19/10/10 01:20:53.99 MwZwQ96W0.net
少数派かもしれんが俺は麦味噌が好き
麦味噌の味噌汁最高なんじゃあ
マイナーかな
42:名無しさん＠１周年
19/10/10 02:39:17.96 yRz/+YX/0.net
中力粉がメインでラーメンに使う強力粉の入手が難しくて日本から持ってくるしかないんだ
43:名無しさん＠１周年
19/10/10 02:39:55.23 +CEVzhcb0.net
寒くなってきたら醤油を付けて焼いた餅が子供の一番の楽しみ
44:名無しさん＠１周年
19/10/10 02:42:16.32 YVC+WwNB0.net
ラーメンは塩派
45:名無しさん＠１周年
19/10/10 03:17:40.27 sozrZRCf0.net
日本には醤油と味噌があるから、海外での
〇〇ソースとかのものが発展しなかっただよね。
基本、醤油かけちゃうとなんでも美味くなっちゃうから。
ステーキなんかでも醤油ベースのソースかけたら美味しいからな。
46:名無しさん＠１周年
19/10/10 03:39:15.89 7rvkuJxz0.net
>>13
キッコーマンだったかな、初めて輸出する際は
食品安全性の資料提出が求められ、醤油か味噌の
元素記号まで調べて出したらしい
47:名無しさん＠１周年
19/10/10 03:56:41.84 8ydgS9DP0.net
>>19
醤油も味噌も中国から伝わったのにネトウヨときたらw
48:名無しさん＠１周年
19/10/10 03:58:19.27 E+Dt/Qr80.net
オソマ！
49:名無しさん＠１周年
19/10/10 04:06:50.24 6jvlSG7W0.net
今日食ったラ王の味噌ラーメン旨かったで
50:名無しさん＠１周年
19/10/10 05:42:37.76 Gtx9sadn0.net
魚のおいしさを世界中に広めて、
日本人は自分の首を締めている。
51:名無しさん＠１周年
19/10/10 06:18:36.96 57FhrU7R0.net
秋田県はしょっつると秋田味噌、仙台味噌だな。
52:名無しさん＠１周年
19/10/10 06:23:36.94 G+XhmhwL0.net
韓国とかもコチュジャンとか
チャンジャをアピールすれば良いのに
何故か日本のモノをウリナラ起源するんだよな
その方が楽だからか
せっかく良い食べ物とかあるのに
すぐ日本に乗っかるところあるよな
53:名無しさん＠１周年
19/10/10 06:38:45.67 B0tm6W550.net
やっぱり味噌だよな
54:名無しさん＠１周年
19/10/10 07:09:53.88 8fxT56fR0.net
>>21
それ以前からだ
あと醤油は日本だろ
55:名無しさん＠１周年
19/10/10 07:27:07.99 lx1Dcw+r0.net
普段使いの
醤油は本膳、味噌は新潟の雪っ子
56:の辛口か超熟がおすすめ
57:名無しさん＠１周年
19/10/10 09:20:01.60 /fOFBpyp0.net
醤油はわかるけど味噌は使えるの？
58:名無しさん＠１周年
19/10/10 10:40:36.00 L0uhKTiw0.net
マルサン味噌の一番安いやつ、流しの下で未開封のままわざと一夏越したら熟成しておいしくなった
流石に八丁味噌には遥かに及ばないけど色と旨味と渋味はああいう赤味噌系統になって美味
59:名無しさん＠１周年
19/10/10 10:47:09.18 L0uhKTiw0.net
>>52
昔在日のご近所さんがくれたあんこを包んだ大福とトックの間みたいな餅菓子が胡麻油風味なのはおいしかったな
日本の餅取り粉の役目でベトベト対策らしいけど中華の胡麻団子みたいで香ばしかった
ごり押しする割に宣伝下手だよね
60:名無しさん＠１周年
19/10/10 12:15:34.68 Mgkj+x/u0.net
味噌としょうゆは確かにうまいからな
世界中で使われても驚かない
61:過去ログ ★
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