18/12/13 08:06:39.47 8BI1UUH+0.net
>>151
瀬戸内海はノロウィルスがうようよしているからなぁ、特に冬場は。
サロマ湖位、ノロウィルスが少ない海域で育てたのを浄化処理をしたのが生で食べれる限度だね。
166:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:06:42.42 XiDScIC90.net
店で生牡蠣食ったら、翌朝、目から火が出た🔥
167:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:06:53.39 QKjHb+bc0.net
下痢が海へ
牡蠣がウンコ蓄える
人がそれを食べる
循環やね
168:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:06:53.73 EXfpWsmz0.net
チビッ子の頃、貝類は重金属など濃縮して蓄積してると刷り込まれたからいまだに貝類避けてる。
169:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:07:12.65 WkWXpGVd0.net
殻付きで貰うから…どちらか知らずに食べてたよ。
ま、俗に言う加熱用なんだと思うが生で食べてたかw
170:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:07:21.09 3dAHS7oi0.net
韓国産だけはやめとけよ
171:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:07:34.62 q6ZEPRdJ0.net
加熱すれば生食できるのが生食用
172:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:07:50.20 8BI1UUH+0.net
>>164
そういう人は、癌細胞が密かに増殖しているだろうね。
ストレスっていうのは、癌の原因の一つだから。
173:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:07:58.16 FeWM5xrC0.net
>>103
加熱で平気
174:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:08:07.74 Rwx6dp5J0.net
加熱用は河口付近で取れたやつだから、菌がいっぱいそうだな
手で触ってもヤバそうwww
175:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:08:13.56 b/DQcAw90.net
牡蛎を生で食べるのはお店だけやなぁ～
スーパーで生食用買ってきても鍋にするな。
176:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:08:45.65 I0W+0NKb0.net
カキフライとか鍋のカキなら加熱しているから安全。
177:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:08:46.72 C8J25mKn0.net
>>1
こいつあほか、表示のままでいいんじゃん
178:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:08:49.27 AJs4xREN0.net
>>154
何を言われても加熱用は気持ち悪くて食べれないから
いつも生食用
179:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:08:59.55 s70iHMiF0.net
>>9
これ本当にそう
下水から海に流れたノロとか凝縮したのがカキ
180:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:09:04.78 vR+3C8Cb0.net
>>175
鍋に入れる前に２個ぐらいつまんでポン酢で食う美味しさ
181:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:09:22.65 w3vzKR2Y0.net
正解は生食用の加熱
182:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:09:40.34 8BI1UUH+0.net
>>160
太平洋のアニサキスは良く暴れるらしいぞ。
183:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:09:58.93 X91tn5o20.net
>>85
…
虫のウンコやで？
オツム大丈夫？
184:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:10:05.08 cFNV38Rs0.net
>>160
たまに行く銀座の老舗の鮨屋にはサーモンなんて無い。
よく回転寿司の人気で１位になってたりするけど、
あれは絶対におかしいステマだと思う。
サーモンの生ってハッキリ言って美味くないし自分は食わない。
185:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:10:13.33 t846+dgr0.net
>>139
ＣｏＣｏ壱でカキフライ出すんだｗ
186:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:11:09.64 c9/ggho10.net
>>180
鍋ならしゃぶしゃぶで表面だけね。
ポン酢で上手い。
187:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:11:34.02 b/DQcAw90.net
>>180
スーパーの生食用はちょっと臭い。
お店で食べたら美味しい。
188:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:11:35.96 qU4esYto0.net
クソ企業とクソマスコミは餓鬼道だけど
189:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:11:40.43 kKdDcxnY0.net
>>165
小さい牡蠣で生食用って、
ウイルスも栄養も少ないからなぁ
どこの牡蠣でも11月上旬に沖合いでとれるやつは小さくて生で食べられるよ。
190:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:11:58.91 rqU+NNND0.net
>>128
アラスカ産を食え
191:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:11:59.95 s70iHMiF0.net
韓国産の牡蠣とか
ウンコ好きな奴らのウンコ食うみたいなもん
絶対にありえない
外食でカキフライ食うなよー
192:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:12:55.95 MmQI5WtT0.net
宮城や的場の栄養豊富な清水が流れ込む湾の牡蠣が一番美味いよ。
193:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:13:01.72 BVyb+JIE0.net
>>139
ココイチって産地をサイトに掲載してるよな
ラッキョウとアサリが中国産なのは覚えてるが牡蠣は韓国なのか
194:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:13:12.69 VoyjuWCT0.net
>>83
良い情報ありがとう
195:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:13:16.96 uvP+e+rT0.net
知ってた
ためしてガッテンてやってたよね
196:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:13:33.08 EwN4EwUf0.net
これ、毎年言ってるなｗｗｗ
197:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:13:43.37 rqU+NNND0.net
>>87
どこならいいの？
スーパーだって市場からしいれてるのにた
198:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:13:55.62 slhReS650.net
>>116
元
フライなら食うけど
199:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:13:58.12 VK0sckgz0.net
>>104は抗体ができてるんだよ
日本人は大げさすぎ、単にノロの抗体持ってないせいだと地中海周辺の人は言うよ
それに風邪と同じで一度罹ったノロには症状が出ないし
200:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:13:59.11 l4hPWewn0.net
生食用は味が薄いよ
201:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:14:22.85 /a17DtG60.net
>>191
韓国産うんぬんよりも
外食の冷食ぽいカキフライの、異常な形の揃ったの見るとそれだけで萎えるんだわ自分は
202:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:14:39.15 +s5GorwY0.net
>>37
広島産と書いていない時期に店員に確認したら外国産ですと回答された。
203:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:15:01.49 5EUSLOe90.net
>>65
なに言ってんだこいつ
204:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:15:45.66 bXaFRg7x0.net
マンガの『築地三代目』の中で、ものすごく詳しく語っていたよ。
205:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:16:08.73 uvP+e+rT0.net
友人から殻付き牡蠣貰った時、簡単で美味しい食べ方の説明書があって。電子レンジでチンしてワケギのせてポン酢かけて食べたらめちゃ美味しかった
206:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:16:26.50 H+yQhWvX0.net
生牡蠣美味いか？
食感がキモイんだけど。
207:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:16:30.13 SUzcb6Su0.net
昔は牡蠣に当たることはあってもノロが集団発生なんかしてなかったと思うんだよな
なんでこんなに猛威を振るうようになったんだ
208:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:16:40.77 .net
>>1
加熱用が美味い
209:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:17:05.53 BtiWSWq+0.net
>>120
河口付近の海水が汚れてるとはいっても有害物質ばっかりというわけじゃなく
富栄養化で赤潮が発生するように窒素やリンで成長する生物もいるし
牡蠣はその窒素やリンで増えるプランクトンを餌にしてる
210:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:17:18.15 +IoK3oKb0.net
>>202
ま、大抵韓国だね
安いからいいんじゃない？
安値安値の国だからさ
211:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:17:19.77 TBYBZnc80.net
牡蠣の断面で黒い部分がうにうにしてるけど、あれって牡蠣のうんこだよね
212:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:17:32.52 /a17DtG60.net
>>207
あらゆることに抵抗力がない過保護的で
それが一番じゃないのかな
213:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:17:45.91 x5Fb/jeM0.net
>>160
サーモンって呼ぶのは「冷凍」してアニサキスを殺してあるのを区別する為
「鮭の生」で刺身は有り得ない。
>>184
老舗だと、イクラやウニの軍艦も無い
214:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:18:07.03 cFNV38Rs0.net
>>185
７年くらい前にCoCo壱に行ったら、
期間限定で牡蛎フライカレーというのがあったんで食おうとしたが、
一瞬ハッとして店員に「どこ産ですか？」と聞いたら、
