21/02/12 14:33:13.70 xh/9H7qSd.net
>>18
ではこれは？
長友選手を変えたファットアダプト食事法の医学的根拠
URLﾘﾝｸ(style.nikkei.com)
以下抜粋
アスリート10人を対象に、6日間、血糖値を測る装置をつけっぱなしにして、血糖値がどのように変動するかを調べた研究があります（J Diabetes Sci Technol.2016;10(6):1335-1343.）。すると、10人中4人は、食事から2時間後も高血糖状態で、10人中3人は空腹時血糖も高い状態でした。アスリートでありながら、食後の急激な血糖値上昇と急降下が起こっている、ということがわかりました。