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明治維新直後の人口は３５００万人
当時の日本では持続的に養えるのはこれが限界で江戸時代は長らくこの人口で収束していた
近代化による人口爆発で
１９１０年頃に人口は５０００万人を越え１５００万人分の食料増産に必要な肥料原料は魚で取り尽くすしかなかった
ニシンが絶えたのもこのせい
それでも食料生産はまったく追いつかず朝鮮や清、満州、その他アジア各国の広大で肥沃な大地を狙った
明治の初期には棄民政策もやっていた
日本は明治20年代から国内生産では足りなくなり米の輸入国になった。
最も輸入量が多かったのが昭和10年ごろで、大体需要量の2割が輸入
この頃の日本は世界最大の米