19/08/11 08:51:44.46 yftfcX4A0.net
>>751
じゃ、塩の代わりに砂糖ふって食べれよ
782:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:52:18.49 wAMJR/0y0.net
>>2
焼き鳥は両方うまいね
ちなみに、天ぷらは醤油もうまい
783:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:53:14.88 yftfcX4A0.net
焼き鳥砂糖で食えよ、な、お前ら
784:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:53:27.47 7ue8U4gy0.net
白熱なんかしかいよね。物によるんだから
いつもは絶対に塩でしか頼まんのもたまにタレで食うと上手いし
785:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:54:02.84 vb3iAVrK0.net
つけたいもん、つければいいだろう
寿司屋でも、塩でとか、何もつけずに
醤油も山葵もつけてますので、そのままとか
某有名蕎麦屋なんて俺がツユに山葵入れようと
したら風味が、とぶのでやめて下さいだと
ふざけんな
786:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:54:03.84 nqFjRNAu0.net
タレはだいたい甘過ぎる
787:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:54:36.82 8E8PoVRk0.net
>>761
自分の好みを主張するより
人の好みを尊重する人間になりたいね
788:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:54:40.84 cRMkKlh10.net
ざっくり注文してたからどっちがいいとか気にしてなかったなあ
どうせウンコになっちゃうわけだし
789:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:54:52.33 yftfcX4A0.net
焼き鳥ポン酢でもいいわな
790:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:55:06.12 4FZRrt8K0.net
もちベーコンは塩もタレも許されんな
厳密に言えば塩だけど
791:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:55:12.85 RbTkEaMH0.net
>>717
客単価10000円以上の店行ってみろよ
無理だろうけど
792:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:55:15.80 VaJZCb3U0.net
馬鹿舌はタレだと結論が出てるだろw
793:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:55:20.26 8E8PoVRk0.net
>>769
ゲロになるときもあるｗ
794:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:55:42.24 43vRLkvd0.net
脂が濃いものは塩、淡白なものはタレ
795:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:55:44.85 ZTWODJEX0.net
そもそも塩じゃなく塩ダレじゃないの？
どっちもタレでしょ？
796:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:55:44.93 7zBJr2ox0.net
本当に美味いタレならタレでもいい
塩の方が無難
797:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:55:58.03 PaS7rZCK0.net
たこ焼きでも塩とソース半々で頼む。
焼き鳥なら塩とタレ両方頼むわ
798:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:56:02.17 8E8PoVRk0.net
>>772
高い店＝いい食材、だと思ってるのがおめでたいわ
トレーサビリティーのチェックしてるのか？
799:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:56:09.27 FOOI++2f0.net
>>770
焼き鳥おろしポン酢ならよく見かけるな
800:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:56:19.96 ZQ6YeBjt0.net
また塩原理主義者がイスラムみたいに暴れているのか
801:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:56:30.57 yftfcX4A0.net
そもそもご飯のおかずではなく、酒のつまみだぜ
酒飲むのに甘いもの食いたくないだろう、甘い酒好きかお前ら
802:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:56:35.16 C23nKfq00.net
>>100
記事のなかに江戸時代からすでに両方あったって書いてあるが…
803:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:56:45.70 1vX0XEYM0.net
缶詰めのやつ好き
804:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:56:51.33 S1wiZCYM0.net
>>777
それは言える
口に合わないタレは辛い
個人的には甘すぎるタレのとこは無理
805:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:56:53.64 i5/JwXAp0.net
> 辛子味噌
うまそう
806:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:56:55.57 RbTkEaMH0.net
鶏皮はこれが一番美味かった
URLﾘﾝｸ(cdn.favy.jp)
807:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:56:59.75 8E8PoVRk0.net
>>781
いや意識高い系のウンチクバカを徹底的に糾弾するスレだ
808:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:57:03.65 ZmJvpmVz0.net
どっちも好きだけど塩ダレは嫌い。
普通の塩だけかけて欲しい
809:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:58:00.47 CI9bKUKo0.net
>>776
スーパーの惣菜コーナーにあるやつなんかは塩ダレもあるけど店なら塩胡椒だろよ
特に豚串かんかは
810:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:58:14.12 RbTkEaMH0.net
>>779
高い店は信用できないから
安い店にしか行かない