ちゃんと調理のほうで聞いてくれたら「韓国だそうです」
と言われたので別なカレーにした。
そしたら数日後に近所にある別のCoCo壱でノロが出たと
新聞と2chにも出てて、絶対にその牡蛎が原因だと確信した。
本当に食う前に確かめてよかったよｗ
215:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:18:14.42 m00UltDs0.net
北海道の実家から生牡蠣が送られてきた
レモンかけて食べようと開けてたんだが、
2cmくらいのニュルッとしたやつが…
全部酒蒸しにしてたべましたとさ
216:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:18:31.11 VK0sckgz0.net
>>207
日本人が魚介類食べなくなって抗体持ちが減ったから
217:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:18:31.54 bra2y6iz0.net
ノロが怖くてカキなんて全然食ってないなー美味しいのは判るんだけどねー
218:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:19:31.13 wGGltWOe0.net
>>65
一体なにを書いてるのか…
219:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:19:31.31 DrKtAuWM0.net
>>153
うちの妹B型だけどカキ食べてノロウィルスに感染したぞ
220:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:19:49.36 +IoK3oKb0.net
>>207
チェーン店は人の出入り多いし
トイレもね
221:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:20:03.55 cRdN6SX40.net
知らんかった 俺B型
ノロウィルスには複数の種類が存在しますが、一般的なノロウィルスにノーウォークウィルスというものが
あります。このノーウォークウィルスに限っては血液型B型の人には感染しません。理由としてはレセプターと
言われるウィルスがくっつくための結合部位があるのですが、それがノーウォークウィルス用のレセプターが
B型の人にはないからです。
222:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:20:24.22 t846+dgr0.net
>>184
うん。川を遡上する魚の生食ってやばいのを、昔の人は知ってそう。
味的に俺は好きな部類だが、、、、
223:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:20:27.73 bXaFRg7x0.net
>>173
貝毒に汚染されていると、加熱してもあたる。
常に貝毒は抜き取り検査していて、基準以上になると、
当該海域は出荷停止になるので、普通は安全だがね。普通はね。
224:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:20:45.22 els24vb10.net
生食用は出荷過程で殺菌食塩水とかいろいろ使われ加熱用よりうまみが薄いと聞いた
225:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:20:53.42 FUnt3Pd30.net
>>44
韓国産と偽装した北朝鮮産だろ。
226:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:21:08.08 DrKtAuWM0.net
>>149
それ広島産だと「信じてる」だけだよね
韓国産を
227:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:21:29.39 px3TN/Iz0.net
牡蠣は小麦粉まぶしてバターで焼いてレモンかけて食べてるのが一番旨い
228:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:21:46.27 pVGqg9NN0.net
>>211
肝臓じゃね？
229:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:21:48.23 cFNV38Rs0.net
>>193
CoCo壱なんてたまたま食うとこなくて行くような店だし、
事前にサイトで調べておくという思考はなかった。
公表してるのは好感が持てるけど。
230:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:21:50.61 8kkQmxSQ0.net
>>94
はじめからうんこ食えばよくね？
231:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:22:05.74 cezZxoa20.net
>喰って当たったら勝手に苦しんでね
勝手に苦しむだけならいいけど、ノロウイルスばら撒きまくるからなぁ。
保健所の講習行くと、生牡蠣は飲食業従業者は食べないで、
店では加熱して出して、ノロ出したら店の存続に関わりますよと言われる
232:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:22:05.98 FnXbWttw0.net
さんざんオイスターバーでいろんな生牡蠣食った俺が言うが、カキフライのほうが美味い。
233:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:22:11.09 /a17DtG60.net
>>224
広島は多分しとらんよ
ローカル番組の業者の兄ちゃんの話では海域だけぽい
234:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:22:32.08 DrKtAuWM0.net
>>221
いや、うちの妹B型だけどカキ食べてノロウィルスに感染したぞ
235:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:22:56.13 g/RjFReV0.net
>>80
生食用しか食わないから
236:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:23:08.59 slcVQsLJ0.net
築地辺りの河口で育った牡蠣が栄養満点だ。
東京埼玉の下水処理水がたっぷりだから。
237:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:23:17.55 hOA48ApZ0.net
焼き牡蠣で食った方が旨いわ
牡蠣醤油をたらしてね
238:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:23:42.99 .net
生食用なのによく「牡蠣にあたった」って聞くわな?
あれ、食中毒になって当然
出荷→卸し→1週間保管→店舗→1週間保管→提供
場合によっちゃ水揚げされてから2週間程度は普通に出される
いくら冷蔵庫に入れてたからといっても随分時間経つよな?
時間が経った牡蠣は独特の生臭さが出る
新鮮な牡蠣は口の中に入れたら海水の味がするよ
生臭さはほとんどしない
239:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:23:46.54 wjjup7ED0.net
江戸川河口付近で中国人が大量に
牡蠣を取ってたけど、近くの中華料理屋に
売って儲けてたんだろうな。
240:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:23:55.09 1xbXDaT70.net
韓国産を産地偽装するから食中毒がちっとも減らないね
241:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:23:59.54 ZxsbJgSA0.net
>>139
食品卸の人が日本より韓国の牡蠣処理場の方が衛生面しっかりしてるとか言ってたけど嘘だったか
242:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:24:25.18 cRdN6SX40.net
>>234 ノーフォーク以外に当たったんだろうな(´･ω･`)
243:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:24:27.11 LQbFiaBq0.net
牡蠣がいろんな細菌を持ってるのは当たり前
つまり加熱用は自然のありのままの牡蠣、生食用は人間の手が加わってる人工的とも言える牡蠣
そう思うとあれだな
244:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:24:41.26 +IoK3oKb0.net
>>226
定食屋でそこまで疑うことはないと思うけどね
韓国産はちょっと小粒なんだよね
広島産の方が大きくて定食にいい
仕入れも安いから卸しは韓国産を使わせたがるけど
スーパーや弁当屋のカキフライなんか小さいでしょ
そういうこと
245:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:24:48.08 Suv6v86Y0.net
>>226
千葉だとなぁ、江戸川河口で中国人が牡蠣を採ってるだろ。多分それだよw
246:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:24:52.38 l1CPE1zh0.net
あんまり好きじゃないからわからんけど
生の方がおいしいの？
247:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:25:58.45 cFNV38Rs0.net
>>226
刺身を売りにしてる個人の割烹で、お昼に定食やってる。
ちゃんとした板前さんがいて食材にこだわってるから間違いないよ。
他の刺身もちゃんと産地を明記してるし。
248:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:26:12.94 /a17DtG60.net
で、どっちにしても生食は痩せてるのよね
海からあげて浄化してる間にか、もともとプランクトンの少ない海域か
249:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:26:40.60 a8+YnkU+0.net
加熱用って粒が小さいんだよなぁ・・・
近所のスーパーだけかもしれんが
250:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:26:42.32 +IoK3oKb0.net
>>246
岩牡蠣は食べてみてほしいなー
海のミルクって言われるのはこういうことか
ってわかる
251:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:26:59.17 Suv6v86Y0.net
>>241
日本は築地市場みたいに衛生管理がいい加減なところが多いから、どっちもどっちでしょ。
252:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:27:04.44 s70iHMiF0.net
みんなそもそも下水処理の仕組みわかってんのかな
大雨降ったらウンコは処理施設入る前に越流してダイレクトに海に放出だぞ？
ガキのご飯のお時間です
253:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:27:08.96 VK0sckgz0.net
>>246
かき小屋で食べるような採れたてのは美味しいけどスーパーのはお察し
254:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:27:19.93 7OilDPWQ0.net
隣の客は牡蠣食う客だ
255:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:28:12.57 +IoK3oKb0.net
>>251
海自体が便所みたいなもんだし
長くおくわけじゃないから
あんなもんで大丈夫なんだよ
256:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:28:14.57 t846+dgr0.net
>>216
アレルギー患者が出るくらい、日本はきれいすぎるからな。
257:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:28:28.70 Tt+4Jtdc0.net
>>224
それ昔の話かと
今は水質調査をしっかりして安全な海で育ててる、でも栄養少ない海なんだよね。
美味しいのは栄養豊富な海で育ったやつだから、加熱用の方がうまい
258:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:28:45.22 PbVY+M480.net
>>108
学生時代、衛生学の先生が、生カキ食うなら3個までにしとけばほとんど当たらないと言ってた。
259:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:28:59.13 O2XUeGSn0.net
>>36
ホタテの刺し身美味しのに
260:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:29:11.74 cneWpBH10.net
へぇ殺菌処理でもしてたもんだと思ってたよ
俺は加熱用の牡蠣のほうが安いからこっちを生でポン酢食いしてるよ
261:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:29:16.34 JXA4ekc30.net
ノロフリー牡蠣のみ流通するように法整備はよ
262:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:29:51.30 7OilDPWQ0.net
いや～忙し食って牡蠣入れ時だよ
263:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:30:05.80 7CfhHRa70.net
>>199
大好物で大量に食べた後3日後に吐いたがインフルか胃腸風邪だと思ってた
その後からは何度か食べたら胃の中に数日いる感じで気持ち悪くなる
これは抗体ができたのではなく、なんなのだ？
264:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:30:33.27 /a17DtG60.net
この話題よりホタテの殻が牡蠣養殖に使われるてことのほうが知られてないかも
265:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:30:33.97 +IoK3oKb0.net
>>260
数年前居酒屋でそれやって
食中毒起こしてた
知り合いの親戚だった
266:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:30:39.47 PbVY+M480.net
>>160
アニサキスは凍結すれば死ぬ。
だからアイヌはルイベにして食ってた。
267:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:30:54.30 7OilDPWQ0.net
>>258
潜りの常識
268:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:30:58.33 DrKtAuWM0.net
>>108
フライになるぐらいの温度なら、ちゃんと内部まで火は通ってる
料理人の腕前をムダにする愚かな客だな
269:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:31:14.72 BVyb+JIE0.net
>>239
少し前にテレビで取材してたけど売らずに仲間内で配って大量に自宅保管して消費してた
中国人は湯船に浸かる習慣が無いから冷蔵庫に入らない分は風呂の湯船で大量に保管
なぜそんな事するのかと言うと、中国人は店で売ってる食品の安全性を信用して無いから自分で穫れば安全という考えでやってるんだと
270:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:31:23.26 c033exjH0.net
次亜塩素酸で消毒してるって何で書かないんだろ。
271:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:31:26.08 AePMFfOS0.net
加熱用の方が美味いと言ってる奴は
当然加熱用を生で食べて比較してるんだろうな？
272:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:31:26.62 kOdN3oze0.net
日本の食品業界の安心安全を信じるなよｗ
273:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:31:26.67 rQUZhaeD0.net
どっちにしろスーパーの生臭い牡蠣なんか食わないだろ普通
274:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:31:42.91 +5DtpaJN0.net
マライアキャリーもあたってた
あんなセレブが行く高級店でもあたるんだから
見ただけじゃプロでもわからないんじゃないの
275:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:31:56.52 ztmxSvHu0.net
ハンチョウに教えてやれ
276:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:32:03.70 h2H95yGM0.net
>>140
賢いなぁ
そうするわ
ボールは消毒しないとだけどね
調理器具全部熱湯かけるのがまためんどくさい
アルコールじゃ効果ないし
277:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:32:05.11 PbVY+M480.net
>>264
北海道のサロマ湖は、春から秋はホタテ、冬はカキで稼いでいる。
278:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:32:30.28 XLkYovgo0.net
>>263
アレルギーじゃない？ ご愁傷様。
279:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:32:33.05 hamHzI8I0.net
広島の社長さんから牡蠣を一斗缶で頂いた時はしばらくの間、牡蠣祭りかよというくらい、たらふく牡蠣を食べたわ。
あれは満足した。
280:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:32:56.17 DrKtAuWM0.net
>>272
カップ麺にゴキブリが混入してる国だからなｗ
281:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:33:07.79 47rB4IX70.net
>>1
> 牡蠣は1時間に20Lの海水を吸入・排出する
すげーな牡蠣(´・ω・｀)
282:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:33:17.31 +IoK3oKb0.net
まぁノロはウイルスだからね
菌じゃあない
283:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:33:17.55 cFNV38Rs0.net
>>241
市場に勤めてた知り合いが言うには、
日本の牡蛎や赤貝は磯の香りがするが、
韓国産はマジでウンコのような臭いだそうだよ。
市場関係者は中国のウナギと並んで絶対に食わないそうだ。
>>245
大きさが全然違うものｗ
さらに身の締まりや味は、変な弁当屋のとは別物。
それなりの値段もする定食だけど。
284:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:33:56.35 myRr08Bj0.net
まぁ餌がウンコだからなぁ
養殖場の大腸菌の量で加熱用と生食用で分かれるんだがな
285:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:34:22.48 DrKtAuWM0.net
>>129
普通に発泡スチロールのトレーに入ってる加熱用の牡蠣を買えばいいじゃん
286:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:34:47.95 0/8h6L590.net
ノロウイルスに当たっていらい、
牡蠣は食べたくない。
食べても、100度で5分ぐらい加熱しないと信じられない。
軽く煮えた段階で食べた俺はノロウイルスにやられ、煮えた牡蠣を後からゆっくり食べた嫁は当たらなかった。
287:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:35:06.71 V/6YMqbZ0.net
加熱用はうんこ水で多くなったってことか
288:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:35:17.50 z0gYfVIv0.net
オイスターソースでいいわ
289:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:35:22.60 0/8h6L590.net
>>276
食洗機にしなよ
290:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:35:22.73 0cLr1KU70.net
横浜中華街の牡蠣は江戸川なんかの河川敷で中国人がアルバイトで採ってるて聞いた
291:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:35:27.82 UJC3yovf0.net
>>272 日本製もやバいよな
静岡商議所内に韓国名誉領事館
URLﾘﾝｸ(www.nikkei.com)
>静岡商議所の後藤康雄名誉会頭（はごろもフーズ会長）が駐静岡韓国名誉領事に就任した。
ツナ缶 ゴキブリが混入 自主回収はせず はごろもフーズ
URLﾘﾝｸ(mainichi.jp)
はごろもフーズ １４年もツナ缶にハエ混入 動画有り
URLﾘﾝｸ(www.news24.jp)
292:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:35:36.08 kSma5Aai0.net
どこの牡蠣がおすすめ？
広場はなんか苦手で
293:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:35:57.79 +IoK3oKb0.net
生なんて食えるか！
って欧米人ですら牡蠣は生で食うしな
294:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:36:07.79 t846+dgr0.net
>>266
なるほど、じゃサクを一度冷凍庫に入れよっかな。
295:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:36:50.77 Zxi36fNO0.net
とにかく韓国産のは論外だ ノロウイルスが付いている
可能性大 死ぬのが嫌なら韓国の汚染水で作られた牡蠣
は安くても食べるな お安い弁当に使われているよ
296:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:36:57.16 iLDiiOTr0.net
>>292
香川県の白方。
297:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:37:08.66 DrKtAuWM0.net
フライは180度～で加熱するから、油から出してしばらくトレーに置いておいても内部は100度近い
それぐらい予熱があるので、半生に見えてもちゃんと熱は通ってる
トンカツもそうだけど
298:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:37:11.86 0/8h6L590.net
>>283
外食の牡蠣は、弁当とか含めて韓国産が多いんだろうなあ
安い人件費と安全軽視の安いコストと汚い海で育てた韓国産。
299:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:37:35.20 1hxjsXuY0.net
さんざんテレビや雑誌で言われてる話
300:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:37:42.09 cRdN6SX40.net
>>285 あれは冷凍牡蠣
301:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:37:47.09 VK0sckgz0.net
>>128
冷凍すればアニサキスは死ぬ
寿司や刺し身用のは全部冷凍だから大丈夫
302:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:38:02.81 nw055lYQ0.net
>>1
これな
他の食材とかだと単純により新鮮なものが生食可で
生食可のものは加熱用の上位互換だから
加熱調理する場合でも奮発して生食可のを使えばより美味かったりするものもあるが
牡蠣は>>1にあるとおり、生食用を買って加熱調理するのはアホ
高い金出して不味くなることやっとる
303:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:38:33.76 PzOYbtlq0.net
>>223
じゃあノロが怖いならカキは食べない方が賢明だね。うまいのになぁ
304:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:39:03.94 0/8h6L590.net
>>290
テレビで追跡してやってたよ。
