15/03/31 14:30:17.26 WKXv/pKh0.net
>>4は味覇がこれまでとは全く別の調味料になるって言いたいんじゃないの
301:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:30:19.57 vrQkGlkS0.net
レシピ渡ってないってことはチューブタイプは似た味のなにかだったってことか
302:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:30:34.82 nlk/NXVj0.net
>>184
それもう、本格的やないか
街の中華料理店ではそこまで手間かけないだろう？
303:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:31:00.92 CjksDi7W0.net
mikoラジではじめて知ったわ
304:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:32:36.84 WKXv/pKh0.net
>> 297
まあそうなるねえ
305:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:33:32.98 nyL3FqoY0.net
>>292
だからウェイパーは別物になるんだろw
>>4をどういう読み方してるんだよ
306:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:33:50.64 ICsxiDgc0.net
>>289
いや、鶏がらスープの素があれば味覇なんかわざわざ作るバカはいないってこと
307:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:35:58.05 P2qyHOwF0.net
>>294
手抜きなんてもんじゃねえwwww
308:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:36:15.27 WKXv/pKh0.net
簡単にっていうけどそれがめんどくさい人が多いから商売になってんだろ
309:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:36:37.36 EGsWNPyB0.net
>>3
ナンプラー入れてみそ
310:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:37:03.28 uG7aRrg90.net
ちなみにウェイパーって、味覇の中国読みな。
311:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:37:19.95 tG9NoN+60.net
味の素「香味ペースト」の方が使いやすくて旨いからな
312:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:37:54.55 zTJS+G1r0.net
味覇味のポテチ再販して欲しい
313:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:38:02.99 OGurXIw90.net
なかなか無くならない。
314:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:38:43.15 A8cq86gY0.net
じゃあチューブのはどこが作ってるんだ？
国産なのかな？
315:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:38:47.48 EGsWNPyB0.net
>>6
ホイミー？
316:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:39:22.79 CB2UIuhm0.net
はあ、そんでスーパーからウェイパーが消えてシャンタンになってたんか。
｢中身は一緒です！｣ってポップ貼ってあったからシャンタン買ったよ。
317:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:39:45.04 IQOfUY9e0.net
>>286
ユウキでウェイパーが販売継続になるってどこに書いてあるの？
318:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:42:21.21 fqCrf7Qg0.net
あんな化学調味料たっぷりのものよく食うな。
日本人独特の繊細な味覚が馬鹿になるぞ。
319:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:42:29.91 5nr+swfH0.net
>>313
スレタイ嫁よw
320:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:42:52.13 HE/XRsrj0.net
スーパーに味覇積んであったのこのせいか
321:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:44:01.18 A8cq86gY0.net
>>313
ユウキがこのあとどうするかはどこにも書いてないよな
ウェイパーの名前継続するのか止めるのか
322:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:44:07.53 NM66BJOC0.net
>>281
作るためにわざわざラード買ってくるなら
素直に味覇買ってくるわ。
323:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:45:35.87 rktewhN00.net
これ入ってるの食べると頭痛くなる
なんでだ？
324:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:45:52.55 ne1nDFk50.net
>>39
舌がマヒしない調味料って何？
325:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:46:14.52 NM66BJOC0.net
>>314
化学調味料なんて外食したら
余程こだわった店じゃない限り大抵入ってるぞ
326:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:46:54.71 uePNsFHE0.net
高すぎて買ったことねーな
327:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:46:57.56 1B6ztomT0.net
>>256
登場人物全員日本企業で、台湾とか中国全く関係なかったんだなｗ
これが国民にバレたら、味の素、ハウス、SBの3社でこの分野は寡占しそうだなｗ
328:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:47:19.38 Dki+GGXT0.net
>>317
チューブ型の味覇はそのまま売るんじゃないの？
中身は今までと違うけど
329:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:47:41.01 tnv4bdvP0.net
買い占めじゃああああああああ
330:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:48:22.67 vsRC5APD0.net
クックドゥの香味ペーストの方が好きだけどコスパ悪いからウェイパー使ってる
331:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:48:40.68 A8cq86gY0.net
トンコツラーメンだって化学調味料抜いたら何の味もしねーのに
332:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:48:54.55 gHiYkOf80.net
まじかー、廣記商行が製造もしてるもんやと思ってたわ。しかもレシピすら知らんレベルだなんて。
スーパーに味覇とシャンタンが並んで置きだしても、ほとんどの人がシャンタンとか知らんまま味覇買いそう。
333:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:50:13.95 1IUnDi9m0.net
下水油の件か？
334:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:50:16.15 5MHhqumO0.net
昔はウェイパー使ってたけど、今は中華あじ使ってる
粉のほうが便利
335:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:50:38.15 GG7AZKUr0.net
創味のつゆの会社が作ってたのか…
336:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:51:09.35 q98jpvLM0.net
タモリは昔おれんちでタダ酒飲んでた。
実話だ。
337:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:51:49.60 qn77Q+MM0.net
ウェイパァーってよく薦められるんだけど、使いきれなさそうなのと冷蔵庫入れなきゃなんでしょ？と、スプーンなり必要なのが面倒で、買ったことないうちに名前が変わったのか。
中華だしはいつもヨ
338:ウキの顆粒の鳥ガラスープだ。
339:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:52:04.30 K3wtUrnM0.net
業務用の方がバリエーション豊かだったというw
創味シャンタン
創味シャンタンデラックス
創味シャンタンEX
340:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:52:24.33 ZOs/LaEl0.net
スーパーだと類似品の味龍しかなくてこっちかってたけどこっちはこっちで生産終了してるのか
341:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:52:53.78 BAAHbdRj0.net
なんてタイムリーなスレ
丁度創味シャンタンが気になってたから、味覇から乗り換えるいい機会だ
342:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:53:32.34 OjdDvsTV0.net
冷蔵庫入れてるから使うときは削り落とす作業からしないと料理に使えない。まだ三分の二ぐらいあるからあと数年は持つ
343:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:54:21.01 nJoQ1zKW0.net
ウェイパーのデカ缶やっと使い切るよ
練り状なのがちょっと使いにくいので顆粒のに替えようと思う、どこのがいいかな？
344:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:54:53.82 hqClJ5nb0.net
>>318
味覇は味付きラードのくせに糞高いじゃん
345:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:54:59.57 pREnIUST0.net
>>233
これでスープ作っても、油は浮いてこないよ。
温度が上がると柔らかくなるから、何らかの油脂成分はあるんだろうけど。
346:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:57:16.49 S+aU9S9f0.net
>>269
オリバーは神戸です
大阪はイカリソース
347:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:57:29.03 hqClJ5nb0.net
>>340
乳化させてあるから油分は浮かないよ
348:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:58:25.53 a0u1gE4q0.net
このチューブを買って使ってみた
軽いし使いきりが早いし便利
缶のはいつも余って古くなって捨ててた
349:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:58:28.93 M9lfBOeF0.net
スーパーに創味シャンタンDXが売っていてポップに"味覇と中身が同じです。"て書いてあった。
350:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:59:40.42 Hhuyiq2d0.net
>>16
あれは味が足りない。
鶏と豚の２種類売ってるけど、その２つとも味覇の７割弱
351:名無しさん＠１周年
15/03/31 14:59:49.00 ZbXTSbVS0.net
記事を読まずに投稿する奴、読んでいても理解してない奴。
小学生でも頭悪すぎだぞｗ
352:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:00:15.93 Rhfg6epP0.net
高いと言う奴がいるがすぐなくなるもんじゃないだろw
353:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:02:35.70 Xhq8ZNmR0.net
>>332
嘘です♪
354:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:02:43.25 tyEcbo4T0.net
買って冷蔵庫の中で１０年経った味覇
まだ変わらず普通に食べれるぞ
355:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:03:38.53 f0722fgf0.net
裏切り者への制裁か
356:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:04:13.46 pREnIUST0.net
>>298
でも、材料切ったりする時間込で２０分くらいかけてチャーハン作ってる横で、
いんちき中華スープの全行程終わるのよね。
チャーハン作るときに、ネギの白いところみじん切りにして、油で炒めるでしょ。