そんなお前が不憫だわ
811:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:58:29.38 ZosZQuex0.net
アジシオなんだよ
812:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:58:32.12 XfxdO91Q0.net
争う必要あんのこれ？
タレの気分の時もあれば塩の時もあるじゃない
813:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:58:59.03 KDYC2dXA0.net
>>2
海老や魚とかは塩で
野菜とかは天つゆにくぐらすのが多いかな
814:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:59:17.18 OCY2O+e60.net
本当に極めたら
お好み焼きですら
ソースはかけないからな
815:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:59:18.99 1vX0XEYM0.net
>>793
こらこら５ちゃんの存在意義を否定するんじゃない
816:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:59:26.79 RbRk1kqK0.net
そんな好みの問題が白熱するわけ無いだろバカバカしい
817:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:59:26.88 Z9gnx0DS0.net
その時の気分でどちらでも
818:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:59:45.75 yftfcX4A0.net
>>783
昭和40年代から塩で焼き鳥食ってるって、何がたれだよ
819:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:59:51.60 sr6aTgx20.net
一人前で腹一杯になるわけでもなし、両方注文するだろ。
820:名無しさん＠１周年
19/08/11 08:59:56.57 2Zc4wJzu0.net
ワケなど無い
好きな方食え
821:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:00:10.49 ZosZQuex0.net
悪い肉論争ならアジシオかけて誤魔化すよりタレの方がマシ
822:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:00:12.98 S1wiZCYM0.net
>>795
お好み焼きはポン酢が最高
ソースもいいけど
823:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:00:44.62 nzkZfRh/0.net
焼き鳥丼、重はタレがいいかな…。
824:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:00:51.31 qNBKpMNQ0.net
>>778
近所にたこ焼きの塩が選べる店あるわ
日本酒とよく合う
825:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:01:01.20 S1wiZCYM0.net
>>802
悪い肉を使ってるとこはタレも不味そう
イメージです
826:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:01:08.19 OCY2O+e60.net
>>803
それは朝鮮人でしょ
827:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:01:20.45 yftfcX4A0.net
真面な店が、アジシオなんか使わないよ
いい加減にしろ。
塩すら産地選んでいる
828:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:01:43.22 nVwEHXOY0.net
>>234
仲間
829:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:01:58.81 Ng4t6lGb0.net
カレーは、辛口か甘口か の方が重要
830:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:02:21.09 XfxdO91Q0.net
>>769
くだらない論争で遊びたけりゃＶＩＰでやれよ
+でやらずに
と思うのです
831:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:02:31.64 uZSNxhaH0.net
>>808
外国のピンク塩一択だろ
あれ塩味強すぎるんだよ
832:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:02:38.85 KDYC2dXA0.net
>>1
飲み物も重要よね
・ビール
・チューハイ
・ハイボール
・ホッピー
・樽ハイ
etc
833:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:02:41.60 GwT6F69K0.net
両方どう！？塩タレいこう！
壮絶にすべる潮田玲子であった
834:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:02:54.18 XfxdO91Q0.net
>>811あんかみす
>>796
835:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:03:06.36 7zBJr2ox0.net
>>805
日本酒には身がホックリとしたフライドポテト
以外にあうよ
836:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:03:16.37 O8sZkasg0.net
塩が余りにも売れ残るからごり押ししたんじゃなかったっけ？
昭和はタレを選ぶ人がほとんどだったはず
平成からヘルシー志向や素材本来の味とか当て付けするようになった
結局、売り手の都合だと思うわ
837:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:03:26.35 8skW/gO6O.net
１本80円のしろはタレが一番。
838:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:03:50.44 1vX0XEYM0.net
>>815
その板にいたって雑談なんだから
そう背負い込まず気楽にやろうぜ
839:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:05:28.92 RbTkEaMH0.net
>>816
以外なのか意外なのかで
意味が180度変わるよな
840:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:05:48.28 UwZyLQ4E0.net
>>12
パリパリ
841:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:05:59.01 8E8PoVRk0.net
>>819
