【話題】九州人とそれ以外では、「ラーメンへの認識」に大きな違いがあるらしい★5at NEWSPLUS
【話題】九州人とそれ以外では、「ラーメンへの認識」に大きな違いがあるらしい★5 - 暇つぶし2ch300:名無しさん@1周年
19/09/22 20:34:18.55 Bro5SRhj0.net
>>287
誰がうま...

301:名無しさん@1周年
19/09/22 20:34:27.90 kQKSJrZI0.net
>>267
それ言うな、市場の規制とか厳しくなる。

302:名無しさん@1周年
19/09/22 20:34:31.94 hLEyXKR20.net
とか言いながら、豚骨耐性が低い福岡。
スレリンク(newsplus板)
豚骨臭に我慢できない、と苦情殺到のダブルスタンダードww

303:名無しさん@1周年
19/09/22 20:34:53.95 ObUtzljS0.net
味噌とか醤油とか
調味料でごまかすなよ

304:名無しさん@1周年
19/09/22 20:35:05.53 jO1fKMl90.net
マルタイラーメンとか長崎のアゴだしラーメンとか豚骨ベースじゃないから、豚骨=ラーメンって思ってるのは福岡県だけ説

305:名無しさん@1周年
19/09/22 20:35:10.87 vqJI/HlY0.net
>>227
うまかっちゃん登場は歓迎したけど味が薄いのが不満だったな、おやつ代わりな感じだった
後に濃い味ver.も登場したけど、北部九州人の俺は今でも塩辛いサンポー焼豚が一択かな

306:名無しさん@1周年
19/09/22 20:35:13.66 gAvQSwI40.net
とんこつは、臭いし不味いし、あんなものは食えんわ。
だから、九州以外のラーメン屋は、醤油を入れて、とんこつ醤油にしたりしてるやん。

307:名無しさん@1周年
19/09/22 20:35:19.75 8+9FK7I30.net
>>291
酢牡蠣冷麺とかうまそうだな

308:名無しさん@1周年
19/09/22 20:35:46.27 1P69mSen0.net
>>295
福岡の水炊きうまい~懐かしい~食べたい

309:名無しさん@1周年
19/09/22 20:35:55.27 2uZm9Y3F0.net
>>303
それを言うなら、博多の豚骨は化調でごまかしてるから

310:名無しさん@1周年
19/09/22 20:36:02.72 poCSwrfY0.net
>>290
八幡で食べたのがうまかったわ

311:名無しさん@1周年
19/09/22 20:36:22.15 uQtGOmF70.net
香川だとうどん>>>その他麺
なんだろ?

312:名無しさん@1周年
19/09/22 20:36:39.53 akyGAI9K0.net
>>294
食べてみたい
しかし、なんというか寂しいラーメンだな
いっそチャーシューも梨にすればいいのに

313:名無しさん@1周年
19/09/22 20:36:45.74 koDgubBj0.net
この前の豚骨ラーメン屋での出来事。
1人のイスラム系男性が入って来てチャーシュー抜きで注文。
店員はスープ、ポーク、スープ、ポークと言ったが、そいつは一瞬ピクッと反応した後、聞こえなかったふりして結局食ってたな。

314:名無しさん@1周年
19/09/22 20:36:54.50 0N7YlO9J0.net
東京は江戸前のうんこ魚を美味い美味い言う人達やからね

315:名無しさん@1周年
19/09/22 20:37:10.98 2fkn9Ocx0.net
>>307
愛知のJK(漢も勿論)御用達だぜ
昔はマイクが、今はポケベルが唸る!

316:名無しさん@1周年
19/09/22 20:37:14.53 Rpdr17Qg0.net
九州は味覚オンチ民族

317:名無しさん@1周年
19/09/22 20:37:29.18 kQKSJrZI0.net
>>274
穴子とコチ、タコ

318:名無しさん@1周年
19/09/22 20:37:43.08 tve2v7NB0.net
中華料理店から独立してラーメン屋があるのは
イタリア料理店から独立してピザ屋があるようなものだろう
どうやって食べれば良いのか悩ましいのは共通している

319:名無しさん@1周年
19/09/22 20:38:12.62 BzsnTHcy0.net
なんだかんだいって高級中華料理店のラーメンが一番美味い

320:名無しさん@1周年
19/09/22 20:38:38.40 j23WSAlb0.net
板違い

321:名無しさん@1周年
19/09/22 20:38:53.53 JuDSsKP90.net
福岡はうどんとラーメンの勢力がほぼ互角
でそばも全然人気ないかと言えばそんな事はなく福岡のウエストってうどんチェーンは店によっては客の多くはうどんより蕎麦食ってる
春吉店とかとくにそうで客の7~8割は蕎麦食ってるよ

322:名無しさん@1周年
19/09/22 20:39:33.74 r1d40D3F0.net
>>294
その「支那そば月や」ってのが、飯塚の店をパクった店なんだろ?
でも、あのスープにすだち・・ってのはソソるなぁ!くってみてぇなぁ!

323:名無しさん@1周年
19/09/22 20:39:37.25 0N7YlO9J0.net
九州が味覚オンチなら東京は味覚ウンチかな

324:名無しさん@1周年
19/09/22 20:39:40.02 +a+XudL30.net
今でこそ白濁スープが一般的だけど、白濁したのは福岡で言うなら長浜ラーメンとか一部で、
そこら辺のラーメン屋はそこまで白濁してない、とんこつしょうゆラーメン
マルタイ棒ラーメンみたいな感じだったと思う

325:名無しさん@1周年
19/09/22 20:39:41.79 JuDSsKP90.net
>>312
ネギとか別添えだから
写真には隠れてるが

326:名無しさん@1周年
19/09/22 20:39:48.74 80lz2B3a0.net
>>269
田舎って関東人は皮肉るけど、九州人はなんとも思わないよ
田舎なのがいいんだから
韓国が日本人を猿やら犬やら言ってもピンと来ないのと同じ

327:名無しさん@1周年
19/09/22 20:39:58.31 poCSwrfY0.net
大分限定だと
フグ
焼き肉
とり天
スッポン

328:名無しさん@1周年
19/09/22 20:40:05.65 tYRGzMtH0.net
ラーメンに黒タピオカをトッピングしたら、オッサンにもお姉ちゃんにもウケが良いと思うんだけれど
どうだろう?

329:名無しさん@1周年
19/09/22 20:40:29.07 8+9FK7I30.net
>>301
関東人には、カワハギ食わせておけば充分
長崎の底物と大分の青物など、実は相手の県のブランド相互にOEMしているので
両県はお互いにリスペクトし合っている。
そして、名物を福岡に奪われる奴隷県としても友情が芽生えているw

330:名無しさん@1周年
19/09/22 20:40:39.28 xcfaI6e50.net
そもそもラーメン食い過ぎ
締めのラーメンが当たり前とかどうかしてるし儲けたいからってブームとか作りすぎ
稀に食うぐらいで良い

331:名無しさん@1周年
19/09/22 20:40:44.12 MtUjzokj0.net
ニンニクたっぷり入れた豚骨らーめんを東京メトロ丸ノ内線で喰いたい

332:名無しさん@1周年
19/09/22 20:40:44.60 80lz2B3a0.net
>>274
馬肉の焼き鳥ってどこがだしてんの?

333:名無しさん@1周年
19/09/22 20:40:52.73 OviMH1dq0.net
>>281
何と違ったんやwまぁ豚骨とは違うな。甘い九州の醤油とも違う

334:名無しさん@1周年
19/09/22 20:40:59.15 wImpkcxN0.net
そういえば、九州の人ってつけめんは食べるのか?

335:名無しさん@1周年
19/09/22 20:41:10.62 poCSwrfY0.net
>>324
モロにホワイトって少数派で、だいたい茶褐色だよね

336:名無しさん@1周年
19/09/22 20:41:21.29 vmN6Hz9b0.net
>>1
福岡民だけどサッポロ一番味噌ラーメン・塩ラーメンが大好きなんだが

337:名無しさん@1周年
19/09/22 20:41:22.60 Y9Llic0N0.net
全体に西日本はこってりとしていて東北・北関東はあっさりとしているように思うな。

338:名無しさん@1周年
19/09/22 20:41:26.70 Gg+1VwMF0.net
>>321
ウエストの蕎麦ははたして蕎麦と言っていいんだろうか…

339:名無しさん@1周年
19/09/22 20:41:37.41 A3Us+P7F0.net
風すげえな
なんか高いとこからモノが落ちた音がしたぞ

340:名無しさん@1周年
19/09/22 20:42:03.59 r1d40D3F0.net
>>328
wwwラーメンにタピオカとかネーわwww
でも、どこかのラーメン屋がやりそう、ってかヤってそうw

341:名無しさん@1周年
19/09/22 20:42:13.57 V80Z58/H0.net
ラーメンの旨いまずいを知るには中国に行けよ
日本のラーメンは煮過ぎる

342:名無しさん@1周年
19/09/22 20:42:24.62 Y9Llic0N0.net
九州でも鹿児島は案外あっさりしているような気が。

343:名無しさん@1周年
19/09/22 20:42:36.65 8+9FK7I30.net
>>327
とり天のホームは福岡に移転しました

344:名無しさん@1周年
19/09/22 20:42:44.85 i6ErrqdP0.net
なんか他よりラーメン安い気がする。
だいたい500円で食べれる。
一風堂とかは高いけど

345:名無しさん@1周年
19/09/22 20:42:47.62 Bro5SRhj0.net
>>334
みんな食べてるよ
おれはあまり食べないけど

346:名無しさん@1周年
19/09/22 20:42:53.83 0N7YlO9J0.net
居酒屋にある焼きラーメンが美味いと思うの
ソーラーメンは最近世に出てきたけど、焼きラーメンはなかなか広まらんね

347:名無しさん@1周年
19/09/22 20:42:56.98 O9c/iRgA0.net
九州はおかしい
ラーメン=豚骨
酒=焼酎

348:名無しさん@1周年
19/09/22 20:43:33.90 poCSwrfY0.net
>>334
好かん

349:名無しさん@1周年
19/09/22 20:44:02.64 BbfChx8J0.net
本番のご当地ラーメンってみんな不味くないか?
全部癖が強くて、東京や大阪に出店してきた癖を弱めたご当地ラーメンの方が旨いよな

350:名無しさん@1周年
19/09/22 20:44:05.18 HiNOE7xH0.net
醤油ラーメンは小さいころからあってそれがラーメンという認識だった
オバQの小池さんも醤油ラーメンに違いない
塩ラーメンがあるというのを知り
札幌味噌ラーメンが昭和末にブームになって
その後に九州の豚骨ラーメンが平成になって突然やってきたって感じだが
醤油以外はあくまでラーメンの種類の1つという認識でしかない

351:名無しさん@1周年
19/09/22 20:44:10.62 loFKSJKd0.net
>>337
札幌でまた濃厚になるバター的に

352:名無しさん@1周年
19/09/22 20:44:20.14 260AEklA0.net
>>347
焼酎はラーメンほどではない

353:名無しさん@1周年
19/09/22 20:44:20.59 V80Z58/H0.net
>>342
中国から久留米へそして他へ伝わったから都会で開発されたラーメンはバブルラーメンつって民度の低い食いもんだよ

354:名無しさん@1周年
19/09/22 20:44:22.67 vmN6Hz9b0.net
>>191
福岡やが関サバ関あじ未経験だけど
どこ行けば味わえるん?
佐賀関か大分市内で食えるん?

