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宮崎の地鶏のはずがブラジルやタイ産の鶏肉にすり替わっていた。
ブラジル産やタイ産の鶏肉はスーパーなどでも売られているが、極端に安い。
宮崎の地鶏と比べれば、その仕入れ値は5分の1とかではないだろうか。
偽装した納入業者は、鳥インフルエンザな影響で地鶏の仕入れ量が減ってしまい予定量を確保できなかったと説明。
すみませんでしたの一言で済ませようとしている。
本当に悪意はなかったのだろうか?
勝手に安い鶏肉に替えて黙っていたのは問題。
差額分を返金するなど誠実な対応が必要では?
なぜこんなことが起こるのか。そこにはどうせ味などわかってる人はいない、バレるわけがないということが根底にある。
事実、安い鶏肉を受け取った人の中で、これは変だぞと問い合わせた人は居ない。
宮崎産とラベルさえ貼っておけば、消費者は美味い美味いと食べるのだ。