こういうｖｓを楽しめるのが昭和脳なんだよなあ
朝まで生テレビを見てて痛いと思わない変な競争世代
842:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:07:07.38 j8YADHX50.net
昔お祭りの屋台で食べたタレの焼き鳥が大好きだった
843:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:07:25.27 1vX0XEYM0.net
>>822
よくわからんが
とりあえず焼きそばに焼き鳥乗せた
844:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:07:54.18 7zBJr2ox0.net
>>818
豚モツの塩はちょっと辛いだろうね
>>820
誤字ね、意外
845:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:07:58.84 2Zc4wJzu0.net
>>822
戦って優劣決めるのが好きだよね～昭和の人
846:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:08:09.84 giK3XbN/0.net
埼玉だと豚のカシラ肉とかを「やきとり」と言って、ミソ付けて食うの
が多いな。東松山の名物だがそれ以外の地域でも。
無論、本物の「焼き鳥」もあるが、こっちは塩かタレ。
847:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:09:00.16 RbTkEaMH0.net
スズメの丸焼き美味いよな
848:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:09:11.35 2Zc4wJzu0.net
函館行くと焼き鳥と称して豚が出てくるのはどうしてなんだぜ
849:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:09:13.95 edOA0MxP0.net
>>776
塩ダレなんて糞安いスーパーの焼き鳥だろ
アホなの？
850:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:09:30.52 ILDVuMXy0.net
秘伝タレと言われるように美味しいタレは長年の技術で公開されないからな
必然で技術のない焼き鳥屋は貧乏くさい塩になってしまう
851:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:09:35.32 1vX0XEYM0.net
>>828
小骨ホーダイすぎて・・・
852:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:09:43.08 AmBwOQ5C0.net
つくねとうずらとレバーはタレ
あとは塩
853:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:09:54.29 PGASvVgv0.net
>>1
きのこたけのこ論争みたいなもんだろ
正直話のネタにもならない
854:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:10:35.23 f0CNq7mD0.net
二度付け禁止やでぇ～！不味い
塩やな
855:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:11:45.52 MShjh5+h0.net
私アベガーいつまでもアベガー
たとえ安倍が振り向いてくれなくても
アベガーアベガーいつまでもアベガー
他の誰かに総理がかわる日まで
856:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:11:51.36 xnJHAURZ0.net
俄然タレ
豚バラ串のみ塩
857:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:12:29.92 30Pub3L70.net
俺はコーヒーはブラックしか飲まないし、焼き鳥は塩�
858:ｵか食べない タレとか甘ったるくて俺様には無理だわ
859:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:12:53.41 wmKbJKSY0.net
>>826
自分も昭和の人を見下して喧嘩を売って優劣をつけている発言になってるぞ
気付けよ
860:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:12:57.23 4dfSAx2J0.net
味付けが塩なんて、しみったれてる。
861:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:13:13.80 KbIuANQB0.net
は？
塩でなんて食ったことすらねーわ
862:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:14:10.05 Ssy7vueY0.net
>>823
ちゃんとした屋台とかは若鶏だから美味い
863:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:14:24.72 1MOHPfx20.net
塩ダレで焼くとおいしい。
864:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:15:52.87 EdkgdY2B0.net
提灯、背肝、レバー以外は塩かな
865:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:16:41.63 efYKF7j80.net
塩かな
秘伝のタレは継ぎ足しでゴキブリとかムカデとか底で死んでそうだし
866:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:16:42.62 EdkgdY2B0.net
>>842
若鶏だから ｗｗｗ
867:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:16:58.77 ycejgCIP0.net
本来の味がってのはいいとして
本来の味こそ至高と言う思考停止
まぁ高いものは良いものって馬鹿舌だらけだしな
868:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:17:48.40 wFncCDnM0.net
>>312
海藻が関係してるとか
869:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:18:10.96 1QBXOeVv0.net
>>644
素材本来の旨味を引き出す
870:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:18:26.49 Ssy7vueY0.net
>>846
いいたいことは分かるが
最近は輸入肉を始め結構怪しい肉多いからさ
871:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:18:56.82 i80mRQ2i0.net
>>1
正直どっちでも良い
872:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:19:10.38 8E8PoVRk0.net
