17/03/27 12:37:24.52 sEnhKmxM0.net
実はポルトガルではカステラの原型はパン（パン・デ・カスティーリャもしくはパン・デ・ロー）扱い
従ってほとんどが江戸時代後期以降（薩摩藩経由で琉球から砂糖が豊富に手に入るようになった時期）に開発された現在食べられている和菓子（練羊羹、大福餅、その他甘い餡を使う和菓子全般）のほとんどよりもパンのほうが日本において永い歴史を誇るのである！
17/03/27 12:37:24.52 sEnhKmxM0.net
実はポルトガルではカステラの原型はパン（パン・デ・カスティーリャもしくはパン・デ・ロー）扱い
従ってほとんどが江戸時代後期以降（薩摩藩経由で琉球から砂糖が豊富に手に入るようになった時期）に開発された現在食べられている和菓子（練羊羹、大福餅、その他甘い餡を使う和菓子全般）のほとんどよりもパンのほうが日本において永い歴史を誇るのである！