【食味ランキング】28年連続最高評価 魚沼産コシヒカリ「特A」から初転落 協会「残念だが、これも一つの評価」at NEWSPLUS
【食味ランキング】28年連続最高評価 魚沼産コシヒカリ「特A」から初転落 協会「残念だが、これも一つの評価」 - 暇つぶし2ch53:名無しさん@1周年
18/03/01 16:11:52.81 mhT8k4fV0.net
>>18
今のコシヒカリは
じゃなくて
今の新潟コシヒカリは偽新潟産と区別するために
コシヒカリBLになった
新潟以外は従来のコシヒカリ

54:名無しさん@1周年
18/03/01 16:13:29.92 WtVfAmSQ0.net
コシヒカリ ボーイズラブ
ハァハァ

55:名無しさん@1周年
18/03/01 16:17:12.68 +s6wDwjv0.net
BL だって、イヤラシ

56:名無しさん@1周年
18/03/01 16:23:01.05 EoHWz+In0.net
不作で食味が変質してるのにAかよ
ランキング自体怪しそうだな

57:名無しさん@1周年
18/03/01 16:30:24.56 CmBnTArH0.net
あちこちで新ブランド米が出たし注目してたんだが
わりと微妙な結果だったな
素直に今の霹靂→一目惚れの交代制を続けるか

58:名無しさん@1周年
18/03/01 16:44:58.75 4tBwXAE70.net
ξ´・ω・`ξ パエリアからオニギリまで、どうやったって美味しい、どまんなかが今は最強っしょ。
粘りと糖分が有り過ぎる米は不味いと感じるし、使い勝手が悪いからパス。

59:名無しさん@1周年
18/03/01 16:49:38.54 o2gjR42v0.net
いろいろブランド米出てるけど結局コシヒカリが一番旨いわ

60:名無しさん@1周年
18/03/01 16:51:13.84 SwnAiBzJ0.net
いやいや、つや姫やろ

61:名無しさん@1周年
18/03/01 16:51:16.47 C8CQzjeD0.net
長年、地元産のコシヒカリを食べてきたけど
たまには違う品種も食べてみようと思い
先月、ゆめぴりかを買ってみた
北海道米を食べたのが初めてだったけど、美味しいよ
次はどこの土地のお米にTRYしようかなあ

62:名無しさん@1周年
18/03/01 16:52:42.46 JUdDlbPa0.net
新潟って東北だろ?
んな所の米なんて食えるか
福島原発以来、西日本の米しか食べたくないわ

63:名無しさん@1周年
18/03/01 16:53:10.92 jbnDAz5JO.net
実際、魚沼産は透き通った味で、上品ではあるが贈答品向け
日常的に食べるには佐渡産や岩船産が味が濃くて好まれてるな
コシイブキは粒が小さい固めな品種で、チャーハンやピラフに向いてる。味もしっかりしてるから、日常用にも結構人気
その逆で、もちもちして甘みが強いのがミルキークイーン。好みは分かれるが好きな人はハマるらしい
しんのすけは、寿司とかには向いているかも

64:名無しさん@1周年
18/03/01 16:56:44.76 6HDz9wU50.net
ミルキークイーンは最近出ない。
栽培止めたのかな?

65:名無しさん@1周年
18/03/01 17:01:16.50 HHrBRkNz0.net
家庭持ちだと難しいだろうが
一人暮らしだと1kg入りのをあれこれ買って
今日は海鮮丼食うから粘りのある米がいいとか
カレー食うからさっぱり目のにするかとか
ピラフ作るからタイのジャスミン米とか
いろいろ選べるね

66:名無しさん@1周年
18/03/01 17:03:44.06 ZOhNf5hc0.net
大阪のばーちゃんち行った時食ったコメ、おいしくなかった
あとでニュースで
「関西で魚沼産コシヒカリを調べたところ60%中国産40%滋賀県のブレンドが発見された」
どこにも魚沼無くてワロタw

67:名無し募集中。。。
18/03/01 17:14:33.78 ux1E8vz20.net
パン製造機で米粉のパンを作ってる

68:名無しさん@1周年
18/03/01 17:17:11.89 N1vZEfhf0.net
山形の旅館で食べたおにぎりの米は長細くて違和感があったけど慣れてきたら
それはそれで美味しかったけどなんの品種だったんだろう?

69:名無しさん@1周年
18/03/01 17:17:46.38 2iRHEkUf0.net
好みの問題じゃねえの?

70:名無しさん@1周年
18/03/01 17:17:56.21 wW8ls2KW0.net
>>1
>「サンプルに対するもので全体の評価ではない」と指摘し、
>激しさを増す他県産とのブランド競争への影響は否定。
認識が間違ってる
>「サンプルに対するもので全体の評価ではない」と指摘し、
>激しさを増す他県産とのブランド競争への影響を危惧。
だろ。

71:名無しさん@1周年
18/03/01 17:18:11.52 H6F849Bd0.net
>>66
京都のJAのニュースならガセネタだったことが判明してとんでもない額請求されてる

72:名無しさん@1周年
18/03/01 17:22:33.59 KVwGs8G60.net
炊き方さえ失敗しなければ、どの県産の米も美味しくないかい?
味噌汁すすって、ハフハフご飯頬張れば
美味しいよ。

73:名無しさん@1周年
18/03/01 18:00:17.96 t+Tblf3k0.net
>>1
>サンプルに対するもので全体の評価ではない
去年まで連続特Aでホルホルしてたくせにこの言いぐさ
まるでテヨンみたいだね


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