【話題】九州人とそれ以外では、「ラーメンへの認識」に大きな違いがあるらしいat NEWSPLUS
【話題】九州人とそれ以外では、「ラーメンへの認識」に大きな違いがあるらしい - 暇つぶし2ch900:名無しさん@1周年
19/09/22 15:34:47.86 FMm9SWup0.net
マルタイの棒ラーメン貰った時は
「…そうめん?ラーメン…ってやっぱそうめんだよね?」
って謎食べ物だったわ
豚骨ラーメンが流行る前の事な

901:名無しさん@1周年
19/09/22 15:34:50.29 pg1ITsJV0.net
一蘭うまいって言う福岡県民あったことないからいい加減博多ラーメン代表みたいな面やめてほしい

902:名無しさん@1周年
19/09/22 15:34:53.82 JjG2McRz0.net
これ、沖縄県民なら
そばと言えば沖縄そばしか知らないみたいなもん?

903:名無しさん@1周年
19/09/22 15:34:55.21 AfHdgskE0.net
インスタントの麵類は嫌いになれない。
時々食べたくなる。
ラーメンも焼きそばも

904:名無しさん@1周年
19/09/22 15:35:08.83 /gbHYknp0.net
>>800
その地域のモーニング文化は素晴らしいな。
とくに岐阜側。住み着きたい。

905:名無しさん@1周年
19/09/22 15:35:14.36 2HTuhVoQ0.net
>>639
違う料理ですが
うどんとそばは同じですか?

906:名無しさん@1周年
19/09/22 15:35:16.70 kuFtIqo40.net
決して美味しいわけでもないのに
日清のチキンラーメンが無償に食べたくなる時ある

907:名無しさん@1周年
19/09/22 15:35:17.70 cEsVzPVa0.net
>>845
むしろWスープ系では

908:名無しさん@1周年
19/09/22 15:35:20.84 617QmCuZ0.net
>>2
分かる

909:名無しさん@1周年
19/09/22 15:35:29.92 kQKSJrZI0.net
>>850
ありがとうね、戸畑に友達居るから聞けば案内してくれると思う。

910:名無しさん@1周年
19/09/22 15:35:32.10 HQNdXdSn0.net
味噌とか醤油とか塩のような、豚骨と全く違うラーメンではなく、横浜の家系とか京都の天下一品のラーメンを九州人が食べてどう感じるかを知りたいわ…。

911:名無しさん@1周年
19/09/22 15:35:32.42 a2x41nrf0.net
でも本当はラーメンより うどん に ごぼ天 が好きなんでしょ

912:名無しさん@1周年
19/09/22 15:35:37.42 f6BRmV3/0.net
>>906
そして二口で飽きる

913:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:01.65 uG7vdado0.net
>>839
アキバのじゃんがらはあそこしか食える店がなかっただけで
フォロワー多かったわけじゃないけどな
ホープ軒かなんでんかんでんあたりが最初は同意

914:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:02.38 bPTg6yD70.net
福岡にも普通に味噌醤油などひと通り揃ってるけどな
ただ長浜ラーメンはどうも口に合わん
来来亭の方が美味しい

915:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:10.52 YljeaKzo0.net
天下一品という京都の食べ物

916:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:15.34 xtu8RMxm0.net
九州民で豚骨には飽き飽きしてる奴俺以外にもおるやろ

917:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:20.56 +JJvFb1f0.net
>>1
麺が真っ直ぐで弾力が無い時点でノーサンキュー

918:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:23.69 sPoa+zQU0.net
そんなことないよ
味噌も醤油も美味しいよ
豚骨だけ好きなのは福岡じゃないか?

919:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:23.76 6wW3v+za0.net
味千ラーメン食いたい。関西の都市部に作ってくれ

920:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:27.59 05VOmOye0.net
でもカップスターはしょうゆ味だろ

921:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:39.56 wIFhK76l0.net
>>94
外国人ほんと一蘭好きだよなw

922:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:39.78 vJjgPxg30.net
>>876
とんこつとかいきまいているのは、福岡の一部だけで
他のところは、混ぜ混ぜスープやで
だから、とんこつラーメンとメニューに書いているのも一部だけ

923:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:42.20 AfHdgskE0.net
チキンラーメンはファンが多いみたいね。
どの店でも売ってるし、決してなくならない。

924:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:43.66 uG7vdado0.net
>>901
丸亀と同じくちょうどいいんだよね、あそこ

925:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:45.93 /gbHYknp0.net
>>826
いま、袋麺の中で最高値カテゴリーだよな
どうしてこうなった

926:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:50.67 FvdV9Lcl0.net
戦後の闇市で売ってたスープが発祥。
朝鮮人が、半島から生きたまま豚を持ってきて骨はスープにして売ってた。
日本では人糞を豚のエサにしないけど朝鮮では便器の下に豚がいるトイレで飼う。当時は人が食べるのにも困ってたから豚に食べさせる物なんか無かったが
朝鮮にはあっただけ

927:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:51.87 NmsiA+M10.net
豚骨スープ好きだがあの素麺みたいな細麺が受け付けない
同じ細めんでもモチモチした非博多系の麺は美味しい

928:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:59.57 cEsVzPVa0.net
>>901
なんか福岡県民の一蘭に対する反応って、ちょうど丸亀製麺のスレの論争みたいな感じの反応だよねw

929:名無しさん@1周年
19/09/22 15:36:59.75 KJFV8TpH0.net
旭川ラーメンの味噌が一番好き

930:名無しさん@1周年
19/09/22 15:37:02.73 48d0LGiH0.net
>>720
なるへそ。ってことは比較対象は
煮干しラーメン
あごだしラーメン
豚骨ラーメン

醤油ラーメン
味噌ラーメン
塩ラーメン
になるのか

931:名無しさん@1周年
19/09/22 15:37:07.54 GCNixHcb0.net
>>843
京都ラーメンってさっぱりしてるのかなと思ってくってみたらギトギトで、無理だったわおれには。
最近は福岡にもそこそこ店舗有るから受け入れられてるんだろうと思うけど。

932:名無しさん@1周年
19/09/22 15:37:08.77 tBs8UsLO0.net
札幌のラーメンみたいに観光客向けと地元民の行く店に違いが有るんじゃねーの?

933:名無しさん@1周年
19/09/22 15:37:20.44 L8gIjXC20.net
九州では麺はサービスで最初の1玉付いてくる。
主役はスープで麺はオプション

934:名無しさん@1周年
19/09/22 15:37:21.52 /BE+z+n60.net
>>7
駅から近いところに400円以下ラーメン店があるのになんでそんなところで食べたの

935:名無しさん@1周年
19/09/22 15:37:33.92 RHYez4v+0.net
>>720
子供の頃お土産で喜多方ラーメン貰ってハマって以来醤油が一番好きだわ

936:名無しさん@1周年
19/09/22 15:37:36.07 toWsPnAcO.net
九州は豚骨土人やろ

937:名無しさん@1周年
19/09/22 15:37:40.47 xtu8RMxm0.net
うまかっちゃんは普通に美味いけど豚骨ラーメンとは言えない
臭くないもん

938:名無しさん@1周年
19/09/22 15:37:41.92 NB3JM04h0.net
>>901
釜だれ味は、もはや和歌山ラーメンだな。

939:名無しさん@1周年
19/09/22 15:37:54.64 pC8gJ1w/0.net
>>754
ラーメンはおやつだな
1番うまい!とかそういうものじゃないかな