>>839
いやできたらかかわりたくないタイプというだけ
873:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:19:15.93 JWL3pYro0.net
>>838
やめてさしあげろ
874:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:19:26.85 el0qpsVZ0.net
基本は塩だけど
シシトウやネギをタレで
味見をして自分の好みなら
タレでも食べるかな。
875:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:19:28.93 rMh/FyDc0.net
盛り上がらん文章だなぁ
876:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:19:39.30 GlIzczcr0.net
タレで辛子をつけて食べるのが最強
塩だけだと飽きる
877:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:19:45.74 cDIppn2p0.net
>>775
ささ身があるから当てはまらない法則w
878:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:20:34.43 Ssy7vueY0.net
コンビニのは怪しい添加物でフニャフニャ肉にしてるよね
879:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:20:44.17 RbTkEaMH0.net
>>832
骨ごとバリバリ
880:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:21:44.88 RbTkEaMH0.net
>>857
ササミをタレはありえんよな
わさび醤油が美味い
881:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:21:45.99 8BXKP/1R0.net
タレ選ぶのは基地外しかおらん
882:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:22:22.91 S1wiZCYM0.net
>>856
タレだけも飽きる
やっぱ両方食うのが最強よ
883:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:22:52.07 57I8+ApK0.net
塩が好きやな
部位は、軟骨、砂ずり、皮、モモ肉、キモの順やな
884:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:24:34.38 lHaEn3Fg0.net
柚子胡椒で食べるのか最高
885:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:24:35.75 GlIzczcr0.net
>>862
鶏は塩
豚はタレ味
辛子付き
という格言があるくらいだから、やっぱ両方あるといいね
886:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:24:38.25 gkiZWihs0.net
俺は便秘したら業務スーパーの冷凍焼き鳥を食べる。
翌日ピーピーでスッキリする。
887:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:25:08.72 +Ho/o8tc0.net
( ・ω・)七味唐辛子かけていい？
888:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:25:18.44 jkkq30Gc0.net
別にどっちでも旨いんじゃなかろうか？
店が勧める方で食えばいいよ
片方でしか食わないって、人生半分損してると思うね
889:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:25:22.47 3/d19NYu0.net
塩一択(つくね除く)
890:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:25:23.54 OGGWqw400.net
塩に決まってんだろ
ただし臭いブロ
891:イラーはまずく感じるけど
892:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:25:26.87 x/8lmPDg0.net
白熱はしてない
好くな時に好きな方を食べるし
両方食べる時もある
スーパーのパックにも両方入ってるものがある
893:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:25:59.74 1vX0XEYM0.net
>>859
割かし太くて硬いので
鯖の中骨くらいある
894:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:26:04.51 0HqVCtw7O.net
両方食えばいいだけ
どっちも美味い
895:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:26:13.81 RbTkEaMH0.net
>>865
豚バラは塩か味噌
896:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:27:17.84 9MQP3PrV0.net
カレー粉もたまにはいいと思う
俺はｓｂのに自分ですったクミンを入れて使う
たれと塩だけじゃ飽きるよ
みんなも色々試して見よう
897:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:28:07.47 qi5stnrB0.net
交互に食べるのが一番美味い
898:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:28:23.15 dXnt/h7f0.net
>>7
きな粉を振りかけるんだな
899:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:28:30.27 z6m75Kzi0.net
>>2
抹茶塩でよろ
900:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:28:43.27 sKoDpmhe0.net
>>158
安いチェーン店の安いブロイラーこそタレで誤魔化すべきだと思うが
901:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:29:09.90 dXnt/h7f0.net
>>866
冷凍焼き鳥はちゃんと火を通せ！
902:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:29:20.06 2mKt3p+O0.net
一方九州人は鶏肉を生で食ってた
そしてギランバレーに
903:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:31:11.39 tqKBej800.net
>>57
えだまめ
904:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:31:16.50 R0b8JNR80.net
部位によるとしか
