19/09/07 13:06:56.53 5jZHANPW0.net
>>852
50円？！高すぎ
908:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:06:59.87 Pve/5nyN0.net
どっちでも良い
主婦は暇だからしょーもないことでマウント取るぐらいしか楽しみないんだろうな
909:!id:ignore
19/09/07 13:07:00.80 qweytJGy0.net
今は白だしがあるからめんつゆ使う必要がない
910:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:02.20 /sEjz08D0.net
カレーを市販のカレールーで作るのと一緒だけどな
めんつゆって名前が悪いんだよ
和食の素とかにしたら抵抗無くなるんじゃね？
911:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:04.83 wwYhP9CN0.net
めんつゆってうどんとかの汁作る時にしか使わないな。
めんつゆで煮物作るとめんつゆの味になって結局はうどんの汁の味になるから。
アクセントで少し入れるというならあり。
912:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:05.57 MTAOjV6A0.net
>>773
2倍はそうめんとか食べるにはいいが、冷奴とか納豆とかにかけるには薄すぎる。
なので3倍のにんべん最強。
異論は認める。
913:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:11.03 Gi2XvQxU0.net
もう家でラーメン食えんな…
914:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:11.61 vqJhZX7T0.net
作り置きできる「本返し」があれば
あとは出汁で割るだけでよい
出汁とるのが面倒というのが分からんな
そもそも鰹節も昆布も手間暇かけてインスタント仕様なのに
915:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:17.23 WeQNXbsE0.net
>>884
あら きちがいにからまれた
916:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:18.01 5F0Zzkd70.net
自分はめんつゆ以上にすき焼きのたれを多用する。
コスト考えると醤油に砂糖やみりんで味付けした方がいいが、簡便で早いメリットがある。
917:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:18.07 bTm0r7g/0.net
メーカーがめんつゆたくさん売りたくて開発してるんだから美味いのがあたりまえ
つくってくれる方も楽チンだしいいじゃん
918:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:21.21 eO32c2gn0.net
>>801
マヨネーズは作らないけど、ドレッシングは作る！
あと、なめ茸作ったことあるわ。
919:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:24.70 MI3yI/1z0.net
>>687
ニューオオタニにウェイパーの業者トラックがしょっちゅう出入りしてるの
見た時は萎えた・・・
920:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:28.07 gElyPWvS0.net
>>875
じゃあ味噌職人と結婚だなアッー！
921:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:29.71 TmJ27U5+0.net
>>749
だよね
何で出汁とってることになってるんだろう
922:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:30.33 Yo3sF1dA0.net
>>1
林修の今でしょ！講座で
奥さんが共働きになり始めたと同時に
醤油よりもめんつゆの売り上げが上がってきたんだって
今は完全にめんつゆが逆転
やっぱり早くて簡単で味も失敗しないからって理由かららしい
923:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:30.71 7M1R1aEu0.net
卵かけご飯にはめんつゆ
924:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:32.05 XdyDjfiJ0.net
>>12
未だにそんな宗教信じてる馬鹿w
925:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:37.33 cu/OA5lE0.net
独身率高杉スレ
926:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:37.31 cJSP+gRm0.net
>>819
肉の出汁が�
927:oるやろ なんでもカツオ昆布の味にしたがるのが日本の悪いところや
928:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:38.91 ThEZ0pzy0.net
海原雄山「この料理を作ったのは誰だぁ！」
929:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:43.39 Pb27Ieit0.net
>>454
畑を買う所からだろ
930:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:48.38 yttzmd+q0.net
>>779
そんなに深く考えてないですよ
ま～自分の好みに合えば良いと思いますｗ
931:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:48.59 3GiOScHT0.net
女は外でて働いてかつ本格的に出汁とらなあかんから大変やな(^_^;)
932:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:59.15 jPlVPOKF0.net
>>768
料理がへたくそなので、そいったアレンジはちょっと
きっちり分量を量りたい
933:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:07:59.39 GWOnqM9R0.net
めんつゆって塩分すごいけどなｗ
934:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:04.60 tYI+QMe10.net
何手抜きって？？俺は全く手抜きと思わない。。便利だもの、、使うに決まってる。。
筑前煮や肉じゃがや、うどんそばは、めんつゆが無いと成り立たない。。
935:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:06.85 hLAwV6FS0.net
独身男性だけど麺つゆは特定の料理にしか使わない
何故なら全部が同じ味になって飽きるから
それでいいならスーパーやコンビニの総菜やお弁当で済ませる
