19/02/02 16:51:48.77 yhda8wQo0.net
残すと使い回す店とか在りそう。
昔はレストランで食べ残したブロッコリーとかパセリを使い回してたと聞いた事がある。
ラーメンのスープは麺を食べながら
数回飲むけど、食い終わったら
用済みだな、
美味いとか不味いとかの話じゃなく
麺が無くなれば予熱の役目は終わるから。
問題は食品の量に有るんだよ。
満腹度は人によって違うんだから
残されたくなかったら
客が器の大きさを決めるべき。
19/02/02 16:51:48.77 yhda8wQo0.net
残すと使い回す店とか在りそう。
昔はレストランで食べ残したブロッコリーとかパセリを使い回してたと聞いた事がある。
ラーメンのスープは麺を食べながら
数回飲むけど、食い終わったら
用済みだな、
美味いとか不味いとかの話じゃなく
麺が無くなれば予熱の役目は終わるから。
問題は食品の量に有るんだよ。
満腹度は人によって違うんだから
残されたくなかったら
客が器の大きさを決めるべき。