940:名無しさん@1周年
19/09/22 15:37:56.22 pddiNruG0.net
朝はかしわのお握り
昼はごぼ天うどん
夜は豚骨ラーメン

941:名無しさん@1周年
19/09/22 15:37:57.92 iiG8w8c/0.net
宮崎はそうでもないぞ

942:名無しさん@1周年
19/09/22 15:37:58.03 o03P3mD80.net
九州で単にラーメンといえば豚骨のことを意味する
味噌とか醤油は醤油ラーメン、味噌ラーメン
豚骨はわざわざ豚骨ラーメンとは言わない、ラーメンでいい

943:名無しさん@1周年
19/09/22 15:37:59.65 Yu2sLtVA0.net
>>922
福岡は別に息巻いてないぞ
メニューにラーメンってしか書いてないから

944:名無しさん@1周年
19/09/22 15:38:02.58 48d0LGiH0.net
鮎の煮干しで作ったラーメンを食べてみたい

945:名無しさん@1周年
19/09/22 15:38:03.59 JjG2McRz0.net
>>901
取引先の懇意にしてたおじさん(博多出身)が、
福のれんが博多の味に近いと言っていた。
当時俺は福ちゃんに食べに行ってた。

946:名無しさん@1周年
19/09/22 15:38:07.98 dL74j7Z10.net
フジテレビ16時から録画放送
見よう
女子ゴルフで渋野日向子が逆転優勝
 女子ゴルフのデサント東海クラシックは22日、愛知県美浜町の新南愛知CCで最終ラウンドが行われ、今年の全英女子オープンを制した渋野日向子(20)が64で8打差を逆転し、通算13アンダーの203で優勝した。今季国内ツアー3勝目。
共同通信 2019/9/22 13:57
URLリンク(this.kiji.is)

947:名無しさん@1周年
19/09/22 15:38:17.16 Qq4jhw8o0.net
>>910
南九州だが臭みが強すぎて苦手

948:名無しさん@1周年
19/09/22 15:38:25.36 wmlw+2+u0.net
>>876
四国と交流あるからじゃねー?

949:名無しさん@1周年
19/09/22 15:38:26.96 RMmQH8Te0.net
>>899
伊勢うどんが黙ってない。

950:名無しさん@1周年
19/09/22 15:38:36.27 kQKSJrZI0.net
>>919
西田辺に有ると思う。

951:名無しさん@1周年
19/09/22 15:38:38.37 i3jbn94Q0.net
長崎県民「ラーメン?」

952:名無しさん@1周年
19/09/22 15:38:41.30 nM4gcY640.net
>>70
うまいとこ情報開示していこう。
そういうのしないから流行らない

953:名無しさん@1周年
19/09/22 15:38:41.76 Jt6Cluwp0.net
>>912
そしてまた食べたくなる

954:名無しさん@1周年
19/09/22 15:38:47.98 bPTg6yD70.net
>>910
普通に福岡にも店舗あるけど美味いよ
福岡の豚骨はあっさりしてて微妙だ
熊本にギットリした美味い豚骨の店がある それぐらいだな豚骨で美味い店は

955:名無しさん@1周年
19/09/22 15:38:48.21 GCNixHcb0.net
>>901
一回しか食ったこと無いけど普通にうまいよ。ただし高いから食わないけど。
海外旅行とかでラーメン食べたくなったときに一蘭あったら喜んで食うね俺なら。

956:名無しさん@1周年
19/09/22 15:38:52.74 ikHESYBd0.net
コク=アブラ
こんなラーメンばっかだしな

957:名無しさん@1周年
19/09/22 15:38:54.04 uG7vdado0.net
>>928
じゃーないかなぁ
TETSUに対する都内のラオタも似たようなもんだし

958:名無しさん@1周年
19/09/22 15:38:57.16 NB3JM04h0.net
本州のラーメンは中華そば?

