20/02/24 09:04:09.39 zYrE1YFs0.net
>>202
グルテン不耐症は個人個人のグルテンの閾値に達するかどうかだから、
調味料でダメな人もあれば1日パン1個ぐらいならokという人もいる
例えるなら個人個人がグルテンを入れるコップを持っていて
それにグルテンを入れていって溢れたらお腹を下すという感じ
調味料程度であふれる人もいればパン1個であふれる人もいる
同じパンでもグルテン含有量が違うから特定のパンがダメな人もいる
コップに溜まったグルテンの処理能力も個人個人で違うから、
連続して小麦を食べなければお腹を下さない人もいる