【お前らのパン屋離れ】パン屋さんの倒産が過去最多帝国データバンク調査

【お前らのパン屋離れ】パン屋さんの倒産が過去最多帝国データバンク調査at NEWSPLUS

【お前らのパン屋離れ】パン屋さんの倒産が過去最多帝国データバンク調査 - 暇つぶし2ch862:名無しさん＠１周年
20/02/13 22:57:15.32 AkDhi7dI0.net
小麦グルテン使ってないパン出てきてるよね
材料は米粉とか稗などの雑穀。小麦とは別物やけど
米粉の消費量落ちてるなら、その分そっちに使えばいいのに
美味しいやつは、小麦アレルギーの小や人優先で行き渡ってほしいから
次点人口比的には美容オタク～健康オタク
でも全体がそういう傾向になってきたら、大手のパンメーカーも動きだすかな

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