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駆除したニホンジカ 小鹿野、秩父の名物に 漬け丼を販売
URLリンク(www.tokyo-np.co.jp)
一二年十月に秩父市内で捕獲されたシカの肉から国の基準値を超える放射性セシウムが検出され、
県内で捕獲されたシカ肉の出荷・販売は自粛に追い込まれた。
一方で県は昨年十月、小鹿野町にある食肉処理業者一社が取り扱うシカ肉について、
全頭検査による安全確認を条件に自粛を解除することを決めた。
この業者が最初に自主検査を行い、
国の基準値(一キログラム当たり一〇〇ベクレル)より厳しい
独自基準値(同五〇ベクレル)未満のシカ肉だけを県を通じて再検査する方式だ。
…まだ狩猟は解禁されてないはずだが…