18/11/12 20:31:21.55 BLTbEBsn0.net
>>１
日本では犬肉食ってなかったみたいな言い方やめろよクジラも食ってるのに
江戸の町では野良犬を見かけなくなるほど食べられてたポピュラーな食べ物だわ
戦後まで食ってたらしいから５０年代ころまでは食ってたんだろ、最近じゃねえか
犬食文化
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
＞17世紀の『料理物語』には犬の吸い物を紹介する記述がある。18世紀の『落穂集』には、
「江戸の町方に犬はほとんどいない。武家方町方ともに、江戸の町では犬は稀にしか見ることができない。
犬が居たとすれば、これ以上のうまい物はないと人々に考えられ、見つけ次第撃ち殺して食べてしまう状況であったのである。」としている[28]。
戦中・戦後の食糧難の時代に犬を食べたという証言・報道は多数ある。忠犬ハチ公の子孫が盗まれ、
鍋物の具になったと、当時の新聞報道が残されており（畑正憲の大学時代のエピソードも参照）、
北海道の浦河でもアイヌ・和人関わりなく、冬の食糧不足の時期には、犬を食べたという証言もある[30]。