14/05/04 17:40:13.16 MVz1AImf
URLﾘﾝｸ(www.ncbi.nlm.nih.gov)
コネチカット大学の炭水化物摂取量をカロリー比の25-30％に抑えた上で
一日に卵を３個、卵白のみ３個の２群に分けた調べた研究、
結果は両グループでＬＤＬ悪玉コレステロール全般の値の減少と、
脂質異常症傾向の改善が認められ、黄卵も含めて食べたグループでは
善玉HDLコレステロール値の上昇も認められた
14/05/04 17:40:13.16 MVz1AImf
URLﾘﾝｸ(www.ncbi.nlm.nih.gov)
コネチカット大学の炭水化物摂取量をカロリー比の25-30％に抑えた上で
一日に卵を３個、卵白のみ３個の２群に分けた調べた研究、
結果は両グループでＬＤＬ悪玉コレステロール全般の値の減少と、
脂質異常症傾向の改善が認められ、黄卵も含めて食べたグループでは
善玉HDLコレステロール値の上昇も認められた