【話題】九州人とそれ以外では、「ラーメンへの認識」に大きな違いがあるらしい★7at NEWSPLUS
【話題】九州人とそれ以外では、「ラーメンへの認識」に大きな違いがあるらしい★7 - 暇つぶし2ch981:名無しさん@1周年
19/09/23 15:10:35.26 jKS8wHDD0.net
>>965
神保町に食べに行ってみるよ
つけ麺の美味い店って本当に無いから
話にならない店はよく有るのに

982:名無しさん@1周年
19/09/23 15:11:07.67 liP6Y1/K0.net
>>837
明治に渡ってきた中国人が始めたのが札幌ラーメンだが。

983:名無しさん@1周年
19/09/23 15:11:38.55 cLM1LIOp0.net
>>977
たかがラーメンのために製麺所まで把握しないといけないとか、ハードル高すぎw

984:名無しさん@1周年
19/09/23 15:12:20.28 X14ugotC0.net
九州全域で豚骨なの? 博多(広くとっても福岡)なのだと思ってたんだが・・・・・・・

985:名無しさん@1周年
19/09/23 15:12:45.36 6I/K5snK0.net
>>944
×熊本 博多系で生卵有り
〇熊本 久留米系で太麺 マー油 煮玉子有り
博多と熊本は麺もスープも違うな

986:名無しさん@1周年
19/09/23 15:12:59.95 PHZSXiph0.net
>>978
麺屋福芳亭 ラーメン380円也

987:名無しさん@1周年
19/09/23 15:13:26.44 ymqMU6S80.net
九州の豚骨ラーメンって麺は細くってのど越し良くて美味しいのに
スープが生臭くてだめな人は全くだめだよね・・・

988:名無しさん@1周年
19/09/23 15:14:02.61 6I/K5snK0.net
>>969
九州全般的に
ラーメン 味噌ラーメン 塩ラーメン 醤油ラーメンという 分類
ラーメンと言えば 豚骨のこと

989:名無しさん@1周年
19/09/23 15:14:05.94 cLM1LIOp0.net
>>987
細麺って博多方面だけじゃないかな

990:名無しさん@1周年
19/09/23 15:14:39.52 uv216fXG0.net
選択肢が少ないとか無いっていうのは田舎の特徴
九州ってやっぱり田舎なんだな

991:名無しさん@1周年
19/09/23 15:15:26.21 S92pVGP+0.net
ラーショみたいなサンチン系があったが、
魚介の効いた九州ラーメンもたまに行った。

992:名無しさん@1周年
19/09/23 15:15:41.71 wQtCLmdm0.net
>>989
それか鹿児島のこむらさき
こむらさきのせいで鹿児島は細麺と誤認されがち

993:名無しさん@1周年
19/09/23 15:17:02.80 dxDp3wcA0.net
>>958
店の名前で食べてるのね
ミシュラン公認の蔦に行けばいいんじゃない?

994:名無しさん@1周年
19/09/23 15:17:16.13 cLM1LIOp0.net
>>990
ラーメンに拘りあるのって東京地方だけだと思うよ

995:名無しさん@1周年
19/09/23 15:17:22.53 Dnw7DiFo0.net
>>984
九州全域が豚骨と味噌ラーメンだけだけど鹿児島だけは昔ながらの煮込みすぎてない無色透明な豚骨ラーメン屋さんが多い!それと 福岡だけはラーメン専門店は豚骨だけだけど中華屋限定で九州では珍しい醤油ラーメンがある

996:名無しさん@1周年
19/09/23 15:18:07.23 rsNFdvrM0.net
沖縄北部在住だけど
ラーメンは店で食べるなら夜
昼の外食ならうちなーそばが大半だった
たまに野菜炒めや魚定食

997:名無しさん@1周年
19/09/23 15:18:24.99 a3XFU7kS0.net
博多ラーメンは良い
だが、熊本ラーメン、テメーはダメだ

998:名無しさん@1周年
19/09/23 15:19:23.14 Dnw7DiFo0.net
>>996
うちなータイム

999:名無しさん@1周年
19/09/23 15:19:28.67 jKS8wHDD0.net
博多 通りもん
これは認める

1000:名無しさん@1周年
19/09/23 15:19:29.62 y2UEMjJ00.net
>>979
一蘭は何ていうか松坂牛みたいなもん
美味いか不味いかの二択で聞かれれば
「そりゃ美味いけど」としか答え様が無い
値段が値段だから不味かったらそもそも続かないし

1001:1001
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