【食】本格的なカレー、どうやって作るの？「隠し味」3選 ★６at NEWSPLUS

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532:名無しさん＠１周年
19/09/17 01:43:38.38 qVp00WO30.net
肉は煮込む前にニンニクと酒で火を通しとく
玉ねぎは焦がさないようにキツネ色に炒める
ルー溶かす時に火は止める
ルーと一緒にバターと砂糖を溶かす
これだけでうまくなるよ

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