17/11/17 16:39:25.06 MG2qnQDY0.net
>>612
病院で糖尿病の雑誌読んでいたら特集が炭水化物制限の話だった。
ちょっとひねった話が色々あり面白かった。
食事療法の影響を調べるための試験というか調査は
対象者が本当にその食事療法を順守しているかの確認が難しいけれど
国内の刑務所に注目してそこで数年調査を行った所
受刑者は1日2500kcalの食事で、炭水化物の比率は60-66%だったけれど
糖尿病患者の6割が薬の量を減らしたりやめたりで改善したという話だった。
だから、炭水化物の摂取だけを問題にするのは間違っているということだった。