19/08/11 07:05:26.42 81T5mTU40.net
1700年頃からなら、比較的最近か
235:名無しさん@1周年
19/08/11 07:05:48.12 l4no3vUB0.net
塩のがいいけど、臭みがもろに出るから
タレで美味しく食べる方が無難
236:名無しさん@1周年
19/08/11 07:06:08.42 KJaCnfZt0.net
焼き鳥は酢醤油か酢味噌がおいしい
237:名無しさん@1周年
19/08/11 07:07:03.17 hjP6bggw0.net
ご飯のおかずにするならタレ、酒のつまみなら塩
238:名無しさん@1周年
19/08/11 07:07:10.41 tVw4sS5B0.net
>>7
ケチャップ一択
239:名無しさん@1周年
19/08/11 07:07:27.17 KsmTuSNG0.net
タレだけでご飯いけます。
240:名無しさん@1周年
19/08/11 07:07:55.68 Fl/wh8pN0.net
カレーだな
241:名無しさん@1周年
19/08/11 07:08:23.51 IuEOnYZ30.net
タレでも塩でも不味い店あるしね
242:名無しさん@1周年
19/08/11 07:09:02.94 Qxwi9veG0.net
皮なら塩以外は有り得ない
他はお好みで
243:名無しさん@1周年
19/08/11 07:09:16.52 WywRtqB20.net
タレが好き奴は味覚音痴の田舎者確定
もしくわ在日コリアン
244:名無しさん@1周年
19/08/11 07:09:18.53 eqmZCa3L0.net
店が楽だし
味付け足りなければ客が塩を足すだけ。
245:名無しさん@1周年
19/08/11 07:09:18.67 V60sQvgE0.net
>>8
塩は舐め比べしてみると味の違いが分かるんだなこれが
246:名無しさん@1周年
19/08/11 07:09:20.92 lrdQocZd0.net
焼き鳥はまずい 焼き豚はうまい
247:名無しさん@1周年
19/08/11 07:09:29.21 Fl/wh8pN0.net
タレってくくりがでかすぎる
248:名無しさん@1周年
19/08/11 07:09:44.18 hRNK7gbG0.net
サッポロ醤油「…」
249:名無しさん@1周年
19/08/11 07:10:05.55 l37BvU+o0.net
タレという表現が嫌いな人は多い。
250:名無しさん@1周年
19/08/11 07:10:38.79 l37BvU+o0.net
タレって化学薬品がいっぱい入ってそう。
251:名無しさん@1周年
19/08/11 07:10:43.59 VhE/ggts0.net
臭みがあるのは焼きが足りないんだよ
よくチェーン店にある焼鳥
夏場はスーパーで焼鳥買ってきて
家のグリルで酒ふって焦げるくらい焼き直し焦げ目はハ
252:サミで切れ 焼き鳥屋と変わらないぞ アツアツでビールが最高に上手くてしかも安い
253:名無しさん@1周年
19/08/11 07:10:54.76 lCBCptBo0.net
>>226
新鮮すぎる肉なんて食っても美味くないのだが。
それに地鶏が美味いってアレも既に都市伝説
信じてんのは大概60以上の昭和の爺様
偏見がない今の子供たちに食わせるとブロイラーのが「柔らかくて美味しい」って必ず言われる
254:名無しさん@1周年
19/08/11 07:11:16.59 AS1UKiYV0.net
日本人って大変だなソウルフードが沢山あって
いい加減日本のソウルフードはラーメン一択にしろよ
255:名無しさん@1周年
19/08/11 07:11:20.05 PqEPRAPG0.net
>>207
そこまでするなら焼き鳥じゃなくてチキン店でチーズダッカルビ食べておあげよw
256:名無しさん@1周年
19/08/11 07:11:30.37 iQ0aQ4RsO.net
>>193
ボチボチ還暦だけど俺と真逆だね
稼ぎが良くなって旨い店に行くようになってからはタレばっか
1万以下くらいの格下の店なら今でも塩も食うけどね
最初は焼鳥のくせにバカみたいな値段しやがるって思ってたけど
旨い店には店主がこだわった旨いタレがあるって知ってからはタレの価値がわかるようになったよ
257:名無しさん@1周年
19/08/11 07:11:46.53 Fl/wh8pN0.net
タレパンダは日本人のソウルフード
258:名無しさん@1周年
19/08/11 07:12:05.36 Qz7KsXSC0.net
>>247
金持ちだね
259:名無しさん@1周年
19/08/11 07:12:12.28 RGiVOcfg0.net
飯も食うならタレ一択
つまみならまあ塩かな
260:名無しさん@1周年
19/08/11 07:13:04.61 PlViaySe0.net
どっちも美味いやん
なんでどっちかにせなあかんのか
261:名無しさん@1周年
19/08/11 07:13:18.97 Fl/wh8pN0.net
店は塩の方がコストダウンできて利益が増えるから塩推し
262:名無しさん@1周年
19/08/11 07:13:24.97 iQ0aQ4RsO.net
>>198
旨いタレは旨い店にしかないんだよ
しっかり稼いで旨い店に通えるようになると良いね
263:名無しさん@1周年
19/08/11 07:13:26.58 PlHzXq620.net
塩は肉自体が美味くないとな
264:名無しさん@1周年
19/08/11 07:13:30.21 Ea+VdWXd0.net
甘ったるい日本料理が嫌い
ちょっとのおかずで大量の飯を食うためのもの
265:
19/08/11 07:13:30.43 HMu1e/tf0.net
>>1
Λ,,,Λ
( `ω´)両方無いとダメだろ
Λ,,,Λ
( `ω´)どっちか一方なんてくだらん対立を煽るな、ヴォ毛
266:
19/08/11 07:13:56.48 HMu1e/tf0.net
>>255
Λ,,,Λ
( `ω´)せやろ?
267:名無しさん@1周年
19/08/11 07:14:15.04 EeUv8bxm0.net
>>1
江戸時代から決着がついてないだけだろ
268:名無しさん@1周年
19/08/11 07:14:33.33 9OR1KIqU0.net
焼き鳥は豚肉派
269:名無しさん@1周年
19/08/11 07:15:00.44 g3frBrG40.net
AIに決めてもらえよ
あるいはダイバーシティとか
270:
19/08/11 07:15:06.30 HMu1e/tf0.net
>>263
Λ,,,Λ
( `ω´)それは焼き豚や
271:名無しさん@1周年
19/08/11 07:15:07.97 8ZeGHmcn0.net
粗塩な
妙に甘ったるい塩ダレとかいう奴は滅びろ
272:名無しさん@1周年
19/08/11 07:15:31.38 vVAm5k+Y0.net
たれのほうがご飯に合う
塩のほうがジュースに合う
冬はたれ、夏は塩と分けているおれは邪道か?
273:名無しさん@1周年
19/08/11 07:15:38.75 V9y2omHE0.net
両方食べるし、塩でもチューブのゆずコショウや
コチュジャン、テンメンジャン、しそつけるし
好きなように食えばいいじゃん
274:名無しさん@1周年
19/08/11 07:15:44.94 Fl/wh8pN0.net
女の子はおっぱいかちっぱいか
275:名無しさん@1周年
19/08/11 07:16:00.38 /f/oY07x0.net
塩で食えるものこそ本当の美味しいもの
276:名無しさん@1周年
19/08/11 07:16:15.01 ls/SvXO+0.net
焼き鳥は辛味噌だろ
俺は朝鮮人だけどな
277:名無しさん@1周年
19/08/11 07:16:32.86 vI4BBEid0.net
好きに食やあいいだろ
その時の気分だよ
278:名無しさん@1周年
19/08/11 07:16:41.06 Fl/wh8pN0.net
トンコツで
279:名無しさん@1周年
19/08/11 07:16:43.11 ScRAjhZI0.net
砂肝タレで
280:名無しさん@1周年
19/08/11 07:16:47.10 giLpCHWJ0.net
部位に�
281:謔チて塩が合うかタレが合うかなんて変わるに決まってるじゃん なんで日和見扱いされないといけないのか
282:名無しさん@1周年
19/08/11 07:17:13.54 ScRAjhZI0.net
ハツタレで
283:名無しさん@1周年
19/08/11 07:17:17.21 /f/oY07x0.net
>>266
あれ油じゃねえの?
塩派だけどあれは不味いな
284:名無しさん@1周年
19/08/11 07:17:20.71 AVrmk2Er0.net
こういう対立スレも「どっちでもいい」「ひとそれぞれ」で伸びなくなった
食べ物にこだわるのは何かわびしい
単発は一生懸命あおるけど白ける
285:名無しさん@1周年
19/08/11 07:17:23.05 plDu8iIv0.net
部位によるし美味い店ならどっちも美味い
塩しか受け付けない食通気取りのおっさんに限って大していい店行ってない
286:名無しさん@1周年
19/08/11 07:17:24.47 Y/9xi2Ls0.net
皮はたれだな
287:名無しさん@1周年
19/08/11 07:17:24.86 xYU5dT2D0.net
個人的な好みはイーブンだけど総合的に考えると
タレだな。
塩焼き鳥は自宅でも調理できるのに対して
タレ焼き鳥を自宅で作る人はまずいないもんな。
288:名無しさん@1周年
19/08/11 07:17:32.70 9MQP3PrV0.net
通は味なしで食べる
それが鳥の美味さが一番わかる
289:名無しさん@1周年
19/08/11 07:17:40.48 Fl/wh8pN0.net
何もつけずに素材の味を味わう
290:名無しさん@1周年
19/08/11 07:17:47.14 3Q42W+2o0.net
アフィ~
291:名無しさん@1周年
19/08/11 07:17:47.98 8cqEXRWp0.net
塩一択、たれは醤油の混ぜ物で汚れて汚らしい
292:名無しさん@1周年
19/08/11 07:17:53.13 32UNL2eg0.net
>>278
これがしらけ世代か…
293:名無しさん@1周年
19/08/11 07:18:14.32 QNzTTIbG0.net
>>263
子供の頃レバーが鳥だと信じていたw
294:名無しさん@1周年
19/08/11 07:18:15.30 vVAm5k+Y0.net
>>270
まずいものをそれなりの味にしてくれるたれは貧乏人にありがたいぜ
295:名無しさん@1周年
19/08/11 07:19:01.39 /f/oY07x0.net
タレの旨い店をあんまり知らんのよ
極めてたらタレだって旨いだろうに
296:名無しさん@1周年
19/08/11 07:19:07.50 AVrmk2Er0.net
自分の好みを主張するのはいいんだけど
人の好みをけなすのは人として未熟
297:名無しさん@1周年
19/08/11 07:19:14.02 KcfxaMsW0.net
タレ好きなんだけど、最近は妙に甘ったるいタレが多くて塩にしている。
298:名無しさん@1周年
19/08/11 07:19:31.21 /LTSp95m0.net
意識高い系ってなんでも塩で食うよな
299:名無しさん@1周年
19/08/11 07:20:01.40 Fl/wh8pN0.net
チキンナゲットはマスタード
300:名無しさん@1周年
19/08/11 07:20:11.18 KjIcr1FK0.net
>>14
真の通は塩だけ。
素材など不要。
301:名無しさん@1周年
19/08/11 07:20:46.65 1iXRcnG00.net
は?