鶏モモとかつくねとかはタレが美味しい
タンやハツや皮は塩が美味しい
905:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:31:27.47 DW2WalVL0.net
味噌派なんですけど
906:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:31:42.89 ZNmEOM3O0.net
こんなものご飯のおかずかどうかだけ
子供や下戸にきいてみろ
タレ派が大半
907:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:32:17.80 5fkXwhKa0.net
ビールハイボールにはタレ
日本酒ワインには塩かな
908:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:32:27.78 v2kEb13l0.net
塩と塩だれはまた好みが分かれるような
909:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:32:27.95 R0b8JNR80.net
>>884
モツは味噌美味しいね
それかタレ
910:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:32:35.77 oZg8u7ct0.net
潮だけかよ。 しおこしょうに七味混ぜたほうがうまいわ
911:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:32:40.44 30Pub3L70.net
俺は焼き鳥は塩で頼んで、七味とワサビを大量に振りかけて食う
912:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:32:56.09 uQrqs3Qv0.net
そのうち七味かけるかどうかも論争しそうだな
913:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:32:58.12 cKnarDsX0.net
マヨ…
914:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:33:32.91 P4dnOWH40.net
塩とガーリックだな
915:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:33:56.81 6OMbx/yJ0.net
JKの汗塗った方がしょっぱくて美味いお
916:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:34:04.93 akcl/+jY0.net
素材の味を感じたい、量を必要としないなら塩。
腹いっぱいになりたいならタレに惹かれるな。
917:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:34:19.66 z6m75Kzi0.net
あれ
ケチャップは？
918:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:34:45.54 3xo8Kz410.net
うさんくさい自称グルメの言いそうなこと
・素材の味を生かすには塩だね
・レトルト臭がダメ
・化学調味料を食べると頭が痛くなる
・珍しいかもしれないけどカレー嫌いなんだ
919:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:35:22.80 a7D9iLzeO.net
焼き鳥→豚が出てくるのって
北海道、東松山、あとどっかある?
920:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:35:54.74 R0b8JNR80.net
>>898
焼き鳥というか名古屋がネギマ頼んで豚だったのはびっくりした
921:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:36:00.79 BjffCpaX0.net
両方食べ比べが楽しい
塩は店のセンスでだいぶ変わる気がする
922:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:37:36.01 r7utRKE10.net
焼き鳥あんま好きじゃないわ
923:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:37:56.54 qxkOeWRc0.net
>>13
美味しんぼの功罪だな
924:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:38:25.52 E7oro/VG0.net
塩厨って素材の味がウンタララァ！
とか講釈たれるよね。
海水舐めてろ（笑）
925:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:38:49.38 qxkOeWRc0.net
>>900
いわゆる塩梅だな
926:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:38:56.80 9eitZUcU0.net
ウナギは臭いからタレでごまかす
タレをつける焼き鳥はその程度ということ
927:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:39:05.25 plDF5PZ60.net
これは食べるときによるとしか
タレばかりでは嫌になってくるし、塩ばかりでも飽きる
甘いコーヒーとブラックコーヒーならどちらがいいかと聞かれてもそう答える
928:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:39:15.78 9MQP3PrV0.net
唐辛子 クミン ニンニク 塩でモンゴル風とかどうだろうか
羊でやるらしいが
929:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:39:29.58 +USyUkex0.net
タレに七味じゃなくて一味を振る人はあっちの人
覚えておくといい
930:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:39:34.95 m5cWk9/G0.net
白熱しないでしょ
931:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:39:49.60 OGGWqw400.net
>>903
そりゃ素材を楽しむのが日本の流儀だからな
繰り返すが塩は素材が悪いと不味い
そういうのしか食ってないとタレのがいいってことになる
932:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:39:57.78 9MQP3PrV0.net
>>903
ほんとの通は味無しで食べる
933:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:40:13.08 oZg8u7ct0.net
>>906
たれもまずい店あるんだよなぁ あまいのは個人的にきらいだからつけないわ
934:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:40:41.45 a4/1imGz0.net
タレが嫌なのは手が汚れるから
味じゃない
935:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:41:01.58 R0VfEzV+0.net
塩一択。
単純に甘い味が好みじゃないっていう理由です。
936:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:41:10.32 ERbkZTMA0.net
>>910 んな流儀ねーよ 刺身やそばを塩で食うか？
937:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:41:17.50 oZg8u7ct0.net
>>911
一口目は刺身でも焼き鳥でもそうやってたべるわｗ 毒が入ってるとか腐ってるとか
わかりやすいからな。調味料つかわないと。んでいい肉なら安心してくうｗ
938:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:42:13.25 OGGWqw400.net
>>915
刺し身や蕎麦を砂糖タレで食うやついるか
939:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:42:26.50 oZg8u7ct0.net
>>914
辛いタレの店もあるぞ ニンニクとか醤油とか七味とか故障いれたようなの
940:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:42:33.87 coX5hRMQ0.net
いや、白熱したことねえよアホか
941:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:42:57.88 QAv4ja3P0.net
レバーとつくねはタレ、あとは塩だな。
942:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:43:07.90 1wPGq7xp0.net
わたしの心は決められない
943:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:43:11.41 Rv8yBM4z0.net
勝手に話を作るなよ
944:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:43:31.38 fnvi/Pto0.net
南米のホルモン漬けの鶏で塩だのタレだの議論してら
945:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:43:37.80 ERbkZTMA0.net
>>917 いないんじゃね？ 論点ずらすなよ。 塩で食うのか？
946:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:43:41.15 NOaWGuqM0.net
美味い店なら塩、チェーン店ならタレ
947:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:43:41.36 tKKZUzYC0.net
こういうの料理の話さ両方食えばええがな
で終わるよね？
948:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:44:10.59 +USyUkex0.net
>>911 >>912 >>916
今は素焼きで出すところがあるのかいな
タレをつけて食うとか塩もない焼き鳥とか
949:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:44:17.43 ca2U9Mwk0.net
地元の今は無き小さな商店街で売ってたつくねがタレで超絶旨かったんだが
その後の人生でそれを越えるものに出会ったことがない
塩派は本当にウマいタレに出会っていないと思う
950:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:44:23.64 EOIkuws20.net
食材がいい時は塩。
悪い時はタレでごまかして食べてる
951:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:44:43.38 oZg8u7ct0.net
>>924
うどんなら砂糖いれる場合あるけどなぁ けっこううまいんだわこれが
952:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:44:51.55 7feZfDgI0.net
味音痴の議論
953:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:44:53.57 EOIkuws20.net
>>925
それな
954:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:4
955:5:20.89 ID:J6QuS8wE0.net
956:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:45:28.08 QPE1Akvy0.net
焼き鳥はタレだろ
ちなみに地元高知の鰹のタタキもタレ
957:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:45:29.78 RP//RLjp0.net
焼き鳥はその場の気分でどっちも食べるわ
目玉焼きは塩胡椒だけど
958:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:45:40.58 eK5V347V0.net
砂糖が入ってるから塩が良いよ
959:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:45:46.86 TzR7b5E90.net
どっちも美味いから両方食うよな
960:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:45:50.31 R0VfEzV+0.net
>>924
鯛の湯引きに塩振って食べるとか、
せいろに塩付けて食べるとか、
普通にあるけどな。
961:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:45:55.53 ERbkZTMA0.net
>>930 うどんに砂糖か ちょっと美味そうw
962:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:46:09.75 cd31RzVb0.net
タレに決まってるじゃん
塩なんて、タレや調理に自信ない料理人が考えた食い方だよ
963:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:46:09.98 h5iUCvDo0.net
>>933
死ねやタレに決まってる
潮塩いってるやつの99％は味音痴のくせにギャーギャーいうんじゃねえ
964:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:46:24.78 xQcEwGIx0.net
タレなんてタレの味しかしないからね
タレ舐めてろ、とまで思う
965:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:46:26.78 Q3UMrlkl0.net
焼き鳥はほぼ外国産の冷凍
タレつけようが塩つけようが不味い
966:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:46:27.32 oZg8u7ct0.net
塩でも通は酒類こだわるからな。 これはどこぞこのどういう製法で作られた塩で～って
俺は貝殻とかエビが混じってるあんまり、濾してない沖縄の石垣の塩が好きだわ。カルシウム豊富で体にいいらしい
967:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:46:35.90 OGGWqw400.net
>>924
刺身醤油もそばつゆも素材の味と香りを引き立てるように工夫された日本の調味料だ
ソースと一体で味わう西洋の調理法とは発想が異なる
968:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:46:47.37 h5iUCvDo0.net
ブロイラーの素材wwwwwwwwwww
969:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:48:00.72 ERbkZTMA0.net
>>938 鯛に塩は分かるわ。 醤油も合う
~一択で思考狭めるのが勿体ないって事でした。
970:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:48:00.92 EOIkuws20.net
タレを味わいたいんじゃないからな
塩で食材の美味さを堪能したい
971:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:48:40.50 EOIkuws20.net
タレが良いと言う人は
タレ、舐めてりゃいい
972:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:49:47.68 jatKf60J0.net
タレ塩より肉の大きさが問題。一口で食える小さいサイズが一番
鳥貴族みたいにシェアが目的の大きいサイズのはダメ
焼き鳥は一人一串で食べるに限る
973:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:49:49.24 cd31RzVb0.net
ラーメンでも、魚でも、肉でも
塩で食わす店は、調理の腕に自信が無いから、素材で素材でと言い出すんやでｗｗ
974:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:50:28.55 DcrUGxAS0.net
素材を楽しみたいなら何もつけないで食えば良いぞ
一番素材の良さが分かる
975:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:50:41.52 oZg8u7ct0.net
まあ一応両方使うけどな。たれはまずい場合もあるから 塩とこしょうと七味で食べること多いわ
976:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:50:49.34 kcnYR7pa0.net
>>917
両方とも出汁以外は焼鳥のタレと材料ほぼ一緒
まぁ配合は違うけど
977:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:51:10.14 QPE1Akvy0.net
素材の味たもか言ってる奴ってブロイラーでも○○産地鶏！とかで出されたら
「やっぱり違う！」とか言って食ってそうw
978:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:51:25.65 ERbkZTMA0.net
>>945 話は分かる相手のようなので分かると思うが焼き鳥でも部位によってタレの方がアリのものもあるね。
979:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:51:41.95 kecHWClm0.net
いい焼き鳥知らないからこそ塩がいいわ
タレのは持ち手がタレまみれになってる
980:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:51:48.71 2eXrp1m60.net
もも、むね、ネギま、肝、こころは垂れ
ささみは梅しそ
ずり、皮、軟骨やかっぱは塩
これ世界の常識、何でも醤油やマヨネーズつけてんじゃねぇよ
981:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:51:54.88 OGGWqw400.net
>>951
材料が悪くて腕がないならなおさらどうしようもない
腕が悪くてもちゃんと食えるならそれだけいい材料を使ってる店ということになる
982:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:52:08.92 oZg8u7ct0.net
>>949
近所の焼肉のタレがすごくうまくてなんどか白米に夜中くうものがないとき
タレとネギだけかけて食ったことあるけど 結構うまいんだな これが
983:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:52:20.34 8E8PoVRk0.net
>>947
もったいない、なんてことはない
一拓で決めてもいろいろ悩んでもどっちでもいい
あれこれ試さないともったいない、なんて
まさに店のいいカモだ
984:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:52:41.98 nhMOh8k70.net
>>2
天つゆ一択！
985:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:52:42.13 xQcEwGIx0.net
鰻も白焼きが美味いし元々タレは邪道
コンニャクとか味の無いものにはタレが美味い
986:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:52:54.58 xzYwguyv0.net
大概の店が部位によってお勧めがあるから店に任せるのが正解だよな
987:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:52:56.36 7g+nep+o0.net
白熱なんかした事ないな
どっちも食う
988:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:53:46.14 /1xH3p9Y0.net
塩で食いたいこともあるしタレで食いたいこともある
989:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:53:52.45 ERbkZTMA0.net
>>961 どこまで踏み込むか お財布と相談としかw
990:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:53:55.63 X/fjC+Ss0.net
>>959
焼鳥は庶民の食い物だ
料亭の料理でも懐石料理でもない
991:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:54:07.09 NyxUc6160.net
>>2
醤油一択
992:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:54:14.63 OGGWqw400.net
>>956
レバーやつくねはふつうタレ
レバーだってよほど上質ならタレでなくても食えるが