355:名無しさん@1周年
19/09/22 20:44:23.09 0RBmn6Gx0.net
好きなラーメン屋の味じゃなく
ラーメンそのものが固定観念に縛られているとか可哀想・・・
ご飯のおかずが明太子のみみたいな、井の中の蛙感

356:名無しさん@1周年
19/09/22 20:44:33.76 fxa41khe0.net
>>269
東京って田舎じゃないの?

357:名無しさん@1周年
19/09/22 20:44:37.46 aoZ9BTFR0.net
>>347
鹿児島人は焼酎だけど他はそんなないぞ

358:名無しさん@1周年
19/09/22 20:44:38.78 DCbh7EnR0.net
博多ラーメン屋にはメニューがなかった。店内に入ると「なん人さまですね?」と聞かれて、「はあ4人です」と言うと、4杯の(豚骨)ラーメンが出てくるだけであった。今でこそ「カタメ」「バリカタ」「ナマ」とか頼める種類が増えたが、基本豚骨一択であった。

359:名無しさん@1周年
19/09/22 20:44:40.68 7YmUrOeb0.net
>>238
ξ´・ω・`ξ 「公道を集団で不法占拠した、博多のチョンの黄色い屋台の豚骨ラーメン屋ガー!」
な時は間違いなく荒れに荒れたけど、九州人は根本的に嘘を吐かないから"九州全体の産業振興
(養豚業の振興)と、豚肉を加工した際に出る豚骨の使用方法(豚骨ラーメン、家庭菜園で使用する
肥料等)"って話はフルオープンだから、今は荒れないって。
「豚骨は農業用肥料にはできない。農水省等の検査結果で危険だと判断されているから。
家庭菜園用としては許可が下りた。全国のコーナンで販売中」なんて情報も、フルオープンよん。
ん~…九州のラーメンは、豚コレラの影響とワクチン接種等による生産コスト増の影響で、
昔の鶏ガラ醤油ラーメンが復活して主流になるだろうって感じてるオニイサマであったっ。

360:名無しさん@1周年
19/09/22 20:45:00.96 RLMVo1O10.net
>>304
あごだしうどんやそうめんは昔からあるけどあごだしラーメンなんてのはあっても最近のものだろ

361:名無しさん@1周年
19/09/22 20:45:08.69 bhIzr5Rg0.net
九州で酒って言うと焼酎が出てくるのと同じかな?

362:名無しさん@1周年
19/09/22 20:45:16.74 2fkn9Ocx0.net
>>332
ナイス突っ込みだw

363:名無しさん@1周年
19/09/22 20:45:23.52 V80Z58/H0.net
>>269
東京人こそ何者かに騙され続けてるよ

364:名無しさん@1周年
19/09/22 20:45:42.09 r1d40D3F0.net
>>347
九州は酒=焼酎ってのは誤解だと思う
少なくとも福岡佐賀、熊本の市内くらいまでは日本酒の蔵が多い、多かった
宮崎鹿児島は明らかに焼酎文化圏だがw

365:名無しさん@1周年
19/09/22 20:45:56.50 Bro5SRhj0.net
>>347
焼酎は南九州じゃないかな

366:名無しさん@1周年
19/09/22 20:46:16.39 jvZhb7kk0.net
久留米において
下処理をしない豚骨を強火でしっかり炊く
臭さと濃さのスープが生まれた
熊本に南下して下処理が行われしっかり炊いた
臭くない濃いスープになり
博多に北上して下処理せずに適当に炊いた
臭い薄いスープになった
然るに博多ラーメンでは匂いが重要であり
熊本では味の濃さが重要なのである

367:名無しさん@1周年
19/09/22 20:46:19.04 vmN6Hz9b0.net
>>321
ウエストより小麦冶のほうが安くて麺が美味い
母体がはかたやと同じ昭和製麺工業だから

368:名無しさん@1周年
19/09/22 20:46:19.67 MtUjzokj0.net
環七の「なんでんかんでん」はめちゃ臭かったな

369:名無しさん@1周年
19/09/22 20:46:23.41 0N7YlO9J0.net
観光客向けのラーメンは高いけど、地元民の食うラーメンは安いよね
最近はワンコインを超える所も多いけどら安いところは290円とか320円とかで食える
それでいて味噌県のス◯キヤよりはるかに美味い

370:名無しさん@1周年
19/09/22 20:46:29.66 80lz2B3a0.net
>>362
そうじゃないんだが…
久留米人だが焼き鳥屋で馬肉串知らんので

371:名無しさん@1周年
19/09/22 20:46:36.50 EU7/rLsv0.net
熊本のとんこつはクリーミーで甘みが強い
博多のやつとはまた別テイスト

372:名無しさん@1周年
19/09/22 20:46:37.18 RLMVo1O10.net
>>327
大分のとり天は旨いな
福岡で食うのとは比べ物にならなかったわ

373:名無しさん@1周年
19/09/22 20:46:43.03 eP9o3GvR0.net
ていうか昔は「中華料理店の一メニュー」でしかなかったのでは

374:名無しさん@1周年
19/09/22 20:46:44.07 JuDSsKP90.net
>>334
福岡だとここのつけ麺はいつも行列出来てるよ
URLリンク(media-assets.aumo.jp)
あと醤油ラーメンで人気の店もあって行列できる店もいろいろある
別にトンコツばかりってわけではない

375:名無しさん@1周年
19/09/22 20:46:47.27 poCSwrfY0.net
とりあえず一心亭で焼酎+オデン+焼き豚足

376:名無しさん@1周年
19/09/22 20:46:50.18 vmN6Hz9b0.net
>>339
南区だがさっきまですごかった

377:名無しさん@1周年
19/09/22 20:46:53.86 AbSJf1pG0.net
興味深いのは東京を含め多くの地域では醤油、味噌、塩、豚骨それぞれのジャンルを受け入れられるのに九州人だけが豚骨しか美味いと感じない様に育ってしまったところだ。
これは小さいときから色んなものを食べさせてこなかった弊害だろう。やはり食育は大事だ

378:名無しさん@1周年
19/09/22 20:46:55.41 virvoGYh0.net
博多駅の東側はマジで豚骨臭いからなぁ

379:名無しさん@1周年
19/09/22 20:46:55.67 cBBZTRNw0.net
>>350
そうそう。
ラーメンといえば、醤油ラーメン。ナルトが乗ってるのがスタンダードだった。

380:名無しさん@1周年
19/09/22 20:47:00.88 8MVjtDzC0.net

それぞれの地元のラーメンがド定番じゃないの
他の地方の人は色んなラーメン食べてるんだ…

381:名無しさん@1周年
19/09/22 20:47:34.31 pBLptaVg0.net
味噌とか醤油とかはラーメンの麺が入った変な料理だろ
麺入り味噌汁とかに名前を変えろ

382:名無しさん@1周年
19/09/22 20:47:49.76 HiNOE7xH0.net
>>363
東京なんてすぐ横浜中華街あったから都会のは違うだの何を言われてもはぁ?ってなるだけだろ
ラーメンなんて九州からだけではない

383:名無しさん@1周年
19/09/22 20:47:51.81 +pGyB1ik0.net
博多の豚骨ラーメンは薄くてまずい
東京とんこつや横浜家系は濃くて美味しい

384:名無しさん@1周年
19/09/22 20:47:55.10 jvZhb7kk0.net
>>347
どちらも最近の文化だよ
焼酎だって明治以降だし

385:名無しさん@1周年
19/09/22 20:48:16.49 Bro5SRhj0.net
味噌バターコーンが好き

386:名無しさん@1周年
19/09/22 20:48:26.61 tve2v7NB0.net
>>350
今となっては醤油の方が特殊になってしまった

387:名無しさん@1周年
19/09/22 20:48:30.56 Fy+wKbji0.net
昔からの博多の住人だが、ラーメンかゴボ天うどんを選べと言われたらゴボ天うどんを選ぶ。
さすがにラーメンは食べた後に臭いで分かってしまうし、塩分・脂肪分過多だし。

388:名無しさん@1周年
19/09/22 20:48:31.60 fQS9aB/C0.net
はいダウト。
北九州市の第一回ラーメン選手権優勝店は、味噌ラーメン専門店。

389:名無しさん@1周年
19/09/22 20:48:32.79 9OM2N5a30.net
>>269
アニヲタみたいなもんだろ
自分の大好きなモノを熱心に勧める
彼らに悪気はない
逆に善意の固まり

390:名無しさん@1周年
19/09/22 20:48:33.39 2fkn9Ocx0.net
>>372
中津唐揚げ派には注意しとけw

391:名無しさん@1周年
19/09/22 20:48:37.46 7sxvMNbc0.net
九州で豚骨ラーメンが普及した要因は長崎か佐世保で華僑が豚骨・鶏がらスープを組み合わせたちゃんぽんを発案。
これが当たり、北部九州に普及する。そして久留米のどこかの店で豚骨・鶏がらスープを使った豚骨ラーメンを出したら大当たり。
これが九州一円に普及し、うまかっちゃん等の一般即席めんにも豚骨ラーメンが普及。
九州の豚骨ラーメンが他の地方にも普及という流れかと思う。
九州の豚骨ラーメンの大元を辿ると豚骨・鶏がらスープの長崎ちゃんぽんに行きつく。

392:名無しさん@1周年
19/09/22 20:48:39.23 BbfChx8J0.net
>>364
黒ぢょかは旨かったけど、あれ洗ったら駄目なんだろ?

393:名無しさん@1周年
19/09/22 20:48:48.52 V80Z58/H0.net
イメージなんだけど
豚骨野菜を手短に煮てラーメン用の醤油加えて何らかの脂をふり掛けて厚めのチャーシュー乗せたらきっと旨いんだろうな
今みたいに煮込み過ぎてグチャグチャじゃなくて上級国民の食べ物になる

394:名無しさん@1周年
19/09/22 20:48:56.50 8MVjtDzC0.net
>>354
別府の温泉旅館

395:名無しさん@1周年
19/09/22 20:49:16.11 OY8pASAx0.net
韓国と近いと味覚障害になるからな、単調な味しか受け付けなくなる

396:名無しさん@1周年
19/09/22 20:49:17.48 2PCG4VzM0.net
佐世保人は佐世保バーガーラーメン食べるよ
これ豆な

397:名無しさん@1周年
19/09/22 20:49:19.37 AbSJf1pG0.net
>>347
佐賀の七田美味い。日本酒も焼酎も

398:名無しさん@1周年
19/09/22 20:49:21.55 V80Z58/H0.net
>>382
東京から横浜中華街は遠いじゃん

399:名無しさん@1周年
19/09/22 20:49:27.12 vmN6Hz9b0.net
>>357
宮崎も有名やろ
蕎麦焼酎の雲海も確か宮崎

400:名無しさん@1周年
19/09/22 20:49:29.43 +pGyB1ik0.net
東京にいれば東京ラーメンも横浜ラーメンも札幌ラーメンも旭川ラーメンも
喜多方ラーメンも喜多方インスパイア関東ラーメンも
長浜ラーメンもちゃんぽんも食えるもんな

401:名無しさん@1周年
19/09/22 20:49:29.97 lKBKE1080.net
他の地域の人は別に自地域の以外のラーメンも誘われたら内心はどうかは知らんが食べに行く
問題は九州の人は断ると共に延々と他地域のラーメン貶すからなぁ
こんなものとか不味すぎて味覚音痴の食べ物とか下手すると食べ物じゃないとかまで言い出すからな(´・ω・`)
あれ止めた方が良いぞ。好みの問題とはいえ自分が好きな食べ物貶されたら面白くは無いしな

402:名無しさん@1周年
19/09/22 20:49:34.58 sgMAlxLm0.net
一蘭とかいうクソ不味くてクソ高いラーメンは関東に進出しないで欲しい
とりあえずあのカップ麺みたいなペラッペラの焼豚なんとかならんのか

403:名無しさん@1周年
19/09/22 20:49:39.89 aoZ9BTFR0.net
>>383
きさんどこ中や! くらっそ!!

404:名無しさん@1周年
19/09/22 20:49:41.97 g42MOPG70.net
一風堂、一蘭はよく食べるけど長浜は苦手
九州で一括りにはできんだろうけど臭いのはどうも

405:名無しさん@1周年
19/09/22 20:49:44.24 virvoGYh0.net
>>383
それ食べやすくしたやつじゃないの?
博多でも濃いやつはスープがギトギトしてるし店の周りは豚骨臭くてたまらんぞ

406:名無しさん@1周年
19/09/22 20:49:47.07 jO1fKMl90.net
>>350
色々な味のラーメンにハマっても
最終的には醤油ベースのシンプルな中華そばに戻るよなぁ

407:名無しさん@1周年
19/09/22 20:49:53.97 m6XXq5xj0.net
長崎チャンポンはもしかしてラーメンではないのか

408:名無しさん@1周年
19/09/22 20:50:20.17 RLMVo1O10.net
>>395
関東の味音痴は韓国人が福岡の三倍も居るからなんだな

409:名無しさん@1周年
19/09/22 20:50:23.86 fQS9aB/C0.net
>>379
タンポポのラーメンなんかまさにそれだよな。
今は違うのか?

410:名無しさん@1周年
19/09/22 20:50:28.29 8+9FK7I30.net
>>347
関東もおかしい
うどん=ドス黒汁
ハマチ=白身魚
東京都知事選の候補者達

411:名無しさん@1周年
19/09/22 20:50:31.54 l+mJ24II0.net
豚骨だけはムリ

412:名無しさん@1周年
19/09/22 20:50:33.77 vlG43pVU0.net
>>407
あれはラーメンではない

413:名無しさん@1周年
19/09/22 20:50:45.57 eP9o3GvR0.net
まあタンメンも東日本限定っぽいしな・・

414:名無しさん@1周年
19/09/22 20:50:48.62 V80Z58/H0.net
>>407
鍋にラーメン入れた食べ物ですね
健康的には最高ですよ

415:名無しさん@1周年
19/09/22 20:50:53.35 h/RMKl3U0.net
九州の人間は豚骨もそうだが、麺も細麺でないと受け付けない
縮れ麺や太麺のラーメンなんて食えたもんじゃない

416:名無しさん@1周年
19/09/22 20:51:09.35 9OM2N5a30.net
>>387
ラーメンよりうどんを選ぶのが
実は真の九州人だと俺は思ってる
つーか昔の九州人

417:名無しさん@1周年
19/09/22 20:51:44.76 jvZhb7kk0.net
>>354
よしだ会館

418:名無しさん@1周年
19/09/22 20:51:45.33 HiNOE7xH0.net
>>408
煽り抜きで福岡が一番近いんじゃないの
起源主張するとことかそっくりだな
ラーメンの日本初って水戸光圀だったらしいが

419:名無しさん@1周年
19/09/22 20:51:52.85 vUpsuJ1Q0.net
博多駅は立ち食い蕎麦の代わりに立ち食いラーメンな時点で色々とおかしい。

420:名無しさん@1周年
19/09/22 20:51:53.71 virvoGYh0.net
>>416
ごぼ天うどんうまいよな

421:名無しさん@1周年
19/09/22 20:51:54.29 akyGAI9K0.net
>>387
ごぼ天うどんじゃ、塩分も脂分もそんな変わらないような

422:名無しさん@1周年
19/09/22 20:51:58.56 m6XXq5xj0.net
>>412
辛味噌ちゃんぽん好きなんだけど残念だわ

423:名無しさん@1周年
19/09/22 20:52:21.52 poCSwrfY0.net
>>378
それは、同和地区をディスってんの?

424:名無しさん@1周年
19/09/22 20:52:25.28 Bro5SRhj0.net
唐揚げととり天は別の食べ物だよね
>>399
黒霧島も鹿児島の焼酎だと思われてるよね

425:名無しさん@1周年
19/09/22 20:52:29.36 vmN6Hz9b0.net
>>394
そう言う上級旅館に泊まりたい
杉乃井ホテルとかは無理かな?

426:名無しさん@1周年
19/09/22 20:52:35.33 260AEklA0.net
>>416
どっちも食べればいいだろ

427:名無しさん@1周年
19/09/22 20:53:00.00 EbtxxDcH0.net
>>410
丸亀スレで、丸亀が一番と書き込み関東人の多いこと。
よほどマズイうどんを食べていたな。
出汁が弱いドス黒汁は、うどんに合わないけどな。

428:名無しさん@1周年
19/09/22 20:53:01.14 LnVlv4FT0.net
大阪でラーメンを探すほうが間違っている
これは関東人でも同じ

429:名無しさん@1周年
19/09/22 20:53:03.07 DV/MBK8p0.net
>>262
正直、こんなので金取るのかってレベルだよな
豚骨ラーメンってこれじゃないっていつも思う

430:名無しさん@1周年
19/09/22 20:53:17.81 virvoGYh0.net
>>423
あそこ同和だったんかいな

431:名無しさん@1周年
19/09/22 20:53:21.15 tve2v7NB0.net
生粋の東京人はそわそわしているよ
そして東京のことを日本と呼んで、東北の人がビクッと怯えるのだけど
東京人は鈍いからほややーーんと素知らぬ顔
名古屋と神戸の人は周囲からチヤホヤされて育ったから
マイペースなんだけど東京だと一つの地方民にされるから
駄々っ子みたいになってる、ちょっとかわいい

432:名無しさん@1周年
19/09/22 20:53:23.47 bisok9cS0.net
>>206
弱火でやれば濁らんぞ

433:名無しさん@1周年
19/09/22 20:53:24.34 loFKSJKd0.net
>>419
立ち食いラーメンて中々ハードだなw

434:名無しさん@1周年
19/09/22 20:53:46.05 r1d40D3F0.net
>>384
北九州市のラーメン選手権って?
市内の有名店がだーーーれも参加してくれなくて涙目になった
あのラーメン選挙権のコトですかね?
ちなみにその優勝店とやらは、玄に駆逐されてる現状なんっすけどww

435:名無しさん@1周年
19/09/22 20:53:51.31 vmN6Hz9b0.net
>>395
煽り抜きで、塩っ辛い醤油薄めただけのうどんつゆのトンキンカントンに言われたくない
味に関しては間違いなく未開の地の土人レベル

436:名無しさん@1周年
19/09/22 20:54:06.71 0N7YlO9J0.net
ラーメンよりうどんの方が好きって人多いよね
でも、飲んだ後の締めは軽いうどんよりなぜか重いラーメンの方が主なのは不思議

437:名無しさん@1周年
19/09/22 20:54:10.16 8+9FK7I30.net
>>407
長崎ちゃんぽん・皿うどんは、B級グルメも辞退すべき立ち位置なっているからな
拉麺と作り方も違う
ラーメンを作り方を知らずに、ちゃんぽん風にした失敗作が次郎だと思えば別物だとわかるだろう?
ディスってるかw

438:名無しさん@1周年
19/09/22 20:54:11.74 m6XXq5xj0.net
やせ馬や団子汁はうどんに近いね

439:名無しさん@1周年
19/09/22 20:54:20.99 vlG43pVU0.net
ラーメンって昔はちぢれ麺はスープがよく絡むって言われてたけど、検証したらストレート麺のほうが麺と麺の間にスープが閉じ込められるって動画あったな

440:名無しさん@1周年
19/09/22 20:54:31.39 vmN6Hz9b0.net
>>434
地元民かな?

441:名無しさん@1周年
19/09/22 20:54:32.49 g42MOPG70.net
元札幌民の俺によると札幌ラーメンというラーメンは無い

442:名無しさん@1周年
19/09/22 20:54:36.73 wImpkcxN0.net
まあ日本中どこに行っても売ってるチキンラーメンの偉大さがわかるな

443:名無しさん@1周年
19/09/22 20:54:47.85 USl5lQet0.net
とんこつラーメンしかないね。どれもまずい。
梅ヶ枝餅がおすすめ。

444:名無しさん@1周年
19/09/22 20:55:02.70 SAVxXT6y0.net
豚骨しか認めんて輩も多いからね
腹立つわ

445:名無しさん@1周年
19/09/22 20:55:21.33 EbtxxDcH0.net
>>419
西新井駅や春日部駅は?否定するのか?
JR大宮駅一番線も立ち食い蕎麦だが、ラーメンの評判が良いよ。

446:名無しさん@1周年
19/09/22 20:55:29.56 8jb31VtG0.net
九州らーめんはわかる。九州のとんこつらーめん、わかる。
が、北海道ラーメンの意味がわからん。

447:名無しさん@1周年
19/09/22 20:55:33.76 JwVsTG030.net
>>1
知ってた
俺関東なんだけど学生時代から何故か九州女と縁がありまくりで必ずこのての話で盛り上がってたw

448:名無しさん@1周年
19/09/22 20:55:34.57 m6XXq5xj0.net
>>437
いや、いいんだぜ

449:名無しさん@1周年
19/09/22 20:55:39.28 r1d40D3F0.net
>>388
北九州市のラーメン選手権って?
市内の有名店がだーーーれも参加してくれなくて涙目になった
あのラーメン選挙権のコトですかね?
ちなみにその優勝店とやらは、玄に駆逐されてる現状なんっすけどww
アンカミススマソorz

450:名無しさん@1周年
19/09/22 20:55:39.75 E5Y9brKb0.net
醤油豚骨ってあったのに
最強だったのにどこいったん

451:名無しさん@1周年
19/09/22 20:55:44.57 liv7EcNc0.net
>>354
佐賀関 よしだ会館

452:名無しさん@1周年
19/09/22 20:55:54.94 jvZhb7kk0.net
>>149
もともとは鶏ガラのみだったんだよ
今でも多いけどね
それだと物足りないから豚骨ベースの店が増えた
その結果博多のラーメンの値段も上がった

453:名無しさん@1周年
19/09/22 20:55:55.22 vqJI/HlY0.net
>>334
実は今の福岡ラーメン主流の替玉システム(長浜発祥)が隠れつけ麺なんよ
量少な目の極細硬麺を塩辛豚骨スープに付けて次々かっ込んで喉越しを味合う
これが長浜ラーメンの本質で本来の博多ラーメンとは違う

454:名無しさん@1周年
19/09/22 20:56:08.22 aoZ9BTFR0.net
>>443
梅が枝餅も店によってかなり味が変わる上今じゃ冷凍食品でも売り出される始末
ハズレを掴んだらガッカリするぞあれ

455:名無しさん@1周年
19/09/22 20:56:08.99 JuDSsKP90.net
>>400
まだ東京にない食べ物も多いよ
トンコツラーメンだってここ20年くらいでようやくそのままのが出されるようになったくらいだから
リンガーハットも関東ではそのまま出さないで関東仕様の別物だしてた期間が長い

456:名無しさん@1周年
19/09/22 20:56:09.26 VKSRBYu00.net
大分県の丸優らーめんは至高 他のらーめんが馬鹿に思えるほど

457:名無しさん@1周年
19/09/22 20:56:19.66 wImpkcxN0.net
>>433
西新井「立ったままラーメン食わすのか!客を舐めてるのか!」

458:名無しさん@1周年
19/09/22 20:56:25.46 2WMw1QJG0.net
集団ストーカー(Gang Stalking)は精神病の妄想ではない - Togetterまとめ
URLリンク(togetter.com)
2015年3月19日 ... 山本弘氏の集団ストーカーに関するまとめが偏っており、
集団ストーカー被害者=統合 失調症であるという印象操作の意図が感じられた ...
②◇矢野絢也元公明党委員長は、 集団ストーカー行為等につき裁判を起こし、
2009年に勝訴した。
矢野絢也氏とその家族に対して、日常生活が困難になる程の監視、尾行、 恫喝に
よって 、警察が矢野宅の隣に常駐するに至った集団ストーカー事件である。裁判
の結果、敗訴して、集団ストーカー問題が広く知られる原因となった 事件
URLリンク(www.cyzo.com) m
都内の大手コンサルティング会社から労働法の専門弁護士として依頼を受任し、
不都合な社員や退職させたい社員がいる際には、まず集団ストーカーと呼ばれる
手口で、その社員の 周辺に複数の人間が常につきまとい、その社員に精神的苦痛
を与え続け、その社員がたまらなくなって、 怒鳴ったり暴力を振るったりしやすい
ようにする、もしくは精神的苦痛で自殺しやすい状況にする行為を続ける
☆このような集団ストーカー行為、もしくは産業医の制度を悪用する手口を使って
、被害を訴える個人に対し、 統合失調症等の精神病として診断書を作成して被害者
の発言の信憑性を低下させ、その上で産業医が治療と称し 措置入院等を行う事で、
報道、捜査機関、裁判所等を欺いて対応が出来ないようにし、さらに一般市民を
自殺や泣き寝入りに追い込むtl8yoiu

459:名無しさん@1周年
19/09/22 20:56:29.50 +dtGJUY50.net
年とってラーメンは重たい。
讃岐うどんが最高に旨いよ

460:名無しさん@1周年
19/09/22 20:56:31.61 8+9FK7I30.net
>>427
丸亀製麺とリンガーハットは、地元民から見と同じような感じかもな
どっちも県外企業だし、地名を名乗られるのに軽い抵抗感
丸亀の抵抗感は、長崎よりすごそうだけど

461:名無しさん@1周年
19/09/22 20:56:42.33 LnVlv4FT0.net
東京に来たらまずラーメン屋を選ばないといけない

462:名無しさん@1周年
19/09/22 20:56:54.31 jO1fKMl90.net
>>427
関東とひとくくりにすんなし
小麦粉文化圏住みなら多分丸亀が一番とか思ってないぞ

463:名無しさん@1周年
19/09/22 20:56:54.30 260AEklA0.net
>>444
そういう奴への反発も大きいのかもしれんけど
このスレ見てると福岡以外の人達って思った以上に豚骨嫌いなんだな
勉強になるなあ

464:名無しさん@1周年
19/09/22 20:56:54.96 80lz2B3a0.net
>>442
チキンラーメンてあの半分のサイズなら美味しく食べれるのに
後半はうんざりする

465:名無しさん@1周年
19/09/22 20:56:58.91 akyGAI9K0.net
十年以上昔、博多駅のビル内に店に入る前から異臭のするラーメン屋で食べた事があったけど
匂いのイメージばっかり強くて、肝心の味の記憶がないのが残念でしょうがない
クッキングパパのサイン?が飾ってあった
もう一度行ってみたい

466:名無しさん@1周年
19/09/22 20:57:03.13 RLMVo1O10.net
>>418
残念でした
福岡は在日朝鮮人が多い大阪や東京の6分の1程度しかいません
人口に対する比率も3分の1以下
在日韓国・朝鮮人ランキング
順位 都道府県 在住者数 人口100人あたり 偏差値
1 大阪府 124,167人 1.40人 90.39
2 京都府 30,815人 1.17人 82.16
3 兵庫県 50,438人 0.90人 72.61
4 東京都 104,915人 0.80人 68.74
5 愛知県 38,438人 0.52人 58.86
6 山口県 7,288人 0.51人 58.39
7 滋賀県 5,669人 0.40人 54.66
8 福井県 3,116人 0.39人 54.20
9 福岡県 18,390人 0.36人 53.28
10 広島県 10,334人 0.36人 53.27
11 神奈川県 32,525人 0.36人

467:名無しさん@1周年
19/09/22 20:57:12.84 vmN6Hz9b0.net
>>424
ゴメン、ワイも知らんかったw

468:名無しさん@1周年
19/09/22 20:57:32.66 r1d40D3F0.net
>>446
味噌ラーメンなら、北海道最強だろ?
コッチじゃさいみ絡みの店が無双してるぜ?

469:名無しさん@1周年
19/09/22 20:57:47.94 wImpkcxN0.net
>>461
日高屋でいいだろ
どこにでもあるしいつ行っても入れるぞ

470:名無しさん@1周年
19/09/22 20:58:01.05 HiNOE7xH0.net
てかとんこつって味に癖があるような韓国の辛ラーメンが匂いから癖があるように
関西の飯が上手いのは分かるが九州に味音痴だの言われる筋合いねえわ
上手いのはあっさりな醤油ラーメンだと思う

471:名無しさん@1周年
19/09/22 20:58:08.46 Xs1sKe000.net
味噌ラーメンが好きと言うことに、何となく後ろめたさを感じてしまうのは何故だろう
ラーメン的にはマイノリティだからだろうか

472:名無しさん@1周年
19/09/22 20:58:09.99 gx74Q6En0.net
シソンヌのラーメン屋のコントが好き

473:名無しさん@1周年
19/09/22 20:58:20.53 vmN6Hz9b0.net
>>417
>>451
情報トンクス!
今度の旅行先にするわ!

