【埼玉】すし店で男性がアニサキスによる食中毒を発症　イカ、サバ、マグロの刺し身や「にぎり盛り合わせ」食べる／蕨市北町at NEWSPLUS

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337:名無しさん＠１周年
18/07/15 08:15:48.78 an1tLl6c0.net
この前も群馬でサバの刺身でアニサキスちゃんが当たってたけど、
サバの刺身が流行ってるの？
バカなの？
冷凍しないでサバを刺身にしていいのは九州の一部地域（アニサキスちゃんの種類が違う）と
船の上で捌く（内臓から筋肉に移動するのは魚が死んでから）漁師だけだよ？

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