19/08/04 08:10:09.02 p0+KFneD0.net
>>635
ヨウ素を気にするなら、ガンのリスクよりまずはヨウ素過剰症を警戒すべき。甲状腺に障害があるなら注意。
また、フランス等はヨウ素不足を防ぐため、食塩にヨウ素添加されている。
さらに白人はどうも許容値が低めという話もある。一方、日本人は他民族より耐性高いらしいw
だから欧米の論文は日本に適用して良いか疑義はある。
一方、日本は昆布だし効かせた味噌汁にメカブと昆布巻、塩昆布とキャベツのサラダと海苔弁当、とかもあり得るから、加減は必要だね。