21/05/27 14:59:20.58 FRPZLI/T0.net
オールドファッションドーナツの炭水化物量もしくは糖質量を調べると
ヤマザキのチョコがけ製品は炭水化物48.2g脂質30.1g
同じくヤマザキの低糖質製品だと糖質9.4~10.4g
前者は2個で炭水化物94.6gだから、普通の晩飯一食分程度な上がり方をする可能性が高い。
脂質が高く消化吸収遅延が期待されるが生地自体は消化しやすい形態なので、同量の食パンより血糖値ピークがなだらかになる程度かもしれない。
後者は2個で糖質18.8~20.8gだから、分量的にはバナナ2本約100g分より少ないが無視できるとは限らない。
炭水化物ダイエットや検査絶食直後で、直近に炭水化物をあまりとっていない場合はピークが跳ね上がるので注意
といったところか