474:名無しさん@1周年
19/09/22 20:58:23.06 USl5lQet0.net
>>454
冷凍食品あるの?w
買わねばw

475:名無しさん@1周年
19/09/22 20:58:25.35 QSfRJdg70.net
くっせーんだよ
いい加減にせんと高菜先に食うぞ

476:名無しさん@1周年
19/09/22 20:58:31.73 TC1YGB7Y0.net
棒ラーメンって九州以外にあるのかな?

477:名無しさん@1周年
19/09/22 20:58:35.33 4FGJBq+I0.net
熊本人だけど、豚骨じゃない味噌ラーメンが好き。豚骨苦手。

478:名無しさん@1周年
19/09/22 20:58:41.12 liv7EcNc0.net
熊本には北海道生まれの熊本育ち
北熊ラーメンってあるが味はそこそこ

479:名無しさん@1周年
19/09/22 20:58:50.97 yT8roSDi0.net
別に豚骨は好きなんだけど、昔ながらの中華そばや、澄んだラーメンや
味噌も普通に旨いけどな。

480:名無しさん@1周年
19/09/22 20:58:55.13 pv/8Z00r0.net
>>443
太宰府天満宮近くに美味いところがあるな。

481:名無しさん@1周年
19/09/22 20:58:59.60 GCwmN+yL0.net
豚骨で●ンコ臭いのは無理

482:名無しさん@1周年
19/09/22 20:59:12.52 r1d40D3F0.net
>>475
それは例の台詞を打たせるためのフリか?w

483:名無しさん@1周年
19/09/22 20:59:27.51 260AEklA0.net
>>471
味噌ラーメンうまいやん
インスタントもうまいし後ろめたさなんか感じる必要ないぞ

484:名無しさん@1周年
19/09/22 20:59:34.55 EbtxxDcH0.net
>>446
福岡と鹿児島や宮崎が違うように、
札幌と旭川や函館や釧路も違う。
九州ラーメンと北海道ラーメンと言う表現は間違い。

485:名無しさん@1周年
19/09/22 20:59:44.23 a2QCJNw1O.net
>>471
味噌は出汁じゃないから

486:名無しさん@1周年
19/09/22 20:59:56.89 tve2v7NB0.net
>>455
東京人って意外と味に保守的だよね
てっきり味にうるさいから普段良いもの食べてるのかと思ったら
ただの地元愛だった、もんじゃ焼きうめぇーとかやってたし

487:名無しさん@1周年
19/09/22 20:59:59.05 JwVsTG030.net
大分は駅前に指原莉乃の親戚のラーメン屋があるけど豚骨ではないぞw
「鶏ラーメン」だったかな?

488:名無しさん@1周年
19/09/22 21:00:07.33 4FGJBq+I0.net
>>478
そこ美味しかった印象がある
味噌だよね?

489:名無しさん@1周年
19/09/22 21:00:07.58 FwdYffDS0.net
福岡は最高すぎるな
食い物は安くて美味いし女は美人が多いし親切な人も多い
東京から移住してきてほんとに良かった

490:名無しさん@1周年
19/09/22 21:00:07.89 949PHm920.net
>>469
激辛ラーメンも東京に結構あるな。蒙古タンメン中本。

491:名無しさん@1周年
19/09/22 21:00:11.61 m6XXq5xj0.net
>>476
あるよ
マルタイのやつね

492:名無しさん@1周年
19/09/22 21:00:14.90 0N7YlO9J0.net
東京で「博多もつ鍋」を食べて締めのちゃんぽん麺を頼んだら、ちゃんぽん麺なんてないですけど?と言われ、カルチャーショックを受けるのが福岡から上京した者の通過儀礼な
東京のもつ鍋の締めは中華麺なんだぜ

493:名無しさん@1周年
19/09/22 21:00:23.69 wImpkcxN0.net
>>484
すごくどうでもいいけど、稚内の塩ラーメンはうまい。
何店かあるけど。
ただ、行くのがちょっとだけ遠い

494:名無しさん@1周年
19/09/22 21:00:28.44 znDM3BdQ0.net
②............(濃い)............①
...............↑
...............|
...............|
...............|
...............|
(あっさり)←---------------→(こってり)
...............|
...............|
...............|
...............|
...............↓
③............(薄い)............④

①味噌
②醤油
③塩
④豚骨

495:名無しさん@1周年
19/09/22 21:00:31.83 RLMVo1O10.net
>>476
あるけど100円ショップとかで調味油が入ってないらしい
あの油がないと旨くないだろうに

496:名無しさん@1周年
19/09/22 21:00:53.33 xkxVdLcj0.net
>>444
福岡はすぐしょうもない区切りで
他者を攻撃する習性がある
北九州は、筑豊は、博多は、とか
こいつら馬鹿なんだろうなと思った。
ずっと博多育ちの博多弁にも文句言い出してたし。
多少冷静なやつにきいたら通りまたいで違うこともあるそうな。
まあ田舎もんなんですわw

497:名無しさん@1周年
19/09/22 21:01:21.96 Bro5SRhj0.net
>>478
北熊は好き
店舗によるけど

498:名無しさん@1周年
19/09/22 21:01:26.64 8+9FK7I30.net
>>438
やせ馬は高く評価している。
小麦粉を一番美味く味わえると思う。
味も歯ごたえも素晴らしい。
最近近くに売ってないんだよねぇ。
スイーツとして食ったことはないが、
喉越しなら五島うどん押し。
ちな、やせ馬をきしめんと比べる馬鹿を一喝した恥ずかしい思い出も・・・

499:名無しさん@1周年
19/09/22 21:01:31.90 jO1fKMl90.net
>>469
日高屋のラーメンすごいよなぁ…
薄っぺらい上に化学調味料しか使ってないのでは、ってなるのですごい…

500:名無しさん@1周年
19/09/22 21:01:32.34 tve2v7NB0.net
カレーラーメンを始めた店は潰れるというジンクス

501:名無しさん@1周年
19/09/22 21:01:34.08 tYRGzMtH0.net
九州のラーメンって、標準が豚骨なん?
マルタイ棒ラーメンちげーの?

502:名無しさん@1周年
19/09/22 21:01:37.03 yyoIturD0.net
>>492
ちゃんぽん麺って何?

503:名無しさん@1周年
19/09/22 21:02:27.41 RLMVo1O10.net
>>501
あれも出汁は豚骨だぞ

504:名無しさん@1周年
19/09/22 21:02:30.60 2uZm9Y3F0.net
北熊は鶏白湯

505:名無しさん@1周年
19/09/22 21:02:32.02 TR5TIYOf0.net
>>9
豚骨はゴミ扱いだったからだよ。
その先は言わすな。

506:名無しさん@1周年
19/09/22 21:02:32.64 TC1YGB7Y0.net
>>478
北熊ラーメンは「熊本ラーメン」のジャンルには入らないな。。鳥ガラだし
店によっての当たりハズレがひどいし

507:名無しさん@1周年
19/09/22 21:02:43.60 A3Us+P7F0.net
>>489
給料がクソ安い

508:名無しさん@1周年
19/09/22 21:02:47.03 QSfRJdg70.net
>>482
アッ、ハイ

509:名無しさん@1周年
19/09/22 21:02:58.22 PtBqegUR0.net
九州出身でラーメン好きだから分かる
豚骨は九州以外では基本食べない
臭くないのが良いとか何も分かって無い

510:名無しさん@1周年
19/09/22 21:03:06.56 XS2pW4Yl0.net
このスレに一体どこにそんなに引き延ばせる話題があるんだろ…

511:名無しさん@1周年
19/09/22 21:03:20.57 RLMVo1O10.net
そのゴミ以下のラーメンしかなかったくせになにいってんだか

512:名無しさん@1周年
19/09/22 21:03:36.97 FwdYffDS0.net
福岡はうどんも美味い
かしわうどんとかごぼ天うどん
最高すぎる

513:名無しさん@1周年
19/09/22 21:03:41.37 poCSwrfY0.net
福岡空港滑走路脇の天ぷらの平尾の先に北熊あったな

514:名無しさん@1周年
19/09/22 21:04:01.27 2fkn9Ocx0.net
>>441
サッポロラーメンってチェーン店はあったで?

515:名無しさん@1周年
19/09/22 21:04:09.36 6mYUNCfU0.net
俺九州人。ラーメンに具は不要。

516:名無しさん@1周年
19/09/22 21:04:27.59 virvoGYh0.net
>>509
あの臭さは九州以外では無理やろ。
理解のない近所からの苦情が半端ないで。

517:名無しさん@1周年
19/09/22 21:04:41.21 g42MOPG70.net
>>509
やっぱり臭いのが良いのか
解りたいが難しい

518:名無しさん@1周年
19/09/22 21:04:46.36 rxcWw5jB0.net
ラーメンば食いちゃー!

