【話題】「なりたい職業1位」でも閉店続出!洋菓子店が直面する厳しい現実とはat NEWSPLUS
【話題】「なりたい職業1位」でも閉店続出!洋菓子店が直面する厳しい現実とは - 暇つぶし2ch410:名無しさん@1周年
19/09/23 12:21:55.42 pp2Nk7Ja0.net
まあ大企業資本で山〇パンみたいなロールケーキや機械大量生産の
xマスケーキでいいです。昼は食べて応援のコンビニ弁当おにぎりでいいです
って言うような人には、安いが個性も特徴も無いケーキやお菓子でいいんじゃないか
と思う。上手いシエフ職人が作るケーキやスフレ、スイーツデザート
コーヒーその他は、マスプロ生産はとうてい及ばない味覚と価値を発揮してるものな
欲しくなったら多少高くても買うわ。修行の足りないお店は淘汰で潰れ
良店だけが残る。普通の外食やラーメンなんかと同じ事だよ


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