net
>>357
ほんこれ
飲食・外食産業に金を貢ぐこと=経済を回すこと
みたいに捉えられている風潮が嫌や

386:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:03:07 o4+S5A7T0.net
日高屋のチゲ味噌が1番好きだわ
次が喜多方ラーメン

387:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:03:12 xpsU2fo60.net
>>369
頻繁に食べるものじゃないから食べる時はいいものが食べたいよね
塩分糖分脂質とか考えると食べない方がいいものだから間違っても安くてそこそこのラーメンなんて食べたくない

388:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:03:12 7AbzmfMX0.net
>>273
当局ってどこだよw

389:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:03:17 SmDKluqp0.net
>>356
ならお前は家で食ってればいいじゃん
こっちは自分で作るのができないor面倒くさいから金払って食べているんだ

390:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:03:22 hamG4mbh0.net
>>370
うまいところで生き残ってるなら文句言われる筋合いはねえな。
高いと思うなら、家で作れ安い不味い店でも行けで終わる話だし。

391:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:03:23 gJSkyM9j0.net
高級食パンはどうなんだ?

392:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:03:24 u4629Ery0.net
福岡だと東京の行列店の850円より遥かに美味いラーメンが200円~300円で食えるからな

393:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:03:24 8hwpo8IP0.net
>>7
なぜ?かなり原価率高いしむしろ良心的だぞ

394:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:03:37 pbi6dYLH0.net
どうでもいいラーメンは500円以下
美味しいラーメンは800円以下
目的行くほどの神ラーメンは1200円以下

395:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:03:38 UWIy3Txw0.net
名乗ればいいよね
安ラーメンとか
高ラーメンとか

396:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:03:40 2avI7bt/0.net
別に時代遅れとかそんなこと言わないで高いは高いで良いんじゃないの?
要はすんごく美味しいとか高級であるとか値段に見合ったそれだけの価値があるかどうかで、あと地域性とかもあるだろうし

397:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:03:43 9o9AbKoq0.net
高いですわ。
わしらの若いころは15円で家がたった。

398:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:03:46 HqT3XnkT0.net
スガキヤ「よし1000円に値上げ!」

399:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:04:30 C2wSOfGt0.net
味噌ラーメンだけはどんな市販よりも日高屋がうまいけどな

400:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:04:30 mjNB113T0.net
>>1
高い
高過ぎるわ!

401:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:04:34 DBvFld+o0.net
蕎麦屋は真面目な食を極めたい店主のイメージだが
ラーメン屋は一発逆転店主のイメージが強すぎるからな

402:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:04:35 M/qIOSze0.net
>>356
それはお前の舌が既製品レベルだから
「安く」っていう基準が最重要のお前は美味しさを他人に語るのはやめた方が良いよ?

403:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:04:39 AyYtUd8g0.net
>>329
個人でやると味が不安定だけど工場でやれば味が安定するんだよね。
ただレシピの内容次第だからめちゃくちゃ美味しいというレベルで安定するとは限らないから、
以前店舗によっては高レベル維持してきた店が工場になったことによって味が落ちたりするわな。

404:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:04:42 wInvpScd0.net
この>>1の親戚にラーメン屋がいるのかな

405:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:04:45 1AHCHjt80.net
最近コロナ引きこもりで
自宅でスープからラーメン作って見たけど、麺は製麺屋さん小売りの商品でね
ラーメンは手間の割には儲からない商材だとわかったよ
3年で8割の店が閉店するのは
あながち嘘では無いと思うよ
チャーハンは原価率低くて儲かると思うけどね
ラーメン専門店やるより町中華の店の方が長続きしてる理由がなんとなく理解できたよ

406:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:04:48 I5t6FweX0.net
>>337
ウェブサイト見たけど餃子とラーメンのセットは載っていないけどドコ情報?

407:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:04:52 Yzu1rAQ/0.net
>>89
うちの社食はラーメン300円で味もそこそこだが、たまには値段度外視でうまいラーメン食べるぞ?
栄養厨でも原価厨でもあるまいし、夕飯に毎日食べてもたかだか三万だぞ?
銀座なら一時間で消費する金額だ
人生なんて100歳まで生きれるかどうかなのに若いうちに辛抱して勃起もしなくなってから金あって何楽しいんだか?
ま、最低限貯蓄はしてるけどな

408:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:04:55 tjpPHV2x0.net
>>397
嘘言え ゴミ捨て場から拾ってきたから
実質ゼロ円なんだろ?

409:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:04:56 JsIl9dX80.net
まあ確かに最近のラーメン屋の服装はパターン化しすぎて
丸坊主の高校野球みてえなつまらなさがある。
モヒカンで素肌にチョッキ系の革ジャンで両肩にお皿を
乗っけて、ヒャッハー!残さず食わねえとここは通さねえぜえ!
までは要求しねえがなんか新機軸が欲しい

410:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:04:56 nsf+x/KE0.net
ミシュランに選ばれたとこ行ったけど美味しくなかったわ

411:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:04:58 6WtSTdZ60.net
>>1
    ∧_∧
   ( `・ω・´)   < 定食とラーメン、同じ値段だったら?...
   (m9   )

412:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:05:03 YGrWWaZL0.net
立地のいいところのなんて材料費より家賃や人件費の比率の方が高いだろ
たいして変わらねえよ

413:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:05:05 SmDKluqp0.net
>>378
金ない言い訳してるだけ

414:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:05:11 hoAFmwtP0.net
家系
二郎系
背油たっぷり系


これ食い続けてるやつは間違いなく病気になる

415:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:05:11 aJ2LCAFn0.net
まあな
ネットのおかげで相当うまい料理が自炊できるようになった
一昔前まで糞不味かった俺の料理が見違えたよ
飲食店はもういらん

416:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:05:14 fJ7wtmKC0.net
味が良ければいいじゃない

417:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:05:14 hamG4mbh0.net
>>392
福岡までに行く交通費のほうが高い。
香川のうどん屋が180円でいくらうまくてもそこまで行かないでしょ。
交通費のほうが高いから。

418:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:05:25 FiKO0azZ0.net
八百円までかな、それ越えると入らない

419:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:05:34 BXKRnlQP0.net
>>385
俺はラーメン、うどん、蕎麦、パスタ、パン、ピザとかこのあたりは全て自炊
どうしても自炊できないものなら外で食う価値はあると思うけど、そんなものは無いからな

420:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:05:35 L9ECjq060.net
最近外食が高すぎて全くいかなくなった、
コロナでますます外食しなくなるわ、
もう家以外で食事しない。

421:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:05:36 ldT38AFw0.net
別にラーメンだけが特別じゃないし

422:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:05:41 E8hKDuK/0.net
チューシュー300グラムくらい乗ってるなら1000円でもOK

423:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:05:43 k8kuVqAn0.net
高いよ。
まぁ原価も上がってるから仕方ないところもあるが、1000円出しても、700円のまともなラーメンより美味しくないのなんてザラにあるけどね。

424:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:05:44 xpsU2fo60.net
>>378
900円の価値あるね
私なら身体のためにも袋麺10回我慢して年に2~3回美味しいラーメン食べた方がいいと思うんだわ

425:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:05:45 4UHjwK940.net
案の定>>7がフルボッコにされていたw

426:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:05:51 pP1Uat0o0.net
こんなこと力説しなきゃいけない時点で高い証拠でしかない

427:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:06:01 MSAt2TfO0.net
500円以上だと高い時代に突入だな
ぼったくりすぎた

428:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:06:14 v0uHqXI40.net
>>357
俺は手抜きの自炊だわ
時間かけたくない、金もかけたくない、だけどヘルシーなものを食いたい
だから味はある程度妥協してる

429:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:06:21 p2D2xz3f0.net
1000円は高いだろ
普通のラーメンで1000円とるとこあんの?

430:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:06:22 WhIkvFBG0.net
>>196
店で一番安いラーメンが1000円を超すところは少ないが
ちょっとトッピングを増やした1000円以上のメニューは安売りチェーン以外普通にどこでもあるでしょ

431:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:06:25 T6q0Qs0R0.net
>>390
美味い店が生き残る事に対しては別に文句はないよ
文句があるのは一般のラーメン屋の値段にケチを付ける行為だ

432:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:06:31 nONqPmCN0.net
>>1

ハハハ。

千円のラーメンがドンドン売れるものなら、
こんなグダグダした議論自体をやらねえよw

目ざといヤツが、さっさと、千円ラーメンを始めてるよw

433:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:06:32 3h0R5AKU0.net
ラーメンはインスタントというか工場で作ったもんがそれなり旨いってのがな...

高いラーメン食ってもこんなもんかって感じしかしないから高く感じる

434:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:06:35 MSAt2TfO0.net
>>1
ちゃんと読めよ

1000円は高すぎるって記事だろこれ

435:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:06:37 5GF1mijl0.net
千円は高いがだからって自炊持ち出すのはバカ極め過ぎ

436:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:06:38 mpbyoa0W0.net
『インバウンド相まって』
『外食産業は無法地帯』
『ボロ儲け産業だったからな』
『やっと、本来の姿に戻っただけ』

437:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:06:52 UQFc1Sp70.net
1000円の価値があるかどうかだろ

438:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:06:53 B16shKrm0.net
>>33
昼飯千円は普通だけど、ラーメンにそこまで金出す価値を感じない
千円出すならもっと美味いもの食う。

439:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:07:00 TsJdf7PR0.net
チビと二人、スガキヤで330円のラーメン食べた後に160円のソフトクリーム食べながら店を出る。
二人で1000円。

440:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:07:00 o4+S5A7T0.net
昔は日高屋のラーメンが380円になったってスレが立ったのに今はラーメン千円でスレが立つか
時代が変わったな、今はなんだかんだ言ってみんな金あるよね

441:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:07:07 gJSkyM9j0.net
デフレ時代に下がらなかった物っていくつかあるよなぁ。

442:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:07:11 65AXpiJK0.net
いつからラーメンはこんな崇高なものになったのかね・・・

443:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:07:31 WhIkvFBG0.net
>>429
恵比寿のすずらん一番安いラーメンが2000円こえるでしょ

444:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:07:32 7Orej6KE0.net
日本人は気がついてないけど今や日本人の所得は
新興国レベルにまで転落してる
ここ20年で欧米は所得を2倍にしてきたが日本は逆に下がってる
ランチが5ドル程度なんて先進国でありえない
日本はもう先進国ではない

445:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:07:32 s1+A/UQt0.net
外国の麺料理が1000円超えてくるのはどう感じる?
パスタもそうだけど中華の焼きそばとかベトナムのフォーとか

446:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:07:39 D6YYeOva0.net
>>380
卵使ってないとか材料代安いのに高級とはこれ如何に。
生食パンとかいうブームもすぐ終わるわな。

447:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:07:46 PVXSHnKK0.net
そもそも金持ってない貧乏人なんてくる必要ないからな
誰も得しない
こっちからお断り、シッシッ!w

448:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:07:49 FSSN0uIi0.net
>>139
貴方の時給は零円?

449:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:07:57 BOB6NZ+j0.net
>>235
伊勢エビラーメンとかは2000,3000以上当たり前だが、
具らしい具のない藤巻のが十数年前から一万円だった
かつて招福門は麺なし十万円も(フカヒレで代用)

450:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:08:01 gWq+ZIK+0.net
>>7
店はボランティアではない。
普通の物もそうやって売って利益を出している。
そこから光熱費、人件費、機材購入やメンテナンス費、そして馬鹿高い賃貸料出してるんじゃ。

451:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:08:10 xADB2Mul0.net
低所得者層の食い物
貧乏な豚が1000円の豚の餌でいいもの食った気になれるんなら価値あんじゃねーのw
塩と油中毒でろくな死に方しねーだろうけど貧乏人の末路なんてそんなもんだろw

452:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:08:12 BXKRnlQP0.net
>>428
俺は手間かけて美味いものを食う派
ただしカネは徹底的にケチる、小麦粉は業務スーパーのキロ99円を備蓄してる

453:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:08:12 iTCO6z0c0.net
>>7
これは本当なの?
これから人件費とか店舗維持費がかかるとするとあまりいい商売だと思えないけど

454:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:08:17 hamG4mbh0.net
>>431
一般のラーメン屋って日高屋とか王将をそういう総合中華屋の俗称でしょ。
町の個人中華屋でも同様。単品ラーメン1000円とかしないし、
そんなのに文句言ってる奴なんかこのスレにそんないるかよ。

455:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:08:19 wInvpScd0.net
>>419
外で食うことを正当化するやつが屁理屈捏ねるのを見るのもまた一興なんだよな

456:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:08:29 MrpUI/Wr0.net
>>7
原材料費の7割がスープw
人件費がどうとか言ってるやつは的外れだぞw

457:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:08:33 sF9E0aLv0.net
スタグフレーション

458:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:08:45 iAO4mHLr0.net
1000円で他の物食うだろ

459:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:08:46 g8npbtap0.net
原価一杯500円なら許してやる

460:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:08:50 I4HCRV190.net
>>445
ラーメンよりパスタの1000円超えの方が割高感は感じる

461:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:08:54 b18yOWt30.net
所詮底辺食

462:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:08:57 UQFc1Sp70.net
>>7
ショバ代と光熱、人件費抜いたら利益50円ぐらいだろ

463:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:08:59 jIMVlS5B0.net
ラーメン好きだけど千円の価値はない、コロナ後特にそう

464:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:09:12 epQc+muK0.net
福岡は美味いラーメンと贅沢なラーメンは別カテゴリ
もちろん、贅沢なラーメンはよほど美味くないと生き残らない
ただの贅沢ラーメンを駆逐する美味くて安い店が多い、ってのが豚骨王国の特徴だ

465:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:09:42 M/qIOSze0.net
>>378
君の基準も「安さ」ってだけで、食事を楽しむって価値が分かっていない
貧乏舌で安く美味しく「君」が満足できるのは良い事だ
でもそれは君だけで多くの人たちは満足できないんだよ?
そういう底辺の生活をしているって自覚はしよう

466:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:09:44 OZ96pHxJ0.net
ラーメンは味を求めるような食い物ではない

467:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:09:45 l/zwByAu0.net
>>1が意味不明
1000円でも高くない理論展開はよしてね

468:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:10:05 DBvFld+o0.net
ラーメンは600円くらいがシンプルで一番うまい
チャーハンとセットのやつな
料理は数をこなさないと腕上がらないよ

469:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:10:13 BXKRnlQP0.net
>>455
その屁理屈の代表的なのが時間がもったいないってやつな
そんなに時間を惜しんで有効に使ってるのかっての

470:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:10:14 mx23tMP/0.net
ワイの贔屓してる店はラーメン1杯550円。
おなか一杯になるで

471:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:10:16 o4+S5A7T0.net
>>444
あっちは所得2倍で食費も2倍だね
外食したら2千円
サンドイッチにコーヒー程度テイクアウトで1500円という

472:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:10:33 nONqPmCN0.net
>>444

そうだな。

安倍がこの8年間の円安で、日本の経済を急下降させてしまったからな。
8年前に、この2ch(5ch)の経済通が、「馬鹿タレ!日本の経済を滅ぼすつもりか?」と必死に警告したが、

もう、日本のエコノミストも経済学者も、一切、聞く耳のあるヤツはいなかった。
どんだけ、日本はアホぞろいになってしまったのだ?

473:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:10:53 OFcoZCX80.net
700円のラーメンの原価そのものは100円程度
後は地代、人件費次第

474:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:10:56 IwO950fx0.net
>>179
それ+野菜クズ入れて煮込んだ出汁を足してみたら?キャベツの芯とかあとハーブの類いとか?

475:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:11:02 iesBR4ai0.net
食わないから好きにせい

476:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:11:04 wInvpScd0.net
>>451
勝手に死ぬのはいいけど、病院には行かず、保険も使わないでほしい
そういう患者が来ても病院側は追い返してほしい
飲酒運転で事故っても保険金が下りないのと一緒
自業自得

477:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:11:06 dTX3VeWh0.net
コップの水汲みやらせたりドンブリの上げ下げやらせて客をウェイター代わりに使って人件費減らしてるのに値段に反映してないってなんなの

478:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:11:09 Bvg7FKxs0.net
>>8
あれがガンだな
中国に引っ越してスタバの隣りあたりで意識高い系を相手にバカ引っ掛ける商売してればいいのに

479:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:11:16 SmDKluqp0.net
>>473
それがどうした?

480:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:11:23 oiaBXE+90.net
昔、八王子に100円ラーメンの店があったな4

481:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:11:41 O4/JoKef0.net
つーか今時、昼食に500円しかお金が出せない、とかいう層って日本にいるんだろうか
ラーメンもほとんどの人は美味しいものなら1000円超えても問題なく払うんじゃねーの?

例えばすごくいいチャーシューが入ってたりすると、具材に良いものが入ってると簡単に1000円を超えてくる
でもそれが食べたくてそこに行くんだ、場合によっては並ぶんだ

だってみんなスマホ持ってるんでしょ?ガラケの時に比べたら基本料など考えると月々3~4000円高くなってるんだよ?
それでも必要だと感じてみんな払ってる

ラーメンで美味しいものならたとえ1500円しても躊躇なくみんな払うと思うわ

482:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:11:44 CBJ894Z30.net
>>189
生活圏が狭いとそうだろうが並盛1000円以上の話をしてるんだぞ?

483:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:11:51 ChsvbxK70.net
>>3
誰でも始められたり、思いつくものは競争が激しい
競争が激しいものは続かない
だから人は競争の少ないものを選んだ方がいい

484:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:12:03 MrpUI/Wr0.net
>>7
スープの割合が7割を超えている
残す人も多いだろうに
塩分が多くて不健康なスープに費用をかける欠陥メニューだなラーメンは

485:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:12:05 ktkQbe+I0.net
高いラーメンは高い、安いラーメンは安いで別に構わんだろ

というか、なんでラーメンだけこんなに価格に対して
ごく狭い範囲に収めようとするガチガチに硬い有形無形の圧力があるんだよ

他の食い物でそんなんあるか?

天丼なんかチェーン店のワンコインから高級料亭の数千円のものまで普通にあるじゃん
ソバだってそうだ、カレーだってそうだ、牛丼だってそうだ、最近は食パンですらそうだ
数百円~数千円のものが両方普通に存在してるし、
「ワンコインの天丼なんか天丼じゃねえ」とか「天丼ごときに8000円とか頭おかしい」とか
別に誰も言わんだろ、別のものだと誰もがちゃんと分かってるんだから

なんでラーメンだけ?

486:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:12:07 SmDKluqp0.net
>>477
あなたはどんな仕事してるの?

487:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:12:08 UgIjvssn0.net
ラーメンは自分で作ったほうがいい
何でかっていうと
結構肉体労働だから健康にもいい
それに料理の勉強が出来る
店で1000円以上とか無駄でしかない

488:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:12:13 D6YYeOva0.net
坂内のラーメンを良く通販で買っているな。
あとたかばしのラーメンも。

489:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:12:14 wInvpScd0.net
>>469
それそれ
よく出てくるパターンよね

490:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:12:16 AyYtUd8g0.net
>>464
福岡にとら食堂あるけど賑わってないのかな?

491:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:12:20 ZRLMhXX/0.net
>>7
アパレル業界の原価率なんて
3割切ってるんですけどww 商売したことの無い奴は黙ってれやボケ

492:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:12:26 L3fBY1600.net
>>179


493:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:12:27 dxC0FYpl0.net
博多天神は500円なのに

494:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:12:29 OFcoZCX80.net
>>479
東京なんかは地代、人件費が高過ぎなんで700円のラーメンでも800円900円になる

495:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:12:39 5GF1mijl0.net
千円で「さっさと食券買え。水はセルフや」が気にいらない

496:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:12:46 ZJmnfKBK0.net
>>7
中々の良店やんけ、他の外食なんかもっと%低いで

497:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:12:47 ct1DV3zr0.net
280円、普通
580円、高い
780円、ぼったくり
1000円以上、金塊でも入ってるのか?

498:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:12:50 xpsU2fo60.net
>>460
まあねもちろん1000円の価値のある一皿のパスタ出す店もあるけど
ニンニク屋とかジョニーパスタ?とかラーメンで言ったら日高屋とか幸楽苑レベルなのに高いよね
パスタこそ家で作りやすいからちゃんとした店以外では食べたくないわ

499:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:12:51 CCcPBzKC0.net
コンビニ冷凍ラーメンレベルでいいから
1杯400円で出す店が出たら流行ると思う。

500:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:13:03 ujLUZhtN0.net
意識高い系がジャンクフードにまでww

501:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:13:10 iesBR4ai0.net
>>481
500円「も」出さない
自分で弁当作ってるし

502:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:13:12 28RgpusK0.net
スーパーで売ってる生麺タイプのやつで十分美味いけどな
好きな具を幾つか追加しても一杯200円行かない

503:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:13:13 kK0Walpw0.net
ラーメンは栄養も足りてないし食事ではないおやつ
むしろデザート感覚
スイーツとコーヒーで1000円超えて高いと思うか?
俺は安いと思うけどね
これ高いって言ってるやつは比較対象間違えてるんだよ
ラーメンは食事ではなくデザートに分類されるべき

504:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:13:21 E5OB6nWm0.net
くるまやのネギみそチャーシュー1100円くらい
これより美味いならぜんぜんあり
しかし、無いんだよなぁ

505:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:13:32 QTRnEfj50.net
>>1
>豚のようなチャーシュー

チャーシューは豚だろ?

506:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:13:32 BXKRnlQP0.net
>>481
俺は昼飯の予算は一食100円だよ
たいていは塩にぎり二個持参で安いインスタント味噌汁で流し込んでる

507:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:13:32 eD2Y4oSn0.net
>>435
どう「演出」をこねくり回したとこで
「ラーメンはラーメンの価値しかない」って
いつになったら気づくんだよw
「シナそば」って言われてたんだぞ?w

同じ千円出すなら他に選択肢が星の数ほどある時点で
もう勝負になんねーんだよw
繁華街で酔ったチンピラホストやドカタを騙してぼるのが関の山w

508:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:13:33 BOB6NZ+j0.net
>>439
"チビ"ならミニラーメンにしとけば100円浮くのに

509:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:13:37 CHa6NRdl0.net
ごり押しで主張すれば嘘でも構わんの精神でさも事実かの様に振舞うのやめろよ
世の中にはバカの方が多数派だからこんな駄文でも騙される奴が多いのも問題だが

510:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:13:39 VSRx2X6h0.net
>>1
日本では賃金はどんどん下がって物価と税金だけ上がり続けてるのにラーメン1杯1000円とか食う奴いないわ

511:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:13:45 o4+S5A7T0.net
渋谷の東京たらこパスタがいつも大行列

512:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:13:48 B16shKrm0.net
>>455
外食を正当化しなきゃならないくらい貧乏な育ちなのか?

513:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:13:51 qVPcwa2T0.net
千円ラーメンと他の千円の料理が並べてあったら絶対に千円ラーメンなんか選ばんわ。

514:不要不急の名無しさん
20/05/23 15:14:04 YWLI40Ch0.net
ラーメンはエンターテイメントだから千円くらいがちょうどいい。
空腹を満たすだけなら他を食べる。


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