519:名無しさん@1周年
19/09/22 21:04:47.91 8+9FK7I30.net
>>502
ちゃんぽんで使う麺
焼きそばにも使う

520:名無しさん@1周年
19/09/22 21:04:54.79 yT8roSDi0.net
>>485
普通は、鳥がらと野菜とこぶと煮干しと
その他豚骨etcでだしを取るが一々意識しないだけぃ

521:名無しさん@1周年
19/09/22 21:04:57.43 aoZ9BTFR0.net
>>510
食いモンスレはどっこもこんなもんだぞ

522:名無しさん@1周年
19/09/22 21:05:06.34 akyGAI9K0.net
>>503
生風味マルタイラーメンは何味なのか疑問だったけど、清湯豚骨みたいな感じでいいのか

523:名無しさん@1周年
19/09/22 21:05:16.59 qZReHTUD0.net
うどん県の主食は、うどんorその他

524:名無しさん@1周年
19/09/22 21:05:19.60 XCnFDzaY0.net
福岡人は上京するとすぐラーメンでマウント取ろうとするからうらまれてんだよな
実際は福岡人こそ時代遅れのガラパゴスラーメン県なのに

525:名無しさん@1周年
19/09/22 21:05:41.02 Bro5SRhj0.net
>>515
九州でも福岡の人はそうかもしれないね

526:名無しさん@1周年
19/09/22 21:05:50.29 260AEklA0.net
>>517
無理にわからなくてもいいと思うよ
食べに行くときはあの匂いがいいと思うけど
それ以外のときにかいだら臭いと思うし

527:名無しさん@1周年
19/09/22 21:05:50.50 8+9FK7I30.net
>>517
東京湾の臭さは平気なのに?
江戸前とか絶対無理w

528:名無しさん@1周年
19/09/22 21:05:59.88 6sH0gI5g0.net
>>460
今でこそ東京に本社があるけど、
リンガーハットは純粋に長崎が発祥。
とんかつの浜勝が先でリンガーハットが後発。
登記上の本店は長崎市。
出身は福岡だけど丸亀製麺と一緒にしないでほしい。

529:名無しさん@1周年
19/09/22 21:06:05.14 3sCrxnUO0.net
九州人が寿命蠟短いのは
やっぱり豚骨食い過ぎだから

530:名無しさん@1周年
19/09/22 21:06:16.83 XzPeRk880.net
>>485
何言ってんだガラケー

531:名無しさん@1周年
19/09/22 21:06:29.44 EWQA0uY80.net
俺九州人だけど、どうでも良くね?
好きなラーメン食べればいいじゃん

532:名無しさん@1周年
19/09/22 21:06:38.46 oKeUOR1c0.net
九州はめちゃくちゃ男尊女卑なの?

533:名無しさん@1周年
19/09/22 21:06:44.53 aVhBLbru0.net
「塩」「味噌」「醤油」→タレ
「豚骨」→スープ

534:名無しさん@1周年
19/09/22 21:06:57.65 tve2v7NB0.net
>>494
体の成分に近いからなのか、あっさり塩よりこってり味噌の方が食べやすい

535:名無しさん@1周年
19/09/22 21:06:59.38 szi41uS+0.net
千葉の醤油は塩辛いだけで刺し身とかに合わんね。

536:名無しさん@1周年
19/09/22 21:07:34.61 0N7YlO9J0.net
東京は江戸前のうんこ魚をもっと世界に売り込め
汚い湾の魚をありがたがって食うのは日本広しと言えど東京くらいなもんだろ

537:名無しさん@1周年
19/09/22 21:07:36.41 vqJI/HlY0.net
>>404
逆に博多・福岡のジモティは一蘭や一風堂は食わない
あれは観光客向けという認識

538:名無しさん@1周年
19/09/22 21:07:52.55 r1d40D3F0.net
>>524
ガラパゴスラーメンかw
なるほどな、九州土人だけど納得しちまったわ
でもなぁ?豚骨ラーメンが日本で一番旨いんだよ!
異論は認めますw

539:名無しさん@1周年
19/09/22 21:08:01.03 jO1fKMl90.net
リンガーハットのちゃんぽんは長崎県民から一定の支持あるじゃん
曰く、家で作る平均的なちゃんぽんに近いとかなんとかで

540:名無しさん@1周年
19/09/22 21:08:01.98 260AEklA0.net
>>535
九州とか田舎の醤油のほうが甘すぎて白身の刺し身に合わないと思う

541:名無しさん@1周年
19/09/22 21:08:05.00 81TOQoRB0.net
保守的なだけ
何時までたっても乳離れできないと自信満々に語っている恥ずかしさを九州人は理解できていない

542:名無しさん@1周年
19/09/22 21:08:31.05 rxKzPdAp0.net
まともな九州人を探すくらい 美味い九州ラーメンの店を見つけることは難しそう

543:名無しさん@1周年
19/09/22 21:08:33.48 XCnFDzaY0.net
>>538
そういうとこだぞ

544:名無しさん@1周年
19/09/22 21:08:41.28 a/dB4ftP0.net
豚コレラ蔓延で豚絶滅したらどうすんの

545:名無しさん@1周年
19/09/22 21:08:41.45 Gg+1VwMF0.net
>>529
でもラフテーとか食いまくってそうな鹿児島の離島とか沖縄本島以外の島々は寿命長そうだけど

546:名無しさん@1周年
19/09/22 21:08:43.60 szi41uS+0.net
キッコーマンとか有難がって使いよる奴可哀想に思う(´・ω・`)

547:名無しさん@1周年
19/09/22 21:08:47.80 Fy+wKbji0.net
>>421
ラーメンの脂質は動物性。ゴボ天などのテンプラものは植物性。
スープは甘いと、辛いとで甘いとを選べば薄味で塩分も少ない。
そこにネギをたくさんぶち込んで一味をいれたのが美味い。

548:名無しさん@1周年
19/09/22 21:08:49.87 4FGJBq+I0.net
>>75
熊本県民だけど全くそういう認識はない。
豚骨以外の選択肢がないだけ。
好みは人それぞれなんだよね。

549:名無しさん@1周年
19/09/22 21:08:55.99 poCSwrfY0.net
なぜだか同和地区にはラーメン屋がない
これはおれ個人の検証データー
北九州市(小倉)、田川、飯塚、直方
オールブラックスで検証済み

550:名無しさん@1周年
19/09/22 21:08:59.04 r1d40D3F0.net
>>540
甘い醤油は白身より青魚に合うと思うわ

551:名無しさん@1周年
19/09/22 21:09:27.34 rxcWw5jB0.net
>>509
凄い腹が減ってラーメン屋に入った途端にホームレス臭がすると食欲が7割減するわ…
やっとホテルに連れ込んでいざ女のパンツ脱がしたら激臭がして萎える時みたいな

552:名無しさん@1周年
19/09/22 21:09:37.82 RLMVo1O10.net
どきどきうどんって本家のやつが商標とってるとかで福岡市とかだと肉肉うどんとかで売ってんのな
生姜と山盛りネギはデフォルトだと思ったがよそのやつは後から入れるのか?

553:名無しさん@1周年
19/09/22 21:09:38.92 8+9FK7I30.net
>>494
味噌・醤油・塩という調味料と豚骨というダシを比較するって馬鹿?
味噌汁の具の人気を、豆腐・わかめ・揚げ・鰹だしに分類するのと同じw

554:名無しさん@1周年
19/09/22 21:09:40.63 Bro5SRhj0.net
>>540
海の幸が豊富な天草の醤油は特に甘いよ笑

555:名無しさん@1周年
19/09/22 21:09:44.47 TR5TIYOf0.net
何度も指摘されてるけど、豚骨とはベース(出汁あるいはスープ)の分類であり、味噌、醤油、塩、カレーなどと言うタレの味の分類では無い

556:名無しさん@1周年
19/09/22 21:09:53.14 z3RwQLSv0.net
九州人のメスも豚骨ラーメン1択なのか?
誰か女チャンネルってとこにスレ立ててみてくれ
俺はどこにあるのかも知らん

557:名無しさん@1周年
19/09/22 21:09:53.57 m6XXq5xj0.net
醤油と豚骨のコラボこそ究極かと思ったが、味を濁しただけなので二人は出会わんほうがええかもね

558:名無しさん@1周年
19/09/22 21:09:53.97 2uZm9Y3F0.net
>>537
一蘭も一風堂も他県に進出を始めたのは、2000年以降ですよ?
それまでは福岡県内のみしかなかったけど、かなり人気でしたよ?

559:名無しさん@1周年
19/09/22 21:09:55.96 260AEklA0.net
>>550
青物ならわからんでも無いと言った感じ

560:名無しさん@1周年
19/09/22 21:10:12.31 r1d40D3F0.net
本州の醤油ならすっきりと白身に合いそうだ

561:名無しさん@1周年
19/09/22 21:10:19.98 260AEklA0.net
>>554
もったいないなあと常々思ってるよw

562:名無しさん@1周年
19/09/22 21:10:28.44 8d3VYNFX0.net
九州の人間とそれ以外の人間のラーメンへの認識の違いは、味以上に価格に対する認識が違う
ラーメン(並)とかで500円超えると抵抗感じる人は結構多い

563:名無しさん@1周年
19/09/22 21:10:33.80 0Ic/PMh70.net
>>57
ふくちゃん昔は百道にあったんだけどねぇ、、、

564:名無しさん@1周年
19/09/22 21:10:37.45 g42MOPG70.net
>>514
店とかひょっとしたら商品名もあるかもしれないが
そういうイメージでは無いということ
多分、コーンなんかが載った味噌ラーメンを思い浮かべると思うが
札幌民的にはラーメンには味噌、塩、醤油の三種類があり
味噌ラーメンにそんな特別な思いは無い
発祥の地は札幌らしいが

565:名無しさん@1周年
19/09/22 21:10:51.85 Bro5SRhj0.net
>>556
久留米のメスはそんな気がする

566:名無しさん@1周年
19/09/22 21:11:34.56 akyGAI9K0.net
>>547
ほう、うどんスープも選べるのか

567:名無しさん@1周年
19/09/22 21:11:52.93 4FGJBq+I0.net
>>556
九州人のメスってどこにそんな人種いるの?
私の周りにはいないわぁ~。

568:名無しさん@1周年
19/09/22 21:12:03.52 TDeskrpD0.net
>>61 福岡民だけどオレもシンシン普通にうまいと思うんだけど福岡のラーメンスレでは不評なんだよなー

569:名無しさん@1周年
19/09/22 21:12:08.15 XCnFDzaY0.net
>>558
福岡人に「じゃあ美味い店教えて」っていうと急にどもり出す
そう、豚骨ラーメンなんて時代遅れで美味いものじゃなくなってるのさ

570:名無しさん@1周年
19/09/22 21:12:09.11 g42MOPG70.net
>>527
おまえは江戸前の意味が全く分かっていない
恥ずかしいw

571:名無しさん@1周年
19/09/22 21:12:28.03 8+9FK7I30.net
>>550
生醤油と刺身醤油を準備して、混ぜて使う。
単体や配合で合わせる。
昆布醤油を作っておくと更に広がる。
まともな寿司屋では常識なんだけどね。

572:名無しさん@1周年
19/09/22 21:12:31.29 LEMdZiPV0.net
× 福岡民だけど
○ 福岡民だから

573:名無しさん@1周年
19/09/22 21:12:43.73 BbfChx8J0.net
>>486
最後には慣れ、したしんだ物が一番旨いと感じるだろうしな
それはどんな場所でも仕方ない

574:名無しさん@1周年
19/09/22 21:12:45.10 8d3VYNFX0.net
>>537
一蘭の価格設定とか狂気の沙汰
ラーメンと替玉一杯で1000円とか論外
そもそも一蘭って、メチャクチャ美味いというより深夜に開いてる割にまあまあだったって程度

575:名無しさん@1周年
19/09/22 21:12:49.97 WKjU4RQU0.net
佐賀だけど停電来たわ

576:名無しさん@1周年
19/09/22 21:13:11.67 tve2v7NB0.net
>>502
改めて考えると実在しないのかも
長崎ちゃんぽんで使われている太めの麺のことらしい
URLリンク(www.ringerhut.jp)
チャンポンは色んなもの混ぜ合わせると言う意味で元はポルトガル語
…広島焼きと言うと広島の人は怒るみたいなものかな

577:名無しさん@1周年
19/09/22 21:13:47.79 r1d40D3F0.net
>>558
福岡市内はどーかしらんけど?
県内各地では叩かれてたよね?出店当時、フツーのラーメンなのに高価で・・・って
一蘭一風堂はイチゲンさん・観光客向けってのは今も変わらぬ評価だと思うんだが?
いや、どちらかの信者さんなら申し訳ないけどさ

578:名無しさん@1周年
19/09/22 21:13:51.65 z3RwQLSv0.net
>>565
そういや酒好きの橋本環奈も
豚骨ラーメン毎日食いまくってるのかな
太った今ならイメージできるが
奇跡の1枚の時のはしかんと豚骨ラーメンは似合わないわー

579:名無しさん@1周年
19/09/22 21:14:04.29 4FGJBq+I0.net
北部熊本だけどたまにちらっと電気点滅するのこわい。
佐賀停電?気をつけてねー。
九州は台風に慣れてるから復旧早いといいな。
被害があまり出ませんように。

580:名無しさん@1周年
19/09/22 21:14:07.65 IyLMD+NN0.net
とんこつラーメンしか食べない、焼酎は芋しか飲まない。
そんなんで楽しいか

581:名無しさん@1周年
19/09/22 21:14:08.00 m6XXq5xj0.net
>>575
佐賀ってラーメンあるのけ?

582:名無しさん@1周年
19/09/22 21:14:31.25 4vM2gSCJ0.net
むかし大分にあったラーメンチェーンで
さつまラーメンてのがあったな
鹿児島じゃなきのにさつまラーメン
美味しかったけどな、いつの間にかなくなった

583:名無しさん@1周年
19/09/22 21:14:40.06 ogUInb7/0.net
安い 美味いがラーメンだろ
九州のはこれ

584:名無しさん@1周年
19/09/22 21:14:40.63 260AEklA0.net
>>577
一蘭と一風堂を一緒にしないでほしいわ

585:名無しさん@1周年
19/09/22 21:14:57.89 LEMdZiPV0.net
>>537
> 逆に博多・福岡のジモティは一蘭や一風堂は食わない
> あれは観光客向けという認識
観光客が美味しいと思う食べ物は、
他の観光客も美味しいと思う。
俺は福岡に住んでるけど、小さい頃から住んでいたわけじゃないから
長浜みたいなまずいラーメンは、まずいとしか思わないな
長浜・・・駄菓子
一蘭や一風堂・・・ご飯

586:名無しさん@1周年
19/09/22 21:15:10.54 Vu1H0gYA0.net
トンコツラーメン臭えんだよ
朝鮮人に汚された地の食い物だな
あんなもん普段からゴミに埋もれて生活してる九州土人しかよう食わんわ

587:名無しさん@1周年
19/09/22 21:15:20.21 r1d40D3F0.net
>>571
ほら、こっちではマトモって言われてる
天とかほりただと、醤油あんまりつかわねーから
勉強になりますわ

588:名無しさん@1周年
19/09/22 21:15:28.57 a2QCJNw1O.net
>>581
丸幸は佐賀ばい

589:名無しさん@1周年
19/09/22 21:15:29.49 QH2Flr1t0.net
>>122
袋麺は札幌味噌が至高。
福岡にいた時はラーメン好きやなかったけど、上京してめんの太いラーメン食べて、郷土愛に目覚めたよー。
ラーメンもホークスも好きになった。

590:名無しさん@1周年
19/09/22 21:15:30.72 8+9FK7I30.net
>>570
化学物質で常時消毒されている清潔な海(で獲れた魚を使った)という意味で使っているとわかるよね?
江戸前大阪寿司のパターンね

591:名無しさん@1周年
19/09/22 21:15:44.49 tve2v7NB0.net
ああそうか、知らない人がチャンポン麺と名前だけ聞けば
ラーメン、うどん、パスタ、蕎麦などを混ぜ合わせた
不思議な麺食材に聞こえるのか

592:名無しさん@1周年
19/09/22 21:15:48.15 J2cjNuUB0.net
脂っ濃いから
トンコツが一番嫌いだわ

593:名無しさん@1周年
19/09/22 21:15:52.75 ih9Kyily0.net
細麺ストレート以外ならば
なに味でもいいかな
そりゃうまいの前提で

594:名無しさん@1周年
19/09/22 21:15:53.90 8d3VYNFX0.net
福岡でも『麺場彰膳』なんかは味噌ラーメンで人気あるよね
っていうか、味噌ラーメンは高くても何となく納得してしまう

595:名無しさん@1周年
19/09/22 21:15:59.18 DV/MBK8p0.net
>>541
豚骨のみにジャンルを絞ってるぶん
逆にレベルの高い争いになって質も安定してる
それを保守的といってしまえばそうだけどね

596:名無しさん@1周年
19/09/22 21:16:14.30 zfbiI69E0.net
>>564
西線9条の向日葵のしょう油美味くね?

597:名無しさん@1周年
19/09/22 21:16:30.30 z3RwQLSv0.net
>>580
それは
「セックスでアナルを使わないなんて楽しいか?」
って疑問と同じだな

598:名無しさん@1周年
19/09/22 21:16:51.57 r1d40D3F0.net
>>584
ええ?一蘭も一風堂も観光客向けの店やろ?
違うの??

599:名無しさん@1周年
19/09/22 21:16:53.76 LEMdZiPV0.net
>>577
> 県内各地では叩かれてたよね?出店当時、フツーのラーメンなのに高価で・・・って
こういうのも、地元の人はラーメンを駄菓子として考えてるからだろうね
駄菓子だから駄菓子としての味を想像し、
一蘭や一風堂を駄菓子の味じゃないと言っている

600:名無しさん@1周年
19/09/22 21:16:58.14 TDeskrpD0.net
>>122 オレもうまかっちゃんよりポロイチ派
袋麺で豚骨はあんまり食わないけど最近のチャルメラは良い線行ってると思う

601:名無しさん@1周年
19/09/22 21:17:08.99 akyGAI9K0.net
>>582
味のさつま、か
チェーンなのかどうかよく判らんけど、同じ名前の店は愛媛と島根で食べたことある

602:名無しさん@1周年
19/09/22 21:17:11.55 tYRGzMtH0.net
ラーメンの丼をパイレックスの耐熱ガラスのボウルにして、
白濁ソップに黒タピオカをバリカタで。

603:名無しさん@1周年
19/09/22 21:17:18.98 Bro5SRhj0.net
>>580
普通に豚骨以外のラーメンも食べるし焼酎以外のお酒も飲むよ

604:名無しさん@1周年
19/09/22 21:17:42.39 LEMdZiPV0.net
>>598
観光向けと言うより、小さい頃から福岡に住んでいる人以外の店
転勤などで福岡に引っ越す人もいるんだから

605:名無しさん@1周年
19/09/22 21:17:43.84 cNKRUk0J0.net
しゃばい奴らがわいとっちょるスレったいね

606:名無しさん@1周年
19/09/22 21:17:44.78 poCSwrfY0.net
>>552
小倉の部落のうどん屋では普通は後入れだな
あの肉肉うどんはバッタもん
小倉に1店舗も出店してないのがその証拠

607:名無しさん@1周年
19/09/22 21:17:51.82 JvOQ9HKn0.net
魁龍ラーメンが食いてえ・・・
九州に帰りてえよーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

608:名無しさん@1周年
19/09/22 21:17:52.93 PWqEOL0k0.net
匂いについては納豆と一緒だよ
慣れてないと臭いけど
慣れてると美味い

609:名無しさん@1周年
19/09/22 21:17:58.04 260AEklA0.net
>>598
あちこちに店舗展開してるから観光客向けと言えなくも無いと思うけど
味はぜんぜん違う

610:名無しさん@1周年
19/09/22 21:18:04.15 RLMVo1O10.net
>>586
好きだねぇ朝鮮人が
流石に福岡の三倍以上も朝鮮人がいる地域は朝鮮人に馴染みが深いんだな

611:名無しさん@1周年
19/09/22 21:18:19.20 Bro5SRhj0.net
>>580
てか芋焼酎は好きくない
焼酎なら米か麦か蕎麦

612:名無しさん@1周年
19/09/22 21:18:22.40 4FGJBq+I0.net
>>586
だから熊本人でも苦手な人いるんだって。
でもC国の人は少ないよ。熊本は。
イメージだけで語らないでね。
おたくはどこの土人かしら?

