19/11/18 21:36:36.85 BgTtD/v90.net
2016年11月30日時事コムの記事
「今年4月からはニューオータニ館内
の直営コーヒーショップ「SATSUKI」
の朝食バイキングを刷新し、従来の
3300円を 5000円に値上げした。
朝食バイキングは健康と発酵をテーマ
に「新・最強の朝食」と銘打ち、
（以下省略）ニューオータニ専用の
畑で収穫した野菜などを提供している。
岩崎氏は「ロンドンやパリの一流
ホテルの朝食バイキングは一人当たり
約7000円です。当ホテルもグローバル
スタンダードに近づけました」と話す。