牡蠣じゃないと思うけど。
江戸川放水路で採ってたけど、あそこは河口ってのは色々なものが流れ着くんだということを実感させてくれるほど、汚い。
305:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:39:12.06 NI4eDZA00.net
>>302
って、美味しんぼに書いてあって知った
306:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:39:29.96 PbVY+M480.net
>>292
北海道の厚岸、サロマ湖、知内。
入手困難だが、北海道網走の藻琴湖。
307:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:39:30.10 bQvpvPdM0.net
>>1
こんな事、牡蠣養殖業界では常識だぞ
308:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:39:32.84 0n2q7xwm0.net
宮城県気仙沼の加工業者がカイキフライ用は
韓国産のものを使って半田屋で安く提供してる。
309:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:40:09.06 TIufYMgs0.net
>>91
そういう意味では無い
カキで作ればオイスターチャウダーや
310:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:40:09.83 Og9Cvjlz0.net
>>242
それ羊
311:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:40:10.70 KjaBZxVB0.net
生より蒸した方がうまい
312:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:40:20.26 cFNV38Rs0.net
>>292
志摩あたりの岩ガキもいいけど、
普通の牡蛎なら北海道厚岸の通称「牡蛎島」というとこのが
抜群に美味かった。
早朝に取れたものを空輸してくれるから
うちのあたりなら夕方に到着も可能。
313:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:40:37.64 /a17DtG60.net
>>308
なるほど怪奇フライね
314:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:41:24.08 PbVY+M480.net
>>294
アニサキスは-20℃で24時間以上の凍結が必要
315:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:42:01.61 apyguX+O0.net
大阪から広島に日帰りでドライブ
昼に宮島でどう見ても近海物のでっかい牡蠣を生食
帰りに気持ち悪くなって
SA to SAを顔にブツブツ出来る勢いで
吐き気と便意我慢しながら運転して帰ったが
あれから20年
好物だった生牡蠣がいまだに食べれないや
316:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:42:05.04 +IoK3oKb0.net
>>308
安いとこは当たり前だよな
高い品質のものを安く売るなんて魔法はない
317:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:42:47.13 rqU+NNND0.net
>>238
その一週間保管ってのはなんなんだ
318:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:43:13.81 c4tuQA4g0.net
知ってたけど、自分はカキフライにも生食用を使う
319:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:43:42.33 MXoK+zFF0.net
生牡蠣や鍋は好きだけどカキフライだけ嫌い。不味い
320:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:43:58.40 YaOYAclH0.net
魚河岸ではバラ売り出来ないから1箱丸ごと買わないといけない位まで言えよ。常識だろ。
321:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:44:23.96 DrKtAuWM0.net
>>238
というか、意外と、牡蠣の消費期限って長いんだよ
買って来て～3日ぐらいで設定されてる
322:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:44:32.09 bQvpvPdM0.net
>>308
工業製品でも無いのに、何で韓国の牡蠣は品質が下がるの？
323:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:44:42.79 /a17DtG60.net
>>315
すまんのうこらえてつかあさいや
何年か前サンドイッチマンが広島の牡蠣を食うみたいな番組出たとき
牡蠣小屋の兄ちゃんが広島では生で食べませんよて言ってるくらいなのに他所の人に出すとか
324:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:44:46.71 myRr08Bj0.net
>>294
マグネトロンから放射される電磁波でアニーなんて瞬殺だよ
電子レンジを舐めたらアカンでぇ
マイクロ波1秒で死滅する
325:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:45:44.40 rZ0Uk0NT0.net
>>10
当店では新鮮な生食用かきを使用しています。
って看板立てている有名豚カツ屋ならあるなw
326:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:45:48.09 myRr08Bj0.net
>>323
ウンコが餌だもんね
327:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:45:48.75 ixgbdYULO.net
>>298
外食っていうより
チェーン店の外食だろ
野菜でもなんでも店舗の多いチェーン店ほど輸入食材リスク高いぞ
328:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:45:57.38 V9xXhMIR0.net
それでも当たる時は当たる牡蠣
329:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:46:04.57 rsJQjjw70.net
リスクが高い食べ物
・河豚
・牡蠣
・餅
・銀杏
330:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:46:10.88 r1/5uMMV0.net
>>292
宮城県沖
331:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:46:23.21 A/+2lI1m0.net
生の牡蠣は運が悪いと当たるから怖いよな。
昔親父が社員旅行的なやつで親父以外が当選して、
大変なことになったから生では絶対食うなが家訓になってる。
332:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:46:44.48 MXoK+zFF0.net
亜鉛やタウリンのサプリメント摂取しても何も変わらんけど、牡蠣食った夜だけは凄い元気になる。
ていうか今日オレの息子何でこんなに元気なんだろ？ああそうか、晩飯に牡蠣食ったからか、って感じ
333:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:46:55.94 Zxi36fNO0.net
>>308
ＴＶで報道されてたね 韓国産なのに日本で作っているから
日本製とか言ってた 消費者を騙すようなもんだ
334:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:46:58.92 H/BW/HNw0.net
O157は栄養の問題なのだから
ノロもなにかあるんじゃね？
335:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:47:13.28 cFNV38Rs0.net
>>298
牡蛎と並んで注意が必要なのは赤貝。
あれは日本の養殖のシェアの約70%を占めてた
宮城のユリアゲが津波で壊滅してから、
市場でさえ殆どが韓国産にとって変わられた。
最近はかなり復旧してるようだが、
仙台の店で(食いにいった)聞いたら、
国産のよいモノは地元か東京などの高級な鮨屋などに行くらしい。
336:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:47:22.80 0ZLHE4TT0.net
>>319 美味いカキフライに出会えると良いね
337:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:47:41.18 t846+dgr0.net
>>292
うーん市場で区別は知らん。ただ牡蠣の専用養殖場ってある。
海を汽水状に囲って、そこで育てるみたいな。
有害菌が侵入しにくいんだって。外国で牡蠣畑は一般的だが、日本は少ないんだって。
テレビでやってた。
338:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:48:18.26 DrKtAuWM0.net
>>315
牡蠣は、鍋にする時も「ふり洗い」といって、網で表面をこするようにヌメりを取る
あるいは片栗粉をまぶして表面のヨゴレを吸収させて水が透明になるまで何度も洗う
新鮮な牡蠣でも凄く水が濁る
牡蠣の味は、この「下ごしらえ」が重要で、大根おろしを使ったりもするんだが
どうもここは料理をしない人が多いようだな
339:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:49:48.50 /a17DtG60.net
>>338
知ってるけどそれひだの汚れとかを落とすためでノロとは関係あまりないしょ
340:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:50:21.61 14ZJw1su0.net
>>牡蠣は1時間に20Lの海水を吸入・排出する性質を利用して体の中をきれいにします。
ほんまかいな！！？
あの小さな体で？
信じられん！
だからこの記事も今のところ信じない
341:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:50:43.25 t846+dgr0.net
>>314
マジで！！！！！家庭でできる殺菌処理じゃない。。。
342:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:50:43.49 cRdN6SX40.net
>338 生ガキを真水で洗うとまずくなるから海水位の塩水で洗うぞ
343:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:51:10.72 rDFTNCcQ0.net
これ大抵知ってるだろ、特に年配者、昔はカキとモチで事故が多かったので基準が出来た。
その副産物でできたのがカキモチ。
344:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:51:17.93 WtfGzSCK0.net
日本人がカキを生で食べるようになったのは、欧米の食文化が流入した明治時代以降[24]であり、生食文化が欧米から輸入された珍しい食材である。
生牡蠣って輸入文化だったのか
345:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:51:23.84 eORNFewP0.net
>>9
重金属もその他の化学物質（環境ホルモン、発ガン性物質等々）もたっぷりなのにな
これらは加熱しても無毒化出来ませんよねぇ
放射脳は福島産農産物を忌避するくせに、西日本で取れる貝類は
平気で口にするんだから、やっぱ放射脳は頭がおかしい
福島産農産物はリスクゼロ、貝類のほうが遥かにリスクが高い現実を
知ろうぜ
346:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:51:24.51 j5V0K74D0.net
どっちにしろ食いたくない
347:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:51:36.89 DrKtAuWM0.net
>>333
うーん、世界ではそれが普通だぜ
メイド・イン・●●っていうと世界では「最終加工地」の事だから
それでも日本は産地表示に厳しいんだが、TPPは、それを廃止する（産地表示を緩くする）内容になってるので
個人的には非常に懸念している
348:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:51:41.56 2wXUaNJ60.net
>>322
考えられるのは産地の水質が悪い、収穫後の衛生管理が悪い、
みたいなことかね。
関係ないけれどハモはなぜか韓国産が良いとされている。
まあ育つ海域の問題で韓国人が成育に関与してるわけではないが。
349:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:51:46.80 H/BW/HNw0.net
>>343
酷いゆとりだ
350:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:52:11.90 rZ0Uk0NT0.net
>>309
でも、そういう勘違いってけっこうあるよね
351:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:52:23.37 PbVY+M480.net
>>338
料理はするが、カキ料理は殻ごと日本酒ぶっかけて酒蒸しにしかしたことない。
フライは面倒臭いからお惣菜。
352:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:52:35.97 rqU+NNND0.net
>>338
普通は塩だろ
353:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:53:30.55 3f+riOXe0.net
牡蠣って冬が旬だったのか！
初夏かとおもってた
岩牡蠣は違うのかな？
354:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:53:38.06 H/BW/HNw0.net
>>345
普通に考えたら販売禁止だろ
食品衛生法違反
検査は広島が一番詳しくしてるけど
詳細な検査結果は全く見つからない
355:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:53:56.60 ixgbdYULO.net
>>342
例外はあるが一般的に
塩水の生物は真水で死ぬ
真水の生物は塩水で死ぬ
菌も同じだ
356:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:54:19.86 X91tn5o20.net
>
>>292
個人的な好みだけど、志摩産がオススメ。
中でも的矢湾のは皇室献上品にもなるからって結構お高い。
357:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:54:25.06 dj5yy9Qi0.net
オリジンのカキフライは韓国産
358:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:54:26.77 rZ0Uk0NT0.net
>>21
それただ腐っているだけw
どんな魚貝類でもあたるわwww
359:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:55:45.09 H/BW/HNw0.net
>>347
まじかよ
これからは自給自足だな
360:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:56:17.57 7CfhHRa70.net
>>315
ナカーマ
私は鳥羽の牡蠣づくしコース
4人中3人があたり、その後も食べられなくなったのは私だけ
361:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:57:16.79 wdW8tqsb0.net
スーパーで売ってるような生食用のカキは糞不味い
とれたては美味しいらしいがどんなに新鮮でも当たるときは当たるから
美味しい生のカキを食う事は俺には一生できないと思う
362:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:57:49.41 Z81iV/P+0.net
まあ食えんわな
363:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:57:52.08 Zxi36fNO0.net
>>322
韓国産は品質以前の話 日本が統治してた時代に
作った上下水道を碌な修理もせずに使っているし
汚染を海に垂れ流し 海産物は全て汚染 昔は韓国の
実態を知らなかったから韓国土産として汚染韓国海苔
を買っていたね トイレットペーパの白いクズが時々
混じっていた 最近はよっぽど韓国好きなスーパーにしか
おいてないな 皆わかってきたから買う人がいないもん
364:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:57:53.41 zobdJQe70.net
生牡蠣って美味しいかい？
牡蛎は焼いたり鍋にした方が美味しいと思うけどなぁ
当たらないしさ 当たると大変らしいよ。
自分は生食用買って鍋や串焼きで食べてるよ
365:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:57:53.74 5rps7bYq0.net
実は加熱用の方が新鮮
366:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:58:03.11 t846+dgr0.net
>>338
ほー！ふり洗いか。要チェックや
367:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:58:03.59 7CfhHRa70.net
>>324
でも刺身が茹るやん
368:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:58:29.01 DrKtAuWM0.net
>>352
洗い方は色々あるのよ
自分は日本酒も使うんだけど
ただ、言いたかったのは、それだけ料理前に下ごしらえが必要な具材を、生で食う行為自体が支持できないという点ね
個人的には生牡蠣は料理としてはナシ
369:名無しさん＠１周年
18/12/13 08:59:35.14 72qHrO9T0.net
毎年この話でるな
370:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:00:24.37 cS5i+iNh0.net
>>28
納得。
ちなみに俺は生牡蠣は食ったことないけど
371:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:00:45.84 cRdN6SX40.net
>>355 ばかめ ノロは内臓に含まれてるから振り洗いでは除去できないぞｗ
372:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:00:57.29 ZheFXcUR0.net
何か知ってたっていう奴多いな
ぜんぜん知らんかった
373:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:01:11.24 bd+XEETt0.net
>>315
宮島の露店で売ってる牡蠣は要注意
焼き牡蠣食ったがヤバめの不味さだった
新鮮な牡蠣はあんな変な味はしない
374:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:01:50.43 QB7Tmh180.net
生牡蠣って、美味しいとは思わないんだがなぁ
カキフライこそ至高
375:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:01:51.99 gMdDSgQU0.net
>>116
広島市から離れた所のカキなら生で食うような気がする。
376:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:02:21.88 +5DtpaJN0.net
>>355
すげー参考になると思ったら
>>371
やっぱりそれくらいじゃ無理なのかｗ
377:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:03:32.20 bEiw9WOw0.net
いけすのある飲食店の海水も殺菌灯をつけてるの？
378:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:03:38.62 PA7AUprB0.net
>>1
こんなの料理人なら常識だぞ
379:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:03:40.40 b/DQcAw90.net
夏に日本海側に行けば岩ガキとして生で出してる。
あれは美味い。
380:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:04:06.04 MJ1FpM3e0.net
ちなみにノロリスクは２枚貝全部な
381:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:04:33.96 GniV43da0.net
パリで食う牡蠣はほぼタンク培養、夏でも安心して食える。日本もそうしてくれないかな。
382:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:04:54.72 b0uBKvFI0.net
>>96
蟹の塩釜の蒸し焼きクッソ美味い
383:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:05:03.54 rUpgqUuy0.net
牡蠣って船底にこびり着いて硬化する生き物だろ
あれはセメントみたいな接着剤みたいな食べちゃいけないジャンルだろ
384:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:05:22.10 t846+dgr0.net
>>368
なるほど。下ごしらえはピンセットで骨抜きだけじゃないんだな。
385:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:06:54.93 F8zcCz6y0.net
>>223
それは貝毒ね。
貝毒とノロは別物だよ。
386:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:07:45.69 bEiw9WOw0.net
>>383
フジツボじゃない？ ツベで亀にフジツボが付いてる動画見たけど気持ち悪かった
387:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:08:47.25 /JpeDHv00.net
>>60
フランス人はカキに当たらんのか？
388:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:09:12.09 LjXLD9W40.net
韓国産はウンコたっぷりｗ
一度国産以外が絶対食べない
389:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:10:05.83 JcWeKttY0.net
>>388
ウンコたっぷりなのは日本産だろが。
自己投影してんじゃねえよウンコ食いジャップが
390:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:10:23.80 TnYSuc7B0.net
昔からカキフライ大嫌いだったけど、大人になって生牡蠣なら食べられるようになった
けど、加熱でも当たると聞いてもう食べることはない
391:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:10:25.33 +H29yqR90.net
>>1
今更
392:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:10:38.79 F8zcCz6y0.net
>>379
岩ガキとカキ（マガキ）は別種の生き物。
393:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:10:52.46 X91tn5o20.net
>>355
菌はね。
ノロはウィルスなんだな。
マメだけど、菌は「生物」だけど、ウィルスは「物」な。
だから、殺菌してもウィルスは死なない。
機能不全を起こすか、壊れる。
394:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:11:13.76 NI4eDZA00.net
>>387
窓から道路にウンコ投げていた国だから耐性があるんじゃね？
395:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:11:34.44 JcWeKttY0.net
>>357
品質
韓国産＞＞＞日本産
396:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:11:45.93 6j1ZpGeF0.net
>>9
貝類はみんなそうだと聞いたことある
397:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:11:57.48 7L3Te5Fg0.net