タレに決まってんだろぼけ
302:名無しさん@1周年
19/08/11 07:21:05.28 Fl/wh8pN0.net
>>290
本気で罵り合い、潰し合って最後に残った物こそが至高
303:名無しさん@1周年
19/08/11 07:21:08.74 7dNcEvOt0.net
タレは味が濃い店が多いから基本塩で食べる
304:名無しさん@1周年
19/08/11 07:21:22.35 3R/OAh9J0.net
季節や気温
合わせるお酒の種類によっても選び方が変わるからなぁ
その時の状況や気分で塩もタレも食べればいいじゃん
305:名無しさん@1周年
19/08/11 07:21:24.71 GHMzQzxb0.net
タレとか子供かよ
306:名無しさん@1周年
19/08/11 07:21:33.79 76sMtZE00.net
なぜあのAAが無い??
307:名無しさん@1周年
19/08/11 07:21:48.22 deb4WCpA0.net
最初の串盛りは塩で2回目の注文がタレ
308:名無しさん@1周年
19/08/11 07:21:50.13 a8ceVQI50.net
ブロイラーを塩で食うグルメ気取りw
309:名無しさん@1周年
19/08/11 07:22:06.51 /f/oY07x0.net
タレって見た目で損してる部分もあるよな
なんか清潔感が無いというか
310:名無しさん@1周年
19/08/11 07:22:08.36 VhE/ggts0.net
国内に流通する鳥肉の9割がブロイラーだ。いわゆる若鶏 短期間で育つように改良された鳥
だから素材に違いはあまりないよ
美味いまずいは焼き方一つ
地鶏扱う高いお店はまた別だろうけど
311:名無しさん@1周年
19/08/11 07:22:33.10 m/7Jgc7d0.net
本当のグルメはうまいタレを知ってるからタレも否定しない
中途半端な意識高い系ほど塩で食って通ぶりたがる
312:更にそれをタレとか分かってないわと他人に押し付けるのがウザいおっさんあるある
313:名無しさん@1周年
19/08/11 07:22:38.32 YjmZSp7Q0.net
塩が通って意味わからんのよな
調味料の頂点として塩は上手くて当たり前だろw
314:名無しさん@1周年
19/08/11 07:22:57.77 Qz7KsXSC0.net
>>292
痛いね
315:名無しさん@1周年
19/08/11 07:23:06.39 vI4BBEid0.net
両方楽しめる奴が一番得してる
316:名無しさん@1周年
19/08/11 07:23:22.59 uBphXrxf0.net
タレのほうが酒に合う
317:名無しさん@1周年
19/08/11 07:23:51.03 HFGs3ldL0.net
>>281
うなぎと焼き鳥とチャーシューはタレも家でつくるけど。
318:名無しさん@1周年
19/08/11 07:24:04.26 UEFqylfl0.net
定評のある店のタレはうまいけど、そうでないところのタレはダメ。
ホントはタレが好きだけど、塩が外れが少ない、という感じではないか。
319:名無しさん@1周年
19/08/11 07:24:14.25 w9ZNVzwr0.net
>>24
日本人の塩分耐性とヨウ素耐性は何なんだろうね
320:
19/08/11 07:24:14.55 HMu1e/tf0.net
>>309
Λ,,,Λ
( `ω´)それは確か
321:名無しさん@1周年
19/08/11 07:24:25.53 RUUqwbsg0.net
●馬鹿 「焼き鳥は日本人のソウルフードだニダ!」
●国民 「お前、『ソウルフード』の意味分かってないだろ。」
●馬鹿 「うぐぐ」
●国民 「味噌汁みたいな誰もが食べる家庭料理を言うんだ。飲み屋以外焼き鳥なんて食べないだろ」
●馬鹿 「あうあう」
●国民 「全く朝鮮マスコミって馬鹿しかいないな」
●馬鹿 「 」
322:名無しさん@1周年
19/08/11 07:24:31.81 wJb+7kGm0.net
まあどうでもいい
白熱なんてしてないし
323:名無しさん@1周年
19/08/11 07:24:37.57 M1KaMQBb0.net
日本人基本塩分取りすぎだからなあ
いつでもどこでも塩ばかり はちょっとな
324:名無しさん@1周年
19/08/11 07:24:40.21 a8ceVQI50.net
>>292
かき氷も塩で食えとw
325:名無しさん@1周年
19/08/11 07:24:56.15 Mxzqw/FM0.net
両方好き
その時の気分次第
タレや塩の味も店によって微妙に違うし当たり外れの見極めはなかなか難しい
326:名無しさん@1周年
19/08/11 07:25:14.89 w9ZNVzwr0.net
>>41
52でホッピーはちょっと
327:名無しさん@1周年
19/08/11 07:25:15.93 g3frBrG40.net
人類最古の調味料だから
もうベストジーニスト殿堂入りみたいに
この手の比較対象から除外したらいいのに
328:名無しさん@1周年
19/08/11 07:25:58.79 hYuvCpu60.net
醤油、砂糖、酒、みりん
家庭料理の和食はほとんどこの調味料で出来てる。
タレも同じ。
329:名無しさん@1周年
19/08/11 07:26:00.65 8ZeGHmcn0.net
間違いないのは練り梅だな
330:名無しさん@1周年
19/08/11 07:26:30.55 0P5QuD/b0.net
>>23
バカモノ、塩分はどれで食べるかの話だ
塩分なしのレモン汁で食ってうまいわけがない
331:名無しさん@1周年
19/08/11 07:26:31.03 86kKZQYN0.net
どっちでも良い
ささみわさびはわさび多過ぎて鼻に来るから余り好きじゃない
332:名無しさん@1周年
19/08/11 07:26:36.79 PGGPc51I0.net
たれ3塩2ぐらいの割合で食べるのが一番だと思う
333:名無しさん@1周年
19/08/11 07:26:37.90 a8ceVQI50.net
ホッピステッピジャンピ
334:名無しさん@1周年
19/08/11 07:26:37.99 M1KaMQBb0.net
>>317
かき氷で一発当てようとしてる奈良舐めるなよ
335:名無しさん@1周年
19/08/11 07:26:41.71 SaRDsw440.net
ジドリは塩
ブロイラーはたれ
336:名無しさん@1周年
19/08/11 07:26:43.98 AVrmk2Er0.net
>>296
バカみたい
そんな奴をののしりたいわ
グルメ=食いものオタ
337:名無しさん@1周年
19/08/11 07:26:45.51 6e6Hw3vS0.net
味音痴は塩塩言ってるイメージだわ
338:名無しさん@1周年
19/08/11 07:27:03.45 8OI4MUE00.net
>>314
> ●国民 「お前、『ソウルフード』の意味分かってないだろ。」
●馬鹿 「ソウルで食べられてる料理ニダ
これぐらいで落とせよw
339:名無しさん@1周年
19/08/11 07:27:23.53 AVrmk2Er0.net
>>327
最近粉モノとか原価の安いもの流行らせようとしすぎ
340:名無しさん@1周年
19/08/11 07:27:29.53 3H1REtGa0.net
塩分キツい
341:名無しさん@1周年
19/08/11 07:27:33.17 1M7v9mcF0.net
普通は、1本目はタレで2本目は塩とか、タレも塩も両方食うだろ。
どっちかしか絶対に食わない偏屈の方が
342:圧倒的に少数派だろ。
343:名無しさん@1周年
19/08/11 07:28:01.71 ZcHhX4PY0.net
気分でかえるわ。それだけのこと。塩の方が好きではあるが。部位にもよる
個人の好みだ
344:名無しさん@1周年
19/08/11 07:28:06.38 86kKZQYN0.net
>>317
かき氷は砂糖水
345:名無しさん@1周年
19/08/11 07:28:12.04 2fH+0XL70.net
>>332
不景気なんだよ
特に和菓子屋は瀕死
346:名無しさん@1周年
19/08/11 07:28:21.93 hYuvCpu60.net
和食は香辛料が胡椒くらいで極端に少ないからバリエーションに乏しいよな。
全部同じ味になる。
347:名無しさん@1周年
19/08/11 07:28:26.56 AVrmk2Er0.net
>>334-335
そのとおり
「どっちでもいい」だな
348:名無しさん@1周年
19/08/11 07:28:29.18 WpqAHXaa0.net
安い鶏肉食ってるのに焼き鳥は塩とか言ってるやつは死んどけよ
349:名無しさん@1周年
19/08/11 07:28:35.57 7AlLYtBy0.net
素材の味なら何も付けるなよ
350:名無しさん@1周年
19/08/11 07:29:12.87 DwSyobPu0.net
>>5
正直どっちでもいいわな
鳥貴族行っても塩もタレもほぼ同数程度頼むし
351:名無しさん@1周年
19/08/11 07:29:15.34 6e6Hw3vS0.net
「安物はタレで高級地鶏は塩やね」
とか言ってる奴に限って食べ比べても地鶏とブロイラーを言い当てられないよなw
352:名無しさん@1周年
19/08/11 07:29:34.14 3H1REtGa0.net
焼き鳥の食べ放題は失敗したわ
喉乾いて夜はイライラした
353:名無しさん@1周年
19/08/11 07:29:35.45 MqVr/9i60.net
ソザイ族ッスか?
354:名無しさん@1周年
19/08/11 07:29:44.72 KcfxaMsW0.net
>>292
塩派には妙な同調圧力を感じるから苦手。
355:名無しさん@1周年
19/08/11 07:29:47.40 AVrmk2Er0.net
>>337
外人相手に立ち食いの高いモノ売ればいいじゃんw
鹿の形したベビーカステラの金型作るとかさ(もうあるかも)
356:名無しさん@1周年
19/08/11 07:29:53.25 8OI4MUE00.net
>>338
山椒「(´・ω・`)
山葵「(´・ω・`)
357:名無しさん@1周年
19/08/11 07:29:57.46 IowXIE7K0.net
何もしない鳥は、食べない方がいいと思うが
人を襲うクマは、撃ち殺して食いたいね
人を襲うクマは全国にいるから、全国を探し回れば、空腹はない
つまり、鳥など焼いて食ってるヒマはない
タレ?そんなもん知らん
358:
19/08/11 07:30:01.93 HMu1e/tf0.net
>>322
Λ,,,Λ
( `ω´)焼酎にも梅を入れそうだな、お前は
359:名無しさん@1周年
19/08/11 07:30:31.09 yX3gm/gg0.net
こんなんなんでも良いじゃん
360:名無しさん@1周年
19/08/11 07:30:33.02 2w6ySe+J0.net
>>27
まさに同意
361:名無しさん@1周年
19/08/11 07:31:11.15 AVrmk2Er0.net
>>340
この鳥は地鶏の放し飼いで、とかいう奴も死んだ方がいいと思う
ウンチクたれる食いものオタはさばかれてしまえ
362:名無しさん@1周年
19/08/11 07:31:14.24 6e6Hw3vS0.net
>>351
それを塩派が許さないんだよなぁ
363:名無しさん@1周年
19/08/11 07:31:15.72 b5UmtVTz0.net
潮
天ぷらも潮
364:名無しさん@1周年
19/08/11 07:31:27.39 SdkcKr4c0.net
焼き鳥だけじゃなく肉に塩ふって食うのうまいよな
塩だけ持って狩猟に行きたい…大藪春彦の小説で読んだけど憧れる
もちろんタレも好きだよ
365:名無しさん@1周年
19/08/11 07:31:38.71 8OI4MUE00.net
>>350
うちの曽爺ちゃんは、焼酎にキュウリ入れる(´・ω・`)
366:名無しさん@1周年
19/08/11 07:31:44.56 1WoFav21O.net
店の味はタレで決まるからタレだろ
タレは店のオリジナル
塩はただふりかけているだで何にも手を加えてない
367:名無しさん@1周年
19/08/11 07:31:47.94 KA8/Sjuz0.net
どちらも美味いが
沢山食べる時に塩しか無い場合は真っ先に「タレは無いのかよ…」と嫌な気分になる
タレしか無い場合は「塩味のも有れば良かったかもな」とは少し思うがまぁいいやとなる
なのでタレ派だな
368:名無しさん@1周年
19/08/11 07:32:07.65 2fH+0XL70.net
>>347
もうそんな次元じゃないんだ
369:名無しさん@1周年
19/08/11 07:32:36.16 AVrmk2Er0.net
>>360
じゃあ何しても無駄だからつぶれなさい
370:名無しさん@1周年
19/08/11 07:32:37.67 MNtHFtOQ0.net
ぽんじりをタレで食べる男の人って…
371:名無しさん@1周年
19/08/11 07:32:38.61 xPeLjNXB0.net
塩ダレは、勘弁してくれ
372:( *`谷´)
19/08/11 07:32:38.98 Qr4qy4Gk0.net
タレ。手羽先は塩胡椒
373:名無しさん@1周年
19/08/11 07:32:43.11 M1KaMQBb0.net
>>356
そしてクマがお前の死体に塩ふって喰うのか
374:名無しさん@1周年
19/08/11 07:32:49.09 /SpjSJLt0.net
塩は焼鳥じゃない
タレこそが焼き鳥
375:名無しさん@1周年
19/08/11 07:32:58.60 yrKaUJZ20.net
素材の味を楽しみたいのなら塩すら不要だろ
素のまま食え
376:名無しさん@1周年
19/08/11 07:33:48.20 AVrmk2Er0.net
>>367
焼くことすら間違いだ
生きてる鶏にかぶりつけ
血の味の塩味を楽しめ
377:名無しさん@1周年
19/08/11 07:33:57.04 g3frBrG40.net
鶏に訊いてみろよ
どっちで喰われたいかって
378:名無しさん@1周年
19/08/11 07:34:04.81 yPgFGv2b0.net
誰にも迷惑かかんないんだから好きな方食えばいいだけだろ
北朝鮮じゃねーんだし
379:名無しさん@1周年
19/08/11 07:34:12.20 M1KaMQBb0.net
>>347
流行りそうだなあ それww
なかなかいいアイディアではないか
380:名無しさん@1周年
19/08/11 07:34:15.72 HdxyaL0Z0.net
たぁべほぉだ~いぃ♪
381:名無しさん@1周年
19/08/11 07:34:21.83 dFT+KUn70.net
>>334
豚バラだけは塩オンリーっす
382:名無しさん@1周年
19/08/11 07:34:54.34 aRlKAaxo0.net
アホらしい
両方食うから比較できる
383:名無しさん@1周年
19/08/11 07:34:55.23 1ky9+jFz0.net
両方はゆるされないの?
