22/04/18 15:12:18 qiOpb2C+.net
>>618
>>688
また近いもの出てきましたね。
JR東、王子駅に「ロボット調理のそば店」開業 店舗運営を効率化
4月22日開業
2022年04月18日 12時45分 公開
URLﾘﾝｸ(www.itmedia.co.jp)
JR東日本クロスステーションは、JR王子駅（東京都北区）に
「いろり庵きらくそば王子店」「ベックスコーヒーショップ王子店」
をオープンすると発表した。オープンは4月22日。
そばロボットやセルフレジを導入し、利便性向上や店舗運営の効率化を進める。
いろり庵きらくそば王子店では、コネクテッドロボティクス（東京都小金井市）製の
そばロボットを導入する。そばのピックアップから、ゆでる、洗う、締るといった
作業を代替し、1時間あたり150食の調理能力がある。
そばロボットは、2020年3月に初号機をそばいちnonowa東小金井店で、
21年3月に2号機をそばいちペリエ海浜幕張店で導入しているが、
いろり庵きらく店舗への本格導入は初となる。JR東日本クロスステーションは、
26年までに駅そば店舗30店への導入を目指すとしている。
また、既存店舗で導入している券売機連動呼び出しシステムに加え、
QRコード読み取り機能付きの券売機を新たに設置。
24年度中にはQRコード決済の開始を予定している。