【訃報】大勝軒の創業者・山岸一雄さんが死去、80歳at NEWSPLUS
【訃報】大勝軒の創業者・山岸一雄さんが死去、80歳 - 暇つぶし2ch683:名無しさん@1周年
15/04/05 06:40:27.19 FuQCf/Kz0.net
何年か前に佐野さんと山岸さんが一緒にラーメン食べ歩いて
評価する番組があった
佐野さんは厳しい評価をしてたけど
山岸さんは全部うまいうまいつって食ってたな
良い人だなあと思った
2人とも逝ってしまったか・・

684:名無しさん@1周年
15/04/05 06:46:25.69 FuQCf/Kz0.net
調べたら動画があった
最強ラーメン伝説
URLリンク(www.pideo.net)

685:名無しさん@1周年
15/04/05 13:21:07.76 EUXFuMAIO.net
オヤッさん!って呼びたくなるよね

686:名無しさん@1周年
15/04/05 13:47:57.08 X6WjvKHJ0.net
>>667
あんなの放送作家が書いた脚本なんだから真に受けるなよ

687:名無しさん@1周年
15/04/05 14:12:41.59 FuQCf/Kz0.net
>>670
666の動画見た?
脚本でしゃべってるようには見えない。
表情やコメントに山岸さんの優しさがにじみ出てるわ。

688:名無しさん@1周年
15/04/05 14:22:11.13 X6WjvKHJ0.net
>>671
ネット動画じゃなくてリアルタイムで見てたよ。
佐野さんだって自分の店の事じゃなければ気さくで優しい人なんだけど、テレビでは厳しい人みたいなキャラを演じている。
山岸さんは雲の上の人だからテレビ局側も演出的な事は無理強いしていなかったと思う。
だけど、山岸さんもたまに厳しめな事を言っていて、そこは演出ぽかったけどな。

689:名無しさん@1周年
15/04/05 16:27:19.49 43bcONUY0.net
大勝軒っていったら浦和と板橋のしか食べたことないなぁ
食べ比べしている人に聞きたいけど、この2件は他と比べてウマいの、そうでもないの?

690:名無しさん@1周年
15/04/05 21:21:17.16 JqWrQx6l0.net
>>41
大阪のライフには3人前しか売ってないんだよな

691:名無しさん@1周年
15/04/05 22:56:52.27 MesJlFDP0.net
>>673
板橋って滝野川大勝軒のことかな
滝野川なら暖簾分けの中ではトップクラスの評価されてたよ

692:名無しさん@1周年
15/04/06 10:40:15.03 HRCxXeklO.net
麺屋こーじグループは山岸さんにフランチャイズ料払ってたのかな?

693:名無しさん@1周年
15/04/06 10:41:25.13 CORxGAPf0.net
>>664
「優秀な日本人はウリナラに違いない」

694:名無しさん@1周年
15/04/06 10:46:20.00 LuyZUuu90.net
>>668
髭男爵とモエヤン懐かしいな

695:名無しさん@1周年
15/04/06 10:49:20.80 DVoAN45q0.net
>>675
大宮店はどう?
近くにあるんだけどなんか汚くてはいりずらい

696:名無しさん@1周年
15/04/06 10:52:41.87 G5THgCPY0.net
>>675
板橋の大勝軒って、「なりたや」の事だろ。
滝野川大勝軒は北区だったが、最近、豊島区役所の裏辺りに移転した。

697:名無しさん@1周年
15/04/06 11:54:35.82 C+8amjm/0.net
豊島区役所自体が移転してるからなー

698:名無しさん@1周年
15/04/06 12:25:14.23 VnfDN5eS0.net
>>676
山岸さんはロイヤリティ取らないことで有名だった
ただそういう人の良さがこうじグループみたいな店を粗製乱造させた面もあると思う

699:名無しさん@1周年
15/04/06 12:50:07.05 4Ul9Qw0B0.net
池袋エチカの銅像、馬鹿じゃないの?と思う
そういうの許すセンスの人だったんだな
店ガラガラだし

700:名無しさん@1周年
15/04/06 17:57:31.18 DO/56ZPQO.net
御馳走様でしたアゲ

701:名無しさん@1周年
15/04/06 18:26:35.23 x1T7Iw2U0.net
>>683
人がいいんだろ
ダメと言えないんだろうな

702:名無しさん@1周年
15/04/06 21:09:54.47 BxP6ZUIU0.net
こうなっちゃうとむしろ銅像もありだけどね・・・

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