959:名無しさん@1周年
19/09/22 15:39:03.32 +kp3oHZX0.net
祇園の長浜ナンバーワンが1番美味い
東区のけん翔ラーメンが1番だったけど潰れたから

960:名無しさん@1周年
19/09/22 15:39:07.20 XOvLT4gq0.net
鹿児島だけどラーメンて言ったら豚骨ていうのはそう
だが
他も醤油味噌とバリエーションがあるのは認識してるよ
東京はラーメン言うたら醤油が一番なのは驚いたけど

961:名無しさん@1周年
19/09/22 15:39:10.31 CU+Pc3aE0.net
もうくっさい豚骨は時代遅れになってるけどな
今の豚骨は臭みを抑えたライト豚骨

962:名無しさん@1周年
19/09/22 15:39:11.06 W7osmwrP0.net
うどんとセットで稲荷寿司を
ランチによく食べた。500円だったかな。

963:名無しさん@1周年
19/09/22 15:39:13.54 l8dHcPws0.net
俺がいた頃は豚骨ラーメン以外のラーメン屋が出来ると
地域のローカルテレビニュースで取り上げられてた記憶がある

964:名無しさん@1周年
19/09/22 15:39:13.66 Vkrm8zmn0.net
豚骨は出汁で味噌醤油塩は味付けなんだから別に間違ってはない
豚骨味噌とか豚骨醤油とかそんなのもいくらでもあるし

965:名無しさん@1周年
19/09/22 15:39:16.71 4rpcC+Nr0.net
臭くない豚骨ラーメンもあるよ。
そっちの方が美味いと思ったよ。

966:名無しさん@1周年
19/09/22 15:39:17.63 /gbHYknp0.net
>>891
麺に味噌や醤油を練り込んでいるしな。

967:名無しさん@1周年
19/09/22 15:39:18.65 /BE+z+n60.net
>>942
わかる

968:名無しさん@1周年
19/09/22 15:39:19.59 IezL3p+S0.net
大阪の金龍はキムチを投入して完成。
九州人にはハードルが高い。、

969:名無しさん@1周年
19/09/22 15:39:31.27 dvd/2/VW0.net
ラーメンて40歳でほぼ卒業じゃないの?
若い頃はいろいろ食べて有名店で並んだりしたけど今は月1食べるくらい。
食べたいとも思わない。

970:名無しさん@1周年
19/09/22 15:39:35.28 f6BRmV3/0.net
ニンニク、ゴマ、高菜、紅生姜入れ放題じゃない豚骨ラーメン屋はクソ

971:名無しさん@1周年
19/09/22 15:39:40.98 pF9MluoX0.net
鹿児島県民だが塩も味噌も食べるわボケ
熊本だけだろ そんなの

972:名無しさん@1周年
19/09/22 15:39:41.31 LnMvUHOg0.net
一蘭で良いじゃん

973:名無しさん@1周年
19/09/22 15:39:41.97 pg1ITsJV0.net
>>928
このレスしっくりきたわ
香川県民頑張ってくれ

974:名無しさん@1周年
19/09/22 15:39:53.30 LN6HExay0.net
>>955
俺も一蘭は好き
東京住まいだけど今度出張で下関行くから、ついでに博多まで足を延ばして
そこでしか食えない釜だれとんこつラーメン食ってくるつもり

975:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:08.22 pddiNruG0.net
>>766
マルタイの棒ラーメン
    +
うまかっちゃんのスープ
通はこれ

976:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:10.40 RHYez4v+0.net
>>939
それそれ
ラーメンはおやつだからご飯並みの値段取る店は許せない雰囲気あるよなw

977:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:11.41 PHK4Pjw30.net
>>431
すみれおいしいよね
北海道行ったときは、ついつい行ってしまう

978:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:14.25 48d0LGiH0.net
>>969
dvd! dvd!

979:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:19.53 wZDhvt0L0.net
博多は蕎麦とかうどんも豚骨だからな

980:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:20.01 AfHdgskE0.net
時間的におなかがすきはじめてるから、
ラーメン食べたくなっちゃった。

981:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:20.54 Yu2sLtVA0.net
>>949
それぶっとくてなんか別の食い物やん

982:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:22.30 uG7vdado0.net
>>935
喜多方はがちうまい
醤油だとあれがたどり着くところかも
東京ラーメンがほぼ絶滅したからな

983:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:24.37 QIfANLG60.net
>>901
美味いのは、当たり前なんよ

984:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:32.32 Qq4jhw8o0.net
どれだけ臭くても生姜を入れればなんとかなるけどな

985:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:32.61 wmlw+2+u0.net
>>943
間違いないw

986:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:33.64 Htr1mCUV0.net
>>898
臭いラーメン屋って極たまにあるよね
出汁の取り方に失敗してるんじゃないにかな。

987:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:38.34 S5hvis+g0.net
>>959
邪魔!
福岡のまちBBSにでも書いとけ

988:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:41.49 CmjSejT20.net
九州人はうどん
漫画の男おいどんで知った

989:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:43.38 rq2qIwkZ0.net
天神中洲はとんこつゲロ臭い
土人の住む町

990:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:49.40 kQKSJrZI0.net
>>926
沖縄でも人糞エサにしてたよ。

991:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:54.58 JYG3imnH0.net
サッポロ一番塩
豚コマ&カット野菜&卵
これで充分

992:名無しさん@1周年
19/09/22 15:41:00.48 l3oLk7190.net
ラーメンの種類
・ラーメン
・味噌ラーメン
・塩ラーメン
・醤油ラーメン

993:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:57.37 XJyOu7940.net
>>890
見た目だけで素麺と同レベルで語らないでくれ
普通の素麺は小麦粉の中でも上等の粉だけを使うから細いのにコシとツヤと食感があるけど
長浜の麺は飼料用一歩手前の安物の粉だから伸びがまったく違うだろ
だから一部の人はあの麺に食感を求めてバリカタみたいなふざけた食べ方をしてるんだよ

994:名無しさん@1周年
19/09/22 15:40:58.48 bPTg6yD70.net
>>974
ぶっちゃけ博多の食べ物より唐戸市場の寿司と門司港の焼きカレーの方が美味いよ

995:名無しさん@1周年
19/09/22 15:41:08.21 YljeaKzo0.net
うまかっちゃんとすきやねんは、実は隠れた逸品

996:ひぃぃ ★
19/09/22 15:41:19.22 SacSpywW9.net
次スレだお
【話題】九州人とそれ以外では、「ラーメンへの認識」に大きな違いがあるらしい★2
スレリンク(newsplus板)

997:名無しさん@1周年
19/09/22 15:41:32.11 ul2PdnsK0.net
オレ
【ラーメン】
愛食している人全てに、性的な魅力を感じることがない 食品。
激辛シーズニング・トッピングで食べるなど特殊な理由がない限り、酒やタバコよりも不健康。
・・・味?トンコツは我慢できないレベルで臭い。基本ニンニク入りなのでそれもキツイ。

998:名無しさん@1周年
19/09/22 15:41:33.83 cuWlj1OT0.net
札幌でも「ラーメン」頼むと普通に味噌出てきそう

999:名無しさん@1周年
19/09/22 15:41:41.83 vGE2Vld70.net
他の地域でも豚骨ラーメン食べられるけど
九州だと豚骨以外のラーメン食べたくてもなかなか
食べられない
いろんな種類のラーメンが食べられる地域が羨ましい

1000:名無しさん@1周年
19/09/22 15:41:43.08 RLMVo1O10.net
>>926
そんな嘘の歴史を勝手に作るな
流石に福岡なんかより遥かに朝鮮人が多い地域は違うな
とんこつラーメンは久留米の南京千両というラーメン屋台(当時)がスープを強火で掛けたまま店を離れて帰ってきたらスープが白濁してたものをダメ元で使ってみたのが元祖だ

1001:1001
Over 1000 Thread.net
このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 1時間 27分 29秒


最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch