08/12/02 21:59:16 WMqmyrcY.net
俺は味噌汁の出汁にして、最後に食ってる
3:しいたけお
08/12/02 22:44:23 dFUl45vi.net
家の方のスーパーのは既に切ってある
4:しいたけお
08/12/03 00:31:19 vv55ZPiu.net
鶏団子に刻んでいれるよヽ(^^)うまーですわ。
5:しいたけお
08/12/03 00:35:15 ODSs09yj.net
下をちょい切って食ってるよ
6:しいたけお
08/12/03 00:47:31 EHmfVw5W.net
足もおいしいでよ!
7:しいたけお
08/12/03 18:41:24 icx106WA.net
URLリンク(www.shiitake.co.jp)
ちょっと調べたら椎茸の軸だけ1kg売ってるw
ラーメンの出汁取り用みたいだけど
8:しいたけお
08/12/04 10:01:34 srB8tksH.net
1050円か、買おうかな
9:しいたけお
08/12/04 12:59:57 d2o5zO6t.net
だし取るだけなら足で十分だもんな
10:しいたけお
08/12/04 18:51:51 Eeux5F4P.net
軸でとるだしのがうまい
11:しいたけお
08/12/05 12:44:37 KHSqBdQV.net
さいてバターにんにくしょうがでいためて
しょうゆで食べるのが好き
12:しいたけお
08/12/09 23:13:41 JCrbgJn0.net
歯ごたえがあって好き
13:しいたけお
08/12/10 20:07:40 hV5Q/bfe.net
いまリアルで、キムチ鍋の中の椎茸の軸食ってます。
味がしみこんでいてマジうますぎwwwww
14:しいたけお
08/12/11 17:09:11 dXMdC049.net
薄くスライスし、刻みにんにくと炒める
醤油を落としておこげにしたらお湯を注ぐ
ちょっと煮てから椀によそい、細ネギの小口をぱぱっと
軸汁馬ー
15:【占有屋】 ◆zGQNHDP.Wk
09/03/10 22:13:09 dbI30qbO.net
記念カキコ~
16:【占有屋】 ◆zGQNHDP.Wk
09/03/29 02:43:07 KPZmTQmX.net
おやじみ~
17:【占有屋】 ◆zGQNHDP.Wk
09/04/12 13:44:03 2hliaWyJ.net
こんにちは~
18:しいたけお
09/07/08 18:53:48 2wZKLs08.net
椎茸って冷凍庫に入れて保存してO.K.?
19:しいたけお
09/08/25 12:44:17 //eF/t2I.net
実家の母ちゃんは細かく割いてきんぴらにしてくれてたd=(^o^)=bうまい
20:しいたけお
09/09/08 02:48:27 1xbUmtzl.net
軸と足って何ちがうの。
原木のこと?
21:しいたけお
09/09/17 00:52:02 6KQR/SFL.net
石づきを切り落としてちゃんと食べてるよー
栄養価は傘の部分とかわらないし、食感もコリコリしててめちゃくちゃうまい
個人的には軸の部分だけ売ってほしい
22:しいたけお
09/10/26 15:23:26 IYTsnmkD.net
自分のチンコだと思って食ってるよ。
23:しいたけお
09/12/12 17:42:04 aFrnqvoq.net
捨てるなら下さい
24:しいたけお
10/02/14 07:27:17 Cm6k2Umx.net
しいたけ嫌い
25:しいたけお
10/05/25 00:57:53 eJcyyuy2.net
>>21
>栄養価は傘の部分とかわらないし
エルゴステリンは軸には少ない。
>>22
椎茸の軸からカルピス出らんちゃろ?
26:しいたけお
10/06/02 22:19:28 C2CWjRXm.net
固くて食えない
どこまで切ればいいの?
27:しいたけお
10/10/13 19:01:53 Kh/QB8xR.net
輪切りにして鍋とかに入れると、マジ貝柱かと思う。
貝柱よりうまいかも。
28:しいたけお
10/10/25 17:21:47 d9mjqnvd.net
かたい
29:しいたけお
10/10/31 20:09:36 oBWwnxNU.net
マッシュルームの軸はどうなんですか?
やっぱ固くて筋っぽいのかな?と思って喰ったことない。
30:しいたけお
10/11/13 00:54:20 hJhERNUD.net
| .|
| _ |./⌒ヽ きもちいいおおおおおおおおおおおおおおおあっあっあっあんあんあんあん
| ..'´ `ヽ (^ν^ ))) はっはっはっはっはっふぅはぁはぁはぁはぁはぁほぉ~~~
| | トレノノノ゙i.} /⌒ヽ<_ んっはぁ!んぁあんあんおっふぅはぁはぁんんんんんー!!
| 州(l ゚ -゚从./ / ハ ヽ あっふぅんおっおっおっおああああああああんっ!ふぁっ!
| c-、ii__i;i./ / イ )) あああああいっちゃういっちゃうイっちゃううううううううう!!!
((ヾ.__,、____,,/ //'"
| ドピュドピュ //
|ドピュドピュ/ 〈〈 ズコズコ
r'" ̄ ̄ ̄ ̄ 三, 三三i ズコズコ
i ー--....,,,,___,,ノ、,三三ノノ
\| .みこと | / ズコズコ
|______.|'" ズコズコ
31:しいたけお
10/11/14 19:10:52 icBzUAkk.net
>>29
マッシュルームは見た目固そうに見えるけど
椎茸ほど繊維質で強靭ではないから、柄も殆どの人が普通にたべられる。
細切れにしてパスタとかに入れると、傘の部分と区別できなくなるよ。
缶詰めのものは傘しか入っていないが、
生のポットベラとか買うと柄がついてるから、一度試してみると良い。
32: 忍法帖【Lv=9,xxxP】
11/10/07 05:02:15.79 Zd7VPs2S.net
.
33: 忍法帖【Lv=10,xxxPT】
11/10/07 07:03:32.45 Zd7VPs2S.net
.
34: 忍法帖【Lv=14,xxxPT】
11/10/07 08:39:00.45 Zd7VPs2S.net
.
35: 忍法帖【Lv=15,xxxPT】
11/10/07 14:13:47.24 Zd7VPs2S.net
.
36: 忍法帖【Lv=16,xxxPT】
11/10/07 16:48:19.61 Zd7VPs2S.net
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37: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】
11/10/07 18:55:30.82 Zd7VPs2S.net
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38: 忍法帖【Lv=21,xxxPT】
11/10/07 21:07:59.15 Zd7VPs2S.net
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39: 忍法帖【Lv=23,xxxPT】
11/10/08 05:59:43.77 H1CiPXJB.net
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40: 忍法帖【Lv=27,xxxPT】
11/10/08 08:48:53.47 H1CiPXJB.net
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41: 忍法帖【Lv=31,xxxPT】
11/10/08 09:16:27.33 H1CiPXJB.net
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42: 忍法帖【Lv=32,xxxPT】
11/10/08 10:36:34.55 H1CiPXJB.net
.
43: 忍法帖【Lv=38,xxxPT】
11/10/08 18:52:34.86 H1CiPXJB.net
.
44: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/10/08 21:38:20.49 H1CiPXJB.net
.
45: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/10/09 10:00:00.26 E/KJ37mx.net
.
46: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/10/18 09:38:38.31 w8GHmAXD.net
.
47: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/10/25 18:18:40.12 HqBmwbmr.net
.
48: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/11/18 20:52:19.96 ldtVKZLK.net
.
49: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/11/26 15:37:40.26 5naWx7yl.net
.
50: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/11/26 15:55:50.41 5naWx7yl.net
.
51: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/12/11 23:23:51.76 EL6SvQPV.net
.
52: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
11/12/17 06:48:22.86 g0/x+xK0.net
.
53:しいたけお
11/12/17 21:53:04.40 j7x7n+EH.net
じく美味しいよ。じくが太いとかわいい。
54:しいたけお
12/01/01 21:15:03.15 ZTCrMxPh.net
うむ
55:しいたけお
12/01/05 05:10:32.91 stCEt4EW.net
ぽってりしたジクの可愛いしいたけは、食うの躊躇するw
ジク硬いけど美味かった。
56:しいたけお
12/01/28 21:38:34.32 rPLzCREK.net
食べる!美味しいし、歯ごたえもエリンギみたいで好き。
軸だけ売ってるんだね。
57:しいたけお
12/03/02 05:42:20.77 NgGMuk7M.net
軸食えるのか…知らなかった
58:しいたけお
12/03/03 23:30:34.75 yq1b0fPV.net
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
| 3分 みやちゃん|
|_______|
∧∧ ||
( ゚д゚) || サッ
/ づΦ
59:tasukeruyo
12/03/20 18:10:29.85 8EG9YbUF.net
test
60:しいたけお
12/03/22 02:37:12.10 iyZZh7VN.net
/"`ー‐"〉
( ( ・(ェ)・)
{l |」山l」|}
| N ゚ ヮ゚ノl ねぇねって呼んでみない?
|U:( ∥
(⌒ヽ.:: ヽ x丿
`~`U´ωU
61:しいたけお
12/04/22 00:48:33.07 cJ6tFHbU.net
炊いてだしがしみ込んだ椎茸の軸は美味いぞ。
傘より軸の方が美味い。
62:しいたけお
12/04/22 05:14:13.70 e2ORvz8Z.net
かき揚げの具材に合いそう 軸短くて硬いの多くない?時期にもよるけど
63: 忍法帖【Lv=6,xxxP】 【Dnews4vip1309969549840000】
12/04/26 01:53:47.54 D7LbJxzy.net ?PLT(21371)
15年ぐらい食べてないな
64:しいたけお
12/04/26 20:14:33.58 RTZ17gOY.net
以前、俺が椎茸の軸を鍋とかに入れると
弟が軸なんて食うもんじゃないとかケチ付けた。
結構、椎茸の軸好きがいてなんか嬉しい。
65:しいたけお
12/04/29 23:03:40.06 gzds+Q3w.net
軸は良い出汁が取れるでよ
66:しいたけお
12/06/01 11:01:06.66 iqr98r7V.net
買ったばかりの軸は太くてやわらかいけど、
日がたつと細く固くなっていくね。
67:しいたけお
12/06/03 10:39:14.18 U1wc8Zb/.net
料理界では「軸」って言わないよね。
「いしつき」っていうね
68:しいたけお
12/06/04 00:14:45.50 KiVP2rOo.net
いしづきはその軸の先っぽの部分だけだ
軸はみじん切りにして挽肉と炒めて
味噌と砂糖で肉味噌にすると美味い
69:しいたけお
12/06/04 20:29:38.98 sY07GcUq.net
以前は鍋で家族で自分以外は軸を食べなかったがだんだんみんな食べるようになって
今では軸を切り落とさなくなった
70:日本テレビおしゃれ事件
12/06/05 17:20:15.01 mH6YoZVM.net
ニホンザルは軸を食べて、人間が食べるところは、捨てるぞ
71:しいたけお
13/09/15 20:23:22.24 +VfbokWL.net
tes
72:しいたけお
13/09/16 22:50:48.68 FS5PAvM6.net
■ ■ ■ ■
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■ ■
73:しいたけお
13/10/03 00:30:11.16 ULoPQ1Y2.net
Нет, это не так.
74:しいたけお
13/10/03 21:32:59.45 ULoPQ1Y2.net
, -、,- 、
. /`^`ii´^`ヽ
( _ ⊂⊃,,_.) うふふ、オコタ出したヴォ
/ ̄ ̄旦/ヽ 「オコタ」って言うのが可愛いポイントだヴォ
/___/ ※/)
/ ※ ※ ※ ※ //
(ー―――_,ノ
75:しいたけお
13/10/04 10:02:04.99 NnT3B/Du.net
, -、,- 、
___/`゚`ii´゚`ヽ
( (⌒( _ ⊂⊃ ,,.) おはヴォー
\ ヽノ(,,⊃⌒O~ヽ
\ //;;;::*:::*::::⌒)
( (:::;;:*::;;::*.:::*::(
\\::;;;*::::*:::*::::\
\`~ー--─~' )
76:しいたけお
13/10/04 19:32:59.50 NnT3B/Du.net
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| |:::::::/ `''''''´:::`''''''' \:::::::| | ザー
| |::/ r'´ゝ=、__rュ,.ソヾ \::| |
| || i { _,. - 、, ...、_ ,,) i |:| | 世界で
| |\ ヽヽエエニヲ,ソ" ´ /:| |
| |:::: \ ヽ二二ン /:::::::| |
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| |::::::::::::/r'"::.`ハ'":::`)\ `ヽ:| | 通用する
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| / r'´ゝ=、__rュ,.ソヾ しi .l ll ̄|
| ̄| i { _,. - 、, ...、_ ,,) | | |
|_\ ヽヽエエニヲ,ソ" / |_|
\ ヽ二二ン /
/ ー-------�� '
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/ ヘJ
ノ川
/ ⌒ヽ⌒ ヽ
/r'"::.`ハ'":::`)\
/::: `''''''´:::`''''''' \
/:::::r'´ゝ=、__rュ,.ソヾ \
|:::::: i { _,. - 、, ...、_ ,,) i | プロになろう・・・
\::::::ヽヽエエニヲ,ソ" ´ /
\:: :ヽ二二ン /
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| |:::::::::/ } / ノ:=:::::| |
| |:::=! ! / ‐'.;:::::::::::| |
| |:::::::::!l.|ノ / ./:::::=:::::::| |
| |::::::::::::|::: ノ }::::::::=::::::| |
|  ̄ ̄~|::: 川リ ̄ ̄ ̄ ̄ |
| ̄l ̄ ̄|:::: | ~ ̄ ̄ ̄| ̄|
|_|:.::.:.:.:|::::: |:.:.:.:.:.::..:.:.:|_|
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77:しいたけお
13/10/06 23:12:56.48 5W9JfrZE.net
しいたけおの軸ってうまいのかえ
78:しいたけお
13/12/04 01:01:21.71 /F/peh7/.net
縦に裂くのがポイント。
79:しいたけお
14/01/22 15:55:44.24 813zUTj9.net
あ
80:しいたけお
14/02/15 16:00:47.72 he/XGk9K.net
>>
81:しいたけお
14/02/15 16:03:27.95 he/XGk9K.net
>>80
82:しいたけお
14/02/15 16:04:01.78 he/XGk9K.net
>>81
83:しいたけお
14/05/09 01:12:43.50 aFsZcFbQ.net
()
84:しいたけお
14/05/09 01:17:37.89 aFsZcFbQ.net
(笑)(笑)
85:しいたけお
14/05/09 14:36:19.32 aFsZcFbQ.net
wwwwwwwWWWWWWWWW
86:しいたけお
14/05/10 00:47:08.58 JuwGG8e0.net
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87:しいたけお
14/05/10 00:48:17.03 JuwGG8e0.net
wwwwwwwww
88:しいたけお
14/05/12 23:09:57.09 u3P77Mtd.net
おいしいよね
89:しいたけお
14/09/22 10:56:23.71 uaia4pAn.net
J( 'ー`)し「あんたのために!(壁ドン
お父さんが!(壁ドン
朝早くから!(壁ドン
働きに出てるんでしょ!(壁ドンドンドン
こっちきて!(壁ドン
お父さんに「行ってらっしゃい」言いなさい(壁ドン
お父さんに謝りなさい!(壁ドン 謝れ!(壁ドンドンドンドンドンドン
彡( )( )「・・・」
90:しいたけお
14/09/22 10:56:59.21 uaia4pAn.net
J( 'ー`)し「あんたのために!(壁ドン
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