384:名無しさん@1周年
19/08/11 07:35:02.21 +liUVSQb0.net
鳥貴族のスレで定期的に話題になるけど串の使い回しはどう思ってる?
オレはタレ派の使い回し肯定派
385:名無しさん@1周年
19/08/11 07:35:06.05 ls/SvXO+0.net
日本の味付けはシンプルすぎる
東南アジアの焼き鳥の方が味付けに関してはうまいよ
386:名無しさん@1周年
19/08/11 07:35:11.24 85l07egt0.net
こんな下らない事で白熱する日本人はいない
387:名無しさん@1周年
19/08/11 07:35:11.84 WWxQO8TJ0.net
福岡の焼鳥はデフォルトでは塩だよ
レバーとかはタレだが普通の肉は何も言わないと塩で出す店がほとんどだしタレで食べる人は極めて少ない
388:名無しさん@1周年
19/08/11 07:35:27.46 AVrmk2Er0.net
>>370
「あおりのマーケティング」ってやつ
昭和脳はケンカさせれば注目浴びると思ってるけど
今の人は「俺が一番」ッテ思わないから逆効果なんだけどね
2ch時代は一時「○○vs××」スレで埋まったこともある
389:名無しさん@1周年
19/08/11 07:35:39.95 Sp4Fhr2u0.net
レアに仕上げた焼き鳥…か。
なんか不安になってしまうな。
390:名無しさん@1周年
19/08/11 07:35:42.16 OfiGZ+AR0.net
タレ9割塩1割くらいだよ バイト先では
391:名無しさん@1周年
19/08/11 07:35:53.78 0oZW8C/d0.net
皮だけは塩で食いたい
392:名無しさん@1周年
19/08/11 07:35:55.34 q9eaSXmH0.net
糖尿病だから塩一択
393:名無しさん@1周年
19/08/11 07:36:29.84 2w6ySe+J0.net
>>36
地域にもよるけど。お惣菜やさんの店先で焼き鳥焼いてて、学生さんが買い食いしてたり、銭湯帰りに1本だけ買って食べながら帰ったりと、そんな感じでソウルフードになってるところもあるんだよ。
394:名無しさん@1周年
19/08/11 07:36:49.62 16frGeSd0.net
塩でもタレでも好きにすりゃいいけど塩で食うのが通みたいなアホな勘違いしてるガイジはひたすらウザい
395:名無しさん@1周年
19/08/11 07:36:53.70 KcfxaMsW0.net
>>376
懐かしいw 昔は串を使いまわしてたよな。串を使いまわすって事は、店で仕込んでいる証明だからな。俺も肯定派だわ。
396:名無しさん@1周年
19/08/11 07:36:56.31 NQx+xwyu0.net
皮だけはパリパリに焼いたのを塩とレモンの一択で
他はタレでいいかな
あと梅ソースにしそ巻きってのもさっぱりしてて好きだぞ
397:
19/08/11 07:37:04.49 HMu1e/tf0.net
>>357
Λ,,,Λ
( `ω´)それこそ超
398:意味不明
399:名無しさん@1周年
19/08/11 07:37:18.20 dFT+KUn70.net
>>379
だいたいキャベツのタレで間に合うからな
甘だるいのはつくね位で十分
400:名無しさん@1周年
19/08/11 07:37:31.05 8ZeGHmcn0.net
>>376
色んな専スレがあるもんだな
401:名無しさん@1周年
19/08/11 07:37:52.95 mGnztpWM0.net
そうじゃなくて新鮮なのをキチンと炙って肉汁をしっかり出すことだよ
そうすると肉の旨味だけで充分なんだよ
402:名無しさん@1周年
19/08/11 07:38:01.22 EeUv8bxm0.net
魚は塩も照り焼きも味噌もあるのに決めつけようとしないな
403:名無しさん@1周年
19/08/11 07:38:10.56 dFT+KUn70.net
>>389
メロンの味がするって話だよ
404:名無しさん@1周年
19/08/11 07:38:14.79 c97YA6fK0.net
子供の頃はタレ一択。
酒飲むようになってから周りが塩しか頼まないので塩ばかり。
405:名無しさん@1周年
19/08/11 07:38:23.67 AVrmk2Er0.net
>>381
大体の鶏はカンピロバクター持ってるから
生だとやられることも多いよ
鹿児島や宮崎はタタキをスーパーで売ってるけど
ギランバレー症候群怖いよ
406:名無しさん@1周年
19/08/11 07:38:36.94 NQx+xwyu0.net
あ!軟骨も塩だった
407:名無しさん@1周年
19/08/11 07:38:48.07 Axs4deC+0.net
どーでもいい事で白熱すんなやジャップ
408:名無しさん@1周年
19/08/11 07:38:51.06 XMNv08JS0.net
レバーはタレだと臭く感じる店もあるからな最初は塩で注文して肉質を試す
409:名無しさん@1周年
19/08/11 07:38:58.36 pwNc5PTp0.net
鶏皮はタレ
410:名無しさん@1周年
19/08/11 07:39:11.59 KcfxaMsW0.net
>>373
脂の多い部位は塩が合うと思う。
411:名無しさん@1周年
19/08/11 07:39:18.99 KA8/Sjuz0.net
鶏肉だけじゃなく豚肉とか肉全般の話だが
歳食う毎にタレがどぎつく感じるようになってきた
なので夏場の肉料理はほとんど塩コショウ味にする
エバラの黄金のタレも買ってあるけど減りが遅い
412:名無しさん@1周年
19/08/11 07:39:58.22 dFT+KUn70.net
>>398
悪がない話は清涼剤だよ
413:名無しさん@1周年
19/08/11 07:40:26.15 pXNIJu6z0.net
どっちかにしないといけないものなの?
414:名無しさん@1周年
19/08/11 07:40:29.68 mGnztpWM0.net
>>394
メロン味だよね
415:
19/08/11 07:41:25.76 HMu1e/tf0.net
>>394
Λ,,,Λ
( `ω´)酒にメロンが大事なのか?
Λ,,,Λ
( `ω´)更に意味不明なんだが
416:名無しさん@1周年
19/08/11 07:41:38.62 c4OVQHG30.net
>>1
通は塩(AA略
417:名無しさん@1周年
19/08/11 07:41:39.05 dFT+KUn70.net
>>402
柑橘類絞って醤油もさっぱりしていけるから試してみて
418:名無しさん@1周年
19/08/11 07:41:44.98 UQZTiq5a0.net
皮とツクネは絶対にタレ
もう朝から食いたくなってきたわ
419:名無しさん@1周年
19/08/11 07:41:52.15 PTOpqoL80.net
塩オタはすぐ通ぶるんだよな。タレを味わっているだけとか言って
420:名無しさん@1周年
19/08/11 07:42:10.15 kOXeIdRH0.net
好きな方で自分が満足な食い方すればよいわな!
人は人
421:名無しさん@1周年
19/08/11 07:42:14.26 AVrmk2Er0.net
>>403
白熱する話は悪だよ
清涼剤はほのぼのしてる
422:名無しさん@1周年
19/08/11 07:42:17.62 g3frBrG40.net
無投票で決まる町長選挙なんかより
よほど盛り上がる話題
423:名無しさん@1周年
19/08/11 07:42:40.44 +liUVSQb0.net
>>404
普通の居酒屋で串の盛り合わせなんか頼まれるとどっちか選ばなきゃいかんしね
424:名無しさん@1周年
19/08/11 07:42:45.08 2m4Ereeq0.net
両方食いたいじゃダメか?
425:名無しさん@1周年
19/08/11 07:42:48.80 0jX39LvT0.net
コンビニで買うときは塩だよ
たれだと味にばらつきがあるから
426:名無しさん@1周年
19/08/11 07:42:59.83 EM9WZAI90.net
夜なら塩だろ
タレは太る
運動した日ならタレでもいいけど
427:名無しさん@1周年
19/08/11 07:43:00.79 IbA18Bbu0.net
焼き鳥だけじゃないけど塩って言っとけば通みたいな風潮嫌い
428:名無しさん@1周年
19/08/11 07:43:00.78 jw1eX
429:jRF0.net
430:名無しさん@1周年
19/08/11 07:43:19.43 AVrmk2Er0.net
>>410
そんな人いるのかねえ?
人にどっちがいいか聞いてそれに合わせるのが本当の痛
ものすごくいい店は最初から店が食べ方決めてくるし
431:名無しさん@1周年
19/08/11 07:43:50.69 zsfETsR/0.net
>>418
寿司も塩
焼肉も塩
みたいなやつ
432:名無しさん@1周年
19/08/11 07:44:03.78 CPP63ZWj0.net
両方食えや!!!!!
