コンビニ経営は失敗すると思う人の数→at CONV
コンビニ経営は失敗すると思う人の数→
- 暇つぶし2ch226:員を抱えているので作業効率を考えていない店が多い。 オーナー店になれば、当然利益を出さなければいけないのだから 無駄と思われる人件費は削られるだろうね。常時2人体制が妥当か どうかはともかくとしても、むしろ今までが甘い環境だったと言える 部分は大きいと個人的には思うけどね。あなたは、今までの 勤務経験は直営店だけかな? オーナー店は基本、どこに行っても 従業員1人あたりの労働量は直営店より多くなると思うよ。 直営店とオーナー店の数の比率から言っても利益率の問題から 言っても、正直今のあなたの置かれている現状のほうがコンビニ店舗の 現状に限りなく近いと思うよ。 「レジ違算の穴埋め」「使用期限切れ商品の販売」の2点は 確かに明らかにおかしいね。「レジ1台につき1人」というのは どういうことかな? 今までは、レジが混んだら、レジ打ち係と 袋詰め係の2人で1台のレジを回していたということかな?
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