【鯖】「サバ缶」人気上昇! 健康アップ、安さ…食卓の“定番”に★ 2at NEWSPLUS
【鯖】「サバ缶」人気上昇! 健康アップ、安さ…食卓の“定番”に★ 2 - 暇つぶし2ch298:名無しさん@1周年
18/02/12 13:27:48.08 sq28fwLa0.net
>>223
>大半はピンサバと呼ばれるもので、魚のエサや缶詰になるか、二束三文で海外に輸出されます。
>問題なのは、未成魚の乱獲のせいで卵を産める2歳以上のサバが激減したこと。
>1985年頃に80万トン近くあった漁獲量は、2015年には56万トンに減りました。
>このまま小さなサバを取り続けると、価格の高騰のみならず、いずれ市場に流通しなくなります」
サバ缶も外国産ばかりになるかも
今でもタイとか中国、ノルウェーなどか多い


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