433:名無しさん@1周年
19/08/11 07:44:04.90 3axZqR3x0.net
>>42
(○_○)
434:名無しさん@1周年
19/08/11 07:44:08.27 AVrmk2Er0.net
>>414
そのときも「どっちでもいいよ」というのが普通だと思う
435:名無しさん@1周年
19/08/11 07:44:26.77 QpHd+WNh0.net
白熱な議論なんてしてないわ
もう答えは塩で決まってる
436:名無しさん@1周年
19/08/11 07:44:36.35 AVrmk2Er0.net
>>420
痛→通
437:名無しさん@1周年
19/08/11 07:44:50.24 zsfETsR/0.net
カルビもローズもタンもタレ
438:名無しさん@1周年
19/08/11 07:45:03.71 63y0+vm90.net
皮とつくねはたれ
ハツ、砂肝、軟骨、ぼんじりは塩
それ以外はまぁなんでも
レバーなんかどっちでもうまいし
439:名無しさん@1周年
19/08/11 07:45:04.58 DSMe5Iuo0.net
キムチ味でなければどっちでもいい
440:名無しさん@1周年
19/08/11 07:45:05.67 J8QQTTZl0.net
タレと答えるやつはガキ
塩と答える女はヤレる
441:
19/08/11 07:45:21.62 HMu1e/tf0.net
>>418
Λ,,,Λ
( `ω´)本物の地鶏で味が濃いのは塩でもいいんだろうけど
Λ,,,Λ
( `ω´)ブロイラーなんて味が薄いからタレじゃないと食えないよな
442:名無しさん@1周年
19/08/11 07:45:24.67 YzqFtk/a0.net
そのまま食うなら塩
飯のおかずにするならタレ
443:名無しさん@1周年
19/08/11 07:45:33.69 zsfETsR/0.net
>>430
そんな女ヤリマンだからいらねえ
444:名無しさん@1周年
19/08/11 07:45:34.03 +bmsPA4D0.net
塩で食べるのが大人なんだとマウント取りたいだけ
445:名無しさん@1周年
19/08/11 07:45:38.60 +liUVSQb0.net
>>424
俺はどっちでも良いと言うよ
446:名無しさん@1周年
19/08/11 07:46:14.41 jw1eXjRF0.net
東松山の味噌つける焼鳥というのに興味津々だったが
実際食ったら何も特別なことはないただの味噌だった
447:名無しさん@1周年
19/08/11 07:46:21.55 KcfxaMsW0.net
量産品の焼き鳥って、海外で串打ちして焼きまでやって冷凍で輸入してる奴があるからな。
このまえ自分で串打ちして、辛めのタレでネギマを焼いたけど久しぶりに美味い焼き鳥だったよ。
448:名無しさん@1周年
19/08/11 07:46:22.85 dFT+KUn70.net
>>405
>>406
飲んでみたけどどう考えてもきゅうりの匂いしかしなかったw
なんだろね、飽きるから遊びたくなるのかよくわからんけどじいちゃんが梅酢入れたり色々やるからそうまでして飲むのかいとは毎回思う
449:名無しさん@1周年
19/08/11 07:46:55.71 UQZTiq5a0.net
唐揚げが出てきたとたん、レモン汁を全体にかける奴はだいたい焼き鳥も無理して塩で食っているね
450:名無しさん@1周年
19/08/11 07:47:17.26 KPbRzr2Z0.net
>>436
>しかし肉は豚だった
が抜けておる
451:名無しさん@1周年
19/08/11 07:47:19.40 UQZTiq5a0.net
>>436
ネックは味噌が合うよ
452:名無しさん@1周年
19/08/11 07:47:40.96 IbA18Bbu0.net
塩派って味よりかっこよさ重視だろ
453:名無しさん@1周年
19/08/11 07:47:58.22 vI4BBEid0.net
>>409
食い物記事は大体それ目的
美味いから食べに行きましょうじゃ動かない連中向けにこんな記事を書く
454:名無しさん@1周年
19/08/11 07:48:24.35 LXI1n7xI0.net
日和見派に違和感
455:
19/08/11 07:48:54.74 HMu1e/tf0.net
>>438
Λ,,,Λ
( `ω´)朝っぱらから酒飲んでるのかよ
456:名無しさん@1周年
19/08/11 07:48:59.15 trsFrDcG0.net
焼き鳥はどっちで食べても旨い。
457:名無しさん@1周年
19/08/11 07:49:03.95 +Ho/o8tc0.net
江戸時代に鶏の肉を食べるのは極一部だけで
卵産まなくなったら捨ててたらしい
458:名無しさん@1周年
19/08/11 07:49:08.06 wUaqep0g0.net
そろそろマヨネーズの時代が来るぞ
459:名無しさん@1周年
19/08/11 07:49:12.36 mGnztpWM0.net
一言でいうと好みだと思う
460:ふだんステーキやラーメンや焼肉などの濃い味を食べてる人は濃くないと物足りない ふだん刺身や酢の物などサッパリしたもの食べてる人はタレだと濃すぎる
461:名無しさん@1周年
19/08/11 07:50:01.27 095lgYNk0.net
塩は反抗期に親に反発するようなもんで
最終的には大人になって親の気持ちが分かるようになる
みたいな感じでタレに戻ってくる
462:
19/08/11 07:50:05.03 HMu1e/tf0.net
>>447
Λ,,,Λ
( `ω´)それ本当なの毛?
Λ,,,Λ
( `ω´)初めて聞いたぞ
463:名無しさん@1周年
19/08/11 07:50:46.15 dz0YRTyY0.net
ブラジル産のブロイラーに塩で素材の旨味って言ってるんだよな
464:名無しさん@1周年
19/08/11 07:50:46.39 VzLKzOlw0.net
通はタレも認めてるんだよと塩だけの奴をディスるのいるやん
どっちもどっちw
465:名無しさん@1周年
19/08/11 07:50:47.06 KDhevkc20.net
>>1
どーでもいい
バカが騒いでいるだけ
466:名無しさん@1周年
19/08/11 07:51:10.20 eqaVgKjI0.net
タレは濃いからすぐに飽きちゃうのと
素材の味を邪魔しちゃうから塩って言われてるんだろうな
タレで食うなら地鶏だろうがブロイラーだろうが、下手したら鶏肉じゃなくてもタレでごまかしが効くからな
そういう意味では子供舌はタレ派になる
467:名無しさん@1周年
19/08/11 07:51:30.06 dFT+KUn70.net
>>442
タレが甘い地域の事も考慮してくれ
468:名無しさん@1周年
19/08/11 07:51:37.62 6VEhvsdj0.net
あれかこれかじゃなくてあれもこれもでいいじゃない(怒)
469:名無しさん@1周年
19/08/11 07:52:57.60 jK08qLXf0.net
レバーに関してだが
子供頃はタレ、大人になったら塩
470:名無しさん@1周年
19/08/11 07:53:12.81 TGdfZ+sx0.net
コショウとか唐辛子とか大好きなんだが
塩こしょうってうまそうなのに無いね
塩どまりなんだが?
471:名無しさん@1周年
19/08/11 07:53:34.40 t5LDRgTs0.net
日本には沢山の調味料があるからなぁ、アメリカ人ならケチャップとマスタードで決まりなんでしょ。
472:名無しさん@1周年
19/08/11 07:53:37.77 wENCbrkR0.net
酒飲むから、塩だな
酒飲まない人は、タレでしょう
白飯とよくあうからな
473:名無しさん@1周年
19/08/11 07:53:46.99 Nkb6+kK00.net
>>455
こういうのがバカにされて誕生したのが例のAA
474:名無しさん@1周年
19/08/11 07:54:19.15 UQZTiq5a0.net
近所の焼き鳥屋さんにまとまった数を予約して受け取りに行くと
持ち込みの容器に入れてくれて、タレをザバーっと掛けてくれる
タレだけでどんぶり飯が食えるほど
475:名無しさん@1周年
19/08/11 07:54:37.07 eqaVgKjI0.net
本物の通は塩レモン
焼肉も塩レモン
焼肉をタレで食べるとか子供
焼き鳥をタレで食べるとか世間知らず
476:名無しさん@1周年
19/08/11 07:55:04.18 XcEblv8x0.net
シロタレヨクヤキ
477:名無しさん@1周年
19/08/11 07:55:13.36 yRoXMGWD0.net
>>438
逆にメロンを漬けてもキュウリが頭をよぎるらしい
気を付けろ、奴等は所詮は瓜だ
と梅酒とかを作る専門スレで読んだことがある
478:名無しさん@1周年
19/08/11 07:56:07.42 rAn+VHjk0.net
>>447
江戸時代の鶏が卵を産むのは春から夏だけで
秋冬は産まないから食べちゃったって聞いた
479:名無しさん@1周年
19/08/11 07:56:20.27 KA8/Sjuz0.net
>>408
カボスとか柚子が安く買えた時にポン酢で食べる事は結構ある
サッパリしてて良いよね
480:名無しさん@1周年
19/08/11 07:56:33.62 ckcbcGy00.net
タレ一択。「塩で素材の味をお楽しみ頂いております」なんて抜かしやがったら、
「お前ん所のタレは素材の味を殺すのか?」って言って、タレで焼かせてる。
481:名無しさん@1周年
19/08/11 07:56:36.97 ls/SvXO+0.net
地鶏の焼き鳥はうまいけど固いんだよな
おまえらが焼き鳥と思ってる鶏肉は
全部安物だからこだわってもしょうがない
482:名無しさん@1周年
19/08/11 07:56:41.81 +liUVSQb0.net
>>464
本物の通はこんなこと言わないw
483:名無しさん@1周年
19/08/11 07:57:03.41 SdkcKr4c0.net
>>460
アメリカ人もバーベキューソースにはこだわるぞw
484:名無しさん@1周年
19/08/11 07:57:21.58 Gu5K00P10.net
両方でいいわ
485:名無しさん@1周年
19/08/11 07:57:33.90 m/7Jgc7d0.net
普通の人は部位ごとにどっちも頼む
焼き鳥屋行って自分の好み押し付けで全部塩で頼む人とは二度と食事行きたくない
486:名無しさん@1周年
19/08/11 07:57:54.28 sVgmVXa20.net
メリケンやオージーは、草履のようなでかいビーフを
塩胡椒で味付け、肉汁滴らせて食うのが至福の時なんだろう。
(トランプは禁酒禁煙、生もの回避だから、肉もウェルダンか。)
チキンは貧乏人の食いもの。金持ちは勇気が臆病者はチキンと呼んで馬鹿にするし。
日本の焼き鳥なんか、内心では、このチンケな鳥の串焼きは何じゃと
思ってる。味付けは、微妙な醤油味だと気に入るだろうが。
487:名無しさん@1周年
19/08/11 07:58:25.11 nkD0oC2B0.net
自分を含めて貧乏人ほど安い飯に無駄に拘る
488:名無しさん@1周年
19/08/11 07:58:28.05 K5heGCjw0.net
>>317
和三盆でしょ!
489:名無しさん@1周年
19/08/11 07:58:38.72 GRnre/620.net
店側としてはタレに力を入れて自分の店の味を味わってもらいたいハズだが、中にはどうせおまえら塩だろ?と思って適当に市販のを使ってたりしてな
490:名無しさん@1周年
19/08/11 07:58:50.51 9yHmzJXp0.net
基本塩だが美味けりゃどっちでもいい
491:名無しさん@1周年
19/08/11 07:59:17.10 6CslXumG0.net
店によって塩とタレを切り替えることを日和見って表現してるの違和感
492:名無しさん@1周年
19/08/11 07:59:20.97 zWLGwasL0.net
鮮度のよい朝引き鳥の備長炭焼きは塩、宵越し鳥や他の炭焼き、ガス焼きはタレだな。
493:名無しさん@1周年
19/08/11 07:59:25.37 00m+TgJv0.net
原理主義者はカス
塩は基本だがタレで食いたい時もあるだろう
494:名無しさん@1周年
19/08/11 07:59:28.17 qNBKpMNQ0.net
このスレを見て焼き鳥をおかずにして白米を食べたことがないのに気づいた
495:
19/08/11 07:59:46.99 HMu1e/tf0.net
Λ,,,Λ
( `ω´)味塩コショウも選択肢に入れてくれよ
496:名無しさん@1周年
19/08/11 08:00:32.08 Ssy7vueY0.net
両方食うからどうでもいい
497:名無しさん@1周年
19/08/11 08:00:46.67 KA8/Sjuz0.net
焼き鳥に限ればややタレの方が好みなんだが
タレは店によってほんと当たり外れ有るのが困る
498:名無しさん@1周年
19/08/11 08:01:05.73 0ZQcK4JF0.net
豚バラ・きも・砂ズリは塩
皮・レバーはタレ
これは譲れん
499:名無しさん@1周年
19/08/11 08:01:07.36 2f+YMuyH0.net
高血圧には塩は無理
口にウマシは将来病院通いでえらい目に遭う
500:名無しさん@1周年
19/08/11 08:01:21.37 IbA18Bbu0.net
>>464
塩派はこういうヤツがいるからなぁ
501:名無しさん@1周年
19/08/11 08:01:28.54 ThCnTg6r0.net
ここで言ってる塩とは普通の塩なのか塩ダレなのかでわかれるな
基本皮目と脂身が多いところはタレぎいい
502:名無しさん@1周年
19/08/11 08:01:36.78 Gk/9ks1V0.net
ソウルとかいうと
503:名無しさん@1周年
19/08/11 08:01:38.33 /f/oY07x0.net
>>452
どこ産にだって素材の旨みぐらいあるだろ
504:名無しさん@1周年
19/08/11 08:01:41.70 vQGJljTQ0.net
>>190
塩ダレと麹ダレは最悪だろ。
505:名無しさん@1周年
19/08/11 08:01:48.41 ooUcrsTY0.net
脂に臭みがあると塩では食べれなくなるので
タレの味で上書きするしかなくなる
鳥本来の味を楽しむなら塩
506:名無しさん@1周年
19/08/11 08:02:15.79 TGdfZ+sx0.net
塩コショウは何でないの?
507:名無しさん@1周年
19/08/11 08:02:16.78 3LP4/5H20.net
言うほど争いあるか?
508:名無しさん@1周年
19/08/11 08:02:25.48 UQZTiq5a0.net
あー、たまらん
焼き鳥食いたくなった
今日はもも肉と手羽、レバーと皮を買って焼き鳥作る
今夜は奥方と自宅焼き鳥飯に決定
509:名無しさん@1周年
19/08/11 08:02:35.59 qM5Aacwa0.net
塩であれば通であるという風潮
安肉ならタレ択一
510:名無しさん@1周年
19/08/11 08:02:35.83 3vYuV
511:eSI0.net
512:名無しさん@1周年
19/08/11 08:02:57.16 UHR/2C1r0.net
マヨネーズで
513:名無しさん@1周年
19/08/11 08:03:15.61 7Uze5AkZ0.net
両方食べたらいいじゃん?バカなの貧乏なの?
514:名無しさん@1周年
19/08/11 08:03:26.41 TOlymZRA0.net
レバーはタレでないと無理だろ
515:名無しさん@1周年
19/08/11 08:03:44.41 RUDwuZIG0.net
>>1
基本は質が良ければ塩、質が悪ければタレ
でもレバーはタレかミソだな
516:名無しさん@1周年
19/08/11 08:03:46.39 EK0eOjUd0.net
こういう非常~にどうでもいい論争が繰り返されて、でもそれによって世界一のグルメ大国になるんだな。
そっちのほうが興味深い。
517:名無しさん@1周年
19/08/11 08:03:48.79 UdYqdmwS0.net
>>496
あるな
俺はタレが好きなんだけど酒の席でタレで頼む奴が皆無
塩じゃなければいけないみたいな暗黙の了解がある
518:名無しさん@1周年
19/08/11 08:03:55.36 dKga4S1L0.net
それより串挿す意味教えて
519:名無しさん@1周年
19/08/11 08:04:03.90 OswpoVtg0.net
タレだけでごはんたべれる
520:名無しさん@1周年
19/08/11 08:04:06.26 Mdp7UXWt0.net
>>437
これは相当昔からやってるんじゃ。1970年代くらいから
521:名無しさん@1周年
19/08/11 08:04:16.02 5MM3yNPx0.net
どっちが、なんて考えたこともない。その時食べたい方を食べる。
522:名無しさん@1周年
19/08/11 08:04:25.78 eqaVgKjI0.net
レバーは表面だけ炙ってごま油に塩だな
523:名無しさん@1周年
19/08/11 08:04:27.25 KA8/Sjuz0.net
ぼんじり食べたくなってきた
524:名無しさん@1周年
19/08/11 08:04:27.93 +H5lDC8D0.net
つくね以外は塩かな
あと柚子胡椒
525:名無しさん@1周年
19/08/11 08:04:34.94 d0mQyqbI0.net
白熱してない
526:名無しさん@1周年
19/08/11 08:04:41.53 8gCSNZ5e0.net
白熱しないだろ
安い鶏肉ならタレ一択だし
527:名無しさん@1周年
19/08/11 08:05:04.70 +S1bdT4I0.net
七味を使いたいのでタレが好きだな
528:名無しさん@1周年
19/08/11 08:05:13.45 sVA5QR/Q0.net
塩かタレとか地域性があるだろ
結論は塩!異論は認めない!!
529:名無しさん@1周年
19/08/11 08:05:21.53 dKga4S1L0.net
その安い鶏肉は中国かブラジル産だよ?
530:名無しさん@1周年
19/08/11 08:05:37.74 yftfcX4A0.net
味を誤魔化すのがタレよ、食材で勝負なら塩
531:名無しさん@1周年
19/08/11 08:06:10.23 pFQfI5bP0.net
>>511
一番好きだわ
532:名無しさん@1周年
19/08/11 08:06:21.35 m50HGWnr0.net
最初は塩でいいが、すぐ飽きるので、
後半はタレにする
533:名無しさん@1周年
19/08/11 08:06:56.13 nzkZfRh/0.net
タレでいいよ。
七味ぱっとかけて食べたい
534:名無しさん@1周年
19/08/11 08:07:00.85 TGdfZ+sx0.net
塩コショウは何でないの?塩コショウは何でないの?塩コショウは何でないの?
535:名無しさん@1周年
19/08/11 08:07:11.65 yftfcX4A0.net
>>520
逆だろう、タレが飽きるから、塩になるわけよ
お前味覚音痴だろう
536:名無しさん@1周年
19/08/11 08:07:26.44 N4J1DbGN0.net
つくねはタレだな。
537:名無しさん@1周年
19/08/11 08:07:41.04 3FhKZovD0.net
キノコ、タケノコ
ビアンカ、フローラ
と並ぶ論争の種だな
538:名無しさん@1周年
19/08/11 08:07:43.02 X5cuPs8h0.net
塩厨ってウナギもタレでなく白焼きって戒律で決まってんの?
人生損してるね
539:名無しさん@1周年
19/08/11 08:08:37.22 m50HGWnr0.net
>>523
おまえが味覚音痴だろ
最初はまず塩で素材の味を楽しむんだよ
540:名無しさん@1周年
19/08/11 08:08:58.97 S8nKXWP70.net
>521
焼き鳥には普通は一味だろ
541:名無しさん@1周年
19/08/11 08:09:00.64 tVomM2nj0.net
>>57
お通し
542:名無しさん@1周年
19/08/11 08:09:10.49 0UywD51l0.net
タレ派の中の卑屈なヤツは横で塩を食べられるだけで自己が否定された気になってそう
こわ
543:名無しさん@1周年
19/08/11 08:09:12.39 JiWnZxvO0.net
コンビニの焼き鳥の「塩」は、実は「塩」じゃない。
「濃厚な塩水タレ」だ。
544:名無しさん@1周年
19/08/11 08:09:29.30 yftfcX4A0.net
>>526
うなぎはタレよ、すき焼きだって甘くてしょっぱいだろう
545:名無しさん@1周年
19/08/11 08:09:42.17 xwGkbaWD0.net
軟骨好きだから塩かな
さっぱりしてるし
546:名無しさん@1周年
19/08/11 08:09:57.51 xYa7Iptq0.net
別
547:にどっちでもいいけど「通は塩」みたいな勘違いは恥ずかしいよ そんなに素材の味が好きなら生肉でも食ってろ
548:名無しさん@1周年
19/08/11 08:10:00.62 TGdfZ+sx0.net
塩コシ塩コショウは何塩コショウは何でないの?でないの?ョウ塩コショウ塩コショウは何でないの?は何でないの?は何でないの?
549:名無しさん@1周年
19/08/11 08:10:02.99 KA8/Sjuz0.net
うなぎはタレじゃないと嫌だなぁ
うなぎ自体は美味しいもんじゃなくタレが美味しいって感覚
もう10年は食べてないけどw
550:名無しさん@1周年
19/08/11 08:10:03.55 qe0LFtZG0.net
ポンジュースは「旬」で!
551:名無しさん@1周年
19/08/11 08:10:23.22 yftfcX4A0.net
>>531
味の素たっぷりの塩たれだよ、某コンビニでか焼き鳥とか
552:名無しさん@1周年
19/08/11 08:10:40.02 uO7cesbp0.net
そりゃタレが不味いと塩で食うだろ
553:名無しさん@1周年
19/08/11 08:10:41.34 Ssy7vueY0.net
昔ながらの若鶏食いたいのに
ごつい胸肉みたいな焼き鳥増えたよね
554:名無しさん@1周年
19/08/11 08:10:57.68 kdTkJj5r0.net
マヨネーズで(^o^)丿
555:名無しさん@1周年
19/08/11 08:11:01.04 nPDwuL0o0.net
いい肉は塩
安くて臭い肉はタレ
556:名無しさん@1周年
19/08/11 08:11:15.99 eqaVgKjI0.net
>>526
うなぎはタレだな
うなぎの脂の旨味はタレに負けないから
がっしりしたタレと相性がいいからな
なんでも塩がいいとは言ってない
焼肉と焼き鳥は塩のがいいと言ってるだけ
557:名無しさん@1周年
19/08/11 08:11:32.59 TGdfZ+sx0.net
塩コショウは何でないの?塩コショウは何でないの?
558:名無しさん@1周年
19/08/11 08:11:33.42 e4DYxswU0.net
あれ?
素材の味が連呼されてるAAがない?
559:名無しさん@1周年
19/08/11 08:11:39.13 yftfcX4A0.net
>>534
天ぷらだって、つゆでなく、抹茶に塩だぜ
560:名無しさん@1周年
19/08/11 08:11:42.86 S8nKXWP70.net
>527
素材を味わいたいなら焼いただけで良いだろ
塩も余計じゃん
561:名無しさん@1周年
19/08/11 08:12:01.73 NSJUUrc20.net
天ぷらも塩で焼き鳥も塩で汁物も塩というくせに
高級店なんか行ったこと無くて家も貧乏でお前味覚死んでるだろみたいな奴いるよな
あれは通ぶってるのか?