>>387
> フランス人はカキに当たらんのか？
EUは日本と衛生管理基準が全く違う
398:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:12:14.21 A7h+/Y+t0.net
>>15
彼女が看護師で、確かに生牡蠣食べるなとお達しが出てる
だけど彼女もその友達ナースも生牡蠣食べてるよ
さすがに次の日が仕事の時は食べないようにしてるが
399:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:12:20.43 X91tn5o20.net
>>397
400:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:12:23.91 JJc5+ju10.net
そもそも牡蠣を生で食うのはビジュアル的に無理だわ。
若い人は言葉すらソレ何？かも知れないが。俺が子供の頃は
生牡蠣を「あ○まの目玉」なんて言う人がいて気持ち悪くて
見るのもイヤ。
401:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:13:22.12 JcWeKttY0.net
>>394
現在もウンコそのものを食べてる日本の方が遥かに耐性あるだろが。
402:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:13:25.93 t846+dgr0.net
>>373
あるあるｗ産地に入ると、気持ちが高ぶって何でもプレミア肉に見えちゃうかんじ。
403:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:13:54.63 el5NvWpX0.net
確かに生食用の方が痩せてるのが多いよね
こういう訳だったんだね
404:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:14:36.08 uFKFaa7N0.net
この前ネプリーグでも解説されてたな
加熱用は陸地からほど近い栄養豊富な場所で育てて、栄養豊富で大きく育つ代わりに悪いモノも同時に多く取り込むから生食には適さない
生食用は陸地から離れた海洋上で育てて、栄養も少ないけれど悪いモノも少ないから生食用になるとか言ってた
405:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:14:44.51 MHi4tofd0.net
>>29
栃木、群馬、埼玉、長野、山梨、岐阜
、滋賀、奈良ダゾ
406:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:14:53.27 OG49orn20.net
>>18
牡蠣も2枚貝なので、クラムチャウダーになるよ。
407:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:15:22.00 muP5BtdI0.net
加熱用のが新鮮つって生食するバカ出るんだからいい加減止めりゃいいのに、この話題
バカ量産が目的なのか
408:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:15:33.33 wzv7jNJ70.net
>>16
俺もそうだよ。
加熱用の方が太っていて味が濃くてうまいというのは嘘。
安物ならそうかもしれないが、生食用で値の高いものは十分太っているし味も濃い。
そして、何よりも生食用がいいのは、鍋物の場合、加熱用だと十分熱を加えるため
煮過ぎてしぼんだり、硬くなってしまいがちだが、生食用は少し熱を加えるだけで
食べられるということ。
409:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:15:41.07 Ek4ihYmd0.net
的矢のカキが食べたい！
広島や三陸や厚岸のカキなんか食べられなくなる
410:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:15:50.00 X91tn5o20.net
>>397
フランス人は、「牡蠣はあたるもの」として食ってる。
それに、あいつらが牡蠣の火を通すときは、鶏肉みたいな食感になるまで火を通すから美味い筈がない。
411:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:16:02.10 el5NvWpX0.net
>>373
露店はやばそう
一般的に露店て安くて質の悪い材料を濃い味付けでごまかして売ってるからな
地元産とも限らんし
412:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:16:53.36 q5QIXuue0.net
フライ以外のカキは不味い
413:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:17:04.49 KZR4oTIf0.net
牡蠣に当たるのは貝殻要因ってのも見た気がする
414:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:17:56.85 g1tYdjSu0.net
アクアリウムの浄水フィルターにこびりついた
ヘドロみたいな奴を好んで食っているようなものかもしれないなｗ
415:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:18:31.31 +6XiaUEo0.net
三代目で読んだわ
「加熱用を生で食うのが一番うまいべ！」ってのはどうかと思ったけどｗ
416:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:18:47.50 2A+Y8IDQ0.net
>>412
ニンニク入れてアヒージョウマウマ
417:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:19:11.85 muP5BtdI0.net
>>22
有明海に流す下水の処理を甘くしたら、海産物の品質が向上したよ
後は察しよう
418:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:20:03.34 JWBzaNfb0.net
安売りスパーなんかだと、超汚鮮産のカキが
結構売っている
裏にこっそり、姦国産 って書いてあってｗｗｗ
寄生虫、ウンコ由来のノロウイルスもいっぱいニダ
輸入食品検査を無しにした、民主党政権の負の遺産
419:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:20:12.24 JcWeKttY0.net
>>5
ノロウンコがぎっしり詰まってる汚物は日本産だろが。
自己投影してんじゃねえよ。ノロウンコ食い民族ジャップが
420:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:20:47.67 kAqv9sU+0.net
生食用の牡蠣を買って来て冷凍して3か月くらいたってから解凍しても生食できるのか？
421:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:20:48.65 V9xXhMIR0.net
牡蠣を一週間食べ続けたら精液が二倍になった（当社比）
422:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:20:53.96 2A+Y8IDQ0.net
あたる原因は人間の糞便由来のノロウィルス、
韓国は今も海域にぶち撒いているから牡蠣はヤバイ
423:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:20:54.71 49CjNHkw0.net
日本には牡蠣がいい安値でしっかり流通してるのに中国産韓国産とかいう恐ろしい汚染海域の素材を
見かける冷凍食品コーナーほんと注意してないと危険。
424:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:20:54.78 kBW1z1Eo0.net
生食用だろうが、加熱しようが、当たるときは当たるカキ
食わないのが一番
425:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:21:02.73 KZR4oTIf0.net
イギリスにもオイスターバーがあって
牡蠣って世界で好まれてるんだな それも生食
426:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:21:15.31 Olf/iJZ60.net
>>419
なんかオマエかわいそうになってきたw
427:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:21:34.38 JcWeKttY0.net
>>37
浄水設備が不十分でうんｋ垂れ流し
状態の栄養たっぷりなのは日本産の牡蠣だろが。
自己投影してんじゃねえよウンk民族ジャップが。
428:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:21:53.56 Zxi36fNO0.net
>>241
韓国＝元南朝鮮は日本が併合した時の明治末期あと2年で
大正時代と言う頃人糞垂れ流しの汚染水をすくって飲んでいた
国だよ 全土が寄生虫だらけだ 近年ソウル大学が土壌調査
した時，年代別に寄生虫の地層が出て来た 日本は頼まれて
併合してやり水道も造ってやり清潔な国にしてやったがどれだけ
の大金がバ韓国の為に使われたことか
429:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:22:05.03 rqU+NNND0.net
>>368
貝類は複雑な形状してるから砂取りや汚れ取りするのは普通だけどな
430:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:22:27.07 KZR4oTIf0.net
>>424
好きになってしまった人は辛いだろうな
何度食っても各地名産地で食っても苦手でよかった
431:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:22:27.46 Olf/iJZ60.net
>>420
やめとけ
家庭用冷蔵庫の冷凍庫では
劣化してしまう
432:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:22:28.51 AomumB8U0.net
加熱用を生で食ったらよ
もうやめられないわ
433:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:22:50.98 JcWeKttY0.net
>>423
汚染海域の素材は日本産だろが。
自己投影してんじゃねえよ汚染民族ジャップが。
日本産という恐ろしい汚染海域の素材
434:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:22:51.54 PSYC734T0.net
>>1
>『加熱用』の牡蠣のほうが太っていて味も濃いといわれることがあります。
牡蠣の排泄物を味わってるわけだ。
435:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:23:02.02 +7QSykjl0.net
それぞれの育て方までは知らなくても
育て方が違うぐらい普通知ってるもんだろ
>1がバカで無知だからって他人までバカにしすぎ
436:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:23:15.91 2A+Y8IDQ0.net
>>427
今年2月のニュースより
↓
米食品医薬品局（ＦＤＡ）は14日、韓国産のカキ、貝、ムール貝、ホタテなどの貝類が、人糞 などに汚染され食中毒を引き起こす恐れがあるとして、流通業者に販売禁止を通告した。
437:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:23:31.29 PXRZdBlt0.net
牡蠣まずいからキライ
438:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:24:13.92 EHobFGn70.net
水洗トイレや下水の終末処理場では、殺菌しないで放流している
だから、下痢ウンコのノロは殺菌されずに河口から海に注ぎ、カキなどに蓄積され、美味しくなる
ノロは美味しい
439:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:24:33.33 AomumB8U0.net
>>434
加熱用を生でくうの
さいこおおおおおおおおおおおおおおおお
440:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:24:51.90 JcWeKttY0.net
>>426
自己紹介乙
441:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:25:02.61 WSx/UNfi0.net
海のミルク→カキ
海のパイナップル→ホヤ
442:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:25:11.68 MP12As/o0.net
>>433
それなら
さっさと半島に帰れよ
嫌いな日本に
住んでんじゃねえよ
バカチョン
443:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:25:43.15 2A+Y8IDQ0.net
>>440
現実から逃げては行けないよ
米食品医薬品局（ＦＤＡ）は14日、韓国産のカキ、貝、ムール貝、ホタテなどの貝類が、人糞 などに汚染され食中毒を引き起こす恐れがあるとして、流通業者に販売禁止を通告した。
444:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:25:51.21 KzkjclqL0.net
今時のやつは牡蠣も見分けられないのかよ
値札の下に生食用って書いてるのか生食用だ
445:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:26:05.86 Pok0XHcw0.net
ちょっと前にまんま同じ事朝の番組でやってたな
ネットのニュースっていつも遅すぎだし裏取り不十分だし存在価値ないわ
446:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:26:19.71 BpYAJ8YX0.net
ノロはヤバいぞ
三日三晩、高熱と下痢で苦しむ
サルモネラはもっとヤバイ
一週間入院、肛門の筋肉のコントロールができなくなる
紙おむつの消費が半端ない
447:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:26:36.63 lKVAyYbA0.net
確かに新鮮なら安全と勘違いしてるアホはいるけど
（生肉も新鮮なら安全に食べられる等）
ほとんどが勘違いはさすがに言い過ぎじゃね。少数派だろこんなアホ
448:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:26:37.38 OYhs+xaX0.net
ワイは牡蠣きらいやで！
449:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:26:41.26 Zxi36fNO0.net
>>418
>>民主党政権の負の遺産
自民党になって何年になるの？自民も民主の政策を認めて
いるから 検査しようとはしないよね 自公は韓国カルトだから
韓国に不利になることはしないよ
450:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:27:07.18 AomumB8U0.net
>>446
それは
おまえが虚弱なんだよ馬鹿
451:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:27:33.11 Ak0+B0sL0.net
火の通りが甘いカキフライは生臭くって食えん
452:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:27:45.75 IycRZsHN0.net
生モノって嫌いじゃないけど、怖いからあんまり食べないようにしてる…
453:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:28:04.55 V9xXhMIR0.net
ノロに免疫ある奴は当たりにくいので何度も当たればかえって免疫がつく
454:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:28:38.74 JcWeKttY0.net
>>436
そんなソースねえだろ馬鹿。
捏造してんじゃねえよキチガイジャップが。
人糞に汚染されてるのは日本産の海産物だろが
455:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:28:49.99 fhI9BDYT0.net
牡蠣はこわい
あたるとこわい
456:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:29:01.56 X91tn5o20.net
>>417
三河湾も、貝類の成長が悪くなったから、下水処理を少し甘くして回復してたな。
457:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:29:20.80 6oiIG1/K0.net
あの包装なんとかならんかね
水風船みたいなやつ
手が濡れるし ときどき顔も
458:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:29:38.45 JcWeKttY0.net
>>443
いつのソース出してきてんだよ。
現実から逃げてるのはお前だろが。
日本産の海産物が汚染されてるからって自己投影してんじゃねえよ
459:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:30:04.45 eIDWDjgL0.net
加熱用を生で食べたら本当に当たるのか試してみたいけどあと一歩踏み出せない
460:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:30:10.17 aMdVM2QB0.net
魚生食する習慣なかった（と言われている）西洋人が、カキだけは生で食べてたのは、昔から違和感ありまくりだった
461:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:30:22.62 q6snsB8w0.net
>>425
誇張だろうけど王様が牡蠣を一晩で何百も食ったとか歴史書に出てくるほどヨーロッパじゃ牡蠣を食いまくるし
養殖技術がなかったらとっくに絶滅していたろうな
462:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:31:17.71 xqwK+b7F0.net
かりあげクン「これだけ飲んでおけば…」
463:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:31:24.14 V9xXhMIR0.net
牡蠣を食えば絶倫になるのは昔からわかってたんだな
464:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:31:34.88 QKxw3nok0.net
>>418
超汚染産の牡蠣は日本産だろが自己投影してんじゃねえよウンコ食いジャップが。
寄生虫、ウンコ由来のノロウイルスもいっぱいなのは日本産デスマスダ
日本産を自己投影するなデスマスダ。
465:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:31:39.43 sbpykGvM0.net
いずれにしろ、牡蠣は生食用でも採れたて殼付きしかそのまま生で食わんだろ、普通。
466:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:32:01.18 X91tn5o20.net
>>425
アメリカでもオイスターバーがあって、生が最高！あたるのは当たり前と思われてる。
467:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:32:19.80 jglRKgLF0.net
>>408
ああ、元々生食用だから
生煮えでもいいわけね。半熟というか。
468:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:32:27.31 t846+dgr0.net
つかもう身体が冷える季節だ、生食の話はやめようぜ。
それより今なら牡蠣雑炊か牡蠣鍋からの雑炊！
あったまるしダシがうめえ。みんなで楽しめる。
469:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:32:39.09 Ei1huWVy0.net
ステーキ用のマグロ切り身使って生マグロ丼作ったら
大当たりで死にそうになった
加熱用の食品を生で食べるのはマジ危険
470:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:34:03.61 GCNTDOds0.net
牡蠣であたった事はないが小学生の時に初詣の出店で食べたイカ焼きにあたって死にそうになった事はあるわ
子供がいる人は注意したほうがいいよ
471:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:34:18.71 NRpF0Uuw0.net
いつから牡蠣が食物って勘違いしてた(´・ω・`)？
472:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:34:41.95 /1UzC6Qw0.net
今年も落ち牡蠣を拾う辛い作業が始まる( ；∀；)
473:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:35:03.79 QKxw3nok0.net
>>139
汚いのは日本産だろが。
日本産の汚さを自己投影してんじゃねえよウンコ食いジャップが。
>>241
いや、汚いのは日本産だからその人が言ってることが正しい
474:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:35:05.65 InmPG1Kb0.net
>>465
それでも少し怖いぐらいだしな
475:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:35:14.10 svxBsOGR0.net
牡蠣をマイクロバブルの中に入れるってやつはどうなったん？
476:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:35:19.32 LBGzRM840.net
>>389
よう！ウンコく人
477:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:36:03.21 rqU+NNND0.net
>>469
マグロで当たるってなに？
ヒスタミン中毒？
478:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:36:30.33 cRdN6SX40.net
なんだ その落ち牡蠣って？
479:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:36:33.93 X91tn5o20.net
>>427
オマエらチョンて、ウンコを食ったり飲んだりしてるくせに、ウンコの事を何もわかってないのな。
ホント白痴民族。
480:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:37:39.64 X91tn5o20.net
>>477
ヒスタミン中毒の場合、加熱では避けられない。
481:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:37:47.94 ixgbdYULO.net
>>371
>>376
>>393
ノロ対策の話してないんだわ
水洗いに対するレスなのに勘違いすんなよ
482:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:37:54.09 q6snsB8w0.net
>>460
ローマ時代からずっと食ってたので経験的知識があったのと
牡蠣は生命力が強いので地中海から遠くパリまで運んでも死なずに生きてた
昔は生きたままの生の海鮮は珍しいので珍重された
ということだそうで
まあ日本人が棺桶に足を突っ込みながら河豚を食うのをやめなかったのと同じなんじゃね
当たると最悪は死ぬわかってても食いたかったんだよ
483:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:38:31.82 U7W1+blO0.net
最近常識レベルなのにほとんどの人が知らないとか
誇大タイトルのツッコミ待ち記事多すぎ
484:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:38:46.77 MsCqHrxH0.net
最近牡蠣アレルギーが発覚した。みなさんよい牡蠣ライフを(ぐぎぎぎ…
485:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:38:51.84 QKxw3nok0.net
>>283
脳内知り合いを出してきてんじゃねえよ。
実際は
韓国産の牡蛎や赤貝は磯の香りがするが、
日本産はマジでウンコのような臭いだそうだよ。
市場関係者は中国のウナギと並んで絶対に食わないそうだ。
が事実だろが。
>>298
安い人件費と安全軽視の安いコストと汚い海で育てたのは日本産だ馬鹿
自己投影してんじゃねえよウンコ食いジャップが。
486:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:38:57.13 RhM/PTXr0.net