味覚を大切にしたいから出汁を取って酒サトウ醤油みりんなどで味付けする
子供を味音痴にしたいのならどうぞ麺つゆをお使い下さい
936:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:07.62 rai76/Jo0.net
マヨネーズて調理実習で作ったけど油だらけで気持ち悪かった
937:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:07.88 MTAOjV6A0.net
>>822
関西だとむしろヒガシマルのうどんスープ
938:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:13.86 GNp7wDcW0.net
うちは甘いのがやだから使わない
939:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:14.31 PY8LiZbG0.net
>>877
暇なときに鶏ガラと煮豚のタレを合わせてラーメンスープ作ったことあるわ。
結構楽しかった。
940:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:14.83 Gi2XvQxU0.net
>>892
黙って目玉焼きなどの玉子料理にかけるのだ！
もう醤油には戻れないぜ！
941:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:15.62 gElyPWvS0.net
>>911
出汁の素だよ
942:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:16.28 n4+/RL3I0.net
麺つゆなんてコスパ悪い
さしすせそを適度にぶっこめば完了
味は保証しない
943:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:18.08 27wnowR+0.net
>>4
ハポンの飲み物の容器は素晴らしいですけどショッパいデスネ
944:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:23.55 H044hnaG0.net
めんつゆなんか
そうめんにしか使わない
945:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:30.07 OpDtWGa70.net
>>888
袋そばが30円ぐらいして高いから仕方がない
うどんなら手打ちで10円なんだが
946:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:31.50 sTYuXIKU0.net
下らなさ過ぎ
料理なんて美味しけりゃ何使おうが正解だ
947:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:35.93 IGCvC3Nj0.net
>>750
昔子供の頃テレビで、校長に塩ラーメンを作る、ってことで、男子高校生の汗を集めて塩を作った、って番組を見たわ。
子供心に何故かすごく感動した。
948:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:39.57 z8GNCapM0.net
>>864
今時スープを自前でこさえてるところなんて、ぶっちゃけ珍しいぞ
949:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:40.79 isHmpOxi0.net
>>887
>これがつべこべ
分かる、分かる分かる
950:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:42.84 4oSY0D9R0.net
醤油ほんだし油揚げでうどんとそうめんは足りる
天つゆのいいレシピがないのが課題
951:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:43.94 bNY1qH1o0.net
>>882
塩ダレ（）も然り
952:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:44.84 h3n9pflQ0.net
じゃあ洗濯も洗濯機使うなよって話だよ
953:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:44.95 bl+sRWLL0.net
夏場の素麺や蕎麦にはにんべんのめんつゆ使ってる
日々の手抜き料理にもたまに使うけど甘くなるからあまり好みではない
おせちや祝い事の料理のような丁寧に作る料理の時は使わないな
954:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:47.67 4okeW4Mb0.net
>>854
スが入っても味変わんなくない？
955:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:51.30 bnZX4S6a0.net
冷奴にはめんつゆ(´・ω・｀)
956:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:51.76 lKfbAl5S0.net
ちゃんとダシ取ってても不味い料理の人っているじゃん
あれなんなん
957:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:56.84 H044hnaG0.net
そうめん自体がたいしておいしくない
めんつゆくってるようなもんだからな
958:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:57.20 NTUWJgzC0.net
自作しておいしさを研究してきた人たちやそういう人たちの味覚が土台となって
土壌となって
食品添加物でその味を再現したり、めんつゆみたいなものが開発されたのに
そういう土壌まで否定して、めんつゆとか食品添加物で手抜きするのが正義みたいに
二項対立で片側全否定してる人はアホすぎる
土台になってるもの叩いてどうするw台無しになるやん
新種の便利なものとか、おいしいものがでてくるのは
いろいろ自作で研究しておいしさを探求してくれてる人たちのおかげなのに
959:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:08:57.55 gElyPWvS0.net
>>914
煮物にめんつゆ使うと味が染みない
960:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:06.37 gB4WGZgu0.net
そもそもなんで料理は「妻がつくる」と決めつけるかね？
男でも「めんつゆ」ぐらい使うわい
961:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:07.84 sfbQk+AK0.net
料理は失敗を繰り返して成長していくものだからな
単純にめんつゆを使うと失敗が少ない
同じ回数こすとして、めんつゆ使用者の成長率は低いよ
ただ低いからなんなのって言われたら何も言えない
失敗すると成長するけどなるべく失敗したくないのが人間だしな
962:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:08.50 lCVnx3Nw0.net