562:名無しさん@1周年
19/08/11 08:12:04.17 Cb3Oq8780.net
両方食えば良い
563:名無しさん@1周年
19/08/11 08:12:11.16 xwGkbaWD0.net
>>531
うちの方は塩だれじゃなくて塩と胡椒かけてるよ
564:名無しさん@1周年
19/08/11 08:12:26.62 pFQfI5bP0.net
>>57
〆の焼おにぎり
565:名無しさん@1周年
19/08/11 08:12:29.84 yftfcX4A0.net
>>542
解ってるじゃないか、鮮度のいい肉の味は塩が一番だわな
566:名無しさん@1周年
19/08/11 08:12:31.10 Ssy7vueY0.net
>>543
脂多い牛肉は塩で食っても美味いぞ
567:名無しさん@1周年
19/08/11 08:12:57.61 qNBKpMNQ0.net
牛さがりには塩コショウをふってるんじゃなかったか
568:名無しさん@1周年
19/08/11 08:12:58.38 GaU6Cbcp0.net
国産生鶏 → 塩
輸入冷凍鶏 → タレでごまかす
569:名無しさん@1周年
19/08/11 08:13:00.43 Mdp7UXWt0.net
>>534
そう目の敵にしなくてもいいじゃん。
別に通ぶりたくて塩を選んでいる訳ではなくて、
塩の方が好きだから選んでいるだけなんだから
570:名無しさん@1周年
19/08/11 08:13:01.21 nFQtT4Vw0.net
うまいのはタレなんだけど食ってて飽きるのも早い
塩は満足度55%くらいだけど飽きづらい
571:名無しさん@1周年
19/08/11 08:13:17.12 nzkZfRh/0.net
>>546
異論あるだろうがカレー塩が好きだ…。
あれで食うこいわしの天ぷらが旨い。もう旬が終わっちまったが
572:名無しさん@1周年
19/08/11 08:13:20.10 wzF4iPyQ0.net
>>1
ブロイラーか地鶏かも判別出来ない奴等が塩は鶏肉の味が判るとか言ってて意味不明
573:名無しさん@1周年
19/08/11 08:13:21.22 aYKblvQ20.net
>>542
良い肉使った旨いタレが最高だろ
塩はただの手抜き
574:名無しさん@1周年
19/08/11 08:13:21.66 c4OVQHG30.net
>>545
AA貼れないこと多いからな
どんどん廃れていく
575:名無しさん@1周年
19/08/11 08:13:28.65 MY7iFvlf0.net
焼き鳥はご飯のオカズとしては微妙だし、お酒飲まない人には遠縁やろ。
576:名無しさん@1周年
19/08/11 08:13:39.97 eqaVgKjI0.net
>>544
コショウなんてそれこそ素材の邪魔になるだろ
牛ならまだしも鶏は繊細だぞ?
池沼か?
577:名無しさん@1周年
19/08/11 08:13:43.19 Ssy7vueY0.net
おろしたてのタレはまずいからな
てんやのタレとかな
578:名無しさん@1周年
19/08/11 08:13:49.99 xYa7Iptq0.net
>>546
抹茶塩美味いよな
579:名無しさん@1周年
19/08/11 08:13:49.99 7Ra6wCYZ0.net
うまけりゃどっちでもいいじゃん
580:名無しさん@1周年
19/08/11 08:14:02.60 Qrz8AWEh0.net
塩こそ至高やね
タレはごまかしや
581:名無しさん@1周年
19/08/11 08:14:06.55 8E8PoVRk0.net
>>496
こちらが相手にしなければいけないほどの重大な争いはない
582:名無しさん@1周年
19/08/11 08:14:17.81 Od4pV2Ys0.net
その時の気分だな
ただカリカリに焼いた皮の塩は必ず頼む
583:名無しさん@1周年
19/08/11 08:14:25.29 m50HGWnr0.net
>>547
おまえはバカか
584:名無しさん@1周年
19/08/11 08:14:29.83 yftfcX4A0.net
>>553
ジンギスカンのラム肉も、タレでなく塩いけるぜ
585:
19/08/11 08:14:36.50 HMu1e/tf0.net
Λ,,,Λ
( `ω´)そもそも白熱灯は淘汰されましたけど
586:名無しさん@1周年
19/08/11 08:14:47.51 STTa3Ixt0.net
グルメというより
食い物や女という本能に直結した話題しか出来ない
下賤で教養の乏しい連中ってだけの話
587:名無しさん@1周年
19/08/11 08:14:56.52 VzLKzOlw0.net
年代でも違うからなこれ
お祭り屋台とかもタレか
タレがほとんどだった何十年か前と今は塩が当たり前に用意されてる年代ではタレいらんって人増えたんじゃね?
588:名無しさん@1周年
19/08/11 08:14:59.65 Hh6SAANS0.net
豚バラのねぎまが一番好き
589:名無しさん@1周年
19/08/11 08:15:08.69 ut1+E74T0.net
両方たべればいいだけ
590:名無しさん@1周年
19/08/11 08:15:11.13 M2NRycaH0.net
>>1
白熱とかしてねーし
591:名無しさん@1周年
19/08/11 08:15:17.26 8E8PoVRk0.net
>>573
グルメ=食オタ、だな
とてもだまされやすいオタだw
592:名無しさん@1周年
19/08/11 08:15:23.69 G5xYvTpq0.net
そんな議論が白熱してるなんて聞いたことないな
俺の周りではタレの一択、というか店でも塩なんて
頼んでるやつは今まで一度しかみたことない
593:名無しさん@1周年
19/08/11 08:15:29.30 a2t2M3HR0.net
食材の味がとかいうやつは生鶏肉でも食ってろ
594:名無しさん@1周年
19/08/11 08:15:56.79 eKdU+WaH0.net
客単価5000円で中級店って違和感あるな
「焼き鳥屋」として1万円越えるようなお店って
まだまだそこまで多くないと思うんだが
595:名無しさん@1周年
19/08/11 08:16:02.01 dFT+KUn70.net
>>483
俺もない
やきとりはおかずってイメージじゃないかな
596:名無しさん@1周年
19/08/11 08:16:15.01 8E8PoVRk0.net
ウンチクを垂れてこだわる奴は世間から排除されるようになった
本当にすばらしいことだ
597:名無しさん@1周年
19/08/11 08:16:31.19 ixzrzaVt0.net
どっちも美味いし二択でもないんだから
議論する意味ってあるのかな
塩もタレも旨み成分が舌に反応する
どっちが美味しいとかそんなのない、どっちも美味い
どーでもいいこと
598:名無しさん@1周年
19/08/11 08:16:37.44 nzkZfRh/0.net
博多の居酒屋しょうきのとり皮串食いてえなあ…。一人10本は毎回食ってる(´・ω・`)とり皮串はカリカリのが好きだ
599:名無しさん@1周年
19/08/11 08:16:43.34 eqaVgKjI0.net
>>580
鳥刺しも当然食べるだろ?
まさか食べないのかな?
600:名無しさん@1周年
19/08/11 08:17:07.37 1QBXOeVv0.net
>>42
くるってやがる!
601:名無しさん@1周年
19/08/11 08:17:26.71 m50HGWnr0.net
高級な天ぷら屋や、トンカツ屋も
最初は素材の味を楽しんでくれと、塩で食べさす
その後はタレで食べる
焼き鳥も同じ
602:名無しさん@1周年
19/08/11 08:17:27.58 yftfcX4A0.net
>>585
九州って豚串も美味いだろう
603:名無しさん@1周年
19/08/11 08:17:38.81 M9faCPtj0.net
>>585
あれは塩辛すぎる
安いのはありがたい
604:名無しさん@1周年
19/08/11 08:18:15.50 Qrz8AWEh0.net
豚バラって本州にあるんかな
605:名無しさん@1周年
19/08/11 08:18:23.93 bLPF26I30.net
部位によるとしか
606:名無しさん@1周年
19/08/11 08:18:26.95 VzLKzOlw0.net
昔から塩のみは使われてたけどな
生レバーなんて肝臓切って塩とごま油だけでとんでもなくうまいもんなw
皮のタレも人気ない
607:名無しさん@1周年
19/08/11 08:19:01.93 yftfcX4A0.net
しかもよ、塩だってこだわりの塩使ってるところもあるだろう
間違っても精製塩じゃ、普通クラスだろう
608:名無しさん@1周年
19/08/11 08:19:03.86 RolZGPJv0.net
焼いてるの見たらわかるけど、そもそもめちゃくちゃ塩ふってるぞ
609:名無しさん@1周年
19/08/11 08:19:04.86 Mdp7UXWt0.net
>>588
別に高級じゃなくても塩でイケるな
塩は何でも合う
610:名無しさん@1周年
19/08/11 08:19:20.11 d7CHI3/t0.net
>>2
ウスターソースだよろ
611:名無しさん@1周年
19/08/11 08:19:31.00 xwGkbaWD0.net
>>580
九州人にそれを言ったら食わせろ!と言ってくるぞ
612:名無しさん@1周年
19/08/11 08:19:31.39 0UywD51l0.net
〆はふわふわこりこりの軟骨入りつくねそれだけはタレ
613:名無しさん@1周年
19/08/11 08:19:56.66 eqaVgKjI0.net
本当にいい素材を使ってる店は
最初は何もつけずに
次に塩
次になんらかのソースをかけて
これの言わんとしている意味
614:名無しさん@1周年
19/08/11 08:20:00.15 Od4pV2Ys0.net
>>585
俺もカリカリ派
615:名無しさん@1周年
19/08/11 08:20:14.04 5X4Ctb8M0.net
>>584
ネット民は昔から0か100しかねーから
極論でレスバするのが当たり前
616:名無しさん@1周年
19/08/11 08:20:34.30 nzkZfRh/0.net
>>586
評判の地鶏料理店あるけどたまに食中毒でて笑えねえ…。
湯引きも喰わなくなったわ。
親子丼や軍鶏すき食うならいいんだが。
>>590
ほんと安いよねwまあビールの肴になるわ
617:名無しさん@1周年
19/08/11 08:20:49.53 jrXOHGuI0.net
塩に拘れるようになったのは、国が塩の専売を止めてからだろ。
それまでは専売公社からしか塩が買えなかった。
だから塩焼きブームになったのは割りと最近。
最近と言っても四半世紀前だが。
専売が廃止されたお陰で海外の岩塩などが手に入るようになった。
618:名無しさん@1周年
19/08/11 08:21:04.70 M9faCPtj0.net
>>598
すんごい甘い醤油にニンニクたっぷりで食うとたまらんわ
619:名無しさん@1周年
19/08/11 08:21:34.52 F81GCI1p0.net
小鳥を殺す展示をした
猟奇的なあいちトリエンナーレ
620:名無しさん@1周年
19/08/11 08:21:51.80 yftfcX4A0.net
とにかく次回から、焼き鳥は塩で食え、そのうち解るようになる
621:名無しさん@1周年
19/08/11 08:21:53.21 gO5Tuf1O0.net
炭火で焼く店で焼き鳥焼いてたが塩の方が焼くのが楽
タレは焦げないように気を使うから
あと皮の脂が良く引火して嫌だったな
焦がさずに上手に焼く店は美味しいけど中々無いな
622:名無しさん@1周年
19/08/11 08:22:08.67 1QBXOeVv0.net
くそみたいなつくねをタレで食うの好き!
623:名無しさん@1周年
19/08/11 08:22:09.14 xYa7Iptq0.net
>>556
うんそれでいいと思うよ
俺も塩の方が好きだし
たまに居る「通は~」になる奴の思考が解せないのよね
美味いから、好きだからで食べればいいのに
624:名無しさん@1周年
19/08/11 08:22:11.34 8E8PoVRk0.net
>>586
カンピロにやられる危険性高いから食べない方がいい
Q13 スーパー等で売られている鶏肉は、カンピロバクターが付着しているのですか?
