18/07/21 13:23:31.06 k/xqMLiI0.net
ナスやトマト、唐辛子、ジャガイモはアルカロイド、玄米は発芽毒、豆も自然毒があるからだと思うけど
調理によって無毒になるとか、品種改良されてたり元々よほど大量に食べないと人体には影響ないとかいろいろ言われてはいる
そもそもみんな日常的に食べてるし、でも気を付けてそのへん全く食べなくなったら体調変わるのかな
個人的にはカフェインなんかのほうが体にわるそうな気もするけど（カフェインもアルカロイド）
18/07/21 13:23:31.06 k/xqMLiI0.net
ナスやトマト、唐辛子、ジャガイモはアルカロイド、玄米は発芽毒、豆も自然毒があるからだと思うけど
調理によって無毒になるとか、品種改良されてたり元々よほど大量に食べないと人体には影響ないとかいろいろ言われてはいる
そもそもみんな日常的に食べてるし、でも気を付けてそのへん全く食べなくなったら体調変わるのかな
個人的にはカフェインなんかのほうが体にわるそうな気もするけど（カフェインもアルカロイド）