【食】コンビニでよく見かける“生卵“の正体がSNSで話題 「本物の卵だと思ってた…」と驚きの声at NEWSPLUS
【食】コンビニでよく見かける“生卵“の正体がSNSで話題 「本物の卵だと思ってた…」と驚きの声
- 暇つぶし2ch889:名無しさん@1周年
20/01/15 23:20:49 u8t9eCJv0.net
>>833
マヨネーズ作るには黄身だけが必要で、
白身は産業廃棄物だった。
その白身に化学調味料や色素と
ほんのちょっぴり黄身を混ぜた液卵も
業務用として売っている。質の悪いサンドイッチや
安弁当屋の卵焼き等に使用されてるよ。
現在では白身は食品以外にも原材料として
各種使われてるけど。
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