普通は臭みが気になって塩では食えないだろう
993:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:54:33.06 2/iPBIjv0.net
タレが食いたいときもあるし塩が食いたいときもあるし
994:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:54:34.28 u0F/USx70.net
バカなんだろ
995:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:54:36.55 eb5M50jA0.net
>>1
焼き鳥屋多いのは、鶏肉は100%国産で安くて安定した供給があるから、大手外食チェーンを中心としてほかの業態から焼き鳥屋作りまくった結果だろ
ここ最近の不景気になる前は、焼き鳥屋多くはなかったわ
996:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:55:10.64 7aJELgde0.net
ワサビも旨いよな
997:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:55:14.59 9dMSegAR0.net
ネギまならタレ
998:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:55:27.43 ERbkZTMA0.net
>>970 セレクト一緒だな
999:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:55:32.24 jatKf60J0.net
レバーって焼肉で食べるとイマイチなのに焼き鳥だと美味い
牛が鶏の差なのか
1000:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:55:47.96 gw+l9+Kw0.net
毎週立つよなあ釣堀スレ
1001:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:56:01.79 2eXrp1m60.net
柚子胡椒は焼き鳥に合うな
1002:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:56:17.54 1dRuEW+Z0.net
いまならタレやな
1003:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:56:21.86 2/iPBIjv0.net
>>973
まあだけど昔から移動車の焼き鳥屋はあったな
むしろ今がいなくなって
1004:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:56:36.52 eGd1AV+k0.net
うなぎは100％タレだな
1005:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:56:44.84 xYAkhHpg0.net
>>877
でもまあ醤油よりはマシかな
1006:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:56:50.64 xQcEwGIx0.net
塩＞山葵、生姜＞醤油＞タレ
1007:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:56:53.19 HdxyaL0Z0.net
>>934
うまそうだカツオたれで食ってみたいな
1008:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:56:55.36 DcrUGxAS0.net
何付けて食っても美味いよ
BBQソース付けても美味い
好きなの付けて食えよと
1009:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:56:55.45 R0VfEzV+0.net
>>979
賛成。
1010:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:56:59.44 cd31RzVb0.net
塩だけという選択肢は全く無い
茹で鶏はおろしポン酢で
ひねどりなら酢味噌で
焼き鳥は、基本タレで、梅肉や、柚子胡椒、山椒などはあり
1011:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:57:04.44 E54QoJw70.net
甘めの味嫌いだからな
甘くないタレならタレでいいがリスクを負いたくないから塩にする
1012:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:57:07.83 aBDSbdXu0.net
男は黙って素焼き
1013:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:57:54.59 2/iPBIjv0.net
>>982
うなぎはタレあればうなぎいらないかもしれないｗ
1014:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:58:32.59 X/fjC+Ss0.net
そんなもん部位によってちがうじゃん
軟骨タレなんてありえんもん
1015:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:58:33.30 BwsZHWvM0.net
>>1
勝っても負けても害のない話題だからだよ
天気の話と同じ
1016:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:58:35.11 fnvi/Pto0.net
鳥の先祖は恐竜
1017:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:58:56.81 F4XPgIla0.net
どっちも食えばいい
1018:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:59:16.22 oZg8u7ct0.net
シンプルに塩コショウが結構美味
1019:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:59:43.22 SGM4CVPS0.net
塩 塩 タレ 塩 塩 タレ 位だな
1020:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:59:47.63 xQcEwGIx0.net
塩＞山葵、生姜＞七味＞醤油＞タレ
七味忘れた
1021:名無しさん＠１周年
19/08/11 09:59:50.39 i2GTh35q0.net
秋吉なら塩、タレと味付けは決まってる
1022:名無しさん＠１周年
19/08/11 10:00:11.33 o2NI45QC0.net
ゆず塩はゆず塩が美味しいだけ。好きだけどw
本当に美味しい肉なら塩がいいな
まあ本当に美味しい肉を使った焼き鳥はタレもうまいんだけど
1023:1001
Over 1000 Thread.net
このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 4時間 2分 33秒
1024:過去ログ ★
[過去ログ]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています