【食文化】卵焼きの味付けは、砂糖? 出汁? 全国の多数派は? [みなみ★]at NEWSPLUS
【食文化】卵焼きの味付けは、砂糖? 出汁? 全国の多数派は? [みなみ★] - 暇つぶし2ch950:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:39:25 X2om76/V0.net
人の趣味趣向でマウント合戦してんの?

951:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:39:26 XAXY8MKY0.net
全世界コロナで騒然としてんのに
卵焼きごときで話が盛り上がってんのかよ

日本は別世界だな

952:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:39:29 CFoAFY3x0.net
関西人やけどお寿司の玉に限っては砂糖もありかな
ただ家庭の卵焼きに砂糖はあんまり
それなら軽く塩だけの方が旨いと思うの

953:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:39:51 QN/bLv7H0.net
白だし使う

954:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:39:52 IXqEqOLn0.net
>>32
砂糖入れすぎや

955:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:39:57 VWm4wvAO0.net
濃口醤油だろう、お菓子じゃないんだよ

956:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:39:58 I5t6FweX0.net
>>928
甜麺醤使う中華もコチジャン使う韓国もどちらも砂糖まみれの調味料だが?

957:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:40:02 /pgs0aHf0.net
おかずの甘いのは嫌と言いながら、和食の煮物にはみりんと砂糖のセットの甘みは必ず入ってる。
要は程度しだい。

958:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:40:04 y/KwctWg0.net
砂糖を入れるんなら醤油もいれんと味のバランスがおかしくなるぞ
醤油は卵が黒くなるからいやなんだよな

959:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:40:04 X7usD21+0.net


マヨネーズもありや

960:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:40:13 YRn2W/ag0.net
>>228
おまえ、まず日本語勉強しろよ(笑)

961:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:40:20 e61fUFXb0.net
>>865
お互い別個に料理したら?
うちも味覚が合わないからたまに自分で作ってる
嫌がられるが

962:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:40:29 XZTNczjD0.net
そういえばタイ料理も砂糖かけるな。
あれは辛いのをマイルドにするためだけど。

963:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:40:32 f3FgrjX70.net
甘いたまご焼きは2切れくらいで気持ち悪くなる
しょっぱいたまご焼きはいくらでも食える

964:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:40:40 FWqQBqVr0.net
>>941
ホモクラスターで盛り上がるよりは全然いいだろ

965:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:40:47 7yowctCJ0.net
>>937
なんか甘い豆も入っていたような

966:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:41:00 /E3AG2Ds0.net
>>932
カツ丼もだめなんか

967:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:41:13 I5t6FweX0.net
>>952
インドネシア料理も甘いな

968:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:41:21 clccj3+U0.net
速報でもないし
味付けなんて好みの問題
なんでこの手の話題が
定期的にいちいちスレが立つのか

969:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:41:30 xaphCOIH0.net
>>948
つ薄口醤油

970:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:41:29 BH5zqX8G0.net
>>881
ショートケーキ、焼きそばパン、アンパンマン。そういうことだぞ

971:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:41:36 hjtKtnr50.net
甘い卵焼き好きな人は卵黄メインにして砂糖と牛乳たっぷり入れるといいよ
滑らかなスイーツみたいな感じになる

972:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:41:37 RWq2Le3D0.net
冷めても美味しい砂糖だな

973:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:41:45 VWm4wvAO0.net
女に料理やらせるからお菓子みたいに甘くなるんだよ

974:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:41:57 0/Qj8nKg0.net
実はカニ缶が一番うまい

975:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:41:59 XaokUxn40.net
甘いおかずと白飯が合わない
砂糖はわかるわからないくらいの隠し味程度にしてほしい

976:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:41:59 Odb9tuM80.net
>>956
甘ったるいカツ丼とかガッカリだな

977:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:42:08 xaphCOIH0.net
>>951
いや同郷と結婚したから問題なしよ

978:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:42:11 5E9qQKWo0.net
丸亀製麺の親子丼は甘すぎる

この場を借りて抗議しておきたい!

979:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:42:29 oI84Rj2l0.net
>>966
ほんそれやで(´・ω・`)

980:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:42:29 /u/v/FYm0.net
樹利亜
樋井明日香
野村彩也子
近野成美

981:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:42:30 OcBNzxAF0.net
北欧も砂糖漬けのジャムを料理のソースにしたりするか
まぁ煮込み料理に砂糖ドバドバ入れるのは日本料理くらいやな
それも最近はやらん昔風味付けだけどな

982:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:42:46 NOxw3vMM0.net
>>426
そもそも「卵焼きサンド」を食べるのが地域差では
あれは名古屋あたりの喫茶店文化のものではないのか

983:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:42:47 ZqgK1CVe0.net
甘い玉子焼きに醤油しっかりかけて食うのは割と好きだ
馬鹿舌と笑うなら笑え

984:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:43:06 Odb9tuM80.net
>>964
もらったカニ缶
どうやって食べたらいいかわからず5年ほったらかしだわ

985:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:43:06 XZTNczjD0.net
>>957
暑い国って砂糖好きだよな。
スムージーは最高にうまかったけど。
タロイモのスムージー美味しかった。

986:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:43:15 2Zf3Vpvd0.net
>>956
甘さがキツいのはダメだね
他にはスキヤキとか
自分で醤油を足したりお新香とかで塩分足して食べてる

987:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:43:20 tw8t4rPr0.net
切れてる厚焼き玉子 原材料名

●紀文(ファミリーマートコレクション)
鶏卵、砂糖、みりん、だし汁(食塩、かつお節、さば節)、醸造酢、食塩、植物油/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチン)、(一部に卵・さば・大豆を含む)

●セブンプレミアム
鶏卵(国産)、砂糖、植物油、かつおぶしだし、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、食塩/グリシン、酢酸Na

988:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:43:26 JBuv0Ja60.net
カボチャもそうだが、おかずが甘いとか言語道断

989:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:43:44 gy2dejBi0.net
>>7
砂糖を全く使ってない
料理を教えてくれw(あるがな)
キナコをかけて食う時は砂糖を混ぜるし
もち米と米で饅頭あるし
数えると米に砂糖系混ぜる食べ物は多いぞ

990:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:44:09 XaokUxn40.net
牛丼もなか卯とすき家は甘すぎるな
できるだけ避けてる

特になか卯は一時期、しいたけを入れてる時があってめちゃくちゃ甘かった
あれはツライ

991:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:44:18 OcBNzxAF0.net
>>974
汁ごと卵と混ぜてかに玉にしろ
砂糖入れるなw

992:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:44:25 pS0UuRny0.net
醤油やな

993:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:44:26 NLcPXkUE0.net
お前これニュース記事じゃねぇからペナルティな

994:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:44:27 ot7a9nhU0.net
スーパーやコンビニの弁当の玉子焼きも
地方で味付け異なるんかな

995:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:44:35 HzxTdKDf0.net
ご飯に甘い卵焼き合うじゃん

996:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:44:38 C7NPjbGg0.net
ミルクとバターだろ

997:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:44:41 Wd0zq9i20.net
>>961
ホテルマンにやらせると大抵あれになるね
死ぬほど美味い
でも食べた瞬間、バイキングが思い浮かぶよ

998:名無しさん@1周年
20/05/23 12:44:51 OYUvoNLT0.net
塩も好き

999:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:44:56 xc4CV27r0.net
味付けはやっぱり気持ちいいよね だし汁見るのは嫌だけど中に入っていくのは凄く爽快だよね。

1000:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:45:03 RTIYciey0.net
↓でじるをティッシュで拭きながら

1001:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:45:06 Odb9tuM80.net
>>981
成る程
覚えておこう

1002:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:45:09 L/DRIXoZ0.net
味の素しょうゆかしら

1003:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:45:13 ChsvbxK70.net
>>5
小学生の男の子が
「お母さんの作ってくれるお砂糖がいっぱいはいってる卵焼きが好き」
とTVで言っていて
砂糖入れて作ってるのを知ってるんだと感心した

1004:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:45:19 Rq162lWY0.net
そういえば、あまちゃんの彼が劇中で焼いてた厚焼き、あれは難しそうだったな

1005:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:45:26 gy2dejBi0.net
>>961
もうそれ殆んどプリンw

1006:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:45:29 gXeBPGud0.net
>>984
日持ちの関係で全国的に甘い

1007:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:45:29 oPNOzkPI0.net
テリーさんのお兄さんどうなったかしら。

1008:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:45:45 4EszUyyd0.net
マヨネーズいれると焦げなくていいよ

1009:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:45:58 AX8+ab/F0.net
何も入れずに焼いて、ケチャップ一択。

1010:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:45:59 TFn7CXoq0.net
それな、甘いのおかずにならないって言ってる奴に親子丼もカツ丼も砂糖かみりん入れるから実は甘さが隠れてるんだぞと言いたい

1011:不要不急の名無しさん
20/05/23 12:46:41 qKki3wTE0.net
>>928
ケチャップの原材料とか見てみろ砂糖めちゃくちゃはいってんぞ

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