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硫黄化合物系（S系臭気）
硫化水素 H2S 腐ったたまごのようなにおい
メチルメルカプタン CH3SH 腐った玉ねぎのようなにおい
硫化メチル (CH3)2S 腐ったキャベツのようなにおい
二硫化メチル CH3SSCH3 磯臭いにおい
硫黄化合物
硫化水素【H2S】腐った卵のニオイ※4大悪臭のひとつ（糞便、下水、屁、ペット、口臭、タバコなど）
メチルメルカプタン【CH3SH】腐った玉ねぎのニオイ※4大悪臭のひとつ（生ゴミ、糞便、下水、ペット、口臭など）
エチルメルカプタン【C2H5SH】腐ったキャベツのニオイ（生ゴミ、糞便、下水、屁、ペットなど）
ジエチルサルファイド【(C2H5)2S】ニンニクのようなニオイ（生ゴミ、糞便、下水、屁、ペットなど）
ジメチルサルファイド【(CH3)2S】腐ったキャベツのニオイ（生ゴミ、糞便、下水、屁、ペットなど）
二硫化メチル【(CH3)2S2】腐ったキャベツのニオイ（生ゴミ、糞便、下水、屁、ペットなど）
窒素化合物系（N系臭気）
アンモニア NH3 腐ったたまごのようなにおい
トリメチルアミン (CH3)3N 腐った魚のようなにおい
窒素化合物
アンモニア【NH3】刺激のある屎尿のニオイ※4大悪臭のひとつ（屎尿、ペット、汗、靴下生ゴミ、タバコなど）
トリメチルアミン【(CH3)3N】腐った魚のニオイ※4大悪臭のひとつ（生ゴミ、下水、釣り餌、水産加工場、畜産場など）
メチルアミン【CH3NH2】生魚のニオイ（生ゴミ、下水、釣り餌、水産加工場、畜産場など）
エチルアミン【C2H5NH2】アンモニアに近いニオイ（生ゴミ、下水、釣り餌、水産加工場、畜産場など）
インドール【C8H7N】糞便のようなニオイ（糞便、下水、屁、ペット、ジャスミン（低濃度）など）
スカトール【C9H9N】糞便のようなニオイ（糞便、下水、屁、ペットなど）
低級脂肪酸系（-COOH）
物質名 化学式 におい
イソ吉草酸 (CH3)CHCH2COOH むれた靴下のようなにおい
ノルマル格酸 CH3(CH2)2COOH 汗臭いにおい
プロピオン酸 CH3CH2COOH 刺激的な酸っぱいにおい
ノルマル吉草酸 CH3(CH2)3COOH むれた体臭のようなにおい
低級脂肪酸類
イソ吉草酸【(CH3)2CHCH2COOH】蒸れた靴下のようなニオイ（汗、靴下、ペット、洗濯物臭、畜産場など）
ノルマル吉草酸【CH3(CH2)3COOH】蒸れた靴下のようなニオイ（汗、靴下、ペット、洗濯物臭、畜産場など）
ノルマル酪酸【CH3(CH2)2COOH】汗くさいニオイ（汗、靴下、ペット、洗濯物臭、畜産場など）
プロピオン酸【CH3CH2COOH】刺激的な酸っぱいニオイ（汗、靴下、ペット、洗濯物臭、畜産場など）
アルデヒド類系(-CHO)
アセトアルデヒド CH3CHO 刺激的な青ぐさいにおい
イソプチルアルデヒド (CH3)2CHCHO 刺激的な甘酸っぱい焦げたにおい
イソバレルアルデヒド (CH3)2CHCH2CHO むせるような甘酸っぱい焦げたにおい
イソブタノール (CH3)2CHCH2OH 刺激的な発酵したにおい
アルデヒド類
アセトアルデヒド【CH3CHO】刺激的な青臭いニオイ（酔っ払い口臭、タバコ、化学工場、など）
ホルムアルデヒド【HCHO】刺激のあるニオイ（接着剤、建材、防腐剤、塗料、化学工場など）
ノネナール【C9H16O】青臭いニオイ（加齢臭）
芳香族系（有機溶剤臭）
酢酸エチル CH3COOCH2CH3 刺激的なシンナーのようなにおい
スチレン C6H5CH=CH2 都市ガスのようなにおい
キシレン C3H4(CH3)2 ガソリンのようなにおい
芳香族類炭化水素
スチレン【C6H5C2H3】都市ガスのようなニオイ（化学工場など）
キシレン【C8H10】ガソリンのようなニオイ（化学工場など）
トルエン【C6H5CH3】ガソリンのようなニオイ（化学工場など）