19/09/22 16:26:33.20 YdthwWhN0.net
福岡には豚骨以外のラーメン屋ほとんど無いからね。あってもちょっとこじゃれた特別な感じ。
上京して、ひとつのラーメン屋に味噌も醤油も塩もあるのにびっくりしたよ。
地元の人でもキツいレベルの豚骨の臭いは肉食の欧米人には良い香りという認識らしい。海外で流行るはずだわ。
19/09/22 16:26:33.20 YdthwWhN0.net
福岡には豚骨以外のラーメン屋ほとんど無いからね。あってもちょっとこじゃれた特別な感じ。
上京して、ひとつのラーメン屋に味噌も醤油も塩もあるのにびっくりしたよ。
地元の人でもキツいレベルの豚骨の臭いは肉食の欧米人には良い香りという認識らしい。海外で流行るはずだわ。