13/08/06 NY:AN:NY.AN fPuBwBZa0.net
菓子博の工芸菓子 県庁で公開URLﾘﾝｸ(news.rcc.jp)＆＃a
この春、開催された「ひろしま菓子博」で、「農林水産大臣賞」を受賞した工芸菓子が３１日から再び、県庁で展示されることになりました。
県庁のロビーに展示された工芸菓子「光（ひかり）」です。URLﾘﾝｸ(news.rcc.jp)
呉市の老舗和菓子店「蜜屋本舗」の職人たちが作ったもので、ひろしま菓子博で「農林水産大臣賞」を受賞しました。
「もみじ」と「白い鷹」を砂糖などで表現しています。２４日間の期間中、８０万７０００人を動員した「ひろしま菓子博」。
花鳥風月などを表わす工芸菓子の品評会会場は、長蛇の列ができる盛況ぶりでした。URLﾘﾝｸ(news.rcc.jp)
高い評価を受けた作品を今度はゆっくり鑑賞してもらおうと、広島県菓子工業組合が県に展示を依頼したということです。
（県商工労働局 山崎勧 経営革新課長）「お菓子で作ったとは思えないようなすばらしい作品です。
まだ見られていない方もいらっしゃいますでしょうし、この作品をじっくり見ていただいて工芸菓子のすばらしさを堪能していただければと思います」
工芸菓子「光（ひかり）」は１１月２０日まで展示されます。（7/31 13:16）