調味料がわりにバンバン使ってるよ
963:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:10.67 VXgyGdlI0.net
安いめんつゆは甘いだけだから高いの使ってる
味噌汁の出汁は鰹節か煮干しでとってる
ほんだしの味が舌に合わないので
964:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:11.88 wCMoDope0.net
好きに作ればいいじゃない。
俺はめんつゆ使わない派。
微妙な配合調整出来ないから。
965:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:19.64 R9NBDvkp0.net
めんつゆ使ってるレシピ嫌い
材料にめんつゆって書いてあったらスルー
966:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:22.86 zinig5Dr0.net
>>901
やぶさかでない
967:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:23.62 z8GNCapM0.net
>>885
化学調味料は中華じゃ普通やぞ。
968:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:28.15 w2oL15L80.net
こんなことで悩んでる日本ってほんといい国だなｗ
平和で何よりｗ
969:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:29.37 WwgIpJ2D0.net
麺つゆは割高
970:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:29.94 zXCZd4Nj0.net
>>867
それはそれでいいんじゃない
素敵だと思うな
971:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:30.26 4z1H0s5f0.net
めんつゆ最高、常に質にブレがない。
パンピー主婦じゃ出汁とか日々ぶれまくるし下手したら糞不味いラーメン二郎の糞不味いブレどころを超えるブレブレブレの出汁で話にならない
972:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:31.70 UfKTgrv00.net
こういうスレは男のふりした鬼女のレスを見るのが好き
973:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:31.77 sQ+oeUUM0.net
>>907
味の素のレシピサイトなんて、しじみの味噌汁にも本だし入れるからな
URLﾘﾝｸ(park.ajinomoto.co.jp)
974:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:36.79 isHmpOxi0.net
>>932
意味わかんねーよｗ
975:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:37.26 434kXcT80.net
>>908
海原雄山を天保の大飢饉の日本に送ってみたいわ。
976:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:51.05 E5M9DgD20.net
センス無い人がいちいちだしとるのって資源と家計費の無駄
ほとんど人はめんつゆでいいだろ
977:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:09:56.97 MozcclNY0.net
若い時はめんつゆでいいんじゃない
978:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:06.83 PY8LiZbG0.net
>>952
どこで見分けるの？
979:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:07.59 T54rQz+M0.net
一人暮らしだとめんつゆってすぐ腐るし冷蔵庫の場所取るし味同じで飽きるし応用きかないし利便性を感じない
基本的な調味料があれば充分
そばやうどん食べる時はだしの素か鰹節と醤油とみりんと水をレンジでチンしてめんつゆ作る
980:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:08.55 Yo3sF1dA0.net
>>915
めんつゆの種類を変えればいいんでは？
981:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:09.25 cujVOtu70.net
嫁が料理してて当たり前みたいな前提のこの話自体気持ち悪い
982:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:11.71 f/Y2m9U00.net
味の素ないとたかじん切れる
983:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:11.88 MTAOjV6A0.net
>>905
健康問題じゃなくて、単にまずいって意味では？
984:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:12.45 g5YhsJT90.net
やっぱ素麺もひやむぎも揖保乃糸よね
985:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:16.99 ohKReGso0.net
流石にめんつゆだけじゃきつい
あれ意外と喉渇くんやで
986:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:18.48 AsoAEz7R0.net
>>917
久しぶりに使うと安っぽい味だよなあれ
987:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:19.27 wG7raBaf0.net
>>556
めんどくさばりのおくさんは、そんなことをせんのや
988:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:19.99 h3n9pflQ0.net
>>954
手抜きするなっていうならそういうことだろ
989:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:21.01 9XiGU0ty0.net
すきやきのたれの方が良く使う
990:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:28.49 xy4sos1S0.net
白だしは保存が効かないから使いづらい
991:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:28.63 Lgi2vXMs0.net
>>927
見た！それ！
渡辺徹が司会だった！
992:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:30.30 H044hnaG0.net
まずｸｿみたいに甘い
993:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:32.24 /PLzOu4A0.net
50年前に食べた東急駅そばのツユの味が忘れられん
今のしぶそばとは違う味
麺が見えない黒い色
もう一度食べたい
994:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:40.34 lbm7Y7zh0.net
買った方が美味い
995:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:40.93 aLI/VZOb0.net
めんつゆ使った旨い料理って何がある？
料理初心者のオレに旨いレシピ教えて！
996:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:42.03 VXgyGdlI0.net
煮物はめんつゆに醤油や砂糖いれて好きな味にしてる
997:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:45.33 +QJKXT/80.net
味噌って行程の半分は麹作りなんだが
味噌自作厨は黙ってたほうがいいと思う
998:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:46.34 R9NBDvkp0.net
あと白だしも嫌い
かなり高いのを買ったのに塩辛すぎてビックリして捨てた
999:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:46.65 Hfj5KGfD0.net
白だしと麺つゆよく使うわ。
麺つゆより白だしの方が使い勝手がいい。
1000:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:47.38 cJSP+gRm0.net
>>844
何でもめんつゆ味なのが問題では？
料理によって調合の違うめんつゆ使ってないでしょ
1001:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:49.51 BrWEI2Yc0.net
仕事したらいいだろそんな素晴らしいなら
1002:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:49.61 9//j5/1Z0.net
>>907
粒状出しは今は鰹もいりこもあるやん
1003:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:52.44 0GxNVFzU0.net
>>799
それすら入れてない可能性も
1004:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:56.49 gXqYYbwf0.net
>>913
塩分は体に悪いと思ってる奴は長生きできんぞ
1005:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:10:57.81 RTZY4jQt0.net
たまにいるよな、自分では一切料理やらないくせに本来ならこうすべきああすべきって口うるさくいうジジイ
1006:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:11:02.96 zinig5Dr0.net
>>894
屋台的なラーメンスープなんて、油、醤油、ガラスープのもとでできてんのよ。。
こんなもんなんだってビックリしたよ。。
1007:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:11:08.55 gElyPWvS0.net
>>952
そもそも文章で男女わからないけど
1008:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:11:08.98 le2kDdq80.net
めんつゆ否定派の人達って１００％めんつゆを見分けられるんだ
いい舌持ってるなって感じだ
1009:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:11:09.96 Yo3sF1dA0.net
>>959
3倍濃縮みたいなのを選べばなかなか腐らないんだって
逆にストレートはすぐにダメになる
1010:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:11:15.98 gB4WGZgu0.net
「麺つゆ」といってもピンキリだし
配合や希釈濃度が違うので
そのままでおいしいのもあれば
安いけどあんまり旨くないのかいろいろあるよな
1011:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:11:16.17 sCRtk8Z80.net
>>4
脱水状態の時に手っ取り早く補うには効果的だとか何かのTVでやってた
ストレートでも飲むには濃いから薄めた方がいいとは思うけど
1012:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:11:18.95 CPQcVdp30.net
手抜きというなら毎日3食作れよ男ども
と言いたくなるけど仕事終わってから
手ばやく作るには麺つゆ合理的でいいんだ
不味いもの食べさせられるよりいいと思うけど
1013:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:11:20.68 z/DbRuOe0.net
別にめんつゆでもいいよ
美味けりゃなんでもいい
1014:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:11:26.87 OpDtWGa70.net
>>975
麺つゆを薄めて温めて卵といて飲む
1015:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:11:29.57 gq1syxAX0.net
めんつゆふつー
1016:ひぃぃ ★
19/09/07 13:11:31.94 mRLNYtVu9.net
次スレだお
【生活】1回払いが「自動で」リボ払いに クレカ会社のサービス、どんな需要が？★2
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
1017:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:11:32.35 rviyrO7v0.net
意識高い系にめんつゆ使いが責められてる内容なのかと思ったら逆だった
1018:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:11:34.03 MTAOjV6A0.net
>>936
レシピから逸脱したがるアホっているから。
まずはレシピ通りに作れって。
1019:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:11:38.71 gitoXCmA0.net
>>904
アサムラサキ 牡蠣醤油(´･∀･`)
1020:名無しさん＠１周年
19/09/07 13:11:42.27 asrdfLUp0.net
家事も時給換算って時代、作り趣味でないなら当然の選択肢
1021:1001
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