18/07/06 23:40:31.51 ViHo8pOH0.net
別に、菜食にも肉食にも、極端に偏る必要はないし、
主義に分かれて対立する必要もない。
ただ、現代の人は、明らかに肉を食べ過ぎだと思う。
食肉の最たる弊害は、畜産による環境破壊で、
ブラジルの森林伐採の最大原因は実は牧場建設によるもの。
大量に廃棄される家畜の排泄物による土壌や大気汚染も深刻だし、
人間の飢餓者が世界に10億人と言われる中で、
家畜を養うのに土地、水や食糧が人間の何倍も消費されている。
餓死者が出る貧しい国々では家畜が肥え太り、その肉が富裕国へ輸出されている。
その辺のドキュメンタリーがネトフリにあるから是非見てくれ。
あと、繰り返しになるが、肉食主義や菜食主義に分かれて対立する必要はない。
我々が注目すべきなのは、誰が悪いかよりも持続可能性のほうだから。