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アメリカ糖尿病学会の2024ガイドライン
・研究により、糖尿病の管理にはさまざまな食事パターンが許容されることが確認されています。
さまざまな食事パターンの利点に関する証拠が強化されるまで、医療専門家は、各パターンに共通する中心的な要素、つまりでんぷん質のない野菜、丸ごとの果物、豆類、全粒穀物、ナッツ、種子、低脂肪乳製品を含めること、および摂取量を最小限に抑えることに焦点を当てる必要があります。
・摂食パターンの証拠は、RCT、前向きコホート研究、体系的レビュー、およびネットワークメタ分析によって提供されています。最も頻繁に参照されるものには、地中海食、DASH、低脂肪、炭水化物制限、ベジタリアン、ビーガンの食事パターンが含まれます。前述したように、どれかを選択するのには十分な証拠がありません。最終的には、健康行動を実践し維持するための適切なサポートと組み合わせた継続的な糖尿病と栄養教育が推奨されます。
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