その時に、青いところ１０ｃｍくらい切って、包丁でパンパン叩いて、水に放り込んで、
チャーシュー切ったら、少しスープに放り込んでという感じ。
チャーハンは、卵投入して作り始めたら、中華鍋から手が離せなくなるので、
適当に全部放り込んでおけば勝手に出来上がるってのは、楽なのよ。
まあ、チャーハンにも味覇を入れるんだけどな。
357:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:04:56.87 HXdfeg840.net
香味ペーストに対抗して痛い目に遭いましたね
358:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:04:57.37 L7NrBSH30.net
>>349
何入ってんだろww
359:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:05:24.66 UYUlnD6G0.net
ラードに味の素がベースとはいえ、味変わるんだろうな発売元は馬鹿なことしたね
360:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:06:47.36 q98jpvLM0.net
>>348
マジか？
361:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:08:44.57 3KAeHwmb0.net
ちょい前に発ガン性がどうのとイチャモンつけられてたな
362:名無しさん＠１周年
15/03/31 1
363:5:09:28.74 ID:ZZlA28Sh0.net
364:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:10:50.57 pREnIUST0.net
>>342
そうなんだ。
まあ、どうせスプーン１杯程度しか使わないんだし、一緒だな。
チャーハン作るようになって思い知った。
中華料理を上手に作るコツは、とにかく油をけちらない事だ。
そんなのから考えたら、あのスプーン１杯でどうという事もなかろう。
>>347
だよね。でかい缶で買えば１年持つわけで。そう考えると安い。
>>349
なんか、さらにアミノ酸分解が進んでおいしくなっていそうｗ
365:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:12:16.50 AK93fJva0.net
これ中国製と思い込んでしまって、使うのは止めていた。
日本製ならまた買うことにする。
366:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:12:57.98 Kn8E0sTE0.net
一回試したけど塩辛いだけで全然美味くなかった
王将のﾁｬﾊｰｿの味が出せる科学調味料出せや
367:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:15:01.55 NKncxC1i0.net
味覇風調味料
廣記商行 味覇（ウェイパー） ←４月から中身の製造元がかわり味が変わるらしい
CookDo 香味（シャンウェイ）
李錦記 味龍（ウェイロン）
創味食品 創味シャンタン
創味食品 創味シャンタンデラックス ←旧味覇と中身いっしょらしい
創味食品 創味シャンタンEX
ユウキ 味玉(ウェイユー)
神戸物産 味煌[鶏]（ウェイホァン）
神戸物産 味煌[豚]（ウェイホァン）
これ以外にもいろんな会社から出てる
368:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:16:30.54 +eO7EwLb0.net
>>314
ただの旨み結晶になにいってんの。
369:㈲梦淤冶冰pro
15/03/31 15:17:53.09 WnzVlZmdO.net
>>349
ヒント
たっぷり保存料
370:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:18:14.62 oV+fYsFH0.net
>>315
スレタイはその通りだが、内容は創味にだけ聞いたとあるぞ。
ユウキがウェイパーの名前で販売を停止しない事が何で分かんの？
371:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:20:50.14 pREnIUST0.net
>>314
どんな調味料だって、量を間違えて大量に入れれば、味付けその他が破たんする。
うま味調味料だけ、破たんが見えにくいって事なんだよね。塩とか量を間違えて
入れすぎたら大変なことになる。食えなくなるし、極端に量が多すぎると命に係わるｗ
でな。和食の高級店の、鰹節とか昆布の出汁とか、ちゃんとした材料からとっている
のでわかりにくいけど、グルタミン酸とかイノシン酸の量的には結構な量になると思うぞ。
372:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:20:56.09 QfA0hj7I0.net
>>158
味の素のはなんで不味いんだろうな
コンソメもゲロマズでやっぱマギーブイヨン一択
373:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:21:52.56 xe9g1ZAu0.net
>>358
けど、味覇に限らず中華あじとか、あの手の調味料は入れてしまうと同じ味になるから、正直飽きるんだよねえ
374:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:22:14.48 Vh2Nwuxx0.net
こんなもん使ってる奴は舌がシナチョン人
375:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:23:52.65 pREnIUST0.net
>>367
その辺は好みの違いなんじゃね？
つか、自分は週末昼限定の家族料理担当だから、使っても週１か２回だし、
飽きるほど毎日使うってわけじゃないからね。
376:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:23:56.25 zgLWfT9m0.net
>>9
ベテランさんだね。
377:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:24:02.62 xe9g1ZAu0.net
>>360
調味料ではないけど、ニチレイの直火炒め炒飯は王将の炒飯と味そっくりだぞ
ただ問題なのは、あまりそこいらでは売られていないという事だが
378:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:26:23.39 QM
379:dOtCH50.net
380:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:29:07.89 Rhfg6epP0.net
>>360
ヒント : 入れすぎ
381:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:31:30.44 5nr+swfH0.net
>>372
シャンタンいいと思うよ
使ったことないけど
382:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:32:34.29 9VdJm8rM0.net
>>372
今回これで250gと500gが出てるらしいぞ
383:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:32:47.71 5EVUZz0/0.net
家庭用のシャンタン出すと書いてあるだろうが
384:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:33:54.07 5tzJMOKx0.net
ちょこっと塩入れるだけで塩ラーメンのプースーになる
385:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:34:15.37 ZfvGudyG0.net
廣記商行のサイト見るといかにもウェイパーを自分のところで開発したような切り口で紹介してるけど
よくよく読むとたどり着いたとは書いてあるけど開発したとは書いてないんだなｗ
URLﾘﾝｸ(koukishoko.co.jp)
386:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:34:22.37 NM66BJOC0.net
冬はガチガチに固くなっていて使いにくいんだよな
387:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:35:35.79 uiD+aFOn0.net
>>359
新味覇はわからんぞー
388:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:37:10.07 xe9g1ZAu0.net
>>369
好みというか……
例えばカレーってカレーライスにしてもカレーうどんにしてもカレーピラフにしてもカレーの味とか風味が強いから飽きないか？
週に一度二度でも、毎回炒飯に使ってたら何か飽きるんだよね
豚バラの炒飯、ミンチの炒飯、塩コショウのみだと明らかに味違うけど、この手のを使ったら同じにはならんが近付くだろ？
便利さは否定しないし旨いマズいの好みではなくね
389:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:37:31.40 QWzVce510.net
あれはカレースプーンで掻き取るものだと思っていたが
390:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:37:59.31 Qh9uaqwo0.net
ウェィパー入れて炊いたご飯で炒飯作ると
パラパラ炒飯になって美味いよ。
ご飯１合につき大さじ１杯くらいが目安。
391:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:38:49.71 TLqyp/f+0.net
味覇＝創味シャンタンだとは知らなかったなあ
20年以上も騙されていたとは不覚だわ
392:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:41:25.70 C+RZzODd0.net
あーどうりで味覇の隣に創味シャンタンＤＸが置かれ始めたのか。
393:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:42:53.97 S6uWMeC90.net
>>383
味覇入りご飯を、さらに具を入れて炒めるってことですか？
新たに油追加しなくていいですか？
394:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:45:54.95 e0s/5eIa0.net
大切な商品とかほざいてるが、結局それをテメェで売らずに外部の販社
に任せてること自体馬鹿な話なんだが？
差書からテメェの所で売ってりゃいいだけの話だろ。
395:☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k
15/03/31 15:47:38.86 2KoiqSaE0.net
如何にも中国人らしい感覚。
自社で製造した様な書き方。
URLﾘﾝｸ(koukishoko.co.jp)
396:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:48:11.72 /q8wahHT0.net
ウーフェイ
397:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:49:26.40 1LqRE0J30.net
日本食研と味の素が大喜びだね。
しかし廣記商行もよく創味食品を裏切る気になったな。
会社規模では創味食品の方が大きいんだけど、
「味覇」ブランドの力を過信したか？
398:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:53:03.78 TnodjN410.net
ベルタレ置いてるデカイ店だけでいいから
ベルのスープも置いてくれ麒麟がパッケージのアレ
399:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:55:29.87 38vCm0P60.net
みんな、今あるやつを大事に使えば良いってだけの話だろ？
主食にするわけじゃ無し、あんなもん一生使いきらんわ。
400:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:55:53.69 O5GbI2hR0.net
通りで最近創味のウェイパーみたいないな奴が近所のスーパーに置いてあるのか。味も大して変わらんように感じるわけだわ
401:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:56:44.91 Wql4FXZc0.net
>>62
見たかった
402:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:56:56.33 Sq+bek5x0.net
最近見かけるシャンタンDXで、創味のつゆが中華にものりだしたのかと思っていたら、創味のほうが本家だったんだ
403:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:58:48.42 /100FiCl0.net
味覇はOEMで中身は創味シャンタンDXという物だったのか…初めて知ったぜ
てっきり発売元が製造してるもんだと思ってたわ
こういう品物も知らないだけで案外有るのかしら
404:名無しさん＠１周年
15/03/31 15:59:37.04 cZW0+BhS0.net
創味が作ってたんだ。俺的には創味の中華王（液体タイプ）が好きだ。
405:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:00:39.87 8tweTPT40.net
>>351
君に王さんの称号を与えよう
たった今から君は王さんとして生きてゆくのだ
おめでとう！
406:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:01:39.44 9VdJm8rM0.net
製造は国産でも原材料が国産とは限らないからな
そういうのは味の素あたりのほうが安全じゃね
日本産とフランス産の鶏ガラを使ってるしな
407:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:01:58.41 KDmATVbs0.net
オイスターソースも日本製買ってる
408:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:03:38.08 pREnIUST0.net
>>381
うん。毎日同じものを食って飽きないのかという点も含めて好みだと思う。
僕は毎日カレーでも割と平気だし。朝飯は、４年くらい毎日納豆生卵＋イワシ削り節
だし、昼飯は会社近くの蕎麦屋でほぼ毎日似たようなもの食ってるからなぁ。
１日３食全部一緒となると、どうかと思うけど、好きなものだったらそれでも良いかも
と思える自分もいる。
そういうのも含めて、人それぞれでよいかなと。
耐えられない人がいるのもわかるし。
409:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:06:45.71 H1PQV94V0.net
>>388
> 廣記商行は中国の会社なのか？
410:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:09:41.45 jB4bx5Yh0.net
>>1
これのどこが速報性のあるニュースですか？＞海江田三郎 ★
411:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:10:15.06 tKbxfdpa0.net
使い切れないトラップをしかけられてるからな
チューブじゃなくてミニ間だしてよ
412:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:11:12.21 pREnIUST0.net
>>387
業務用では昔から売れてたんでしょ。だったら大事な商品じゃん。
創味自体は、やっぱり和風だし・つゆの会社というのが消費者の認知だし、
CMじゃないけど、ちゃんと和食文化守ってますってのも企業イメージだから、
中華系の商品を一般売り商品で育てるの大変だと思うのよね。
413:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:11:15.36 mpSYQwAb0.net
>>282
シャンタンXOは好きで買ってたけどメーカー終売
414:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:11:40.23 gDIZSXCZ0.net
>>387
元々は業務用としてしか販売されていなかった
それを一般消費者向けに販売したいと廣記商行って会社が
創味食品と商談して名前を変えて販売したのが味覇
味覇自体は廣記商行の商標登録された商品
外販に任せてたんじゃなく味覇って商品は廣記商行のもの
それの中身を製造していただけが創味食品 下請け製造工場みたいなもんだ
415:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:14:39.24 gDIZSXCZ0.net
大手食品メーカーでも製造、販売は自社でみたいな顔してて
中身は別の会社から買ってましたみたいなのはむちゃくちゃあるぽいな
416:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:17:09.07 33R0VunD0.net
ロードエルメロイ2世
417:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:17:13.39 J/AF7VkD0.net
>>1
ウェイパーチューブタイプって
偽物だったってこと？
おまえら騙されてても味音痴だから気づいてなかったんだろ？
418:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:18:42.65 wbqZ6Kn+0.net
>>378
だいたい会社名が商社丸出し
419:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:18:53.66 AVeNKswe0.net
これほど便利なもんはないけどな。
味噌汁めんどくさいときはこれとネギだけのスープで済ます。
中華系ならこれさえ入れれば味は何とかなる。
そうかー。こまったな。
420:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:19:31.54 A8cq86gY0.net
>>402
役員の名前みて察してくれ
421:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:20:16.81 pREnIUST0.net
>>396
色々なケースがあるけど、製造元が下請に作らせていたり、
ある商品を分けてもらって、自社商品として販売したり。
そういうのは、普通にある話だよ。
一時期流行った、食品の製造現場に取材に行く番組とかでも、
取材先は下請メーカーの工場だったりしたでしょ。
味覇を創味が作っていたってのは衝撃だったけど（笑）
そして、一般売り商品で有名な会社であっても、本業は業務用で、
消費者が知らないレベルで、業務用では超有名だったりする事も
よくある話。
422:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:26:02.40 3jh2JOd50.net
へえーあれプロ用の調味料なのか。
そりゃプロの味になる理屈だなw
423:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:33:08.79 Qh9uaqwo0.net
>>386
そうそう。
油は普通に入れる。
424:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:35:42.79 vsRC5APD0.net
うまいこと言って、自分で売って儲けたいだけじゃん下らん
425:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:36:46.09 2+bKk7fr0.net
味覇とは、中国語で『味の王様』の意味です。
426:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:38:43.71 vsRC5APD0.net
使ったことないけど買っとこうかな
427:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:45:18.17 rVN0+zrk0.net
香味ペーストは辛いやつが意外に一番使える。
428:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:47:55.09 IQOfUY9e0.net
>>418
味の素も相当傲慢なネーミングやで
429:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:50:56.75 DsIZsQgw0.net
自社トラックで配送するほど多くの中華食材扱ってる会社だから、中華メインの飲食店は取引の都合上味覇の方を買わざるをえない
家庭用のライトユーザーには手軽なチューブタイプ
中身は旧味覇と同じとはいえシャンタンDXは厳しいね
430:名無しさん＠１周年
15/03/31 16:56:29.77 C7VtG6Yk0.net
中華食材買ってる店は全部ウェイパー味とでもいいたいのか？
ちょっと妄想が激しすぎなんじゃね
431:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:01:50.74 2Sdf5jmJ0.net
生姜とニンニクを油で炒めると、ほぼこれになるよね
432:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:08:26.65 gg4EJySk0.net
>>412
同一品のシャンタンＤＸが普通にネットで引っかかるし、通販で買えば？
433:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:13:51.72 r2MInOi90.net
問題はシャンタンDXをどのサイズで販売してくれるかだよな
250gは少し小さい、お試しには大きすぎる。500ccは大きすぎる。
180gと400gぐらいがベストバランスかね
434:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:14:01.28 gg4EJySk0.net
>>421
うま味成分を初めて商品化した会社だから、それくらい言わせてやれ。
435:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:18:22.50 81k9rv1L0.net
この本によると、味覇は創業者が「試行錯誤の末に開発したのが始まりです」と書いてあるが
嘘と言う事かよ
URLﾘﾝｸ(www.7netshopping.jp)
436:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:19:42.18 C7VtG6Yk0.net
>>426
家庭用なら考えて作ってくるんじゃないかなぁ
創味の焼き肉のタレ家庭用は小さいぱっけ
ちょっとお値段いいけど、自分は好みだな
437:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:21:41.00 ZFPtuxzI0.net
>>361
>創味食品 創味シャンタン
>創味食品 創味シャンタンデラックス ←旧味覇と中身いっしょらしい
>創味食品 創味シャンタンEX
DXとEX、無印の差がわかんねぇwww
438:名無しさん＠１周年
439:sage
EXは魚介風味ってことでいいのかな？
440:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:36:25.24 oY7WlI7w0.net
>>1
１，勝手に廣記商行が発売したチューブタイプの「味覇」の中身は別物ってこと？
２，創味食品は創味シャンタンDXを業務用に販売してたけど廣記商行が販売してた「味覇」の商標は持ってるの？
３，チューブタイプ便利そうだから正式に販売して！！
441:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:42:30.69 dCeoi/bj0.net
>>78
中力粉は高いし、入手しずらい
442:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:42:32.64 B9sdLJkt0.net
>>94
お前は無能ってことかw
443:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:43:50.84 CRJn0ZzV0.net
味覇自体は創味のブランドじゃないんだから怒る筋合いないんじゃないの？
444:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:47:35.23 gg4EJySk0.net
パートナーのつもりだったのに下請け扱いされたのが気に食わねーってところか。
445:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:47:48.30 zNxwy30YO.net
>>338
URLﾘﾝｸ(cdn.fresh.lawson.jp)
URLﾘﾝｸ(cdn.fresh.lawson.jp)
446:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:48:36.52 Zkte/e3c0.net
こんな調味料を何缶も食ってる奴がいると思うと恐ろしい
447:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:49:15.43 V0Dyek9jO.net
え？中国の調味料かと思ってたのに日本生まれなの？
448:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:50:34.16 BZYtuHMA0.net
>>435-436
A社が作ってB社が売る
よくある形態
そこでB社が勝手にA社の類似品を作って売りだした
こんな馬鹿な話がまかり通るわけないだろ
449:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:52:55.53 I+yb6jbt0.net
つまりチューブタイプは別の何かだったってことか
450:名無しさん＠１周年
15/03/31 17:58:19.91 WEhISqCDO.net
あの！赤い丸缶
興味はあるんだが、デカ過ぎるんだよ！
中華系の調味料はいつまでも
棚を占拠して困る…
451:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:00:18.47 o444Ex+G0.net
昨日安かったけど買い忘れたわ買っとけばよかったな
452:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:08:01.92 gg4EJySk0.net
大半の人は中身変わっても気づかないと思うｗ
453:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:13:41.33 dTvCinnE0.net
チューブは偽物。本物はサザン。
454:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:17:08.09 BZYtuHMA0.net
>>444
そりゃ「類似品」を開発したからだよ
すでにチューブタイプとして売られているのがソレ
だからそれが「トラブル」となって契約が決裂したというニュースですよ
455:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:18:44.77 XhM+o/Sg0.net
チューブ入りはニセモノだったのか
456:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:23:28.35 uy7R0O9+0.net
>>443
これからは創味シャンタンDXを買えばいいやん
457:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:26:00.43 I+yb6jbt0.net
>>448
上では業務用で発売してたってなってるけど、個人用に卸してるの？
458:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:28:42.35 ls/QXRLR0.net
>>363
塩分だよ、馬鹿
保存料だけでそれだけの期間保存できるのなら世の非常食の消費期限はもっと長いわ…
459:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:30:19.45 vs5qOuVp0.net
ところで、チューブタイプの経験者いる？
味の違いってわかるの？
460:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:30:33.32 7Fb0ldaz0.net
味の素のパクリ商品かよ？ｗ
461:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:31:34.27 vs5qOuVp0.net
>>449
新発売！
URLﾘﾝｸ(www.somi.jp)
462:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:31:58.82 Amr9WyP40.net
>>13
ラーメンの粉末スープみたいなもん
463:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:37:34.88 fKM1aYbK0.net
むしろ日本製ということを前面に出したほうが売れるだろう
味覇ではどうも胡散臭くて買わない層もいるはず
464:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:37:51.56 CRJn0ZzV0.net
>>440
でもB社のブランドなんだからどう使おうが自由でしょ。
465:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:41:12.27 I+yb6jbt0.net
>>453
ワオ
チューブのも作ってくれると嬉しいな
466:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:42:52.67 p4TzZJeq0.net
男はだまってxoジャン
467:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:44:08.75 4i4fUOtY0.net
俺も使ってるけどこれ日本製だったんだなwこれがわかっただけでも味覇よくやったって感じｗｗ
通販でも小口買い出来るようにもっと燃え広がってくれ
468:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:48:34.01 dTvCinnE0.net
味覇は中国産！って書いてましたけど。ソースは２ちゃん。
469:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:48:37.50 UZDbb0GfO.net
イラストのオッサンの時代はさ、廣記も良い会社だったんだよ。
470:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:51:18.44 UZDbb0GfO.net
>>460
>嘘をウソと見抜けないry･･･
一万年と二千年くらいROMってれば?
471:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:52:05.38 dTvCinnE0.net
マジレス来たか。京都に住んでるからこの会社もともと知ってますけど。
472:名無しさん＠１周年
15/03/31 18:57:33.55 UZDbb0GfO.net
釣りかよ!
473:名無しさん＠１周年
15/03/31 19:08:50.65 lsDI0qV10.net
こんなのばかり使ってると料理が下手になるぞ
474:名無しさん＠１周年
15/03/31 19:10:33.60 gg4EJySk0.net
＞味覇は約30年前、創業者の鮑日明(パォルゥミン)が、取引先の中国料理店のオーナーや
＞プロの料理人の方から耳にした、『複数の店でも均一な味のスープを提供したい』、『仕込
＞み時間を短縮したい』、『ガラの処理を何とかしたい』などのご意見をヒントに試行錯誤の
＞末に生み出したプロ向きの調味料です。
URLﾘﾝｸ(www.excite.co.jp)
発売元の廣記商行と製造業者の創味食品、どちらかが嘘をういてる。
475:名無しさん＠１周年
15/03/31 19:12:24.92 far9P4jp0.net
これそんなにおいしくなるか？
ずっと冷蔵庫に入りっぱなしだわ
476:名無しさん＠１周年
15/03/31 19:14:40.00 QlI+eyKl0.net
掬うスプーンを乾いた清潔なものにして冷蔵庫に入れときゃ大缶でもカビるわけでもないし結構もつよなこれ
477:名無しさん＠１周年
15/03/31 19:14:50.21 k++6HE270.net
アジハって何？
478:名無しさん＠１周年
15/03/31 19:15:19.75 gg4EJySk0.net
半分塩だからなｗ
479:名無しさん＠１周年
15/03/31 19:20:00.62 ing15k1V0.net
創味シャンタンＤＸを買えばいいってことね
480:名無しさん＠１周年
15/03/31 19:24:57.09 7a1Eimrf0.net
脂も入ってるし、少なめに使わないと、いかにも化学調味料って味がする。
481:名無しさん＠１周年
15/03/31 19:25:41.19 56SPnugq0.net
>>466
試行錯誤の末にシャンタンの販売権を買い取ってウエイパーという名の商品を生み出した
と考えればあながち嘘でもない
482:名無しさん＠１周年
15/03/31 19:41:01.54 xwLA+JPO0.net
>>1
紛らわしいからびっくりした。
うちにあるのは、味王（ウェイユー）だった
ヨウキ信者って少ない？
483:名無しさん＠１周年
15/03/31 19:49:48.35 56SPnugq0.net
>>474
多分ユウキのことだと思うが
醤系はそこ一択だ
484:名無しさん＠１周年
15/03/31 19:55:34.87 2Sdf5jmJ0.net
>>474
あごだし、パエリアの素、玉ねぎブイヨン
あとMC色々
485:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:00:31.80 pU7h/oX50.net
シャンタンDX500g500円（税抜き）でどこでも打ってるな
486:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:03:34.11 Qh9uaqwo0.net
タモリも御用達の味覇
487:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:04:41.13 xwLA+JPO0.net
>>45
廣記商行も日本企業だと初めて知ったわ
創味食品のつゆは美味しゅうございますね
>>475
会社も商品も間違うなんて、お恥ずかしい限り
ユウキの味玉ですね
がらスープやコチュジャンなど色々お世話になってるのに・・・
488:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:13:51.12 1CJii6FX0.net
チューブのヤツまずくね？
489:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:15:08.68 BFQbd7YN0.net
>>363
お前ってブラジル産の鶏肉�
490:ﾍブラジル人は食べないとか信じてそうだよな
491:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:17:12.24 ttKZ0Pxr0.net
チューブが出て便利になったと正直思ってたわ
492:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:23:22.72 dcT8rWuP0.net
>>86
サウナにでも住んでるのか？
493:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:27:46.86 0H3pmdqX0.net
ウェイパーはチート
494:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:28:00.02 QiFaMjKs0.net
創味シャンタンDX
250グラムのスーパーにもうあったよ
味覇のすぐ横にあった
495:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:33:03.90 8+8PA+mx0.net
>>15
味の素の中華味の方が固まりにくくて使いやすい
496:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:34:05.85 Mb1y3th30.net
へえ、偶然だが今さっき食った夕飯
ケンミンの焼きビーフンに味覇てんこもりで喰ったは。たは。
野菜山盛りにすっから追加の味付け必要なんだよね
しかしケンミンに味覇、それに野菜とくれば
ネトウヨが食わないものばかりじゃねえかｗ
もったいねえなあ、うまいのにｗｗｗ
497:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:35:46.05 eUW3ewoP0.net
>>20
実際、美味いからな。
悪い物じゃない。
498:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:36:48.87 tXMrvCjwO.net
ウェイユーやウェイロンはしょっぱくないし少量から売ってるから使いやすいけど、
家系ラーメン的な臭みがあってさらにネギ臭い。で、コクがない。
499:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:36:57.98 pSr8gH5E0.net
毎回買おうかなと思いながら量が多いから値段もそこそこで結局中華味の素を買ってしまう
500:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:42:35.79 QiFaMjKs0.net
何年も保つから結果お安いような
501:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:43:15.66 v+OjMRay0.net
創価っぽい名前に誰も突っ込んでないのかよ
嫌儲らしくないな
502:名無しさん＠１周年
15/03/31 20:45:21.96 7OfKGAaV0.net
野菜炒めに使うと本当に旨いんだよなぁ
503:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:00:19.96 zW27U7lY0.net
味覇の起源は韓国
504:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:05:40.68 qrvUH+300.net
ウェイパーとシャンタンなんとかは
同じ味ってことでおk？
505:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:06:19.34 0fR1knGu0.net
中国の輸入品じゃなかったんだこれ
506:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:08:17.53 Y/ftCwHK0.net
製造元が日本企業だと初めて知った。本場モノだと思ってたのにｗ
炒飯に入れるとうまいのよ。創味シャンタンの名前は覚えておかねば
507:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:18:36.01 aKMukNhN0.net
>>126
俺も。
何味？
508:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:22:35.06 RX3o3fc20.net
>>490
そんなあなたに味の素の香味ペースト
使いやすいから味覇の上位互換だと思ってる
509:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:23:23.45 7Cvr1+po0.net
これからはシャンタンDXってのを買えばいいってことか？
買える場所で売ってるといいな
510:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:26:09.78 EtENNSmA0.net
ぶっちゃけ使ったことない
511:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:27:14.60 RAR1/McP0.net
なんでも同じ味になる。
512:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:30:06.08 HoO33Tct0.net
>>1
神戸の南京町に
ウェイパーに載ってる本物のオッサンが店の前に座ってるぞ
赤色の商品と見比べて昔写真撮ったわ
キャッチボールもした
513:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:38:52.47 x+9+IYYH0.net
チャーハンと白菜スープ作ってるはシャンタン
俺が作っても結構美味しいよ
514:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:39:01.28 923riLI00.net
企業機密で結構シャンタンDX使ってます
京都のラーメンは
515:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:40:39.84 tBVacgig0.net
>>58
お前さぁ、いつまでそれ続けるつもり？
いい加減病院行けよ
516:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:46:19.57 cz6qzeqC0.net
鍋の湯にウェイパーひとさじ、酒と塩少々、醤油はなしか色付け程度、刻み葱入れて一煮立ちしたらコショウとごま油、溶き卵を流し
517:込んでタマゴスープ出来上がり うまいよ
518:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:46:34.49 biEKbui/0.net
ウエイパーで炒飯作るとめちゃめちゃ旨いよね
お店と同じ味どころかそこら辺の中華料理屋よりも旨く出来る
519:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:52:41.48 QlI+eyKl0.net
カルディで売ってくれればいいんだけど
520:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:54:02.52 cvmVd4zN0.net
チャイニーズ・レストラン・シンドロームというのがあってだな
521:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:55:04.91 dsgavW8p0.net
中華のプロの味なんて家で再現したくないわ
塩や胡椒や山椒や醤油や鶏出汁でつくった家庭の味の方が貴い
522:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:55:35.12 sLVZ04mm0.net
>>510
否定された事柄なのに、
いまだにコレ言ってくる人間が多いのは何でだろうね？？
523:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:57:01.01 Pm8o2qvH0.net
ココ見て初めて買ってきた。意外とないんだなあ。三軒目のスーパーでやっとあったｗ
524:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:58:23.38 rqyOAyRW0.net
>「味覇」の販売元の廣記商行と、
>中身の製造元である創味食品
中国輸入かと思ったら京都産だったとは
525:名無しさん＠１周年
15/03/31 21:59:37.41 zW27U7lY0.net
軽井沢シンドロームというのがあってだな
526:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:01:20.24 biEKbui/0.net
ただ、缶のイラストのオッサンがキモい。金正日に似ている。
527:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:01:45.07 sLVZ04mm0.net
エニックスだっけ？
528:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:01:49.06 gg4EJySk0.net
>>512
「おいしんぼ」が修正されないからだろう。
529:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:02:33.89 7Cvr1+po0.net
メイドインジャパンだったウェイパー
もう味が変わるときに知る事実
530:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:05:07.52 b37937qZ0.net
チャーハン食いたい時に重宝する
531:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:07:38.37 Pm8o2qvH0.net
>>516
確かに。食品なのにすげえ趣味だよなあ、中国って感じｗ
532:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:07:58.50 qXHkcCH30.net
創味のつゆの所か！
533:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:11:10.56 kKGdbtAG0.net
つまりこういうことだ
創味は
創味シャンタンＤＸを元々業務用に売っていた
しかし、ウエーパーという、中華っぽい、もっともらしい名前で
廣記商行がこれを家庭用に販売したところ大ヒット、しかし、廣記商行は、別の会社
にウエイパーという名前で、チューブを作らせて売った、そしたら
創味が怒って、廣記商行との契約を解除
し創味は元の名前シャンタンDXで家庭用に売ることにした
ウエイパーという商品名は継続されたが中身は別会社が製造することになつた
534:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:13:01.81 rqyOAyRW0.net
中身中国じゃなくて良かった
535:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:13:49.57 HoO33Tct0.net
>>516
神戸行けば、ガチであのまんまの手振ったオッサンがいるぞ
平日はたいてい店の前に座ってたけどデブ
つか数年前に死んだかも
536:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:18:39.06 dsgavW8p0.net
>>521
俺は大勝軒？とかいうラーメンのオヤジの方がキモいと思うわ
537:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:20:49.41 epJ27M630.net
あら国産だったの？
以前買って結構気に入ってたんだけどここ数年は中国産だと思って買うのやめてたわ
538:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:21:53.72 mpSYQwAb0.net
>>525
すごーーーーく前にお亡くなりだ
539:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:29:58.82 OvXf3fxN0.net
ウェイバーって腐らない
5年近く同じ缶使ってる
コスパ最強だ
540:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:32:46.80 2Sdf5jmJ0.net
>>529
変質してる可能性はないのか？
541:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:34:59.40 x+Al9J100.net
ウェイパーは開封してあっても数年常温で余裕で持つ
別に保存料もいらんだろうな塩分と油分で
542:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:35:02.75 OvXf3fxN0.net
>>530
多分味は変わってないと思うけどな
学生時代にバイト先のラーメン屋でこれを使ってたの見て以来の付き合いだ
ほんと何にでも使えるからな
543:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:36:48.54 rqyOAyRW0.net
こういうの買ってもなかなか使いきれないから
袋ラーメンのスープ粉の残りをためて使ってる
544:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:37:52.49 2Sdf5jmJ0.net
>>533
伊藤家かよ
545:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:40:27.50 WKXv/pKh0.net
しかし本当下手打ったなあ
なんでこんな事やっちゃうかね
Appleみたいな大きいところがやるならまだわかるけど
546:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:42:42.38 blKi2AQI0.net
み…味覇
547:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:44:10.75 sLVZ04mm0.net
>>535
元から販売元の商品名なんだし、
製造元が切れるのも意味不明だが。
548:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:44:10.79 Koq73ZJuO.net
ウェイパー使ったことなかったけど、このスレ読んだら創味のつゆが好評らしいので、そっちのほうから買ってみるわ
549:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:44:32.78 FIW9WSfB0.net
タモリがＴＶで紹介して以来愛用してるが
残念だな
550:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:51:06.89 5ecz8/K30.net
味覇を創味が作ってたのはこのニュースではじめて知ったわ。
めんつゆも市販してるし販路はあるからこれでいいんじゃない？
551:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:55:10.17 zXCWzrJp0.net
こういうことがあるからネットニュースのニッチ対応は大切
いつまでも中身の違う味覇をありがたがって使う奴は少なくないだろうな
552:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:56:30.30 q5+i+7sK0.net
実際チューブの方が使いやすいんだけどな
そんなに折り合えないことなのか？
553:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:56:58.66 f8wbmDgi0.net
ウェイパーのチューブって中味違ったのか…
554:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:58:07.11 sLVZ04mm0.net
顆粒の「中華あじ」でいいじゃん。
555:名無しさん＠１周年
15/03/31 22:59:40.38 /TD35gKk0.net
味覇って絶対怪しい中国産だと思ってたから使ってなかったんだが
国内産とこれで判ったから創味の奴使ってみるわｗｗ
556:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:02:51.36 923riLI00.net
元々はシャンタンは昭和36年に出来たのですわ
557:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:03:18.08 zXCWzrJp0.net
使ってみもせずに中国産だろうからって敬遠してる奴に草
558:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:04:12.95 c/KfeFYX0.net
龍角散のど飴とカンロのど飴みたいなもんか
559:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:04:37.87 /TD35gKk0.net
>>547
むしろ怪しまずに使う頭の悪さに草だなｗｗ
560:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:05:42.48 zXCWzrJp0.net
>>549
情弱自慢乙
561:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:06:54.60 /TD35gKk0.net
>>550
廣記商行社員乙ｗｗｗ
562:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:10:16.19 zXCWzrJp0.net
情弱がなんか言ってるぞ
563:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:11:25.13 c/KfeFYX0.net
あの腐らなさが怖くて家の冷蔵庫にあるけど自分では使ったことない
564:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:15:24.07 5FTvIlR30.net
これ、内容どんなの？
化学調味料とか入ってんの？
565:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:18:33.97 m3HWO9rZ0.net
ウェイパーのトラックたまに観るわ
566:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:18:41.15 Qx48wcSX0.net
もやし炒めにいい
ちんちんに熱した鉄製の中華鍋で
もやしを一気に炒め味覇と胡椒
567:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:21:09.39 4i4fUOtY0.net
>>475
俺も豆板醤好きだけどピーシェン豆板醤に出会ってから揺らいでる
鮮烈な辛味の赤豆板醤は日本人にあってるというか豆板醤を知らない人間には十分というか
でも赤豆板醤を使っていては四川麻婆豆腐は作れないんだよねぇ
568:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:40:13.60 N4wQH2hF0.net
全ての使い方において ラーメンスープの素を使うほうが楽で美味い
ペーストはめんどい あとなんかしょっぱいしあぶらっこい
569:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:47:32.80 DLAMMeYt0.net
>>62
>>394
私も昔、南京町の廣記商行本店でご本人見かけた事ある。
美人大歓迎！って迎えてくれたw
神戸で面接の帰り、就活でボロボロになってた時で癒された…(T ^ T)
鮑(バオ)さんという方らしいね。2009年没。
味覇も天5店(大阪天神橋筋)でよく買ってたけど。
味覇、神戸南京町(廣記商行)の味と思ってたら京都(創味)の味だったんだ。
味が確かなお出汁のメーカーさんだけど、
関西の商売は情で動いてるから色々難しいよね。しかも京都やし…。
570:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:49:28.45 MsKonbbx0.net
創味に喧嘩を売るようなことをする食品系会社って馬鹿なの？
創味は飲食業界に欠かせない存在で、あっちこっちの飲食チェーンと組んで、
それぞれの飲食チェーンが求める味を再現するタレやソースやダシなどを作っ
てる巨人らしいぞ。
571:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:49:37.17 oUBhcqUj0.net
怪味っていう調味料が流行ってるらしいぞ
これとは無関係だろうけどｗ
572:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:52:45.23 oV+fYsFH0.net
>>560
新入社員の外見と人数を見ると胴元商売してるホワイト企業臭がするよなあｗ
573:名無しさん＠１周年
15/03/31 23:53:54.62 CRJn0ZzV0.net
チューブの味覇作ってるところが缶も作るのかな。
味の違い誰も気づかなかったんだから問題ないな。
574:名無しさん＠１周年
15/04/01 00:00:47.11 zK9ajLn10.net
正男将軍似のキャラが描かれた赤い缶を買占めや！
575:名無しさん＠１周年
15/04/01 00:04:10.85 4sTIseJ90.net
買い占めてどーすんだよw
576:名無しさん＠１周年
15/04/01 00:04:55.72 MGP2D2LW0.net
始めて買ったけど全然終わんないってみんな言うから、小さい缶にしたわｗ
577:名無しさん＠１周年
15/04/01 00:14:12.31 5UYktkN+0.net
赤缶半額まだ？
578:名無しさん＠１周年
15/04/01 00:16:16.56 V9iQ45F+0.net
創味とは知らなかったな。
ちょっと高めだけど、スーパーに置いてるつゆは美味しいから、創味のブランドで小売りしてくれるのだったら買うようにするわ
廣記商行が販売してたから中華系と思って手に取ったこともなかったｗ
579:名無しさん＠１周年
15/04/01 00:22:25.37 onu0LblQ0.net
シャンタンDXはうちにもあるけど、これ使ったらいきなり中華料理店の
チャーハンみたいになるわけじゃないんだよな。
580:名無しさん＠１周年
15/04/01 00:54:57.84 BcTGbS6W0.net
シャンタンＤＸを一般販売するなら、このニュース知った人は全員そっち買うでしょ
あえて味覇を買う意味が何ひとつない
581:名無しさん＠１周年
15/04/01 01:12:33.07 GgpqC5j00.net
道理で、急にシャンタンDXが小売店に並ぶようになったわけか。
582:名無しさん＠１周年
15/04/01 01:13:18.33 Hs9uszq9O.net
創味と聞いて早速キッチンを見てきたら
塩たれ・焼肉のたれ・つゆ・和風だしがあったわ
常温で並んでるあの赤缶までが創味とは知らなかったけど
我が家ではチョーコー醤油と創味が双璧だ
583:名無しさん＠１周年
15/04/01 01:18:42.34 PzeyGZ1a0.net
創味の煮干醤油ダレ（業務用しかない）をお湯で薄めて作るだけでできる
醤油ラーメンは最高に上手い。
お湯を注ぐだけであの味のラーメンができちゃうんだから凄すぎる。
煮干醤油ダレを500ミリリットル単位で市販したら醤油系のラーメン屋が全滅すると思う。
584:名無しさん＠１周年
15/04/01 01:24:17.14 SYqajl0r0.net
>>569
味付けの基本は味覇、シャンタンDXでいい
ラードか鶏油をたっぷり入れた
鉄製の北京鍋でおもいっきり強火で炒める
表面加工されたフライパンはだめだよ
585:名無しさん＠１周年
15/04/01 01:32:56.55 AXj8t6vO0.net
>>573
うちは北の味噌の大ファン
小袋も有るんで試してみそ
586:名無しさん＠１周年
15/04/01 01:49:24.34 8eq5zkcu0.net
味の素以外にあるんだねえ
587:名無しさん＠１周年
15/04/01 01:58:03.77 6LMlGuiv0.net
>>445
ザザンは反日不敬バンドもう聞いてる奴はサヨクか在日だ
588:名無しさん＠１周年
15/04/01 01:59:55.81 iCRwWS9K0.net
ツレに連れて行かれた韓国料理屋のババァが聞いても
589:ないのに横で何かベラベラ喋っててさ、 すげぇ必死にウェイパーdisってたわｗ 実家にも自分ちにも常備してるからっつったらどっかいったわ
590:名無しさん＠１周年
15/04/01 02:09:32.75 /9tLrUIG0.net
>>570
待ってくれよ、このスレで味覇を知ったばかりなのに 話についていけないｗ
591:名無しさん＠１周年
15/04/01 02:18:19.68 cUewKK79O.net
今日（31日）の夕方にスーパーに行ったらシャンタンがイレギュラー商品のコーナーでキャンペーン価格の700円ぐらいで売っていた。
ウェイパーはレギュラーの棚で1000円ちょぼちょぼ（平常価格は1200円ぐらい）。
592:名無しさん＠１周年
15/04/01 02:19:16.48 i+EgW/pn0.net
本物のレシピ知らんのなら今後おっさんの顔入り赤缶の方はどーすんだろ？
チューブ入りを依頼してる会社に半練りもお願いするって感じかもな。
593:名無しさん＠１周年
15/04/01 02:19:19.32 V9/4LfLR0.net
>>542
創味に作らせておけば何のトラブルも無かったんだろうに。
594:名無しさん＠１３周年
15/04/01 02:24:51.37 udKjJfZ5q
販売元の廣記商行は、2度謝罪してもいいのにだんまりか
まず、創味食品の味覇製造レシピなしで他社にチューブタイプを作らせ
あたかも味覇のオリジナル製品のように販売し消費者を騙した
一応、味覇と味が違うという但し書きがあったようだけど
まさか廣記商行が販売してるのに、別物だと理解した上で買ってた人はほぼいないだろう
つうかどこの会社が作ったかもわからないものを自社ブランド名で売るとか
驚きなんだが、買う身にもなってみろよ、気持ち悪いだろうが
そして今回の騒動の原因を作ったことについての謝罪
30年も販売していた良好な関係を築いていた商売人がなんで、これほどのことをしでかしてダンマリしていられるんだ
先代が建てた会社だから、謝りませーんてか、甘すぎ
595:名無しさん＠１周年
15/04/01 02:25:31.69 i+EgW/pn0.net
香味ペーストにパイ取られて焦ったんだろうね。チューブ出さないとと。
596:名無しさん＠１周年
15/04/01 02:25:49.35 1KmVySME0.net
味覇が創味シャンタンと同じだったことはこのニュースまで知らなかったけど、創味シャンタンDXは30年前に食べて以来ずっとファンで本当に美味しいので創味シャンタンマジでオススメ。
597:名無しさん＠１周年
15/04/01 02:50:43.17 yP7YtqTW0.net
製造元は創味シャンタンＤＸとか長ったらしい名前で出すなよ
味覇と同じ赤缶に黒文字「創味」でこれ同じなんだな～と判るから
しかし販売元は糞だなシナか
598:名無しさん＠１周年
15/04/01 03:24:56.01 eYyWV+6q0.net
廣記商行って、神戸だし、いかにも華僑がやってそうな社名だな
599:名無しさん＠１周年
15/04/01 03:25:59.93 eYyWV+6q0.net
CookDoの香味のほうがあきらかに美味い
600:名無しさん＠１周年
15/04/01 03:31:13.25 EgBxrJe20.net
代用品たくさんあるから、それ使えよww
601:名無しさん＠１周年
15/04/01 03:34:06.27 G1QBiHkZ0.net
創味が作ってたのは知らなかった
602:名無しさん＠１周年
15/04/01 03:45:55.00 4sTIseJ90.net
チューブ出さないとと思ったのなら創味に頼めばよかったじゃん
創味がチューブタイプ作れないのなら他所に頼んだのもわからなくもないが
603:名無しさん＠１周年
15/04/01 03:54:04.32 m7WoIIoS0.net
>>290
コンソメではない
どっちかというとトンコツ
604:名無しさん＠１周年
15/04/01 03:54:06.79 R1oQNaeY0.net
ご飯と、卵、塩と胡椒と?油と味の素もしくはハイミー
たったのこれだけで、チャーハン作ったら、夢中で一気に完食
水とかお茶とか飲み忘れるくらい旨いチャーハンを作れる俺。
605:名無しさん＠１周年
15/04/01 03:58:23.43 WnzjtnlC0.net
お前ら
あみ印食品工業のゲソ使ってみな
味覇いらねーから
606:名無しさん＠１周年
15/04/01 04:19:31.14 A03g/8pZ0.net
創味の開発力凄いな。
麺つゆとウェイパー
うちの料理に欠かせない
607:名無しさん＠１周年
15/04/01 05:30:38.63 /i7Lrpke0.net
冷蔵庫に残った屑野菜も味覇使えばお手軽に消費できるから便利なんだよね
608:名無しさん＠１周年
15/04/01 06:11:32.04 VuVuzkOi0.net
ＣＭ見た。山崎努起用しているんだね。
609:名無しさん＠１周年
15/04/01 06:24:17.03 jRJ0JMLb0.net
4割程度が塩分濃度なんだよね。
610:名無しさん＠１周年
15/04/01 06:44:08.30 ozTdqkDC0.net
化学調味料ときいて石油からつくってるみたいなイメージもってる人いるんだろうなぁｗ
611:名無しさん＠１周年
15/04/01 07:01:44.39 PnyKTEs/0.net
株式会社 廣記商行
代表取締役社長 山下 兼一
取締役会長 鮑 悦 初
取締役管理部長 黄 惠 珍 （料理教室主宰）
監 査 役 陳 玉 蓮
612:名無しさん＠１周年
15/04/01 07:03:27.32 GwAuxS710.net
>>531
油は冷蔵でも酸化するで
わしは酸化した油のやつ食べるとまず蕁麻疹が出てその後に腹下す。
賞味期限切れ間近(まだ切れてはいない)のカップラーメンでもダメだ
613:名無しさん＠１周年
15/04/01 07:06:52.15 3m3wkOw90.net
>133
アスペの使い方間違えてるぞ
614:名無しさん＠１周年
15/04/01 07:07:51.22 GbyKgKAT0.net
創味は「京のつゆ」が美味すぎる
味覇ファンだったけどこれからはシャンタン買うわ
615:名無しさん＠１周年
15/04/01 07:16:36.16 bu/19Twy0.net
創味って中国じゃなかったんかw
で、販売が中華www
なんじゃそりゃ、嫌煙してたわw
616:名無しさん＠１周年
15/04/01 07:18:17.36 ysWw2ptF0.net
>>604
それは"けいえん"と読むんだよ。
敬遠
617:名無しさん＠１周年
15/04/01 07:20:58.44 XZ+rP/nc0.net
クックドゥの香味ペースト対抗馬としてハウスが出したやつは糞不味かった
S&Bのシーズニング対抗馬としてハウスが出したパエリアの素その他は論外だった
結論、ハウスはカレールーだけ作ってろ
618:名無しさん＠１周年
15/04/01 07:21:48.85 Bho4cB2l0.net
創味と言えば有名なのはそばつゆだと思うんだけど
中華だと思った人は何から入ってるの
619:名無しさん＠１周年
15/04/01 08:00:35.08 Cr3DurAN0.net
>>591
創味は業務用の半練缶モノとプラキャップで1-2L紙パックは出してるが
チューブは専用の充填ラインが必要だし
チューブ商品のノウハウがないんじゃない？
マヨネーズとは入れ方違うしね。
歯磨きや化粧品のジャンルなイメージ。
>>607
和風つゆ系しかスーパーにはないけど
業務用で昔からシャンタンDX、EXという有名な半練缶タイプがあるみたい。
ラーメンの業務用濃縮タレも出してる。
ネット通販で取り寄せたり業務用店で買ってる人が最近は結構いるのでは？
620:名無しさん＠１周年
15/04/01 08:00:40.77 yC8oP1GT0.net
みんな書いているけど、俺も中身は中国で作って、
日本で赤い缶に詰め込んでいる物だと思っていた。
これからは、製造元の製品を買います。
アマゾンでも買えるみたいだから。
621:名無しさん＠１周年
15/04/01 08:05:50.93 nrDW1xEX0.net
まさしくケアレス味覇だな
622:名無しさん＠１周年
15/04/01 08:08:17.44 qy1emcKSO.net
自分も中国製で不安を抱きつつ、美味いから使ってたけど…日本製と知って安心した(^3^)/
味覇は、普段からスプーンで少しこそげ取って白米にかけて食べてる(^-^ゞ
創味のカレー南蛮のつゆは美味いから見かけたら買ってる(^3^)/
カルビーのポテトチップスで昨年秋に販売してた味覇味は、どちらが許可したのかな(^-^ゞ？
623:名無しさん＠１周年
15/04/01 08:14:21.02 kIvfeznl0.net
>>608
創味という会社を中華企業だと思った人は何なん
ってことだと思うんだが
624:名無しさん＠１周年
15/04/01 08:16:27.92 WRR7Yg990.net
創味シャンタンＤＸって味覇だったのか昔バイトしてた中華料理屋ででかい缶に入ってたわ
625:名無しさん＠１周年
15/04/01 08:18:15.78 CsfDCwyI0.net
創味シャンタンＤＸの方が、しつこく無いので好きだが、
全然減らない。
626:名無しさん＠１周年
15/04/01 08:18:57.55 vqzwp1qP0.net
味覇を作っていた会社が創味のつゆの会社だったことが一番の驚きだわ。
中国とか台湾だと思っていたわ。
627:名無しさん＠１周年
15/04/01 08:27:18.16 WRR7Yg990.net
廣記商行ってたんなる販売元だけだったんだな味覇ネットの口コミでも広まったから
売上激減すんじゃね
628:名無しさん＠１周年
15/04/01 08:31:52.44 KG9J9BVD0.net
>>616
奥様方がこのニュース知ってれば確実に減るだろうけど、知らないでそのままの人も多そう
629:名無しさん＠１周年
15/04/01 08:33:09.04 MoYFkHd10.net
まだ店頭在庫あるのかな？
３月で、発売終了じゃなく生産終了だよね
630:名無しさん＠１周年
15/04/01 08:33:23.35 CZIXoLVt0.net
つまりこういうことだ
創味は
創味シャンタンＤＸを元々業務用に売っていた
しかし、ウエーパーという、中華っぽい、もっともらしい名前で
廣記商行がこれを家庭用に販売したいと創味に懇願したら
創味がＯＫを出した
そして大ヒット、他の食品メーカーも似た商品を出す
その後、廣記商行は、別の会社に、ウエイパーという名前で
チューブを作らせて売った、そしたら
創味が怒って、廣記商行との契約を解除し
創味は元の名前シャンタンDXで家庭用に売ることにした
ウエイパーという商品名は継続されたが
中身は別会社が製造することになつた
631:名無しさん＠１周年
15/04/01 08:34:01.52 nrDW1xEX0.net
>>591
どちらもチューブ入りを相手に提案したけど相手にされなかったと言っている
ただ廣記商行はチューブ入り提案時に創味食品に味覇（創味シャンタンDX）のレシピ公開を要求したと言っている
もしレシピを手に入れていたら容易く味覇（創味シャンタンDX）そのものをもっと条件の良い（儲けの大きい）提携先に作らせることが出来ただろうけど、真相は分からない
一連の揉め事と現社長就任の時期が重なるかどうかについては何も言えない
632:名無しさん＠１周年
15/04/01 08:36:16.81 DfFd8oxJ0.net
>>619
やっとわかった
有難う
633:名無しさん＠１周年
15/04/01 08:37:48.06 kZr4i68/0.net
>>584
そう思ったかは知らんけど「勝手に」チューブ出すのはビジネス失格
634:名無しさん＠１周年
15/04/01 09:14:45.21 FxIoRfKz0.net
何これ
これ使うとチャーハンとかおいしいの？
635:名無しさん＠１周年
15/04/01 09:19:58.93 92rVNNX/O.net
今までの味覇の味が欲しかったら創味シャンタンDXてのを買えばいい、てことですかね？
636:名無しさん＠１周年
15/04/01 09:21:12.97 ozTdqkDC0.net
中華屋の安定した味と個性のなさは味覇が原因？
637:名無しさん＠１周年
15/04/01 09:22:46.00 mZ4LF5WR0.net
これと味噌塩醤油があれば中華何でも作れる
638:名無しさん＠１周年
15/04/01 09:27:31.40 B6L1jzFH0.net
おい、おまえら。アマゾンで味覇買い占めようと思ったら負けプレしかねえぞ。
どこのボケが買い占めたんじゃいヽ(`Д´)ﾉ
639:名無しさん＠１周年
15/04/01 09:29:32.84 lUzxgH+I0.net
創味シャンタンは味覇に比べると
缶デザインのインパクトが薄いねｗ
640:名無しさん＠１周年
15/04/01 09:32:31.26 AXj8t6vO0.net
>>594
冷やし中華スープはあみ印一択だな
641:名無しさん＠１周年
15/04/01 09:36:11.93 AXj8t6vO0.net
>>609
あの謎形状で中華産だったら使う勇気ないわ
642:名無しさん＠１周年
15/04/01 09:38:03.13 ihCg92dj0.net
コマーシャル見た
このスレのおかげで
言いたいことすぐ分かったw
643:名無しさん＠１周年
15/04/01 09:39:42.97 nrDW1xEX0.net
南京町の廣記商行店頭に置いてあるやつ
なかなか難しいけど出来るとちょっと感激する
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
644:名無しさん＠１周年
15/04/01 09:41:18.10 R4fWRxSY0.net
新パッケージ
URLﾘﾝｸ(www.somi.jp)
真実は白い缶にある
645:名無しさん＠１周年
15/04/01 09:42:24.00 rF9DqzCx0.net
非常に間もなくマイトレーヤを、テレビで見るでしょう。マイトレーヤは「匿名」で働いております。
magazines/
646:swl9d8/04zpzf/fda1nw Q マイトレーヤが現れるのをどうやって知ることができますか。 A それは非常にまもなくです。テレビを注意して見ていなさい。 magazines/lutefl/c6gix5/nl3j2q マイトレーヤが公に世界に現れるにつれて、UFOがとてつもない数で姿を表すでしょう。 今日、彼らが見える数は多くなっており、世界中でかつてないほど多くの人々に見られています。 政府は書庫を開けて、UFOについて‘白状する’でしょう。 政府は60年間情報を隠し、UFOの本性についてあらゆる嘘をついてきました。 magazines/lutefl/c6gix5/nl3j2q Q 世界平和にとって最大の脅威である国はどれですか。 A （１）イスラエル、（２）イラン、（３）アメリカです。 magazines/qifgf8/kxz1kf/xchu67 Q アメリカ政府は民衆の力を恐れているのですか。 A はい、彼らはあらゆる方法を使ってそれを塞ぎ止めようとするでしょう。 magazines/33116k/ndshrf/xchu67
647:名無しさん＠１周年
15/04/01 09:51:39.34 yMVnPyRY0.net
私がマイトレーヤだ
648:名無しさん＠１周年
15/04/01 09:52:43.85 zccJS+fg0.net
以前より塩味が薄くなってるような気がするのは気のせい？
649:名無しさん＠１周年
15/04/01 09:56:52.73 IwIId5kK0.net
チューブのが使いやすいんだよね
650:名無しさん＠１周年
15/04/01 10:04:13.85 5XTmjl/20.net
URLﾘﾝｸ(pds.exblog.jp)
味覇の味は創味におまかせあるよｗ
651:名無しさん＠１周年
15/04/01 10:07:18.41 Gi+aUNqH0.net
創味食品が製造元だけでなく販売元の利権を確保したかったというだけの話
652:名無しさん＠１周年
15/04/01 10:08:14.21 FF9NWYtl0.net
CM見てこのスレ思い出した
創味、本気だな
653:名無しさん＠１周年
15/04/01 10:08:35.84 IwIId5kK0.net
さっそくCMやっててワロタ
654:名無しさん＠１周年
15/04/01 10:19:10.67 DJTG2lwgO.net
テレ玉で仕置人の山崎努を見たあと
テレ朝で加山雄三の散歩を見てたら
また山崎努がＣＭに出てきたので
何かと確認したらこの商品だった(笑)
655:名無しさん＠１周年
15/04/01 10:29:54.45 cELFqeLP0.net
チューブがあるの今知った
缶のがなくなったら買ってみよ
656:名無しさん＠１周年
15/04/01 10:34:47.52 zsUGrAPI0.net
ところでチューブの味覇はどこが作ってるんだろ
見た目からすると味の素の香味ペーストそっくりなんだが
URLﾘﾝｸ(www.ajinomoto.co.jp)
URLﾘﾝｸ(koukishoko.co.jp)
657:名無しさん＠１周年
15/04/01 10:36:28.15 ssIiksYh0.net
>>623
日本人は基本的に出汁ジャンキーなので、こういうのであれ、なんであれ
旨味を補うと、おいしさアップの感受性が高いのだと思います。
それが世界無形遺産和食の神髄ってものです。
とりあえず中華っぽいもの、油で炒めるもの、そういったものなら、何でも
おいしくなるという事で、代表例がチャーハンです。洋食にも合うかも。
上にさんざん書かれていますが、中華スープ、ラーメン汁、チャーハン、
野菜炒めその他もろもろ。焼きそばやギョーザなんてのも有りだと思います。
>>625
かもね。アメリカとか行くと、中華料理屋の安定感の無さにびっくりするからね。
アメリカ人はよくわかっていないみたいだけど。
658:名無しさん＠１周年
15/04/01 10:38:41.59 ssIiksYh0.net
>>644
充填設備とか新規
659:投資大変だから、香味ペースト作ってる下請メーカーが 平行して作ってるんじゃねーかな。味を作るのも得意だろうし。
660:名無しさん＠１周年
15/04/01 10:49:33.53 5ihiBozP0.net
>>610
ジョージマイケル乙
661:名無しさん＠１周年
15/04/01 11:10:35.18 D+OAWjck0.net
初めて買った味覇がチューブだった。
類似品だなんて悔しい。
このスレ見て、創味シャンタン買ってきた。
改めて原材料表示見たら、チューブは添加物らしきものが沢山。まるでカップ麺のスープみたい。
比べてシャンタンDXは原材料がシンプル。安心して使えそう。
662:名無しさん＠１周年
15/04/01 12:15:59.93 d6BURIyz0.net
>>616
売り上げは落ちるだろうが、あくまで食品問屋（商社）の一品目が落ちたってくらい
こんなくらいで今更潰れるような会社だったら、とうに潰れてると思うよ
663:名無しさん＠１周年
15/04/01 12:18:10.15 d6BURIyz0.net
>>647
味覇Up Before You Go-Go
664:名無しさん＠１周年
15/04/01 12:21:13.81 d6BURIyz0.net
>>627
スーパーで普通に売っとるがな…
665:名無しさん＠１周年
15/04/01 12:22:00.53 pWO+0WBm0.net
商品は、名前と認知度で売れる。置いてくれるスペースに限りあるから
小売り側としては、安牌な有名商品を置きたがるもんだ。
よほどの改悪、劣化じゃないかぎり味覇の売り上げが激減するってことは
考えづらい。売上下がるとしたら供給を止めた創味食品の方だろう。
666:名無しさん＠１周年
15/04/01 12:28:30.87 z/Lw9e0g0.net
こういのうを使うと家の人に怒られます。
667:名無しさん＠１周年
15/04/01 12:31:27.99 SFajCVZVO.net
味の素の香味ペーストは論外 迄は読んだ
668:名無しさん＠１周年
15/04/01 12:32:33.16 g09H6VBn0.net
シャンタンのカスタマーレビューに、味覇と比較して美味いとか書いてる人は何なの？
669:名無しさん＠１周年
15/04/01 12:44:40.11 pWO+0WBm0.net
プラシーボ効果
味覚が変わるなんてわけねーだろうな。
670:名無しさん＠１周年
15/04/01 13:53:04.32 Cr3DurAN0.net
>>655
もしかしたら全く同じ、ではなくOEM商品として味覇に若干のアレンジあるのかも？
671:名無しさん＠１周年
15/04/01 13:58:19.65 FF9NWYtl0.net
>>652
創味は出汁で小売り側とルートあるだろうから
そこまでピンチにはならんと思われ
672:名無しさん＠１周年
15/04/01 14:01:20.34 GUFz4cyI0.net
>>619
＞契約を解除
契約満了に伴って契約更新しなかっただけで解除ではないんじゃね？
673:名無しさん＠１周年
15/04/01 14:01:29.65 jKfmZOrX0.net
>>657
シャンタンDXは同じ(＝今迄の味覇)
シャンタンは違う
シャンタンEXも違う(魚介系イン)
674:名無しさん＠１周年
15/04/01 14:02:04.24 dwrN+XGn0.net
チューブ入りはすぐ無くなる、最後まで絞れないから、缶入りのが使いやすい
675:名無しさん＠１周年
15/04/01 14:04:25.60 jKfmZOrX0.net
チューブの味覇は中味が違う
創味は中味に全く関わっていない
だから怒っていた
チューブの味覇はシャンタンDXに似せた別のもの
676:名無しさん＠１周年
15/04/01 14:20:08.70 dZ2GrLad0.net
創味のつゆっていつの間にか定着したよな
安売りのチラシにも載っかるようになったし
シャンタンもチラシに載るぐらい有名になるといいね
677:名無しさん＠１周年
15/04/01 14:26:43.63 CWaguOhN0.net
ダシダにしようかな、顆粒で使いやすい。
678:名無しさん＠１周年
15/04/01 14:44:08.89 4sTIseJ90.net
そりゃこの事知らなきゃ今まで通り味覇買ってくれるだろうがな
しかし情強揃いの+ですら味覇が中国産だと思ってたのが多いんだなw
679:名無しさん＠１周年
15/04/01 14:48:57.78 8FjpGT0Q0.net
大阪じゃパンに塗って食べたりするんだっけ？
680:名無しさん＠１周年
15/04/01 14:54:54.95 pWO+0WBm0.net
記事は読まない、読んでも満足に理解できない「情強」ｗ
681:名無しさん＠１周年
15/04/01 14:59:52.77 VZ44YyW30.net
でもチューブ有難がってた人もいることだし中身変わっても分からない人とかいそう
売り上げは落ちるだろうが悲観する程ではないかもね
682:名無しさん＠１周年
15/04/01 15:06:
683:14.41 ID:G+b5+Z7i0.net
684:名無しさん＠１周年
15/04/01 15:11:58.28 i+EgW/pn0.net
しゃんたんもう少し小さいの売ってくれればDXもEXも試してみるのに。
EXで魚介風ラーメンやってみたい。
685:名無しさん＠１周年
15/04/01 15:12:34.06 cVVUHlUw0.net
ウェイパーしょっぱすぎだったろー 創味のシャンタンとは味違った
SBの奴が一番センスいいと思う。 味の素もまずい
686:名無しさん＠１周年
15/04/01 15:20:16.94 Fqw9uqei0.net
確かにチューブタイプは添加物が多い
最初固形を使いやすいチューブにするためには必要なのかと思ったけど
乳化剤 酸化防止剤が入ってるからチューブをやめて固形リピートした
687:名無しさん＠１周年
15/04/01 15:22:59.83 xYZwLOav0.net
>>671
SBのとは土俵が違うので比べること自体おかしい。
688:名無しさん＠１周年
15/04/01 15:23:04.71 SxcH1VQv0.net
>>670
250gと500gが先月から出てる
689:名無しさん＠１周年
15/04/01 15:25:15.80 SxcH1VQv0.net
>>672
中身は創味のシャンタンDXじゃないんだってさ
690:名無しさん＠１周年
15/04/01 15:29:10.07 yMVnPyRY0.net
なんであんなに塩味キツい仕様なんだろ
691:名無しさん＠１周年
15/04/01 15:37:45.58 BWDim8uj0.net
これ使ったチャーハン嫌い
塩胡椒醤油だけのチャーハンが好き
でもコンソメ使ったピラフは好き
692:名無しさん＠１周年
15/04/01 15:42:13.15 cVVUHlUw0.net
>>673
SBの味中華ってのは同じ土俵だったぞ。でも製造中止になった。
その後味龍のチューブ買ったがどうもイマイチだった
693:名無しさん＠１周年
15/04/01 15:56:09.95 SxcH1VQv0.net
>>676
薄め方が足りないのでは？
というかお湯の量調整すれば好みのしょっぱさにできるのでは
694:名無しさん＠１周年
15/04/01 15:58:57.00 TmVPWLc10.net
味覇てそうみやったん
てっきりチャイナ産やと思ってたわ
そうみのん出たら買お
695:名無しさん＠１周年
15/04/01 16:32:24.83 mnqNHO4e0.net
味覇いがいの最近の奴ちょいちょい使ってみたけど
慣れてしまったからかなんか物足りなかったり、油感が強く感じたり
風味が強すぎたりしていまいちなんだよなぁ。なんなんだろうなｗ
696:名無しさん＠１周年
15/04/01 16:41:14.35 Xa+YxJEk0.net
サラ金CM女
チョン安田を使っているのが嫌い
さしすせ創味
697:名無しさん＠１周年
15/04/01 16:47:20.41 WiZOnhLV0.net
>>679
塩味をちょうどいい加減にしたらダシ味がうすい
ダシ味をいいぐあいにしたらしょっぱい
適量でサッポロ一番塩くらいうまいスープになりゃいいんだけどな
698:名無しさん＠１周年
15/04/01 16:56:36.59 mnqNHO4e0.net
>>683
単独で飲むものでもないから？
肉やら野菜やら使うと塩つかわずにすむ
699:名無しさん＠１周年
15/04/01 17:06:07.75 WiZOnhLV0.net
>>684
レシピにあるじゃん
URLﾘﾝｸ(koukishoko.co.jp)
そもそも肉やら野菜やらはサッポロ一番塩のスープで煮たほうがもっとうまいし
700:名無しさん＠１周年
15/04/01 17:06:10.77 IwIId5kK0.net
塩味強い。って感じるのは入れすぎてるだけだよ
701:名無しさん＠１周年
15/04/01 17:12:46.71 WiZOnhLV0.net
>>686
ダシの旨味が強ければしょっぱくなるまで入れる必要がない
うどんダシの調整ならこういうこともないしインスタントラーメンでも滅多にない
702:名無しさん＠１周年
15/04/01 17:16:04.77 mnqNHO4e0.net
>>687
ラーメンスープのがしょっぱくかんじるんだがなぁ。
まあ味が強いのは認めるし、逆にそれが人気なんだが。
703:名無しさん＠１周年
15/04/01 17:59:36.34 d5lWIRhd0.net
さっきスーパーに寄ったらシャンタンDXが置いてあったけど
ウエイパーよりちょっとだけ安くなってたな
まあ会社同士の思惑は知らんけど庶民にとっては多少は助かる結果になったか
704:名無しさん＠１周年
15/04/01 18:09:35.33 cUthKxin0.net
プロの料理人は、練りタイプじゃなく、顆粒タイプを好む
よって、創味シャンタンや味覇は、顆粒タイプも出すべき
705:名無しさん＠１周年
15/04/01 18:20:49.96 JYY5cO+e0.net
>>664
何にでもめんつゆと唐辛子とコチジャンとごま油入れてﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪしてろよw
706:名無しさん＠１周年
15/04/01 18:21:41.29 QlanIUTB0.net
ほとんど科学調味料だろ？
707:名無しさん＠１周年
15/04/01 18:21:50.36 bZfPKLRz0.net
>>7
イトーヨーカ堂はすでにシャンタンDX置いてた
708:名無しさん＠１周年
15/04/01 18:45:03.02 cKMVHKBZ0.net
万能中華が 好き
709:名無しさん＠１周年
15/04/01 19:32:10.05 CZIXoLVt0.net
>>690
プロは横においてあるでかい寸どうなべの、鶏ガラスープ使うわ
710:名無しさん＠１周年
15/04/01 19:33:33.23 1ksN0T9MO.net
>>1こんなん知らん
711:名無しさん＠１周年
15/04/01 19:43:45.63 Kdce65YH0.net
今日買ってきてスープ作った。
水２００ｃｃに２ｇらしいが軽量の仕方が分からんから適当に入れたら辛すぎたｗｗｗ
２ｇってカレースプーンでどれくらいの量？
712:名無しさん＠１周年
15/04/01 19:45:52.09 M5HZ7BxH0.net
>>311
なんか回復しそうだな
ハイミーな
713:名無しさん＠１周年
15/04/01 19:47:16.06 xIH7ceUT0.net
>>697
小さじ1 5グラム
大さじ1 15グラム
714:名無しさん＠１周年
15/04/01 19:47:56.59 HK37Aphb0.net
>>20
周兄弟って旨味調味料大好きだったもんな。
昔、噂の東京マガジンで調理してたときにこれでもかと言う位にぶちこんでた(笑)
715:名無しさん＠１周年
15/04/01 19:48:01.26 R8PHgn/70.net
>>697
計量スプーンぐらい買えよ。
716:名無しさん＠１周年
15/04/01 19:53:22.11 UFw5Abge0.net
＞＞696
買うたのシャンタンかウェイパーどっちか知らんけど
シャンタンは小さじ１で５グラムだって書いてあるよ
717:名無しさん＠１周年
15/04/01 19:53:24.66 Kdce65YH0.net
>>699
そんなものなのかｗ
カレースプーン4杯いれちゃったよｗｗｗ
>>701
うるせーｗｗｗ
718:名無しさん＠１周年
15/04/01 19:54:12.49 Lizl65gc0.net
創味ってやたらと宣伝しだしてからなんか下品になったな。イメージが。
今までは、高いけど知る人ぞ知るって感じだったけどね。
それだけ味に力入れてるのかと思ってたが、まり子さまシールを貼ったり、
やたらとＣＭ打つようになって、結構宣伝にゼニ流れてるんだなぁ・・って
なんか失望したわ。京都市バスのボディにもデカイ看板はってるしｗ
719:名無しさん＠１周年
15/04/01 19:54:15.55 R/Gl4P8Z0.net
>>703
味見しながら入れろよｗ
720:名無しさん＠１周年
15/04/01 19:54:56.30 vmvYgHlz0.net
>>704
乙としか言いようがないｗｗ
721:名無しさん＠１周年
15/04/01 19:56:20.11 Kdce65YH0.net
>>702
赤い缶入りのウェイパー５００ｇ買った。
安売りで1人1個限定で898円プラス税だったよ。
高いね。
>>706
味見したんだけど沸騰してると味が分からなかったｗｗｗ
722:名無しさん＠１周年
15/04/01 20:06:29.62 G6k6A9PU0.net
>>2
近江兄弟社ってヴォーリズが関わってんだよな。
このまえ聖公会新聞読んで初めて知った。
ヴォーリズはけいおん！好きな奴は知っているはず。
723:名無しさん＠１周年
15/04/01 20:23:11.64 jRJ0JMLb0.net
>>708
ウサギと亀のところ、行ったことあるよ。
724:名無しさん＠１周年
15/04/01 20:33:07.12 uvtITudP0.net
ヨーカドーのネットスーパーが今ちょうどシャンタンDX売り出してたわ
ちょうどいいから一個買っといた。
725:名無しさん＠１周年
15/04/01 20:36:45.46 i+EgW/pn0.net
ちょっといい目のスーパーで250g598円税抜きだった。
726:名無しさん＠１周年
15/04/01 20:38:11.86 Kdce65YH0.net
味覇の大きい缶のやつたくさん使えそうだけど
焼き飯とスープ以外に何に使える？
727:名無しさん＠１周年
15/04/01 20:49:46.19 mI2lUoM50.net
俺はホットケーキ作る時に大さじ５杯まぜてる。マジおすすめ。
728:名無しさん＠１周年
15/04/01 20:50:48.51 IwIId5kK0.net
ええ!?
729:名無しさん＠１周年
15/04/01 20:56:40.33 vvoWVOIZ0.net
>>712
五目中華に野菜炒め
730:名無しさん＠１周年
15/04/01 21:01:11.44 Kdce65YH0.net
>>713
それは意外だった。
やってみる。
>>715
なるほど、確かに美味そうだね。
731:名無しさん＠１周年
15/04/01 21:28:34.55 NBOrC2RC0.net
>>707
安いなあ。普通1000円越えｗ
732:名無しさん＠１周年
15/04/01 21:37:45.13 CZIXoLVt0.net
つまりこういうことだ
創味は
創味シャンタンＤＸを元々業務用に売っていた
しかし、ウエーパーという、中華っぽい、もっともらしい名前で
廣記商行がこれを家庭用に販売したいと創味に懇願したら
創味がＯＫを出した
そして大ヒット、他の食品メーカーも似た商品を出す
その後、廣記商行は、別の会社に、ウエイパーという名前で
チューブを作らせて売った、そしたら
創味が怒って、廣記商行との契約を解除し
創味は元の名前シャンタンDXで家庭用に売ることにした
ウエイパーという商品名は継続されたが
中身は別会社が製造することになつた
733:名無しさん＠１周年
15/04/01 21:42:57.33 lFpDkYow0.net
>>718
たいして、まとまってないぞ
734:名無しさん＠１周年
15/04/01 21:44:22.97 CZIXoLVt0.net
>>718
お前もとめてみ？
文句だけはえらそうな、くず
735:名無しさん＠１周年
15/04/01 21:46:55.67 WiZOnhLV0.net
中国人が
無礼かまして
契約打切
736:名無しさん＠１周年
15/04/01 21:48:18.79 oA0XysGs0.net
高いから買ったことない
737:名無しさん＠１周年
15/04/01 21:49:24.90 mI2lUoM50.net
さよなら味覇、こんにちはシャンタン
738:名無しさん＠１周年
15/04/01 21:59:38.99 a9x6Zlc+0.net
鬼塚 NIKE
ディマジオ マイティーマイト
739:名無しさん＠１周年
15/04/01 22:08:39.41 g09H6VBn0.net
廣記の名前伏せる理由はわからんけどゲンダイの記事
URLﾘﾝｸ(www.nikkan-gendai.com)
740:名無しさん＠１周年
15/04/01 22:09:10.88 Dl12Pd3g0.net
駄菓子屋で売っているおやつラーメンに味覇を一匙乗せて、お湯を注ぐ
チキンラーメンの完成です
741:名無しさん＠１周年
15/04/01 22:31:24.78 rvYqpjiV0.net
55年目の新発売
真実は白い缶
すげーキツいCM打つな、創味wwwww
742:名無しさん＠１周年
15/04/01 22:32:59.57 uvtITudP0.net
おやつラーメンなんてただでさえ塩っぱいのに味覇足したらさらに塩っ辛くならない？
743:名無しさん＠１周年
15/04/01 23:03:58.84 WiZOnhLV0.net
CMも嘘ばっかやな
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
なにが神戸の中華街南京町生まれやねん
中身が創味シャンタンなら京都府京都市東山生まれやがな
744:名無しさん＠１周年
15/04/01 23:04:02.95 4sTIseJ90.net
>>719
ていうか>>1に書いてる事と変わらん
745:名無しさん＠１周年
15/04/01 23:06:29.09 SYqajl0r0.net
>>726
>>728
俺も東京拉麺でよくやる
ねぎたっぷり入れて
スープは飲まずにご飯を入れる
めちゃめちゃ旨い
ただ体に思いっきり悪いと思う
746:名無しさん＠１周年
15/04/01 23:10:07.37 WiZOnhLV0.net
>>697だと中華スープで水200mlに2gだけど
創味シャンタンのラーメンレシピだと水270mlに10g、さらに醤油10gなんだが
同じ商品だとしたら入れる量多くね？ ラーメンだとそんなもんか？
747:名無しさん＠１周年
15/04/01 23:20:35.01 g09H6VBn0.net
これもどっちが本当なんだ
URLﾘﾝｸ(nlab.itmedia.co.jp)
748:名無しさん＠１周年
15/04/01 23:20:48.36 i1PB4OK10.net
あのイラストのオッサンが金正日に見えて仕方ない
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
749:名無しさん＠１周年
15/04/02 00:50:33.96 bw+AYmBV0.net
>>733
創味「チューブのこんなん作れますけどどうでしょう」
廣記「(うーん、売れそうだけど創味と利益折半だとあんま儲からんアル)」
廣記「(そうだ、レシピを聞いて安い中華工場に作らせるある！)」
廣記「もっと材料費落とせないあるか？うちでも検討するからレシピ教えるアル」
創味「え、それはちょっと・・・ それにこれ以上削ったら味が落ちてしまいます」
廣記「ちっ レシピは聞き出せなかったある もう中国5千年のコピー技術で中華工場に似たようなのを作らせるある」
チューブ味覇発売
創味「え なにしてんの 怒った もう知らない」
750:名無しさん＠１周年
15/04/02 00:52:03.41 uC/wAx6h0.net
たった今CM見た！
シャンタンDXは白い缶
覚えました
751:名無しさん＠１周年
15/04/02 01:17:13.18 yy2CcAlq0.net
>>733
創味の作ったものをあたかもうちが開発したみたいな態度取ってた廣記の言い分を信用する気にはなれないな
752:名無しさん＠１周年
15/04/02 01:20:03.76 pd0cUbYg0.net
記事が無茶苦茶分かりにくいな
753:名無しさん＠１周年
15/04/02 01:36:55.91 k7rD1wbp0.net
大勝軒の創業者・山岸一雄さんが死去、８０歳
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
754:名無しさん＠１周年
15/04/02 02:12:19.03 AqDqb0KZ0.net
>>7
近所のスーパーじゃ創味のシャンタンが広告に載ってたぞ
その時はまだこの話知らなかったし、未だ味覇が家に有ったから買わなかったが
新商品かな？って記憶には残ってる
755:名無しさん＠１周年
15/04/02 02:13:15.36 sBhfE+Ti0.net
中華は化学調味料によって破壊された と山岡さんが怒ってたやつか
756:名無しさん＠１３周年
15/04/03 07:49:34.29 AaZ0zGeTe
味覇使って喜んでる奴はたいてい、アレな食生活してる
普通の人なら、最初は珍しがっても、すぐに使わず捨てる。
757:過去ログ ★
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