15/07/08 20:51:33.31
★【世界を読む】中国スイカの「怪奇現象」 白い泡を吹く、患者を出す、爆発する…化学物質の多用が原因？
2015.7.8 11:00
中国で、割る前に白い泡が吹き出るスイカの映像がインターネット上に流れ、
衝撃を与えている。スイカをめぐっては、今年４月に１７人が中毒症状を訴えたり、
数年前には畑で栽培中のスイカが次々と爆発する怪現象が起きたり。
いずれも農薬の誤った使い方に原因があるとの指摘があるという。
食の安全を度外視するという中国の“体質”が改めて浮き彫りになっている。
■白い泡がわき出る、食べると中毒を起こす
動画投稿サイト「Ｙｏｕ Ｔｕｂｅ」の映像では、白い泡が出ているスイカが
皿の上に載せられ、包丁のようなもので突くと、さらに白い泡がわき出ている。
原因はよくわからないが、ネットユーザーによる「告発」とみられる。
ただ、スイカをめぐる「問題」はこの映像に始まったわけではない。
今春には中毒事件が発生し、１７人が被害に遭った。
チャイナ・デーリーや英紙デーリー・ミラー（いずれも電子版）などによると、
山東省青島で今春、海南省の業者が生産・販売したスイカ「黒美人」を食べた
１７人が嘔吐（おうと）などを訴えた。当該のスイカを調べたところ、
毒性の強い殺虫剤「アルジカルブ」の残留量が基準値を超えていたことが分かった。
アルジカルブは日本国内では農薬登録もされていない殺虫剤。基準値を上回る量が
使用された食物などを食べると、嘔吐やめまい、倦怠（けんたい）感、腹痛などの
症状が起こる。今回の被害者には妊婦がおり、中毒症状の結果、流産せざるを
得なくなったという。
当然ながら、被害者を含め、消費者たちは怒った。当局側はその怒りの矛先が
自らに向かわないようにさせるためなのか、生産・販売していた海南省の業者の
スイカ４トンを押収。それを市民に投げさせ、廃棄させた。
いずれのやりようも、いかにも中国らしいが、実はスイカをめぐる「怪現象」
はこれだけではなかった。
■より多くのカネを得たいから…
新華社通信やウォールストリート・ジャーナル（いずれも電子版）によると、
江蘇省丹陽で２０１１年５月、畑に実ったスイカが次々と「爆発」した。
ある農家の従事者の証言によると、５月６日に成長促進調整剤のホルクロル
フェニュロンをスイカに散布したところ、翌日、約１８０個が破裂したのだという。
ホルクロルフェニュロンは微量の散布で成長の効果があるとされ、
中国では使用が認められているものの、国によっては使用が制限されている。
このスイカ畑がある村では１０の生産業者だけが使用していたといい、
最終的には、収穫の３分の２以上に相当の４６・７ヘクタールのスイカが爆発したのだという。
もちろん、爆発をめぐっては、豪雨が原因などとの報道もあるようだが、
証言者の話からすると、成長調整剤の使い方を誤った可能性を否定できない。
ウォールストリート・ジャーナルによると、中国国営中央テレビ（ＣＣＴＶ）の
リポートとしてホルクロルフェニュロン散布についてこう説明している。
「農家の人たちが生産高を２倍にし、より多くの金銭を得たいと望んでいた」 >>2へ続く
URLﾘﾝｸ(www.sankei.com)
白い泡を吹き出すスイカをつつくと、さらに白い泡が…。中国のネット上で話題となった映像（You Tubeより）
URLﾘﾝｸ(www.sankei.com)
2:◆CHURa/Os2M＠ちゅら猫φ ★
15/07/08 20:51:40.30
>>1より
■農薬の使用規制無視は当たり前
中国では農産物から基準値を上回る残留農薬や重金属などが検出されるケースが相次いでいる。
例えば、２００８年には有害物質メラミンが混入した粉ミルク事件が起き、
３０万人の乳児が中毒症状となり、乳児６人が死亡した。
最近では、日本マクドナルドが昨年、調達先の上海の食肉加工会社が
期限切れの肉を使っていたため、チキンマックナゲットなどを販売中止にしている。
いずれも背景にあるのは、ウォールストリート・ジャーナルの記事にある通り、
「利益最優先」であり、そのための「食の安全度外視」という体質だ。
しかも犠牲者が出る前に当局側が取り締まることは少ない。
今年６月、中国の犯罪集団が１９７０、８０年代の冷凍肉を湖南省などの
冷凍食品の卸売市場で売りさばいていた事件が発覚したが、ニューヨーク・タイムズ
（電子版）は、中国における「食の安全」の問題を取り上げて、こう指摘している。
「子羊にみせかけたネズミ肉から、腐ったミルク、爆発するスイカまで、
中国人の消費者は食物スキャンダルで、その胃をかき回されている」
「食の安全」無視の被害者は消費者でしかない。（了）
3:名無しさん＠１３周年
15/07/08 21:28:12.74 Mi4BEWthN
切ると泡がでるスイカは日本にも有るようだ？
原因は炭酸ガスらしい？ スイカを冷す山水（わき水？）に多量の炭酸ガスが含まれて
いるそうだ。 1日程度冷やせばシュワシュワの西瓜ソーダーの果実になるそうだ
しかし特産としての販売は困難らしい。
試しにドライアイスと発砲スチロール容器で実験を行ったが、果実が冷凍焼けした
炭酸水で冷やしたものと同じにはならなかったらしい。
4:名無しさん＠１３周年
15/07/08 22:25:42.01 iN3qRJ6PU
なんだか凄いスイカね