613:名無しさん@1周年
19/09/22 21:18:29.03 Fy+wKbji0.net
>>566
福岡のうどんはスープを甘いやつと辛い(ちょっと醤油多め)やつで選べるところが多い。
博多駅や天神などの忙しいところは選べない店もあるが。

614:名無しさん@1周年
19/09/22 21:18:47.77 vqJI/HlY0.net
>>501
店や出前で食うのが豚骨
棒ラーメンは家で作る物

615:名無しさん@1周年
19/09/22 21:18:52.39 ZlgTLdpI0.net
博多ラーメンってスープへのこだわりは感じるけど麺はイマイチよね・・・

616:名無しさん@1周年
19/09/22 21:18:53.11 KNNcI5YP0.net
一蘭と一風堂は新参者

617:名無しさん@1周年
19/09/22 21:18:54.94 n5eOxGwI0.net
多様性がない分、損してるってだけじゃね?

618:名無しさん@1周年
19/09/22 21:18:56.42 8d3VYNFX0.net
>>584
正直あんまり変わらん
どっちも観光客向けだ

619:名無しさん@1周年
19/09/22 21:18:58.24 r1d40D3F0.net
>>599
なるほど!認識の差かぁ・・・
要は一蘭や一風堂は観光地のクイモノ(良い意味で)ってことか!
納得したわ㌧

620:名無しさん@1周年
19/09/22 21:19:04.04 g42MOPG70.net
>>590
江戸前を勝手な妄想でイメージすんな
恥ずかしい奴w

621:名無しさん@1周年
19/09/22 21:19:21.76 XCnFDzaY0.net
>>599
地元民がうめーうめー言ってここまででかくなったのに何言ってんだって感じ
結局一風堂や一蘭を叩くのは豚骨ラーメンなんてこんなもんって見くびられたくないだけ

622:名無しさん@1周年
19/09/22 21:19:24.11 z3RwQLSv0.net
>>550
スシローの話だが
常備してある甘ダレはどのネタにも合うぞ
ただしウニのみ醤油のが美味い

623:名無しさん@1周年
19/09/22 21:19:33.12 EnjnRdw40.net
宮崎県民だが
ラーメンと言えば、鶏ガラ醤油スープだな

624:名無しさん@1周年
19/09/22 21:19:54.41 J2cjNuUB0.net
チャンポンは白味噌ラーメン
脂っ濃くて臭い臭いトンコツとは全く違うわ
味覚音痴のトンコツ厨には分からんやろうけどね!

625:名無しさん@1周年
19/09/22 21:20:16.85 VyMIxZ1x0.net
ただの豚骨よりは豚骨醤油とか豚骨味噌とかのほうが好き。
九州人とはいえみんなが豚骨好きでも無いし、あっさりした塩が好きな人もいる。
豚骨でもこってりよりはスープ飲みやすいあっさり系がいいな。

626:名無しさん@1周年
19/09/22 21:20:20.88 8+9FK7I30.net
>>576
ちゃんぽん麺とかちゃんぽん玉で通じるよ
「今夜一緒にご飯食べに行こう」といえば、「白米だけ食うの?」とならない。
「ご飯ついで」といえば、白米のことだとわかる。
女の大好きな「ご飯屋さん」とかもツッコミしない。
ちなみに、皿うどんの時は、太麺っていうんだよねw
細い方はチャーメンという呼び名があるのにね。

627:名無しさん@1周年
19/09/22 21:20:22.94 1yDe3NHY0.net
>>551
>やっとホテルに連れ込んでいざ女のパンツ脱がしたら激臭がして萎える時みたいな
うまかっちゃん粉末スープの臭いは、むしろチン滓臭w

628:名無しさん@1周年
19/09/22 21:20:34.32 2EEOQDbI0.net
確かに九州じゃラーメン高くても600円以下じゃねえと食わねえな
基本500円程度だろ
1000円とかバカジャネーノとすら思うw

629:名無しさん@1周年
19/09/22 21:20:47.88 sZD6F6SC0.net
>>585
有名チェーン店がまずいわけはないけど高いから行かないだけ。
博多つか福岡の人間は安くてうまい店をいくらでも知ってるから行く意味ないのよ。

630:名無しさん@1周年
19/09/22 21:20:50.60 Bro5SRhj0.net
>>547
ゆずこしょうが置いてないうどん屋はちょっと残念

631:名無しさん@1周年
19/09/22 21:21:18.86 m6XXq5xj0.net
>>588
すまねえ
全く知らなかったよ

632:名無しさん@1周年
19/09/22 21:21:51.40 7YmUrOeb0.net
>>532
ξ´・ω・`ξ …歴史を鎌倉時代から第二次大戦終了後の吉田茂内閣を流して見れば分かる通りで、
「男前はごちゃごちゃ言わんやこて!黙って何でもやって恰好よう死んどけ!最後はうちも
死んで、後追うっ!行けぇぇぇ!」な女にけもくり出される九州の男が、いつ女卑をしましたか?(悲しい歴史に涙しながら

633:名無しさん@1周年
19/09/22 21:21:55.20 Bro5SRhj0.net
>>629
はかたや?

634:名無しさん@1周年
19/09/22 21:22:10.55 J2cjNuUB0.net
>>613
うどんの汁は甘くも辛くもない
だし汁みたいな気がするな
味覚音痴のトンコツ厨には分からんやろうけどね

635:名無しさん@1周年
19/09/22 21:22:24.61 fPyAztva0.net
>>580
芋焼酎が多いのは鹿児島
芋麦そば焼酎が宮崎
焼酎日本酒どちらもあるのが熊本
宮崎は四国からの移民が多いために意外にうどん文化

636:名無しさん@1周年
19/09/22 21:22:29.05 r1d40D3F0.net
>>630
どちらにお住まいか判りませんが、
うどん屋に柚子胡椒ってフツーなんっすかね?

637:名無しさん@1周年
19/09/22 21:22:45.32 8d3VYNFX0.net
>>585
長浜は朝方まで飲んで酔った状態で食いに行くと美味い

638:名無しさん@1周年
19/09/22 21:22:48.11 d+ygABzj0.net
>>629
東南アジアっぽいな
屋台文化の成功例だな

639:名無しさん@1周年
19/09/22 21:22:49.91 VyMIxZ1x0.net
>>24
鹿児島は案外隠れた美味しい店あるよな。
豚骨にこだわらず色々あるから色々な美味しいラーメン楽しめる。
だから鹿児島ラーメンって、何系とかあまり一括りに出来ないかもな。

640:名無しさん@1周年
19/09/22 21:22:57.01 8+9FK7I30.net
>>620
江戸の前(の湾)と江戸手前(江戸流)以外は知らないなぁ
詳しく教えて

641:名無しさん@1周年
19/09/22 21:22:58.00 jO1fKMl90.net
>>626
中華屋でちゃんぽんと皿うどん頼んだ時に説明されて、へーってなったわ
どっちの麺もおいしかった

642:名無しさん@1周年
19/09/22 21:23:16.46 RLMVo1O10.net
>>636
うどん屋には一味のイメージだな

643:名無しさん@1周年
19/09/22 21:23:23.03 6kvq+1jc0.net
関西だけど子供の時、とんこつラーメンなんか、見たことなかった。中学生になるころはじめて袋麺の、とんこつ食べて吐き気がした。でも、すぐ好きになった。

644:名無しさん@1周年
19/09/22 21:23:43.76 260AEklA0.net
>>636
福岡南部だと割と普通

645:名無しさん@1周年
19/09/22 21:23:43.95 2uZm9Y3F0.net
1998年に発行の九州のラーメン本ひっぱりだしてきたけど、
福岡のラーメンランキング1位が一蘭で、2位が一風堂ww

646:名無しさん@1周年
19/09/22 21:23:49.68 vhjdyJSL0.net
豚骨>>>みそ>>>塩>しょうゆ>>>>>>>>>>>辛ラーメン
こんな感じだわ

647:名無しさん@1周年
19/09/22 21:23:53.75 r1d40D3F0.net
>>635
熊本については、県北エリアは日本酒、県南が焼酎なイメージだわ

648:名無しさん@1周年
19/09/22 21:24:02.25 GlT8WxAq0.net
うどんがあるからラーメンはトンコツだけでいい、そんな感じだよね
昔の醤油ラーメンとか味噌ラーメンとか美味くなかったし、九州には特別に必要なかった
トンコツラーメンを極めた店に客は集まってた

649:名無しさん@1周年
19/09/22 21:24:11.77 8d3VYNFX0.net
>>636
置いてる店は多い
テーブルに無くても頼めば出てくるとこもある
あと、餃子に使う人もいる

650:名無しさん@1周年
19/09/22 21:24:23.53 Fy+wKbji0.net
>>605
東京の大学に通っていたが、博多弁でしゃべっていたら「どこの国のひとですか?」と言われることが多かった。
まったく博多弁は通じなかった。

651:名無しさん@1周年
19/09/22 21:24:28.46 LEMdZiPV0.net
>>629
> 博多つか福岡の人間は安くてうまい店をいくらでも知ってるから行く意味ないのよ。
俺も知ってるぞ。500円ぐらいの店だろ?
吉野家

652:名無しさん@1周年
19/09/22 21:24:33.29 260AEklA0.net
>>645
一蘭も店舗展開しまくり始める前はすごく美味かった

653:名無しさん@1周年
19/09/22 21:24:53.12 8+9FK7I30.net
>>620
あ。。。。
“江戸”に着く頃にはずいぶん“前”に仙台でとれたんで腐れかけの魚ってのも聞いたことがある

654:名無しさん@1周年
19/09/22 21:24:59.88 Yede1hxn0.net
俺、福岡出身だが豚骨嫌い。
一番好きなのは塩。次が醤油、味噌。

655:名無しさん@1周年
19/09/22 21:25:02.78 VKSRBYu00.net
>>487
良く食べに行ったなあ 大分に居た時
因みに醤油系では美味いほうだった また食べたい
指原には流石に会えなかったが

656:名無しさん@1周年
19/09/22 21:25:07.16 d+ygABzj0.net
>>635
芋焼酎は度数が高すぎる
あれもっとまろやかにしてポテティみたいな可愛い名前で売れば
芋好きの女にバカ売れしそうなんだよな
もったいない


次ページ
最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch