「牛すき鍋」と「大雪」で48時間勤務まで発生―現場を追いつめ退職、店舗休業にまで至ったすき家の "負のスパイラル" ★2at NEWSPLUS
「牛すき鍋」と「大雪」で48時間勤務まで発生―現場を追いつめ退職、店舗休業にまで至ったすき家の "負のスパイラル" ★2
- 暇つぶし2ch208:貼られていればなおベターw 高い肉なんかで作るもんじゃないwww 好みによるが ・最初、すこし薄めに割っためんつゆに、タマネギだけ入れて煮て ・まだサクサクしてるうちにタマネギは全部さらって、次に牛肉&赤ワイン ・好みの味の濃さに煮詰めたら、タマネギ再投入して、温まったら火を止める これで、タマネギのサクサク感も楽しめる あと、ゴボウの笹掻きを少し入れても、風味が変わってまた乙 ご飯は白飯でもいいが、麦飯がまた合う 以上、だいたい1食500~800円くらいのコストで作って食べられる
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