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産直レシピ「ジュレシャンパーニュ紅ほっぺ」県民だより2009年1月号
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「紅ほっぺ」は、大粒で酸味と甘味のバランスが良い静岡ブランドのイチゴです。
TVチャンピオン2ケーキ職人選手権で優勝するなど、数々の大会で受賞するパティシエ
吉田守秀さん（清水町）に、おもてなしにぴったりなデザートを教えてもらいました。
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