21/11/28 12:54:09.30 yPVZwrM4d.net
>>335
血液中の過剰な糖やインスリンが害になる話は有名だよな？
糖は解糖系という代謝の早い経路で代謝されエネルギーを作る。
糖は肝臓で脂肪を合成して貯蔵する。肝グリコーゲンという血糖の維持のためのストックと、筋肉で緊急時に使うストックを除いて糖は消費も早く貯蔵が困難だからという理由。しかしその合成過剰が代謝異常を起こす。
果糖は肝臓でほぼ代謝され脂肪合成がダントツに高い。それが現代での問題の一因。
糖の摂取は活動を行う日中に摂る事が最も消費に適しているのは当たり前の話で、
昼間に糖を摂取する事を前提にしているわけでは無い。