【食品ロス】節分 恵方巻き、早くも大量廃棄 店頭に並ばないケースも… ★8at NEWSPLUS【食品ロス】節分 恵方巻き、早くも大量廃棄 店頭に並ばないケースも… ★8 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このｽﾚｯﾄﾞのURL■項目テキスト1:ばーど ★ 18/02/04 12:20:40.67 CAP_USER9.net 福を呼ぶとされる、節分の恵方巻き。火付け役となったコンビニエンスストアだけでなく、スーパーや百貨店にも並ぶなど、季節商品として定着している。だが、その陰では売れ残った商品の大量廃棄や、販売の「ノルマ」などの問題が起きている。 ５００リットル入りの容器には恵方巻きやご飯、キュウリなどがギッシリ。破砕機に流れ落ち、のみ込まれる。 ３日午後、神奈川県相模原市の「日本フードエコロジーセンター」には恵方巻きや、そのためとみられる具材が大量に運び込まれていた。普段のご飯ものと比べて２倍ほどの量。例年、節分の頃には恵方巻き関連の食材が増えるという。ここで処理され、豚の飼料となる。 高橋巧一社長によると、こうした廃棄食品は店頭に並ぶことすらなく、食品工場から直送されていることが多い。コンビニなどは販売傾向などを考慮して発注しているが、「不足しないよう、工場側は多めに作る必要があり、大量に余ってしまうようだ」という。 恵方巻きが節分と結びつくのは…残り：990文字／全文：1399文字 http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180203002328_comm.jpg http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180203002331_comm.jpg http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180203002334_comm.jpg http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180203002338_comm.jpg 2018年2月3日19時37分 朝日新聞デジタル http://www.asahi.com/articles/ASL214VDCL21UTIL01L.html ★1が立った時間 2018/02/03(土) 21:09:50.37 前スレ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1517701793/ 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch