【居酒屋】塚田農場で｢地頭鶏｣の不当表示　チキン南蛮など４つの料理に舶来のブロイラー使用　35万5000食販売　返金にも応じてまーすat NEWSPLUS

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101:名無しさん＠１周年
18/05/22 23:26:01.23 mKf4o7lP0.net
だいたい利益率が食材に占める割合が30%以下じゃないと儲けがないだろ？だからその商品の価格見て計算したら、有り得るかどうか分かるじゃん？例えば回転寿司でマグロ一皿二貫で100円だとすると、食材費は33円以下で一貫16.5円、こんな値段でマトモなマグロ食えんわなぁー？

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