youtubeにスーパーに売ってる牛レバーを生食してる奴がいた
487:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:39:43.92 QKxw3nok0.net
>>476
事実書かれて悔しかったからって火病起こして俺を日本人にしてんじゃねえよウンコ食いジャップが
488:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:40:01.97 InmPG1Kb0.net
俺は火を通した方が断然好きだが
生カキファンは異様に多いな 注文してる人よくみる
489:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:40:27.12 t846+dgr0.net
>>459
それだけ味に貪欲になれないだけ。
って言うとダイブする気になる？
食感だけなら飲まずにはけばいい
490:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:40:37.64 Piqa6ZaT0.net
ネプリーグで見た
491:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:40:42.29 X91tn5o20.net
>>481
URLﾘﾝｸ(dotup.org)
492:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:41:12.20 QKxw3nok0.net
>>479
オマエらジャップて、ウンコを食ったり飲んだりのをすぐ自己投影するのな。
お前らジャップがウンコ食ってるからウンコの事詳しいからって自己投影してんじゃねえよ
白痴民族なのは自己投影してるお前らジャップ民族だろが。
ウンコ食ってどっか行け。
493:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:41:15.02 fXGwy7eN0.net
毎年毎年3～4回は言われているだろ、これ
494:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:41:24.75 LBGzRM840.net
今日もウンコ食人が火病おこして通常営業だな
495:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:41:24.91 iFgl+FTk0.net
当たらない牡蠣が売りとか言って上場した会社が、一年に二回ノロ出してたから加熱したの以外食えない
496:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:41:26.00 98MOtATt0.net
>>26
お前は糞を喰うのか？
497:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:41:53.08 PA7AUprB0.net
牡蠣はRのついた月以外は食べるなとよく言われるがあれもそろそろ見直したほうがよさそうだな
年々海水温も上がってきているし
498:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:42:10.39 22rvbGZA0.net
生なら夏が旬の新潟山形の岩牡蠣だろ
499:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:43:01.38 C9cos0NW0.net
>>20
それ君の感想で事実に基づいてないよね？
500:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:45:24.12 InmPG1Kb0.net
「生食用」と「加熱用」の違いは
販売会社の心意気と思ってる人が多いのではなかろうか
501:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:45:25.83 QKxw3nok0.net
>>494
ジャップの民族性だな
502:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:45:32.82 JAK+JU670.net
河口の牡蠣も食用として流通してるとは思ってなかった……気持ち悪い
503:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:45:37.16 EiEmIdOx0.net
このスレの書き込み見てると、
韓国産の牡蠣のイメージが悪くなってきちゃう
504:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:46:21.48 sfZq1Arp0.net
だから素人が河口付近で密漁して生で食うとあたるんだよな
505:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:46:58.09 z4sykKgn0.net
宮城県の従姉妹に毎年送ってもらうんだけど
桃浦ってところの牡蠣を食べたら他のは食べられなくなる
先日、鍋用だからいいかと思ってイオンで買った牡蠣を食べたら
塩素の匂いがして誰も食べなかった
早速イオンに連絡してあなたたちはこの牡蠣を食べてみたのかと訊いたら
生鮮担当は食べたことないんだとさ
何で牡蠣が塩素臭いんだろう？
506:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:47:01.71 t846+dgr0.net
>>491
これいいな、どこでも使えそうだ、保存しとこ
507:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:47:29.56 jB1/LSa/0.net
>>488
俺もそう思う
なんであんなに生食が好まれるのかわからん
508:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:48:02.19 gJeovqi30.net
生ガキは食えない。
あんなグロテスクなもの生で食うとかどこの土人だよ。
509:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:48:20.71 z4sykKgn0.net
>>505捕捉
桃浦の牡蠣が不味いんじゃなく旨すぎて、他のが食べられなけなるって意味
510:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:49:31.39 JAK+JU670.net
なんでもそうだが……生で食うのは寿司だろと自己責任
当たって文句を言うぐらいなら加熱して食えと思ってる
511:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:50:15.60 22rvbGZA0.net
>>505
岩牡蠣食ったことないんだな
512:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:50:31.49 X4npNH5z0.net
ノロになった時はやばかったなぁ
6分に一回吐くかウンコを体に強要されるのを五日間
あまりの腹痛に誰もいない壁に向かってひたすら謝ってたな
513:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:50:33.12 muP5BtdI0.net
>>480
ツナ缶回収の理由に時々なるやつか
514:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:50:47.58 guATz7kr0.net
>>466
ヤツらは肉だって、屋外でいい加減に焼いて食ってるから
肉もほとんど生だろうが平気で食ってる。野菜はこれでもかって焼くんだけどね
焼く人間は大抵はその家の主人と決まってる。いい加減な人間だと表面をあぶっただけの肉を食わされる
そうかと思えば、端が炭化するまで焼いた肉だったり
相手がミスター・プレジデントでもお構い無し。安倍晋三だったら直ぐに腹を壊すなｗｗｗ
515:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:51:36.49 4qNc9PRZ0.net
昔から日本人は魚介類を生で食べる、よくそんな気持ちの悪いことができるなと
西洋人から言われてきた。
でもこと牡蠣にかんしてだけは逆転してたんだよね、向こうの人たちが生牡蠣が大好きで
日本人はもともと生で食べる習慣がなかった。
いまは両方とも変化したけれどね。
516:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:51:57.63 cH8qeEaC0.net
>>396
海藻フィルター、
貝フィルター、
魚フィルター、
クジラフィルター、
人間フィルター
いつも世界はフィルターによって濃縮されています。
517:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:51:58.93 XWu7DplN0.net
加熱用のカキを生食するとマジで美味い
おれはあたったことなど一度もないねえ
518:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:52:05.60 QKxw3nok0.net
>>480
>>491
お前らジャップがウンコを食ったり飲んだりしたりウンコの事詳しいのを
自己投影してるのを
反論できてなくてワロタ
やっぱりウンコ食ったり飲んだりしてるのはお前らジャップで正しかったか、
519:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:53:05.68 H2VDKVK00.net
塩振ってザルで下処理する時にでる灰色のヌメヌメが気持ち悪い
520:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:53:16.96 EiEmIdOx0.net
やっぱり韓国産の牡蠣は
避けた方が無難なのかなあ
521:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:53:45.45 h8sk6+2L0.net
はい、2年前に生食用牡蠣を8個食って、
夜中に布団をダメにしましたー
逆流を抑えきれなかった･･-
522:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:54:25.64 t846+dgr0.net
>>509
わかってるよ、意識しすぎだよ。
523:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:54:27.82 NI4eDZA00.net
>>520
牡蠣だけでいいのか？
524:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:55:08.80 aMdVM2QB0.net
>>482
へぇ
なるほどさんくす
525:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:55:31.87 U7fr+9W/0.net
もう郵便局に注文したのだが。
このスレ読んで食欲不振になったw
526:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:55:58.66 QKxw3nok0.net
>>520
日本産よりマシ
527:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:56:01.99 mSCS0ze70.net
牡蠣に当たるのはノロだしな。
ノロウイルスは、カンピロバクターや寄生虫のように、低温殺菌できない。
牡蠣フライだって、牡蠣グラタンだって、加熱用に中までパサパサになるまで火を通すより、生食用を程よく加熱した方が遥かに美味い。
生牡蠣より加熱用の加熱不十分がリスク高いってのは、意外と知られてない。
528:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:56:24.23 MpJCfUNW0.net
韓国産の牡蠣の燻製オイル漬け
缶詰めで量販店で売ってるけど、あれって食べていいもの？
529:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:56:45.59 muP5BtdI0.net
>>515
内臓処理絡むと焼いてたんでね？とは思うが
火ない頃は生食じゃねって気が
530:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:58:10.65 QKxw3nok0.net
>>503
日本産の牡蠣のイメージよりはマシ
531:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:58:45.12 IsEuHefC0.net
加工用のカキを生食するとどうなるんや？
532:名無しさん＠１周年
18/12/13 09:59:03.63 t846+dgr0.net
>>511
岩場に釣りに行ったとき、岩にはり付いてた小さいのをくったことある。
すげえ俺ｗ