【話題】九州人とそれ以外では、「ラーメンへの認識」に大きな違いがあるらしい★3

【話題】九州人とそれ以外では、「ラーメンへの認識」に大きな違いがあるらしい★3at NEWSPLUS

【話題】九州人とそれ以外では、「ラーメンへの認識」に大きな違いがあるらしい★3 - 暇つぶし2ch276:名無しさん＠１周年
19/09/22 17:18:07.35 CtQzi0RI0.net
俺の知っている限り九州人(福岡・佐賀・長崎)はラーメン=豚骨の認識
そのほとんどが東京の豚骨は豚骨じゃないと言うのだが、ではどれが本物なのかと尋ねると個人によって意見はバラバラ
また、彼等に醤油・塩・味噌だとどれが好きかと尋ねると、ほぼ味噌と答える
豚骨味に味噌が一番近いからだろう
ちなみに俺は東京出身で鶏ガラの醤油ラーメンが一番美味いと思っている

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