19/11/17 15:06:15 4ZmGMLdr0.net
半数致死量(LD50)
カフェイン 0.2 g/kg
塩化ナトリウム 3~3.5 g/kg
エタノール 5~14 g/kg
カフェインはエタノールの10~28倍の毒性を示す
含有量
カフェイン(エスプレッソコーヒー) 2 g/L
エタノール(ビール) 4 g/L
エタノール(日本酒) 12 g/L
エスプレッソコーヒーに含まれるカフェインは、ビールに含まれるエタノールの半分ぐらい
日本酒でも6分の1ぐらい
つまり、コーヒーの方がビールよりも5~14倍危険、日本酒よりも1.7~4.7倍危険