A13 すべてにカンピロバクターが付着しているわけではありません。
しかし、東京都が調査したところ、流通している鶏肉の4割から6割にカンピロバクターが付着していました。
一般的に、食肉からは食中毒菌を含む様々な微生物が検出されており、
全く
625:無菌状態の鶏肉を作り出すというのは、技術的にもコスト的にも多くの課題が残されています。 http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/campylo/report2a.html
626:名無しさん@1周年
19/08/11 08:22:46.58 1QBXOeVv0.net
砂肝をタレで食うやつとか存在する?
627:名無しさん@1周年
19/08/11 08:22:51.95 yftfcX4A0.net
>>608
タレは、その焦げこそ美味さだろう、たれの何を知っているのだ
628:名無しさん@1周年
19/08/11 08:22:53.84 qLA861GE0.net
塩は皮とかずりとかなら納得
やきとりと言ったらたれだろうが
629:名無しさん@1周年
19/08/11 08:22:53.85 qPi9CUeR0.net
塩なら店で買うまでもないからな
630:ー。
631:名無しさん@1周年
19/08/11 08:22:54.53 +liUVSQb0.net
>>607
そういう押し付けがね
632:名無しさん@1周年
19/08/11 08:23:01.74 OswpoVtg0.net
それぞれ良いし好みもあるでしょ
相手を否定するから白熱すんでしょ
633:名無しさん@1周年
19/08/11 08:23:13.92 yaUirbuI0.net
その日の気分で。
でもタンは塩かなー
634:名無しさん@1周年
19/08/11 08:23:14.16 ycejgCIP0.net
どっちもだろ
どっちかだけなんて飽きる
635:名無しさん@1周年
19/08/11 08:23:29.93 OjWmVC+B0.net
豚バラは塩しかないだろ
636:名無しさん@1周年
19/08/11 08:23:53.31 GaU6Cbcp0.net
1本100円の焼き鳥じゃあ、タレで喰わなきゃしょうがないよw
637:名無しさん@1周年
19/08/11 08:23:59.83 qNBKpMNQ0.net
行きつけの店は皮ぐらいしか塩orタレを選べない
レバーがタレでほかは全部塩
638:名無しさん@1周年
19/08/11 08:24:00.92 ZIi208+20.net
簡単な話、タレなんてタレの味しかしないし。塩は素材本来の味がたのしめる。
これ意外の何があるの?
639:名無しさん@1周年
19/08/11 08:24:02.77 8E8PoVRk0.net
>>603
カンピロは遅れて出るから今までわかりにくかったんだよ
鶏の鮮度も関係ない
Q16 鮮度がよければ、鶏肉を生で食べても大丈夫ですか?
A16 カンピロバクターは少ない菌量でも食中毒を起こすため、
鶏肉にカンピロバクターが付いているとすれば、鮮度の良し悪しとは関係なく食中毒を起こす可能性があります。
URLリンク(www.fukushihoken.metro.tokyo.jp)
640:名無しさん@1周年
19/08/11 08:24:16.76 ERbkZTMA0.net
>>607 もう一周回れば具材によってタレ塩それぞれ選択するようになるよ。
その時飲んでる酒との相性もあるしな
641:名無しさん@1周年
19/08/11 08:24:22.80 yftfcX4A0.net
串焼きなんか世界中にある、皆塩で食ってる
タレとか、子供だまし
642:
19/08/11 08:24:23.68 HMu1e/tf0.net
Λ,,,Λ
( `ω´)業務スーパーのタレ付焼き鳥(炭火焼鶏もも串)で十分だわ
643:名無しさん@1周年
19/08/11 08:24:30.02 1QBXOeVv0.net
身を塩で食って美味くない店は
ハズレ
ただそれだけだろ?
644:名無しさん@1周年
19/08/11 08:24:30.63 jrXOHGuI0.net
>>611
鶏肉は足が速いとよく言われるな。
冷蔵庫に入れててもすぐ駄目になる。
645:名無しさん@1周年
19/08/11 08:24:44.79 eqaVgKjI0.net
どっちも味を知っていてタレを選ぶならわかるが
塩を食べた事ないのにタレと言ってるやつは、ほんまに世間知らずやで
646:
19/08/11 08:25:03.87 HMu1e/tf0.net
>>626
Λ,,,Λ
( `ω´)よう、お子ちゃま君
647:名無しさん@1周年
19/08/11 08:25:11.23 ZPZp/uKn0.net
白熱しません。終了。
648:名無しさん@1周年
19/08/11 08:25:11.40 JiWnZxvO0.net
タレは店によって当たり外れがある。
塩は当たり外れがない。
649:名無しさん@1周年
19/08/11 08:25:23.16 8E8PoVRk0.net
Q17 冷凍すればカンピロバクターは死にますか?
A17 冷凍した鶏肉からもカンピロバクターは検出されていることから、冷凍しても完全に死ぬことはないといえます。
650:名無しさん@1周年
19/08/11 08:25:24.85 gO5Tuf1O0.net
>>613
偉そうに何お前?
タレは油断すると真っ黒焦げになるんだよ
651:名無しさん@1周年
19/08/11 08:25:35.44 qLA861GE0.net
>>623
素材本来の味()ってなんだよ
おまえはハンバーグやとんかつも塩で喰うのか?
652:名無しさん@1周年
19/08/11 08:25:44.32 wo++/bjv0.net
「これがパニック障害なの」女性は、たった2枚の写真で伝えた
URLリンク(sogaweb.ddo.jp)
653:名無しさん@1周年
19/08/11 08:25:51.58 7JYmNxN90.net
素材の味素材の味素材の味素材の味素材の味素材の味素材の味素材の味素材の味
654:名無しさん@1周年
19/08/11 08:25:58.53 8u6XnnCK0.net
部位で変えるな
皮は塩でネギマはタレとか
でもどれも美味しいし白熱するほどでもないな
655:名無しさん@1周年
19/08/11 08:26:13.20 wIxiPTrE0.net
タレはカロリー高そう
656:名無しさん@1周年
19/08/11 08:26:21.69 yftfcX4A0.net
冷凍食品はたれだわな、スーパーやコンビニ
鮮度のいい焼き鳥店なら、塩で味わえる
657:名無しさん@1周年
19/08/11 08:27:01.96 +liUVSQb0.net
>>633
焼き手によっては塩でも台無しにされるけどなw
658:名無しさん@1周年
19/08/11 08:27:14.20 8E8PoVRk0.net
Q10 どのくらいの量を食べると食中毒になりますか。
A10 少しの菌で食中毒が起きることが、カンピロバクター食中毒の特徴の一つです。
海外の報告によると、数百個程度の菌数で
659:発症した例があります。 食中毒菌の多くが、10万から100万個の菌を摂取しないと発症しないと言われていることと比較すると、これはかなり少ない菌量です。 このことから考えると、食品にカンピロバクターが付いている場合には、 味見程度の量を食べただけでも発症する可能性があります。
660:名無しさん@1周年
19/08/11 08:27:19.58 qLA861GE0.net
素材本来の味とかいう言葉が嫌い
料理を否定してるから
生肉でも食っとけ
661:名無しさん@1周年
19/08/11 08:27:20.03 OjWmVC+B0.net
砂肝をタレで食うやつっているのかね
662:名無しさん@1周年
19/08/11 08:27:25.10 UHJphaWr0.net
ブラジル産を塩でw
臭いブロイラーを塩でw
663:名無しさん@1周年
19/08/11 08:27:28.90 A/vCGG6Z0.net
タレも塩もどちらも好きだよ。その時の気分で選ぶ。
「こだわり」とか、実にくだらない。
664:名無しさん@1周年
19/08/11 08:27:33.74 FUmqUyIr0.net
メニューにのってる好きな味で食わせろ
665:名無しさん@1周年
19/08/11 08:27:37.93 yftfcX4A0.net
>>636
とんかつとかフライ類は、ソースより醤油よ
666:名無しさん@1周年
19/08/11 08:27:53.65 xTrKvUXY0.net
どちらでも美味しく頂けます
旨きゃいいんだよ、旨きゃ。
667:名無しさん@1周年
19/08/11 08:27:56.90 QdIi3LY20.net
ねぎまはタレが美味しい
668:名無しさん@1周年
19/08/11 08:28:04.38 AHNfp+1m0.net
whoは1日の塩分を6gとしている
669:名無しさん@1周年
19/08/11 08:28:07.17 UdK/0GFr0.net
あー、またこの手のどうでもいいスレで議論が始まるんだな。
焼き鳥の味付けで喧嘩するおまいらかわいいよ
670:名無しさん@1周年
19/08/11 08:28:29.95 OjWmVC+B0.net
まず外側のタレだけしゃぶるやついるよな
671:名無しさん@1周年
19/08/11 08:28:32.24 RbTkEaMH0.net
そもそもおまいらが
どんなレベルの焼鳥屋に行ってるのか?
①仮設テント屋台の焼鳥屋
②チェーン店
③客単価3000円程度の大衆店
④客単価5000円以上のまあまあ点
⑤客単価10000円以上の高級店
俺は④⑤の店しか行かないから
①~③の店しか行かないような連中とは一生意見は合わない
672:名無しさん@1周年
19/08/11 08:28:47.52 76sMtZE00.net
焼き鳥が出てくると真っ先に串外す奴って何なの(´・ω・`)?
673:名無しさん@1周年
19/08/11 08:28:48.12 eqaVgKjI0.net
ちゃんと管理されてる店でカンピロなんかに当たらんよ
何火病起こしてんだ?こいつ
674:名無しさん@1周年
19/08/11 08:28:55.22 yftfcX4A0.net
美味さが、甘さなんだろう。鳥に唐揚げも、甘い奴ある、はっきり言って
不味いわ
675:名無しさん@1周年
19/08/11 08:28:56.89 qLA861GE0.net
串カツを塩でたべる猛者はいないのか?
676:名無しさん@1周年
19/08/11 08:29:00.47 M9faCPtj0.net
鶏皮は唯一認める店の漆黒タレでしか食べない
塩の鶏皮てスナックじゃん
677:名無しさん@1周年
19/08/11 08:29:14.05 xYa7Iptq0.net
タレは店の個性
塩は素材の個性
うだうだ言わず好きな方食えよ
678:名無しさん@1周年
19/08/11 08:29:31.77 m50HGWnr0.net
塩は飽きる
最後まで塩だけで食べるのは、ただの思い込みの勘違い
途中からタレが王道、いい店の店主もそう勧める
679:名無しさん@1周年
19/08/11 08:29:38.50 OjWmVC+B0.net
串カツはそのまま食うだろ
タレべったりは大阪だけだろ
680:名無しさん@1周年
19/08/11 08:29:55.49 nzkZfRh/0.net
>>660
鶏皮チップスやな!あれはあれでまあビールがすすむすすむ。
681:名無しさん@1周年
19/08/11 08:30:17.48 E8iWbUfS0.net
焼き鳥はどっちもウマイ!
富永龍太郎・安立直一・一根哲也・キダ・タロー
2016/09/25
2019/08/09
2017/12/23
1983/07/03
1969/09/15
1980/12/08
1930/12/06
682:名無しさん@1周年
19/08/11 08:30:26.23 M9faCPtj0.net
>>664
あれは良い
683:名無しさん@1周年
19/08/11 08:30:26.37 yftfcX4A0.net
>>655
ビール飲んで焼き鳥食ったら④.⑤になるだろう
684:名無しさん@1周年
19/08/11 08:30:33.59 TxP4v0dZ0.net
旨ければ塩、安物はタレ
基本的に食い物はみんなそう
握り飯も至高のものだと塩が絶品
685:名無しさん@1周年
19/08/11 08:30:33.61 xEoDSwwg0.net
どっちでもいいわ、たかがやき鳥
686:名無しさん@1周年
19/08/11 08:30:37.40 Z5m8bUYT0.net
あほくさ。
687:名無しさん@1周年
19/08/11 08:30:40.52 qLA861GE0.net
>>656
私気配り上手アピールだよいわせんな
正直やきとりの味何てどうでもいいけど、アピールしたいんだよw
688:名無しさん@1周年
19/08/11 08:31:01.69 zimfzT/50.net
>>2
それとは別問題。天ぷらにツユは冷たくなる。
焼き鳥はたれでも冷たくないんやで
689:名無しさん@1周年
19/08/11 08:31:07.12 8E8PoVRk0.net
>>657
ところがちゃんと管理されてる店なんて実はないから当たるんだよ
食肉処理自体がちゃんと管理されてないからな
Q12 なぜ、鶏肉にカンピロバクターが付着してしまうのですか?
A12 カンピロバクターは鶏の消化管内に比較的高い率で生息していますが、鶏にとっては病原菌ではないため、
カンピロバクターを保菌する鶏は食鳥検査では排除されません。
一般的な食鳥処理場は、短時間にたくさんの鶏を処理するため、
鶏の消化管にいたカンピロバクターが鶏肉に付着してしまうことがあるのです。
鶏の消化管には様々な菌が生息しており、通常の処理方法で無菌的に大量の鶏肉を処理することは難しいのが実状です。
690:名無しさん@1周年
19/08/11 08:31:17.85 8wZaTFhW0.net
脂身(皮?)まみれの焼き鳥は食えんわ
691:名無しさん@1周年
19/08/11 08:31:41.84 fQXz13fL0.net
気分と部位による
終わり
692:名無しさん@1周年
19/08/11 08:31:48.89 HSGszc5o0.net
白熱なんかしねーわ
糞スレ立てんな
693:名無しさん@1周年
19/08/11 08:32:09.43 xYa7Iptq0.net
>>655
貴方の意見に合わせる気もないし合っても一文の得にもならないのですが
694:名無しさん@1周年
19/08/11 08:32:15.04 OjWmVC+B0.net
子供の頃はタレべったりの鶏皮が大好きだった
695:名無しさん@1周年
19/08/11 08:32:26.24 yftfcX4A0.net
これ、コンビニか総菜屋の調査スレかよ
冷凍庶民向けならタレでいいんじゃないか、
塩すら味の素たっぷりの塩だれだろう、口の中に残るわ
696:名無しさん@1周年
19/08/11 08:32:30.26 ge+Mw+hz0.net
>>1
つぶあんvsこしあん
木綿vs絹ごし
きのこvsたけのこ
まあ幾らでもあるわなこの手の話
697:名無しさん@1周年
19/08/11 08:32:47.48 NCNNCRzj0.net
>>32
腐りかけが旨い。
698:名無しさん@1周年
19/08/11 08:32:48.02 RbTkEaMH0.net
一般的には
鶏皮 タレ
レバータレ
つくね タレ
ササミ わさび醤油
四身 塩
ぼんじり 塩
セセリ 塩
砂肝 塩
豚バラ 塩
サガリ タレ
牛タン 塩
これを全部タレor塩で食べる奴はバカ
699:名無しさん@1周年
19/08/11 08:33:19.10 u9wbFu7z0.net
東松山の豚バラに辛味噌を付けるのが一番旨い
700:名無しさん@1周年
19/08/11 08:33:49.79 M9faCPtj0.net
>>672
天婦羅は揚げたて激厚の奴を汁でジュッと冷まして食うのが旨い
揚げたて塩で食ったら口火傷するわ
701:名無しさん@1周年
19/08/11 08:34:05.70 T27CkfS10.net
鳥貴族に一人で行くと
二種類しか食べれない
702:名無しさん@1周年
19/08/11 08:34:14.89 IlgYfEF+0.net
食材・部位によるものじゃないんだ?
野菜は基本的に塩だろうし、つくねはタレだろ
703:名無しさん@1周年
19/08/11 08:34:29.44 L2ktsEk60.net
タレは当たりはずれがあるからな
俺は無難な塩を選んでるわ
704:名無しさん@1周年
19/08/11 08:34:48.32 UdK/0GFr0.net
もうお前の持論はどうでもいいから。
クソスレ終われ。喧嘩にしかならん、ニュースでもない
705:名無しさん@1周年
19/08/11 08:35:05.25 Mdp7UXWt0.net
>>668
何だその分類は。
安かろうが高かろうが、
塩を振りかけりゃ(別にタレでもいいが)
何だって美味しいよ。
706:名無しさん@1周年
19/08/11 08:35:16.41 8wqCmBvR0.net
白熱するか?
おみやげの豚串がタレだったらチッって思うけど
707:名無しさん@1周年
19/08/11 08:35:16.80 qLA861GE0.net
ササミは梅ソースで食べる
鳥皮は塩かなぁ
708:名無しさん@1周年
19/08/11 08:35:36.26 psW04DGi0.net
両方食べればいいのに
どちらか選んだら後戻りできないわけじゃないのにくだらない
709:名無しさん@1周年
19/08/11 08:36:00.02 NCNNCRzj0.net
ほてい�
710:フ焼き鳥缶は邪道だが、あれはあれで旨い。
711:名無しさん@1周年
19/08/11 08:36:03.67 8E8PoVRk0.net
URLリンク(www.fukushihoken.metro.tokyo.jp)
5 食中毒はみな、菌がついた食品を食べてから数時間で発生する。
答えは、「うそ」です。
身体に食中毒の原因菌(物質)が入ってから、食中毒の症状がでるまでの時間は、菌(物質)によって差があります。
身体にはいってから数時間で食中毒を引き起こす菌もありますが、
カンピロバクター食中毒は、菌を摂取してから発症までの時間が1日から7日(平均2日から3日)と比較的長いことが特徴です。
「今日・昨日食べたものには心当たりがない」ということもあり得ます。
鶏刺し食ったときは必ずメニューを書いたレシート残しておけ
そして下痢がひどくなったら医者に行ってカンピロの検査を受けろ
陽性が出たら店に行って店が否認したら保健所に行け
潜伏期間が長いから店にシラを切られることが多かったが今はアウトだ
712:名無しさん@1周年
19/08/11 08:36:15.03 yaUirbuI0.net
行きつけの居酒屋の女将さんは「これは塩とタレどっちがおすすめ?」って
客に訊かれたら即答で「塩です。」って答えてる。でもその理由は、考えるのが
めんどくさいだけだって知っている客は、常連の中のさらに一握りに過ぎない。
713:名無しさん@1周年
19/08/11 08:36:42.16 OXKlOdZF0.net
店主のこだわりで、
タレだけ、または塩だけしか出さない店ってあるのかな?
714:名無しさん@1周年
19/08/11 08:37:01.81 /vdeP4xG0.net
僕に僕に僕に塩を♪
715:名無しさん@1周年
19/08/11 08:37:06.04 2XaCDB5b0.net
外人、特にアメリカ人はタレだろうな。
あの国の人は甘いものが好きだから。
716:名無しさん@1周年
19/08/11 08:37:10.95 Mdp7UXWt0.net
>>682
全部タレでも全部塩でも各人の好みだ。
他人が好きな食べ方を馬鹿いう人が馬鹿
717:名無しさん@1周年
19/08/11 08:37:24.44 G5xYvTpq0.net
>>655
とりどーるだよ
家族で行くと意外と高く付く
ファミレスより高い
718:名無しさん@1周年
19/08/11 08:37:50.06 GF70hnDq0.net
タレと塩は両方食べるだろ
塩だけと言ってるのは、食通気取りの、ただのバカだわ
719:名無しさん@1周年
19/08/11 08:38:23.93 sdxupWPL0.net
好きな味食べればええがな。
720:名無しさん@1周年
19/08/11 08:38:34.13 EouZy4W+0.net
スーパー横にあった屋台みたいな小さい焼き鳥屋さんの甘めのタレの焼き鳥がめっちゃうまかったな
タレ焼くときの香ばしい香りも最高でさ
721:名無しさん@1周年
19/08/11 08:38:44.48 8E8PoVRk0.net
>>695
塩の方が安いから
722:名無しさん@1周年
19/08/11 08:38:56.18 AO2zUtnI0.net
部位によって違うだろ、、、
723:名無しさん@1周年
19/08/11 08:38:58.54 nzkZfRh/0.net
>>655
基本③か④だなー。自分に合った店行くのが一番楽でエエわ
724:名無しさん@1周年
19/08/11 08:38:59.37 yaUirbuI0.net
>>691
ささみの梅肉ソースは美味しいですね。しそを足してもなお美味しい。
でも、ささみは生姜でもわさびでも味噌でも、おいしいんだよなー。
725:名無しさん@1周年
19/08/11 08:39:13.17 1nA2Unck0.net
塩といっても大抵アジシオなんだけどね
化学調味料好きにはたまらんだろう
726:名無しさん@1周年
19/08/11 08:39:20.89 +wOj5Efo0.net
油というか
鳥肉の味をそのまま食したい気分や肉や部位にもよる話だし
逆にタレで食したい場合やそのような肉もあるし
727:名無しさん@1周年
19/08/11 08:39:36.19 4RUpM1ki0.net
生の焼き鳥ってなぜか見ないよね
728:名無しさん@1周年
19/08/11 08:40:19.65 m/7Jgc7d0.net
流石にチェーンレベルの客単価の店で素材の味がどうの言ってるやつおらんよな
729:名無しさん@1周年
19/08/11 08:40:23.84 CF2OpXMm0.net
どっちでもいい てゆーか、どっちも食いたい
730:名無しさん@1周年
19/08/11 08:40:56.56 AuBpZefJ0.net
タレはタレ
塩は塩やで
731:名無しさん@1周年
19/08/11 08:40:56.65 8E8PoVRk0.net
>>708
それこそ何でもいいよ
どこそこ産の岩塩がどー�
732:スらこーたら言われるよりは
733:名無しさん@1周年
19/08/11 08:40:58.05 qNBKpMNQ0.net
地方によるのかな
こちらスーパーで売ってる焼き鳥も塩だぞ
734:名無しさん@1周年
19/08/11 08:41:24.41 ynILLtpz0.net
部位による。
タレ⇒ レバー、つくね、ボンジリ
塩⇒その他
735:名無しさん@1周年
19/08/11 08:41:58.68 8E8PoVRk0.net
>>711
じゃあどういう店だと「素材の味」を語っていいの?
具体的店名を挙げてみて
どの店でも「素材の味」を語るのはバカだよ
自分の心で思ってるだけでいい
736:名無しさん@1周年
19/08/11 08:42:13.14 xSEf1H860.net
ソウルフードって言葉嫌い
ソウル何とか、誰だよキモイ
737:名無しさん@1周年
19/08/11 08:43:11.31 OjWmVC+B0.net
串の持つところまでタレがついてると腹が立つ
738:名無しさん@1周年
19/08/11 08:43:14.53 nzkZfRh/0.net
まあ他の人も言ってるけどうまけりゃなんでもいいよなw
739:名無しさん@1周年
19/08/11 08:43:21.23 ge+Mw+hz0.net
>>682
鶏皮 塩
以外は同意ダナー
ぼんじりは気分によってはタレ
740:名無しさん@1周年
19/08/11 08:43:22.54 yaUirbuI0.net
鳥貴族のスパイスはちょっと味が濃すぎて、好みじゃない。
鳥貴族は釜飯と油淋鶏とよだれ鶏を食べていれば満足なのだ。