13/11/08 21:48:38.30 XcQV1MSI.net
海の幸は昨日、居酒屋で盛り合わせを食べてきた。
日本に住んでると海が近くなくても、なんだかんだ海の幸ばっかりだし。
麺つゆだって鰹だしとか昆布だしなんだから海の幸だぜ!!!
牡蠣は海のミルク。大豆は畑の肉。俺はドラフトワンのドラフトワン(  ̄ー)つ■
食品偽装・・・なんか駄目なのと仕方ないのがあるみたいだね。
エビは業界内で名称を決めてたってのもあるみたいだし。
昭和の昔に大エビ中エビ小エビじゃ味気ないから、
サイズによってイセエビ、車エビ、芝エビと呼びましょうってなったみたいだけど。
サイズの違いを示すのに種類の名前をつけちゃったのがそもそもの失敗だったんだろうけど当時はこんなことになると思わなかっただろうね。